Цель любого племенного предприятия — улучшить стадо крупного рогатого скота, а следовательно, повысить прибыльность своего бизнеса. Достичь высоких результатов можно, если подходить к этому вопросу со знанием дела и выполнять рекомендации специалистов. Уже четверть века профессионалы из ООО «Симекс-Раша» (Нижний Новгород) помогают отечественным предприятиям получать здоровых, с функциональным экстерьером коров, приносящих прибыль. О пройденном компанией пути нашему корреспонденту рассказывает главный зоотехник-селекционер Лариса КОВАЛЬ.
— «Симекс-Раша» сегодня хорошо известна в хозяйствах. Как происходило становление компании?
— Соглашение о совместной работе «Симекс-Россия» и канадской компании The Semex Alliance подписали в 1994 г. Это был первый в России проект, инициированный руководством Нижегородской области, целью которого стало создание новой системы племенного животноводства в нашей стране при использовании лучшей генетики, современных технологий и накопленного опыта в области содержания и выращивания крупного рогатого скота в Канаде. ООО «Симекс-Раша» было организовано в 1997 г. Сегодня компания — единственный официальный эксклюзивный российский представитель канадской фирмы The Semex Alliance, осуществляющий прямые поставки из Канады семени оцененных по качеству потомства, имеющих геномную оценку племенных быков молочных и мясных пород, сексированного семени и эмбрионов (под индивидуальный заказ), а также технологического оборудования для искусственного осеменения крупного рогатого скота.
— Лариса Леонидовна, когда в результате использования семени канадских быков в нашей стране родился первый теленок?
— Работу вели в 20 пилотных хозяйствах Нижегородской области. Но прежде, чем первые партии семени племенных канадских быков-производителей были поставлены клиентам, для специалистов хозяйств-новаторов организовали семинары в компании The Semex Alliance и обучающие поездки на канадские фермы. Там фермеры не только делились опытом работы по искусственному осеменению, но и рассказывали о принципах управления в животноводстве. Подготовительная программа заняла около полугода, и уже в октябре 1998 г. в Нижегородской области на свет появилась первая телочка от коровы, осемененной семенем канадского быка.
— В чем преимущество канадской генетической продукции?
— Подход к племенной работе в этой стране — самый сбалансированный и самый научный. Канадцы нашли формулу успеха: высокая продуктивность + отличный экстерьер + здоровье. Средняя продуктивность коров в Канаде — без малого 11 тыс. кг молока. Экстерьер канадского скота, создававшийся более 100 лет, признан во всем мире. Предприятия, использующие канадский генетический материал, могут быть уверены в том, что быстрее других создадут мощное, прибыльное и здоровое стадо. Одна из составляющих формулы успеха — геномная оценка. Благодаря геномной оценке в племенной ценности любого животного можно удостовериться сразу же после его рождения.
— Какие из хозяйств-партнеров добились наиболее впечатляющих успехов?
— В Нижегородской области несколько таких предприятий. Среди них, безусловно, ООО «ПЗ «Пушкинское». В начале сотрудничества это была товарная ферма, продуктивность в среднем по стаду составляла чуть больше 3 тыс. кг, максимальные надои не превышали 5 тыс. кг на голову. Сейчас это племзавод, где средний надой — свыше 10 тыс. кг. В хозяйство за 25 лет не завезли ни одного животного с других сельхозпредприятий. Добились таких результатов исключительно за счет племенной работы и грамотного управления стадом.
Гордимся нашими партнерами — СПК «Дубенский», АО «Ильино-Заборское», СПК «Нижегородец», ООО «Бутурлинское зерно» Нижегородской области и ЗАО «Племзавод «Ирмень» Новосибирской, ЗАО ПЗ им. Ленина Владимирской области и многими другими рентабельными предприятиями. Там также преодолели планку в 10 тыс. кг молока. В числе партнеров — АО «Семьянское», АО «АПК Мир» и СПК «Хохлома».
— С чего начинается совместная работа с хозяйством?
— С кем‑то знакомимся на выставках, кто‑то находит нас самостоятельно, кому-то рекомендуют компанию наши клиенты. Специалисты «Симекс-Раша» приезжают на предприятия, изучают имеющуюся там генетическую базу, оценивают маточное поголовье, после чего подбирают быков и закрепляют их за коровами. Кроме того, обучают техников по искусственному осеменению, консультируют ветеринарных врачей. Это — не разовая акция, а долгосрочное сотрудничество: мы постоянно поддерживаем контакт с хозяйствами, помогаем советами.
— Верно ли утверждение, что один из наиболее важных факторов, влияющих на генетический прогресс породы, — правильный выбор быков для осеменения коров и телок?
— Уровень генетического улучшения породы во многом зависит от быков, сперму которых используют для получения ремонтного молодняка. Это позволяет достичь целей племенной работы по совершенствованию стада и породы в целом. Например, от двух оцененных по качеству потомства канадских быков Крэкхолм Фивер и Жиллетт Виндбрук в 2012 г. в Канаде получили свыше 10 тыс. дочерей, или 5% от всего поголовья телочек, появившихся на свет за год. От десяти наиболее популярных отцов родилось примерно 25% зарегистрированных в Канаде телочек.
— Мы писали о том, что в 2019 г. специалисты ООО «Симекс-Раша» и партнеры компании побывали в Канаде, где ознакомились с технологией содержания животных и процессом производства молока. Что особенно запомнилось?
— На некоторых фермах средняя продуктивность за 305 дней лактации достигает 15 тыс. кг молока. Все коровы здоровы, выглядят потрясающе, значительная часть животных имеет оценку еxcellent (отлично). На отдельных фермах используют эмбрионы от компании The Semex Allianc, а также производят эмбрионы для продажи.
На одной из крупных ферм, где содержат 1,5 тыс. коров, доение осуществляют роботы, сухой навоз в подстилку также вносят автоматы. Среднесуточный удой — 39 кг на голову, средний надой за 305 дней лактации — 11,3 тыс. кг на голову.
Впечатлили и высокая производительность труда фермеров, и чистота в помещениях, и применяемые технологии.
— Лариса Леонидовна, многие специалисты справедливо полагают, что коровы партнеров «Симекс-Раша» — лучшие…
— Безусловно. И доказательством служат результаты выставок коров. К примеру, в Нижегородской области в рамках Дня поля — 2021. В форуме приняли участие хозяйства — партнеры ООО «Симекс-Раша», а представленные ими животные получили высокие оценки судьи и зрителей. Так, полновозрастная корова Лежанка 4837 (АО «Семьянское»), дочь канадского быка Голдмайна 198015, была удостоена титула гранд-чемпионки.
На этой выставке представляли восемь групп, и в шести из них лучшими были названы коровы партнеров «Симекс-Раша». Доля этих животных составила 30% от общего количества конкурсанток, но именно эти 30% получили 70% высших наград.
— Канадская генетическая компания The Semex Alliance достигла высоких результатов в совершенствовании качеств молочного скота. Как клиенты ООО «Симекс-Раша» используют эти достижения?
— Нельзя не рассказать о программе Иммунитет+ (Immunity+), которую мы используем в России с 2014 г. Это уникальная программа, появившаяся благодаря работе канадских ученых из университета города Гуэлф и финансированию The Semex Alliance. Программа позволяет фермерам значительно сократить расходы, а значит, увеличить прибыль. Это происходит за счет использования быков Иммунитет+. Их всего 10% от всех быков на племенных станциях. Быки способны передавать своим дочерям по наследству сильный иммунный ответ с вероятностью 30%, что значительно снижает количество больных животных в стаде.
Молозиво дочерей быков Иммунитет+ богато иммуноглобулинами, а это важный фактор, способствующий улучшению сохранности телят. Отличная реакция на вакцины, повышение оплодотворяемости — все это дает возможность нашим фермерам оздоровлять стада, практически ничего не вкладывая, и при этом увеличивать свои доходы. Не случайно такая программа признана лучшим инновационным открытием после внедрения геномной оценки и получила гранты в США, Канаде, Великобритании.
Реализация еще одной программы Fertility First™, предполагающей отбор быков по фертильности, привела к повышению значения этого параметра на 2,7%. Хозяйства, использующие спермопродукцию The Semex Alliance, могут быть уверены в успешном наступлении стельности у коров. Это подтверждают цифры, представленные в отчетах клиентов ООО «Симекс-Раша». Практически на всех сельхозпредприятиях оплодотворяемость коров выше 50%.
Растет спрос на разделенное по полу семя, при использовании которого выход телок превышает 90%. С таким семенем успешно работают в АО «ПЗ «Трудовой» Саратовской области, ООО «ПЗ «Пушкинское», СПК «Дубенский», «Племзавод им. Ленина» Нижегородской области, СПК «Красное знамя» Кировской области и др. Первым на использование разделенного по полу семени перешло ООО «Бутурлинское зерно». Смелость руководителя Евгения Михеева, его способность заглядывать далеко вперед и прогнозировать успех восхищает. Это — настоящий талант! Отличные результаты получают даже новички: в СПК «Югдон» Удмуртской Республики (это их первый опыт) оплодотворяемость телок, осемененных сексированным семенем, превысила 70%.
— Улучшая генетику животных по самым разным направлениям, ученые The Semex Alliance добиваются того, что с каждым годом продуктивность канадского молочного скота растет большими темпами. Пожалуйста, приведите примеры.
— Стратегия селекции, которой следуют канадские специалисты, дает положительный эффект. Именно высокопродуктивных животных содержат в рентабельных российских хозяйствах — партнерах ООО «Симекс-Раша». Корова восьмой лактации Метка 214695 (ООО «Бутурлинское зерно») за 305 дней последней законченной лактации дала 14 067 кг молока, корова восьмой лактации Улыбка — 14 574 кг молока. Эти рекордистки получены от быков ООО «Симекс-Раша» Саймона 50840893 и Лотуса 103024654 и за всю жизнь дали 85 468 и 83 215 кг молока соответственно.
На старейшем племзаводе «Ирмень» Новосибирской области — 150 коров продуктивностью более 14 тыс. кг молока за лактацию. Дочери канадских быков Карика 61918948, Сталлиона 50750432, Шелдона 9501438 и Темптора 61898066 дали свыше 16 тыс. кг молока за лактацию, и это не самый высокий результат. Ранее свыше 18 тыс. кг молока надоили от коровы Дремы — дочери быка Бекера 104169696. В ЗАО «Ирмень» средняя продуктивность — более 12 тыс. кг, и это на предприятии с поголовьем в 3,8 тыс. коров!
Отличных показателей добиваются в ООО «ПЗ «Пушкинское» Нижегородской области: от коровы Печали 64663, дочери знаменитого быка Фэйсбука 10847042, и коровы Лирики 556400, дочери быка Бад Лайта 9956684, за 305 дней третьей лактации надоили свыше 15 тыс. кг молока. От коровы Гармошки 330587, дочери быка Омани 7611271, за восьмую лактацию получили 14 162 кг молока. Ее пожизненная продуктивность составила 103 406 кг молока.
Еще более удивительного результата достигли в АО «ПЗ «Трудовой». Там от первотелок 40539 и 40784 — дочерей быков Месмера 1088718 и Поларайза 109145517 — надоили соответственно 21 и 20 тыс. кг молока. В АО «Семьянское» лучшие коровы бурой швицкой породы дают более 12 тыс. кг молока с высоким уровнем жира и белка. От дочери канадского быка Тахера 3004509739 коровы 5939 третьей лактации за 305 дней лактации получили 12 682 кг молока, от коровы 5260 второй лактации, дочери канадского быка Сисайдблума 68144448 — 12 566 кг, от коровы 5033 третьей лактации, дочери канадского быка Голдмайна 198015 — 12 408 кг.
— Залог успеха любой компании — ее команда. В чем видят свою миссию специалисты ООО «Симекс-Раша»?
— В нашей компании работают профессионалы, что позволяет гарантировать качество предоставляемых услуг. Все специалисты имеют профильное российское образование, прошли стажировки в Центре обучения The Semex Alliance и в лучших фермерских хозяйствах Канады, Великобритании, Нидерландов, Германии, Словакии, Чехии.
Своим опытом и знаниями в области племенной работы наши коллеги готовы делиться с клиентами, оказывая услуги в сфере обучения техников искусственного осеменения, подбора и закрепления быков-производителей за маточным поголовьем, а также консультировать по другим важным вопросам.
Успехи канадских селекционеров и отечественных животноводов не оставляют сомнений в том, что при использовании передовых научных достижений компании The Semex Alliance в тесном сотрудничестве со специалистами ООО «Симекс-Раша» любое российское хозяйство достигнет высоких результатов.
ООО «Симекс-Раша»
603155, Нижний Новгород, ул. Б. Печёрская, д. 31/9, офис 2221
Тел./факс: + 7 (831) 432‑97‑64, 432‑97‑68
E-mail: info@semex.ru
www.semex.ru