ONE: Конференция идей Alltech для поиска возможностей в глобальной цепи поставки продуктов питания
[ЛЕКСИНГТОН, Кентукки] – На сельскохозяйственную отрасль возложена огромная ответственность – производить достаточное количество безопасной, полезной пищи для всех, и при этом заботиться о животных, сохранять для будущих поколений воздух, воду и землю. Возможность изучить инновационные подходы к решению проблем, возникающих в глобальной цепи поставки продуктов питания, представится на ONE: конференции идей Alltech (ONE), которая состоится 17–19 мая 2020 года в Лексингтоне, Кентукки. Это будет 36-ая ежегодная конференция, на которую Alltech соберёт экспертов в областях сельского хозяйства, бизнеса, здорового образа жизни, а также в отраслях пивоварения и винокурения.
«Наука, технология и человеческая изобретательность сойдутся вместе на ONE», - отметил доктор Марк Лайонс, президент и руководитель Alltech. «Вынесенные на обсуждение вопросы отражают необыкновенную возможность для нашей отрасли использовать новые идеи для производства достаточного количества безопасной полезной пищи и сохранения планеты».
Чтобы раскрыть безграничные возможности новых идей к участию в ONE приглашаются специалисты из различных отраслей. К обсуждению на ONE запланировано более 40 тем (темы могут измениться), в том числе:
Аквакультура
• Имеет ли смысл выходить из зоны комфорта при разведении креветок?
• Оптимизация продуктивности и прибыльности при помощи динамического продовольственного маркетинга
• Обеспечение устойчивости с точки зрения производителя кормов
Мясное скотоводство
• Анализ воздействия: изучение влияния мясного скотоводства на окружающую среду
• Важнейшая роль скотоводства в противодействии изменению климата и опустыниванию
• Дайте скотоводству шанс: перспективы сельскохозяйственного рынка
Растениеводство
• Мир под нашими ногами: что на самом деле происходит в почве
• Как фермеры улучшают здоровье людей при помощи функциональных продуктов питания
• На страже: использование полезных веществ для повышения устойчивости растений
Молочное скотоводство
• Благополучие стада: самое важное для животных, производителей и потребителей
• Нет антибиотиков – нет проблем; опыт фермы Роузи-Лэйн
• Как технология управления стадом может минимизировать хромоту
Свиноводство
• Большая проблема: АЧС и мировой рынок белка
• Влияние органических минералов и теплового стресса на здоровье
• Какие тренды в области технологий трансформируют свиноводство?
Птицеводство
• Приоритет безопасности корма в птицеводстве
• Превзойти конкурентов: как развивать ваш бизнес
• В мире грамотных потребителей благополучие птицеводческой отрасли на первом месте
Бизнес
• Сила мысли: значение психологической стойкости
• Четыре привычки людей, переводящих бизнес на цифровые технологии
• Следующий уровень лидерства: улучшение работы разновозрастного коллектива
Пивоварение и винокурение
• Устойчивое пивоварение: может ли крафтовое пиво стать экологичным?
• Насыщение рынка: достигнет ли крафтовое пиво своего предела?
• Повальное увлечение баночными коктейлями
Будущее продовольствия
• Концепция меняется: фермерство как способ обратить изменение климата
• Протеин не из мяса: устойчивая альтернатива или чрезмерно переработанная панацея?
• А если фермерам платить за борьбу с изменением климата?
Здоровье и благополучие
• Информация к размышлению: изменит ли нейрогастрономия мир?
• Реакция кишечника: пробиотики и пребиотики
• Правда о том, как способы ведения сельского хозяйства влияют на здоровье человека
Домашние животные
• Сбалансированный микробиом: ключ к здоровью и долголетию вашего питомца
• Породистые щенки: какие тенденции доминируют в премиальном сегменте рынка кормов для домашних животных?
• Ферменты: инновация или загадка?
Лошади
• Взгляд на будущее конного спорта с точки зрения специалиста по племенной делу
• Здоровый толстый кишечник – здоровые лошади; управление микробиомом лошадей при помощи кормления
• Быстрый путь к успеху: тренировка лошадей для победы
Более 3 000 человек из 70 стран мира ежегодно посещают конференцию Alltech. Основные спикеры будут объявлены в ближайшее время. Программа в этом году будет такой же динамичной, как и в предшествующие годы. Ранее основными спикерами на ONE были Беар Гриллс, Колин Пауэлл, Стив Возняк и Бет Комсток.
ONE – это не только первоклассные презентации, участникам также будут предложены экскурсии и возможность общения с коллегами со всего мира. Во время многонационального праздничного вечера «Ночь в Кентукки» представится возможность познакомиться с кухней и развлечениями из различных уголков мира, а также убедиться в достоинствах этого штата США, символом которого является мятлик, ценное сенокосное и пастбищное растение. Действо будет происходить в знаменитом конном парке Кентукки.
Следите за новостями на ONE on Facebook и участвуйте в обсуждении в Твиттере #ONEbigidea.
Другие новости
В Чувашской Республике растет производство продукции животноводства
По данным Чувашстата, за первый квартал текущего года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий республики выросла почти на 5% и достигла 202,4 тыс. голов. Поголовье свиней увеличилось на 11,6% (до 132 тыс.), овец и коз — на 8,1% (123,8 тыс.).
Методику оценки племенного молочного скота обновили в ЕАЭС
Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в Методику оценки племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления, которая применяется во всех странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Птицеводы предлагают отрегулировать цены на яйцо
Птицеводы ведут переговоры с регуляторами и отраслевыми союзами о введении предельных (минимальной и максимальной) цен на куриное яйцо категории С1 для закупок и розничной реализации. Инициатива связана с падением рентабельности фабрик.
На Волгоградском водохранилище рыбе помогают нереститься
Сотрудники Нижневолжского филиала Главрыбвода установили 236 искусственных нерестилищ в Балыклейском заливе Волгоградского водохранилища.
Производство сельхозпродукции в Липецкой области
В январе — марте 2026 г. в Липецкой области произвели 106,1 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 7,8% больше, чем в минувшем году. Молока за отчетный период надоили 82,8 тыс. т (5%), получили 210,4 млн яиц (+7%).
Классическая чума свиней поражает фермы в Японии
Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии подтвердило новую вспышку классической чумы свиней на ферме в префектуре Сидзуока на острове Хонсю.
Завод «Донбиотех» планируют запустить уже в следующем году
Первую очередь завода «Донбиотех» в Волгодонске намерены ввести в эксплуатацию в 2027 г., подтвердили в АО «Росхим».
«Сибагро» и «УралАгроГрупп» объединили усилия для эффективного птицеводства
АО «Сибагро» и ООО «УралАгроГрупп» запустили совместный проект по обмену профессиональными знаниями и практиками в птицеводстве.
В Тюменской области увеличилось поголовье мелкого рогатого скота
С января по март 2026 г. в сельхозорганизациях Тюменской области произвели 36,8 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе. В частности, птицы получили 24,1 тыс. т, свиней — 9 тыс. т, крупного рогатого скота — 3,5 тыс. т, овец и коз — 0,01 тыс. т (в 7,5 раза больше, чем годом ранее).
Укрепляется экспорт отечественной рыбной продукции
За первый квартал 2026 г. Россия увеличила выручку от экспорта рыбы и морепродуктов на 19% — до 1,7 млрд долл. США. Средняя цена экспортируемых товаров превысила 3 тыс. долл. за 1 т.
Россия полностью обеспечивает себя куриным яйцом
В январе — марте 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили свыше 10 млрд яиц, что на 3,2% больше показателя за аналогичный период минувшего года.
В Индии представили первый специализированный журнал о свиноводстве
Компания SR Publications (Индия) официально представила первый в своем сегменте специализированный журнал о свиноводстве Swine Technology.
В Бурятии будут производить мясо-костную муку
Уникальное для региона производство мясо-костной муки откроют в Бурятии. Проект получил поддержку на правительственном уровне.
Назначен исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Виталий Мосин назначен первым заместителем министра, а также временно исполняющим обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Дагестанские рыбоводы готовят новое поколение осетра для Каспия
На заводах Терско-Каспийского филиала Главрыбвода стартовала нерестовая кампания по воспроизводству осетровых. Главная цель — восстановление численности русского осетра в Каспийском море.