ONE: Конференция идей Alltech для поиска возможностей в глобальной цепи поставки продуктов питания
[ЛЕКСИНГТОН, Кентукки] – На сельскохозяйственную отрасль возложена огромная ответственность – производить достаточное количество безопасной, полезной пищи для всех, и при этом заботиться о животных, сохранять для будущих поколений воздух, воду и землю. Возможность изучить инновационные подходы к решению проблем, возникающих в глобальной цепи поставки продуктов питания, представится на ONE: конференции идей Alltech (ONE), которая состоится 17–19 мая 2020 года в Лексингтоне, Кентукки. Это будет 36-ая ежегодная конференция, на которую Alltech соберёт экспертов в областях сельского хозяйства, бизнеса, здорового образа жизни, а также в отраслях пивоварения и винокурения.
«Наука, технология и человеческая изобретательность сойдутся вместе на ONE», - отметил доктор Марк Лайонс, президент и руководитель Alltech. «Вынесенные на обсуждение вопросы отражают необыкновенную возможность для нашей отрасли использовать новые идеи для производства достаточного количества безопасной полезной пищи и сохранения планеты».
Чтобы раскрыть безграничные возможности новых идей к участию в ONE приглашаются специалисты из различных отраслей. К обсуждению на ONE запланировано более 40 тем (темы могут измениться), в том числе:
Аквакультура
• Имеет ли смысл выходить из зоны комфорта при разведении креветок?
• Оптимизация продуктивности и прибыльности при помощи динамического продовольственного маркетинга
• Обеспечение устойчивости с точки зрения производителя кормов
Мясное скотоводство
• Анализ воздействия: изучение влияния мясного скотоводства на окружающую среду
• Важнейшая роль скотоводства в противодействии изменению климата и опустыниванию
• Дайте скотоводству шанс: перспективы сельскохозяйственного рынка
Растениеводство
• Мир под нашими ногами: что на самом деле происходит в почве
• Как фермеры улучшают здоровье людей при помощи функциональных продуктов питания
• На страже: использование полезных веществ для повышения устойчивости растений
Молочное скотоводство
• Благополучие стада: самое важное для животных, производителей и потребителей
• Нет антибиотиков – нет проблем; опыт фермы Роузи-Лэйн
• Как технология управления стадом может минимизировать хромоту
Свиноводство
• Большая проблема: АЧС и мировой рынок белка
• Влияние органических минералов и теплового стресса на здоровье
• Какие тренды в области технологий трансформируют свиноводство?
Птицеводство
• Приоритет безопасности корма в птицеводстве
• Превзойти конкурентов: как развивать ваш бизнес
• В мире грамотных потребителей благополучие птицеводческой отрасли на первом месте
Бизнес
• Сила мысли: значение психологической стойкости
• Четыре привычки людей, переводящих бизнес на цифровые технологии
• Следующий уровень лидерства: улучшение работы разновозрастного коллектива
Пивоварение и винокурение
• Устойчивое пивоварение: может ли крафтовое пиво стать экологичным?
• Насыщение рынка: достигнет ли крафтовое пиво своего предела?
• Повальное увлечение баночными коктейлями
Будущее продовольствия
• Концепция меняется: фермерство как способ обратить изменение климата
• Протеин не из мяса: устойчивая альтернатива или чрезмерно переработанная панацея?
• А если фермерам платить за борьбу с изменением климата?
Здоровье и благополучие
• Информация к размышлению: изменит ли нейрогастрономия мир?
• Реакция кишечника: пробиотики и пребиотики
• Правда о том, как способы ведения сельского хозяйства влияют на здоровье человека
Домашние животные
• Сбалансированный микробиом: ключ к здоровью и долголетию вашего питомца
• Породистые щенки: какие тенденции доминируют в премиальном сегменте рынка кормов для домашних животных?
• Ферменты: инновация или загадка?
Лошади
• Взгляд на будущее конного спорта с точки зрения специалиста по племенной делу
• Здоровый толстый кишечник – здоровые лошади; управление микробиомом лошадей при помощи кормления
• Быстрый путь к успеху: тренировка лошадей для победы
Более 3 000 человек из 70 стран мира ежегодно посещают конференцию Alltech. Основные спикеры будут объявлены в ближайшее время. Программа в этом году будет такой же динамичной, как и в предшествующие годы. Ранее основными спикерами на ONE были Беар Гриллс, Колин Пауэлл, Стив Возняк и Бет Комсток.
ONE – это не только первоклассные презентации, участникам также будут предложены экскурсии и возможность общения с коллегами со всего мира. Во время многонационального праздничного вечера «Ночь в Кентукки» представится возможность познакомиться с кухней и развлечениями из различных уголков мира, а также убедиться в достоинствах этого штата США, символом которого является мятлик, ценное сенокосное и пастбищное растение. Действо будет происходить в знаменитом конном парке Кентукки.
Следите за новостями на ONE on Facebook и участвуйте в обсуждении в Твиттере #ONEbigidea.
Другие новости
В июне пройдет ежегодная выставка племенных животных «Звезды Подмосковья»
В конце июня в КСК «Виват, Россия!» Ленинского городского округа состоится ежегодная Московская областная выставка племенных животных «Звезды Подмосковья – 2025».
В Челябинской области растет производство яйца
В 2024 г. на птицефабриках Челябинской области получили 1,7 млрд яиц. В январе — марте 2025 г. выпуск этой продукции в регионе увеличился на 2,5%. По этому показателю область занимает третье место в стране. В планах — к концу года нарастить производство до 2 млрд штук.
Тайвань свободен от трех основных заболеваний свиней
Тайвань официально объявлен свободным от трех основных болезней свиней: африканской чумы свиней (АЧС), классической чумы свиней (КЧС) и ящура.
В Минсельхозе России оценят вред сельхозземлям от ППЖ
Минсельхоз России совместно с Россельхознадзором прорабатывает возможность изменения метода расчета вреда, причиненного сельхозземлям при использовании побочных продуктов животноводства (ППЖ) в качестве удобрений.
Итоги MAP Russia 2025
С 27 по 29 мая 2025 г. в Москве состоялась Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia». Это мероприятие стало значимым событием для производителей животного белка в России.
ЗАО «Искра Ленина» введет в эксплуатацию молочный комплекс в сентябре
ЗАО «Искра Ленина» — один из крупнейших агропроизводителей Красноярского края — реализует в Минусинском районе масштабный инвестиционный проект по строительству молочного комплекса на 2,6 тыс. голов.
В племхозе «Ильинское» будут разводить овец куйбышевской породы
Племенное хозяйство «Ильинское» восстанавливает здания ферм в Олонецком районе Республики Карелии.
ВОЗЖ утвердила стандарт по вакцинации против АЧС
Стандарт по вакцинации против африканской чумы свиней (АЧС) утвердили на 92-й Генеральной сессии Всемирной организации здравоохранения животных.
В Подмосковье назвали самых продуктивных коров
В Московской области действуют 87 молочных хозяйств, из которых 34 — племенные. Средняя продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях региона в 2024 г. составила 8,5 т молока, в племенных хозяйствах — 9,6 т.
В мясной продукции, поставляемой из стран Латинской Америки в Россию, выявлены нарушения
В ходе лабораторных исследований поступающей в Россию мясной продукции из Аргентины, Бразилии и Уругвая выявлены многочисленные (в том числе повторные) нарушения.
Птицефабрика «Владимировская» восстановит работу в начале 2026 г.
В ООО «Птицефабрика «Владимировская» намерены восстановить работу цеха, пострадавшего от пожара, в первом квартале 2026 г.
Среднедушевое потребление молока в России превышает мировой показатель
В 2024 г. потребление молока на душу населения в России достигло 250 кг — это наивысший показатель почти за 30 лет. При этом среднее потребление молока в мире составляет 116-118 кг.
В Липецкой области открыли молочную ферму
ООО «Милк-АгроИнвест» (входит в ГК «Агроинвест») открыло роботизированный животноводческий комплекс на 1,8 тыс. коров в селе Топки Лев-Толстовского района Липецкой области.
Расширение комплекса «Золотая Нива» завершат в 2026 г.
Расширение молочного комплекса «Золотая Нива» в Дорогобужском и Сафоновском округах Смоленской области будет завершено в запланированные сроки — в 2026 г.
В Минсельхозе России обсудили меры контроля массовой миграции сайгаков
В Минсельхозе России обсудили вопрос стабилизации численности сайгаков в ряде регионов страны.