В Костромской области растет производство яйца
Птицефабрики Костромской области в 2025 г. произвели 1,1 млрд яиц, что на 3,5% превысило показатель предыдущего года. За четыре месяца 2026 г. в регионе получили 380 млн штук (+11%). Такая динамика связана с инвестиционной активностью в подотрасли.
Сейчас на территории области работают восемь профильных фабрик. Общее поголовье кур-несушек превышает 3,8 млн особей. Ведущий производитель — АО «Галичское по птицеводству». На долю предприятия приходится свыше 40% от общего объема продукции. За четыре месяца на фабрике собрали более 157 млн яиц. Средняя яйценоскость достигла 114 штук на несушку.
В ЗАО «Птицефабрика «Буйская» содержат около 360 тыс. голов птицы. Там сделали ставку на технологии бережливого производства, что положительно повлияло на экономические показатели предприятия. В ЗАО «ПХ «Нерехтское» численность стада превышает 0,5 млн голов. На фабрике идет модернизация. В целом костромские предприятия ориентированы на автоматизацию рабочих процессов и снижение доли тяжелого ручного труда.
Марина Пустовойтова
