В университете Харпер Адамс компания Alltech открывает новую лабораторию IFM™ для изучения усвояемости рационов жвачных в Европе
При помощи Alltech IFM, уникального инструмента для составления рационов, становится возможным создание полезных для рубца рационов и снижение потерь корма
[ДАНБОЙН, Ирландия, и ШРОПШИР, Великобритания] – Глобальная компания, ведущая бизнес в области кормления животных, Alltech в сотрудничестве с университетом Харпер Адамс запустила первую в Европе лабораторию по изучению ферментации in vitro – Alltech IFM™.
Alltech IFM™ – это инструмент, позволяющий имитировать ферментацию в рубце и оценивать усвояемость концентратов и грубых кормов в организме животного.
Он может помочь фермерам и производителям кормов выявлять препятствия на пути к оптимальной функции рубца, составлять рационы на основании усвояемости питательных веществ, уменьшая потери корма и энергии.
Пробы кормов, например, концентраты, свежие грубые корма, силос или полнорационная смесь инкубируются с рубцовой жидкостью в течение 48 часов, затем проводится их анализ на содержание летучих жирных кислот (ЛЖК) и микробной биомассы. Alltech IFM позволяет определить количество продуцируемых в процессе газов и на этой основе рассчитать количество потерянной в форме метана энергии, а также количество выделенного метана на одно животное.
Лаборатория в университете Харпер Адамс в Великобритании – это седьмая лаборатория Alltech IFM в мире.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в Европе – это значительный шаг вперёд, поскольку у нас появилась возможность проводить анализ европейских рационов и гарантировать нашим клиентам ещё лучшую техническую поддержку», - отметил Мэтью Смит, вице-президент Alltech.
Сотрудничество в данном направлении укрепляет научный союз Alltech и университета Харпер Адамс, созданный в 2013 году.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в университете Харпер Адамс позволит нам проводить больше фундаментальных исследований кормления жвачных и их метаболизма, в результате мы сможем оптимизировать рубцовую ферментацию и за счёт этого улучшить здоровье, продуктивность и длительность использования животных», - отметил профессор Лиам Синклер из университета Харпер Адамс.
«Целью исследования рубцовой ферментации совместно с Alltech IFM является минимизация потерь продуктов или минимизация газообразования, а также максимизация образования ЛЖК и микробной биомассы, являющихся критически важными питательными веществами для коровы», - добавил доктор Джим Хантингтон из университета Харпер Адамс.
«Совместно с командой университета Харпер Адамс мы обретём новые знания и сможем определить, какие рационы коррелируют с высокой продуктивностью молочного и мясного скота в Европе. Как никогда ранее, мы уверены, что Alltech IFM сыграет значительную роль в решении проблемы загрязнения окружающей среды, поможет снизить потери на ферме и в конечном итоге будет способствовать созданию Планеты изобилия™», - пояснил Смит.
Для получения более подробной информации посетите сайт www.Alltech.com/Alltech-ifm.
Об университете Харпер Адамс
Университет Харпер Адамс – это ведущий в Великобритании университет, занимающийся проблемами разработки новых способов производства продуктов питания, проводящий исследования в области животноводства, механизации, организации землепользования и устойчивого ведения бизнеса. Более подробную информацию вы можете найти на сайте harper-adams.ac.uk.
Другие новости
В России снизилась оптовая цена на пищевое яйцо
К концу мая 2026 г. оптовые цены на куриное яйцо в России упали до критически низкой отметки — со 110 руб. до 25 руб. за десяток категории С1.
Власти Тамбовской области сократили выдачу водных разрешений аквафермерам
Министерство экологии и природных ресурсов Тамбовской области с 2025 г. сократило на 66% количество положительных решений по предоставлению водных объектов для прудовой аквакультуры. Таким образом в регионе стараются обеспечить доступность воды для гидромелиорации.
В Саратовской области строят молочный комплекс
ООО «Агрос» планирует в 2027 г. завершить строительство роботизированной молочно-товарной фермы в Турковском районе Саратовской области.
Корова из Татарстана стала самой высокопродуктивной в России
Корова по кличке Эстер (инвентарный номер 11174) из агрофирмы «Август-Муслюм» заняла первую строчку в рейтинге «Топ-10 коров по наивысшей лактации», подготовленном Ассоциацией производителей крупного рогатого скота голштинской породы.
В Ленинградской области нарастят выпуск кормов для аквакультуры
ООО Мясокомбинат «Нейма» в 2028-2029 гг. планирует построить в Ленинградской области завод по производству кормов для товарной рыбы.
Производство сельхозпродукции в Бурятии
В январе — апреле 2026 г. в Бурятии произвели продукции сельского хозяйства на 5081 млн руб. — на 0,9% больше, чем годом ранее.
Бразилия наращивает поставки мяса в Россию
За год значительно вырос экспорт мяса из Бразилии в Россию.
Производство баранины в России
По данным Росстата, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий Российской Федерации получили свыше 419 тыс. т баранины на убой в живом весе. Более 91% продукции приходится на ЛПХ (61,4%) и КФХ (29,8%).
В Башкортостане инвестируют в молочное скотоводство
ООО «Молочные фермы «Рощинский» построит молочный комплекс на 4,5 тыс. дойных коров в Стерлитамакском районе Республики Башкортостан.
В калужских КФХ увеличилось поголовье свиней
В конце 2025 г. в калужских КФХ насчитывалось более 38 тыс. свиней. За год поголовье выросло на 15%. Производство свинины в живом весе увеличилось на 31% и достигло 8,5 тыс. т.
В России выросла молочная продуктивность коров
В январе — апреле 2026 г. в российских сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) надои молока на корову выросли в среднем на 2,6% — до 3213 кг.
Эксперт предупредил о главных инфекционных угрозах для российской аквакультуры
Рыбоводство сегодня признано самой быстрорастущей подотраслью сельского хозяйства России. За шесть лет объем производства отечественной аквакультуры увеличился вдвое.
Индийские птицеводы значительно сократят производство
Ассоциация птицеводческих племенных хозяйств Индии объявила о сокращении производства на 25% в ближайшие месяцы.
В Башкортостане наращивают производство мяса
В Республике Башкортостан с 2018 по 2025 г. производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 55% и достигло 315 тыс. т. Рост обеспечили, прежде всего, свиноводство и птицеводство.
На Дальнем Востоке идет вылов лосося
По данным на 14 июня 2026 г., на Дальнем Востоке рыбаки выловили более 1 тыс. т тихоокеанских лососей. Основной вклад в промысловую статистику внесли Камчатский край и Приморье.