Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.
ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму 0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.
По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Вспышку АЧС продолжают расследовать в Испании
Первую за 30 лет вспышку африканской чумы свиней (АЧС) продолжают расследовать в Испании. Власти Каталонии могут столкнуться с многомиллионными исками от бизнеса.
Программу развития молочной отрасли утвердили в Оренбургской области
Программу развития молочной отрасли до 2030 г. утвердили в Оренбургской области.
Россия увеличила экспорт мяса птицы
За 11 месяцев 2025 г. Россия экспортировала мяса птицы на 835 млн долл. США, что на 17% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В натуральном выражении поставки выросли на 11% — более чем до 405 тыс. т.
Предприятие «Якутский скот» занесли в государственный племенной реестр
ГКП «Якутский скот» из Республики Саха (Якутии) официально занесено в государственный племенной реестр как генофондное хозяйство по разведению крупного рогатого скота аборигенной якутской породы.
Два хозяйства в Забайкалье получили статус племенных репродукторов
Статус племенных животноводческих репродукторов присвоен двум хозяйствам Забайкалья.
СПК «Присухонское» открыл роботизированную ферму
СПК «Присухонское» открыл роботизированную молочную ферму на 260 голов крупного рогатого скота в деревне Фофанцево Вологодского округа Вологодской области. Объем инвестиций в строительство составил 105 млн руб.
Филиппины открыли рынок для российской свинины
Филиппинские власти отменили введенные ранее ограничения на ввоз свиней и свиноводческой продукции из России.
Цель развития отечественного АПК — достижение технологического суверенитета
Выступая на стратегической сессии «Приоритет 2030: консорциум науки и практики для технологического лидерства в АПК», министр сельского хозяйства России Оксана Лут подчеркнула, что основная задача развития отечественного АПК — обеспечение доступности и конкурентоспособности российского продовольствия.
Производство животноводческой продукции в России
В 2025 г. производство животноводческой продукции в сельхозорганизациях России сохраняет положительную динамику.
В США запретят использовать животных для тренировки военных медиков
Запрет на проведение боевой подготовки с применением животных включен в ежегодный оборонный бюджет США. Это объясняется тем, что современные симуляторы способны имитировать боевые травмы и критические ситуации, позволяя готовить профильных специалистов.
В Ивановской области растут инвестиции в развитие АПК
По данным Ивановостата, за девять месяцев 2025 г. аграрии направили на развитие сельского хозяйства региона свыше 793 млн руб. Это на 18% больше, чем за аналогичный период 2024 г.
Предприятие «Рассвет» открыло роботизированную ферму в Удмуртии
В ООО «Рассвет» (Игринский район Удмуртии) открыли современный коровник на 140 голов крупного рогатого скота.
В Хабаровском крае построят бройлерную птицефабрику
ООО «Хабаровский бройлер» построит птицефабрику мощностью 40 тыс. т мяса птицы в год в Хабаровском крае. Инвестиции в проект оценивают в 13 млрд руб.
Татарстан первым в России начнет сбор ветеринарных отходов для переработки
В конце января 2026 г. в Татарстане начнут работу мобильные пункты по сбору ветеринарных отходов животного происхождения. Проект станет первым подобным решением в России.
«Птицефабрика «Башкирская» наращивает производство
АО «Птицефабрика «Башкирская» (входит в ГК «Таврос») восстанавливает производство после вспышки гриппа птиц.