Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Лидируют по валовому надою Вологодский округ (154 141 т), Грязовецкий (150 365 т), Шекснинский (54 711 т), Тотемский (47 355 т) и Череповецкий (34 649 т) округа. Средний надой молока вырос на 307 кг и составил 8686 кг. Самых продуктивных животных содержат в Междуреченском (10 700 кг молока на корову), Грязовецком (10 574 кг), Сокольском (9344 кг), Шекснинском (9102 кг) и Тотемском (9003 кг) округах.
Молочное скотоводство — приоритетное направление в сельском хозяйстве Вологодчины. Область входит в топ-10 субъектов РФ и занимает второе место в Северо-Западном федеральном округе по объемам производства молока. По производству молока на душу населения Вологодская область занимает первое место в СЗФО и четвертое место в РФ, по надою молока в расчете на одну корову в сельхозорганизациях — третье место в СЗФО и 15 место в России.
Вологодская область обеспечивает себя молоком с профицитом. Из всего производимого молока 81% относится к высшему сорту и 17,5% — к первому сорту при средних значениях содержания жира 3,86% и белка 3,22%. По итогам 2024 г. в сельскохозяйственных организациях региона содержали 153,3 тыс. голов крупного рогатого скота, из которых 84,3% голштинской породы. До конца 2026 г. в молочной подотрасли региона планируют реализовать 24 инвестиционных проекта на 23,9 тыс. ското-мест. Общий объем вложений —13 млрд руб.
Марина Пустовойтова

