Число свиноводческих хозяйств в Германии за десять лет сократилось почти вдвое
В Германии продолжает сокращаться число свиноводческих хозяйств. По данным Федерального статистического ведомства страны (Destatis), на 3 мая 2026 г. их насчитывалось около 14,55 тыс. — на 4,6% меньше, чем годом ранее. За последние десять лет показатель снизился примерно на 41%.
При этом поголовье свиней меняется незначительно. На отчетную дату в стране содержали около 20,95 млн этих животных — на 0,2% больше, чем в 2025 г. По сравнению с 2016 г. их численность уменьшилась примерно на 23%.
Тенденция свидетельствует об укрупнении производства в подотрасли. В 2016 г. на одно предприятие приходилось в среднем около 1,1 тыс. свиней, к 2026 г. показатель вырос примерно до 1,4 тыс. голов. Особенно заметна консолидация в племенном свиноводстве: при практически стабильном размере маточного стада количество содержащих свиноматок хозяйств за последний год сократилось на 4,1%, а за десять лет — почти на 48%.
Марина Пустовойтова
