Критические периоды в жизни поросят. Неонатальный период

Новости партнеров • Компания МЕГАМИКС

М. Бирюков, кандидат ветеринарных наук,
ведущий специалист по ветеринарному сопровождению,
компания «МегаМикс»

Интенсификация производства зачастую не предполагает учета физиологических особенностей свиней как биологического вида. Приемы управления, противоречащие основам естественного функционирования макроорганизма, — тот сдерживающий фактор, который не дает полностью раскрыть потенциал животных.

Критическими для поросят можно назвать неонатальный, пред- и послеотъемный периоды. Рассмотрим негативные факторы неонатального периода развития поросят, которые впоследствии могут повлиять на экономику производства.

Основные критерии, определяющие критическое состояние животных — физиологически обусловленный иммунодефицит (незрелость иммунной системы и отсутствие иммуноглобулинов в крови до выпойки молозива) и время формирования пассивного (колострального) иммунитета, за который отвечают не только иммуноглобулины, но и другие звенья иммунной системы: иммунологически активные клетки (лимфоциты, макрофаги), медиаторы, лактоферрин, лизоцим, компоненты системы комплемента С1q и С3, иммунологически активные лейкоциты секрета молочной железы.

На полноценное формирование пассивного иммунитета оказывают влияние такие факторы, как время первой выпойки и врожденная гипотрофия поросят. В течение первых 24–36 часов жизни поросенка энтероциты тонкого кишечника могут неизбирательно поглощать разнообразные макромолекулы (пиноцитоз), включая IgG. Кроме этого, следует учитывать, что концентрация иммуноглобулинов в молозиве свиноматки снижается в течение 6 часов после рождения первого поросенка в два раза, а через 24 часа — в пять раз. Здесь важно понимание времени прекращения поглощения макромолекул («замыкание»), которое лимитировано истощением способности кишечных эпителиальных клеток к пиноцитозу и процессом замены плодных энтероцитов более зрелой популяцией, а также обеспеченностью молозивом новорожденного поросенка в зависимости от времени его рождения. Отмечают более высокую смертность (до 38%), поросят, не получивших молозива в достаточном количестве, особенно если их масса при рождении была низкой (J. Le Dividich и соавт., 2017)1.

Врожденная гипотрофия поросят (маловесность) — это особенность животных значительной части многоплодных линий. Неправильное содержание, кормление и эксплуатация супоросных свиноматок (раннее первое осеменение, отсутствие моциона и скученное содержание в условиях неудовлетворительного микроклимата) способствуют рождению мелковесных поросят. Разработка индивидуальной стратегии кормления свиноматок — основное направление постпродажной работы генетических компаний.

Для формирования пассивного иммунитета у поросят не менее важны следующие аспекты.

  • Управленческий подход к опоросам и приему поросят, к их кормлению и адаптации. Стандартизация процедур и методов (у специалистов на ферме не должно быть разных подходов).
  • Качество молозива. Необходимо также соблюдать время выпойки и обеспечивать молозивом каждого поросенка.
  • Выраженность сосательного рефлекса. Данный вопрос требует проработки с точки зрения не только генетики, но и ветеринарии (инфекционные заболевания, гормональная программа и т.д.).
  • Терморегуляция и запас энергии при рождении. Присутствие ответственных и обученных сотрудников на участке в момент опороса позволяет минимизировать отход поросят в первые дни жизни.
  • Особенности породы. Сегодня все генетические компании ведут работу с целью получения однородного по весу приплода и нивелирования этого фактора, но это не отменяет внедрения стандартизированных процедур при работе с многоплодными линиями.
  • Присутствие своей матери. У поросят, получающих молозиво от других свиноматок, хотя и происходит поглощение иммунокомпетентных клеток, но они обнаруживаются только в эпителии двенадцатиперстной и толстой кишки и отсутствуют в крови, лимфе и лимфатических узлах (S. Tuboly и соавт., 1988)2
  • Особенности метаболического статуса у новорожденного поросенка [кислотно-основное состояние, интенсивность свободнорадикального (перекисного) окисления липидов и белков, образования оксида азота, S-нитрозотиолов]. При прохождении плода по родовым путям происходит перестройка гемодинамики в связи с включением в общую циркуляцию легочного и портального кровообращения, а также физиологическая гипоксия — компенсаторный респираторно-метаболический ацидоз, который влечет снижение интенсивности пассивного транспорта колостральных иммуноглобулинов и формирование иммунного статуса новорожденного. В первые часы после рождения у поросенка происходит адаптивная перестройка обмена веществ, быстрое повышение концентрации свободных жирных кислот, глицерола и кетоновых тел в крови — главного источника энергии в первые часы после рождения. В результате наступает оксидативный стресс.

Дефицит железа — еще один критичный фактор для поросенка в неонатальный период. В этом случае требуется, как известно, применение качественного препарата с нужным содержанием железа и хорошей биодоступностью. При отсутствии надлежащего контроля неизбежны падение среднесуточных привесов и проблемы со здоровьем поросят.

Функциональная незрелость пищеварительных органов. У поросенка в неонатальный период желудок лишен барьерной функции и понижена кислотность желудочного сока, поэтому микрофлора извне беспрепятственно попадает в дистальные отделы пищеварительного тракта.

Физиологический дисбаланс (по бифидо- и лактофлоре). К сожалению, частое и не всегда обоснованное применение антибактериальных препаратов, а также несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил усугубляют развитие дисбиотических состояний у поросят.

Резюмируя сказанное, отмечу, что на свиноводческих комплексах необходимо постоянно заниматься повышением квалификации персонала, а также максимально адаптировать производственные процессы к потребностям животных. Только основываясь на знании физиологических особенностей вида и учитывая все критические периоды и факторы, можно гарантировать эффективность производства с большой доходностью и минимизировать существующие риски.

Список литературы:

  1. Le DividichJ., CharnecaR. and ThomasF. 2017. Relationship between birth order, birth weight, colostrum intake, acquisition of passive immunity and pre-weaning mortality of piglets. Spanish Journal of Agricultural Research. 15, 2 (Jul. 2017), e0603.
  2. Tuboly, S. et al. Intestinal absorption of colostral lymphoid cells in newborn piglets. Veterinary Immunology and Immunopathology, 20 (1988) 75-85
     

Другие новости

Более 30 тыс. свиней уничтожили в Италии из-за вспышки АЧС
Более 30 тыс. свиней ликвидировали на 12 фермах итальянского региона Ломбардия для ликвидации вспышки африканской чумы свиней (АЧС).
В Забайкальском крае разводят скот калмыцкой породы
Министерство сельского хозяйства Забайкальского края предоставило субсидию в размере 3 млн руб. СППК «Черновский» в качестве компенсации 50% стоимости приобретенного крупного рогатого скота.
В Омской области сократилось производство яйца
По данным Омскстата, производство яйца в регионе сократилось на 26,3 млн штук, что связано со снижением яйценоскости птицы.
В Татарстане продолжают строительство крупной молочной фермы
Фермер Равиль Миннехузин строит мегаферму в Тукаевском районе Республики Татарстан. Там уже возвели пять коровников на 720 животных, продолжают работы в корпусе на 456 голов с доильным залом.
В Красноярском крае поддерживают развитие переработки сельхозпродукции
В Министерстве сельского хозяйства и торговли Красноярского края впервые состоялся конкурс грантов «Региональный продукт». Участники — фермеры и индивидуальные предприниматели, работающие в сфере АПК, которые планируют перерабатывать сельхозсырье, а также заготавливать и перерабатывать дикоросы.
«Сибагро» построит свинокомплекс в Монголии
Агрохолдинг «Сибагро» построит в Монголии свинокомплекс мощностью 18 тыс. т свинины в год. На предприятии будут доращивать животных, которых поставят с «Восточно-Сибирского» свинокомплекса компании (Республика Бурятия).
В Нижегородской области растет производство мяса
По данным Нижегородстата, производство скота и птицы на убой в живом весе за январь–август 2023 г. в регионе составило 111 тыс. т, что на 23% больше, чем за аналогичный период 2022 г. В общем объеме произведенного мяса на свинину и птицу приходится более 80%.
Производство сельхозпродукции в Курганской области
За семь месяцев текущего года в Курганской области произвели 23,3 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе. При этом в сельхозорганизациях этот показатель вырос на 13%. Яйца в регионе получили более 54 млн штук. Высокий темп роста производства этой продукции отмечен в КФХ и у ИП — почти на 20%. Молока за отчетный период в области надоили 109,2 тыс. т.
В Вологодской области выплатят компенсации хозяйствам, пострадавшим от гриппа птиц
Правительство Вологодской области выделит 61 млн руб. для компенсации ущерба хозяйствам, пострадавшим из-за вспышки гриппа птиц на «Малечкинской птицефабрике» в Череповецком районе.
На заводе «ДонБиоТех» возобновили строительно-монтажные работы
АО «Росхим» (ранее «Русский водород») приступило после простоя к завершающей стадии строительства комплекса по глубокой переработке зерна для производства аминокислот «ДонБиоТех» в городе Волгодонске Ростовской области.
В Краснодарском крае проведут генотипирование племенных телят
Власти Краснодарского края намерены в течение шести лет исследовать генотипы всех племенных телят в регионе. Это позволит прогнозировать продуктивность взрослых животных, сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Федор Дерека.
В Новосибирской области растут объемы производства яйца и мяса птицы
Птицеводство в Новосибирской области остается рентабельной и инвестиционно привлекательной отраслью, а птицефабрики — одними из самых современных и технологичных животноводческих предприятий.
В Омской области поддержат животноводов
Правительство Омской области выделит животноводам 15 районов, пострадавших от засухи, 200 млн руб. на покупку кормов.
В Калужской области новый министр сельского хозяйства
Губернатор Калужской области Владислав Шапша принял отставку министра сельского хозяйства региона Леонида Громова, который возглавлял ведомство около 20 лет.
В Краснодарском крае продолжают фиксировать вспышки АЧС
По данным Департамента ветеринарии Краснодарского края, новые вспышки африканской чумы свиней (АЧС) обнаружили еще на четырех объектах региона.