Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.
ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму 0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.
По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Московская ветакадемия отказалась от заочного образования
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина прекратила набор абитуриентов на заочную форму обучения, сообщил ректор вуза Сергей Позябин.
В России растет производство мяса индейки
По предварительным оценкам, в 2025 г. российские компании получили 450 тыс. т мяса индейки, что на 2,7% превышает показатель предыдущего года.
На Ямале заготовили рекордный объем оленины
В 2025 г. на Ямале заготовили 3,3 тыс. т оленины. Это самый высокий показатель за последние годы.
В Приморье построят репродуктор инкубационного яйца
ООО «Приморская Птица» — резидент ТОР «Михайловский» (Приморский край) — строит репродуктор второго порядка мощностью до 30 млн инкубационных яиц в год.
Показатели животноводства Омской области
По данным Омскстата, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий области произвели 190,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 3,6% превысило показатель предыдущего года.
Расширен перечень профессий для бесплатного переобучения
Профессию ветеринарного фельдшера включили в перечень специальностей, доступных для бесплатного переобучения в 2026 г.
В Удмуртии открыли роботизированные фермы
В СПК «Прогресс» (Удмуртская Республика) открыли две современные роботизированные фермы на 140 коров каждая, а также телятник на 300 ското-мест.
«Симоновская птицефабрика» увеличит производство яйца
В АО «Симоновская птицефабрика» (Саратовская область, входит в агрохолдинг «Саратов-Птица») открыли цех для содержания промышленного стада кур-несушек на 63 тыс. голов.
Шотландия столкнулась с нехваткой куриного яйца
В супермаркетах Шотландии зафиксировали дефицит пищевого куриного яйца.
В Калининградской области открыли форелевое хозяйство
ООО «Русинг» ввело в эксплуатацию завод по разведению форели в поселке Прудное Гвардейского городского округа Калининградской области.
Власти Эстонии планируют восстановить свиноводство за счет создания небольших ферм
В минувшем году в Эстонии из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) уничтожили несколько десятков тысяч животных — около 10% от всего поголовья в стране.
Российские производители увеличили экспорт мяса индейки
Российские производители в 2025 г. направили за рубеж 38,9 тыс. т мяса индейки. Это на 40% больше, чем в предыдущем году, сообщил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.
«Агро-Н» увеличит производство молока
ООО «Агро-Н» строит корпус на 544 ското-места в Новоспасском районе Ульяновской области.
Глава Минсельхоза Северной Осетии ушел в отставку
Министр сельского хозяйства Республики Северной Осетии Алан Кусраев освобожден от должности по собственному желанию.
«Дамате» начала строительство нового птицеводческого блока
ГК «Дамате» в рамках реализации проекта по расширению мощностей комплекса по производству индейки приступила к строительству нового птицеводческого блока в Пензенской области.