ONE: Конференция идей Alltech для поиска возможностей в глобальной цепи поставки продуктов питания

[ЛЕКСИНГТОН, Кентукки] – На сельскохозяйственную отрасль возложена огромная ответственность – производить достаточное количество безопасной, полезной пищи для всех, и при этом заботиться о животных, сохранять для будущих поколений воздух, воду и землю. Возможность изучить инновационные подходы к решению проблем, возникающих в глобальной цепи поставки продуктов питания, представится на ONE: конференции идей Alltech (ONE), которая состоится 17–19 мая 2020 года в Лексингтоне, Кентукки. Это будет 36-ая ежегодная конференция, на которую Alltech соберёт экспертов в областях сельского хозяйства, бизнеса, здорового образа жизни, а также в отраслях пивоварения и винокурения.

«Наука, технология и человеческая изобретательность сойдутся вместе на ONE», - отметил доктор Марк Лайонс, президент и руководитель Alltech. «Вынесенные на обсуждение вопросы отражают необыкновенную возможность для нашей отрасли использовать новые идеи для производства достаточного количества безопасной полезной пищи и сохранения планеты».

Чтобы раскрыть безграничные возможности новых идей к участию в ONE приглашаются специалисты из различных отраслей. К обсуждению на ONE запланировано более 40 тем (темы могут измениться), в том числе:    

Аквакультура
•    Имеет ли смысл выходить из зоны комфорта при разведении креветок?
•    Оптимизация продуктивности и прибыльности при помощи динамического продовольственного маркетинга
•    Обеспечение устойчивости с точки зрения производителя кормов

Мясное скотоводство
•    Анализ воздействия: изучение влияния мясного скотоводства на окружающую среду
•    Важнейшая роль скотоводства в противодействии изменению климата и опустыниванию
•    Дайте скотоводству шанс: перспективы сельскохозяйственного рынка

Растениеводство
•    Мир под нашими ногами: что на самом деле происходит в почве
•    Как фермеры улучшают здоровье людей при помощи функциональных продуктов питания
•    На страже: использование полезных веществ для повышения устойчивости растений

Молочное скотоводство
•    Благополучие стада: самое важное для животных, производителей и потребителей
•    Нет антибиотиков – нет проблем; опыт фермы Роузи-Лэйн
•    Как технология управления стадом может минимизировать хромоту

Свиноводство
•    Большая проблема: АЧС и мировой рынок белка
•    Влияние органических минералов и теплового стресса на здоровье
•    Какие тренды в области технологий трансформируют свиноводство?

Птицеводство
•    Приоритет безопасности корма в птицеводстве
•    Превзойти конкурентов: как развивать ваш бизнес
•    В мире грамотных потребителей благополучие птицеводческой отрасли на первом месте

Бизнес
•    Сила мысли: значение психологической стойкости
•    Четыре привычки людей, переводящих бизнес на цифровые технологии
•    Следующий уровень лидерства: улучшение работы разновозрастного коллектива

Пивоварение и винокурение
•    Устойчивое пивоварение: может ли крафтовое пиво стать экологичным?
•    Насыщение рынка: достигнет ли крафтовое пиво своего предела?
•    Повальное увлечение баночными коктейлями

Будущее продовольствия
•    Концепция меняется: фермерство как способ обратить изменение климата
•    Протеин не из мяса: устойчивая альтернатива или чрезмерно переработанная панацея?
•    А если фермерам платить за борьбу с изменением климата?

Здоровье и благополучие
•    Информация к размышлению: изменит ли нейрогастрономия мир?
•    Реакция кишечника: пробиотики и пребиотики
•    Правда о том, как способы ведения сельского хозяйства влияют на здоровье человека

Домашние животные
•    Сбалансированный микробиом: ключ к здоровью и долголетию вашего питомца
•    Породистые щенки: какие тенденции доминируют в премиальном сегменте рынка кормов для домашних животных?
•    Ферменты: инновация или загадка?

Лошади
•    Взгляд на будущее конного спорта с точки зрения специалиста по племенной делу
•    Здоровый толстый кишечник – здоровые лошади; управление микробиомом лошадей при помощи кормления
•    Быстрый путь к успеху: тренировка лошадей для победы

Более 3 000 человек из 70 стран мира ежегодно посещают конференцию Alltech. Основные спикеры будут объявлены в ближайшее время. Программа в этом году будет такой же динамичной, как и в предшествующие годы. Ранее основными спикерами на ONE были Беар Гриллс, Колин Пауэлл, Стив Возняк и Бет Комсток.  

ONE – это не только первоклассные презентации, участникам также будут предложены экскурсии и возможность общения с коллегами со всего мира. Во время многонационального праздничного вечера «Ночь в Кентукки» представится возможность познакомиться с кухней и развлечениями из различных уголков мира, а также убедиться в достоинствах этого штата США, символом которого является мятлик, ценное сенокосное и пастбищное растение. Действо будет происходить в знаменитом конном парке Кентукки.

Следите за новостями на ONE on Facebook и участвуйте в обсуждении в Твиттере #ONEbigidea.