В университете Харпер Адамс компания Alltech открывает новую лабораторию IFM™ для изучения усвояемости рационов жвачных в Европе
При помощи Alltech IFM, уникального инструмента для составления рационов, становится возможным создание полезных для рубца рационов и снижение потерь корма
[ДАНБОЙН, Ирландия, и ШРОПШИР, Великобритания] – Глобальная компания, ведущая бизнес в области кормления животных, Alltech в сотрудничестве с университетом Харпер Адамс запустила первую в Европе лабораторию по изучению ферментации in vitro – Alltech IFM™.
Alltech IFM™ – это инструмент, позволяющий имитировать ферментацию в рубце и оценивать усвояемость концентратов и грубых кормов в организме животного.
Он может помочь фермерам и производителям кормов выявлять препятствия на пути к оптимальной функции рубца, составлять рационы на основании усвояемости питательных веществ, уменьшая потери корма и энергии.
Пробы кормов, например, концентраты, свежие грубые корма, силос или полнорационная смесь инкубируются с рубцовой жидкостью в течение 48 часов, затем проводится их анализ на содержание летучих жирных кислот (ЛЖК) и микробной биомассы. Alltech IFM позволяет определить количество продуцируемых в процессе газов и на этой основе рассчитать количество потерянной в форме метана энергии, а также количество выделенного метана на одно животное.
Лаборатория в университете Харпер Адамс в Великобритании – это седьмая лаборатория Alltech IFM в мире.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в Европе – это значительный шаг вперёд, поскольку у нас появилась возможность проводить анализ европейских рационов и гарантировать нашим клиентам ещё лучшую техническую поддержку», - отметил Мэтью Смит, вице-президент Alltech.
Сотрудничество в данном направлении укрепляет научный союз Alltech и университета Харпер Адамс, созданный в 2013 году.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в университете Харпер Адамс позволит нам проводить больше фундаментальных исследований кормления жвачных и их метаболизма, в результате мы сможем оптимизировать рубцовую ферментацию и за счёт этого улучшить здоровье, продуктивность и длительность использования животных», - отметил профессор Лиам Синклер из университета Харпер Адамс.
«Целью исследования рубцовой ферментации совместно с Alltech IFM является минимизация потерь продуктов или минимизация газообразования, а также максимизация образования ЛЖК и микробной биомассы, являющихся критически важными питательными веществами для коровы», - добавил доктор Джим Хантингтон из университета Харпер Адамс.
«Совместно с командой университета Харпер Адамс мы обретём новые знания и сможем определить, какие рационы коррелируют с высокой продуктивностью молочного и мясного скота в Европе. Как никогда ранее, мы уверены, что Alltech IFM сыграет значительную роль в решении проблемы загрязнения окружающей среды, поможет снизить потери на ферме и в конечном итоге будет способствовать созданию Планеты изобилия™», - пояснил Смит.
Для получения более подробной информации посетите сайт www.Alltech.com/Alltech-ifm.
Об университете Харпер Адамс
Университет Харпер Адамс – это ведущий в Великобритании университет, занимающийся проблемами разработки новых способов производства продуктов питания, проводящий исследования в области животноводства, механизации, организации землепользования и устойчивого ведения бизнеса. Более подробную информацию вы можете найти на сайте harper-adams.ac.uk.
Другие новости
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.
Российские птицеводы полностью обеспечивают внутренний рынок
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили 4,9 млн т птицы в живом весе. Российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимым объемом продукции.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
Великобритания планирует отказаться от стандартных методов убоя свиней
В Великобритании обсуждают отказ от использования высоких концентраций углекислого газа для оглушения свиней перед убоем. В качестве альтернативы правительство предлагает применение аргона и автоматизированного электрооглушения. Цель инициативы — снизить страдания животных, которые при воздействии CO₂ испытывают боль, страх и респираторный дистресс.
Птицефабрика «Пышминская» планирует наладить переработку яйца и скорлупы
ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) намеревается развивать переработку яйца — производство востребованных на рынке меланжа и яичного порошка.
В ХМАО фермера обязали вернуть грант на строительство молочного комплекса
Арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа обязал местного фермера вернуть грант в размере 95,9 млн руб., полученный на создание роботизированной молочной фермы в Кондинском районе.
В Карелии растет объем производства рыбной продукции
С начала года в Карелии произвели свыше 75 тыс. т переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков. Это в 1,6 раза больше, чем годом ранее.
Производители ветпрепаратов смогут получать льготные кредиты
С 2027 г. в России начнут предоставлять льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий по производству ветеринарных препаратов. Уже поступили первые заявки на реализацию инвестпроектов. Ожидают, что льготные кредиты позволят увеличить выпуск продукции на 50-70%.
27-й Международный форум птицеводов — встреча в начале года
В Москве в гостинице «Космос» 19 января 2027 г. состоится 27-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из крупнейших отраслевых событий, объединяющих собственников, руководителей птицеводческих предприятий, ведущих экспертов и технологических партнеров из России и зарубежных стран.
Правительство РФ профинансирует рыбохозяйственный комплекс
Правительство РФ выделит средства на модернизацию информационных систем рыбохозяйственного комплекса.