Влияние хелатов на продуктивность кур и качество яиц в начале яйцекладки

Новости партнеров • Компания МЕГАМИКС

Современное яичное птицеводство сосредоточено на достижении максимальной продуктивности и производстве высококачественных продуктов питания. При этом качество яиц, особенно их скорлупы, становится одним из ключевых экономических факторов. Согласно статистическим данным, около 6-8% яиц теряются из-за дефектов скорлупы, что наносит значительный ущерб производителям. Поэтому чрезвычайно важно обеспечить производство яиц с прочной скорлупой, которая защищает их от патогенных бактерий.

Такие микроэлементы как железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Mn) и медь (Cu), играют важную роль в процессе минерализации, иммунного ответа, развитии тканей и костей, образовании яичной скорлупы и защите от окислительного стресса. Дефицит этих элементов негативно влияет на формирование скорлупы. Например, недостаток цинка снижает яйценоскость и качество скорлупы, дефицит марганца приводит к образованию тонкой скорлупы, а недостаток меди может вызвать деформацию скорлупы.

Традиционно в кормлении птиц используются неорганические формы микроэлементов из-за их дешевизны и доступности. Однако их всасывание в желудочно-кишечном тракте ограничено. В отличие от них, органические формы микроэлементов, такие как хелаты, имеют преимущества: они лучше всасываются, защищены от нежелательных химических реакций в ЖКТ и легко проходят через стенку кишечника. Исследования показывают, что органические микроэлементы имеют большую биодоступность и могут улучшить качество яиц и гематологические показатели крови у птиц.

С целью оценить влияние частичной замены неорганических микроэлементов (Fe, Cu, Mn, Zn) на хелаты  и соответственно продуктивность кур-несушек и качество яиц в начале яйцекладки, группой ученых из компании ООО “МегаМикс” был проведен эксперимент. В качестве подопытных птиц выступили куры-несушки кросса Хайсекс коричневый. Животные были разделены на три группы: контрольная и две опытные. В рацион кур-несушек вводились глицинаты железа, марганца, меди, цинка и треонинат цинка Хелат Фид Грейд МЕГАТРЕЙС®, разработанные компанией ООО «МегаМикс». Исследование проводилось в течение 9 недель, учитывались продуктивность, затраты кормов, категорийность и морфологические показатели яиц.

В результате проведенного исследования было установлено: 

1. Рост продуктивности: В опытных группах интенсивность яйценоскости возросла на 1,29 и 1,51%, что привело к увеличению производства яиц и снижению затрат кормов на 0,04 и 0,05 кг соответственно.

2. Улучшение качества яиц.  В опытных группах увеличилось количество яиц высшей и отборной категорий, а также снизился процент яиц с браком скорлупы.

3. Увеличение массы яиц. Экспериментальные добавки микроэлементов положительно повлияли на массу яиц и их морфологические качества. Увеличение массы яиц было обусловлено ростом массы желтка. Также улучшилась плотность белка и толщина скорлупы.

4. Повышение экономической эффективности. В опытных группах уровень рентабельности повысился на 3,78 и 4,09% по сравнению с контрольной группой.

Результаты исследования показывают, что применение хелатов микроэлементов в кормлении кур-несушек положительно влияет на продуктивность и качество яиц. Частичная замена неорганических микроэлементов на хелаты Fe, Cu, Mn и Zn способствует увеличению прочности скорлупы, повышению массы яиц и улучшению их морфологических качеств. Это делает хелаты перспективным элементом для использования в рационе кур-несушек, способствуя повышению экономической эффективности производства.

 

Материал опубликован в редакции фирмы.

Другие новости

Российские фермеры лидируют по темпам роста среди хозяйствующих субъектов
На крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства в российском аграрном секторе приходится 40% от всей производимой в стране продукции, а в некоторых отраслях фермеры производят ее решающий объем, сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.
Власти Алжира аккредитовали «Роскачество Халяль»
Алжир подтвердил аккредитацию в национальной системе аккредитации «Халяль» российского органа по сертификации «Роскачество Халяль», сообщила сельхозатташе в Алжире Татьяна Давыдова.
В Омской области восстанавливают свинокомплекс
КФХ «Люфт» завершает восстановление после пожара производственной площадки по выращиванию свиней в селе Александровка Азовского района Омской области.
В России профинансируют ветеринарные лаборатории
Правительство России направит в 2024 г. дополнительно 190 млн руб. на развитие ветеринарных лабораторий в ряде регионов. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин.
Российские ученые нашли способ выращивать микроводоросли с прогнозируемыми характеристиками
Chlorococcum oleofaciens — промышленно ценная микроводоросль, обитающая в водоемах и влажной почве. Микроводоросли используют для производства биотоплива, косметических продуктов и лекарств, а также кормов и кормовых добавок для животных и аквакультуры.
«Мираторг» объединяет свинокомплексы
Агрохолдинг «Мираторг» реорганизует свиноводческие хозяйства в Белгородской и Курской областях.
«Ярославский бройлер» запустил площадку по выращиванию бройлеров
АО «Ярославский бройлер» завершило строительство в Рыбинском районе Ярославской области четырех птичников, предназначенных для выращивания бройлеров.
В Липецкой области растет продуктивность дойного стада
За семь месяцев текущего года в сельхозорганизациях Липецкой области в среднем надоили 5734 кг молока от коровы. Это на 291 кг больше, чем за аналогичный период 2023 г.
В Подмосковье начали строительство молочной фермы
ООО «АФ «Елгозинское» приступило к строительству молочной фермы на 800 голов крупного рогатого скота в городском округе Клин Московской области.
Россия вошла в двадцатку стран мира по доступности мяса
Россия вошла в первую двадцатку стран мира по доступности мяса.
Белгородская область наращивает объемы экспорта животноводческой продукции
С января по сентябрь 2024 г. из Белгородской области экспортировали 3924 партии животноводческой продукции объемом 183,1 тыс. т. Это на 50 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года.
«Птицефабрика «Сметанино» увеличит производство продукции
ООО «Птицефабрика «Сметанино» — одно из крупнейших отраслевых предприятий в Центральном федеральном округе — увеличит выпуск яйца до 1 млн штук в день, что в 1,5 раза больше текущего показателя.
В Чехии подтвержден первый за 15 лет случай блютанга
В Чехии выявили вспышку блютанга, сообщили в Минсельхозе страны. Последний раз это заболевание фиксировали в республике 15 лет назад.
Производство продукции животноводства в Калининградской области
По данным Росстата, в январе–июле 2024 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) в калининградских сельхозорганизациях составило 75,2 тыс. т (на 10,7% больше, чем за аналогичный период 2023 г.).
ТД «Ясени» восстановит поголовье свиней до конца года
ООО «ТД «Ясени» планирует восстановить численность свиней на комплексе в Ейском районе Краснодарского края, доведя стадо до 20 тыс. голов к концу 2024 г. Сейчас там содержат 16 тыс. особей.