Влияние хелатов на продуктивность кур и качество яиц в начале яйцекладки

Новости партнеров • Компания МЕГАМИКС

Современное яичное птицеводство сосредоточено на достижении максимальной продуктивности и производстве высококачественных продуктов питания. При этом качество яиц, особенно их скорлупы, становится одним из ключевых экономических факторов. Согласно статистическим данным, около 6-8% яиц теряются из-за дефектов скорлупы, что наносит значительный ущерб производителям. Поэтому чрезвычайно важно обеспечить производство яиц с прочной скорлупой, которая защищает их от патогенных бактерий.

Такие микроэлементы как железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Mn) и медь (Cu), играют важную роль в процессе минерализации, иммунного ответа, развитии тканей и костей, образовании яичной скорлупы и защите от окислительного стресса. Дефицит этих элементов негативно влияет на формирование скорлупы. Например, недостаток цинка снижает яйценоскость и качество скорлупы, дефицит марганца приводит к образованию тонкой скорлупы, а недостаток меди может вызвать деформацию скорлупы.

Традиционно в кормлении птиц используются неорганические формы микроэлементов из-за их дешевизны и доступности. Однако их всасывание в желудочно-кишечном тракте ограничено. В отличие от них, органические формы микроэлементов, такие как хелаты, имеют преимущества: они лучше всасываются, защищены от нежелательных химических реакций в ЖКТ и легко проходят через стенку кишечника. Исследования показывают, что органические микроэлементы имеют большую биодоступность и могут улучшить качество яиц и гематологические показатели крови у птиц.

С целью оценить влияние частичной замены неорганических микроэлементов (Fe, Cu, Mn, Zn) на хелаты  и соответственно продуктивность кур-несушек и качество яиц в начале яйцекладки, группой ученых из компании ООО “МегаМикс” был проведен эксперимент. В качестве подопытных птиц выступили куры-несушки кросса Хайсекс коричневый. Животные были разделены на три группы: контрольная и две опытные. В рацион кур-несушек вводились глицинаты железа, марганца, меди, цинка и треонинат цинка Хелат Фид Грейд МЕГАТРЕЙС®, разработанные компанией ООО «МегаМикс». Исследование проводилось в течение 9 недель, учитывались продуктивность, затраты кормов, категорийность и морфологические показатели яиц.

В результате проведенного исследования было установлено: 

1. Рост продуктивности: В опытных группах интенсивность яйценоскости возросла на 1,29 и 1,51%, что привело к увеличению производства яиц и снижению затрат кормов на 0,04 и 0,05 кг соответственно.

2. Улучшение качества яиц.  В опытных группах увеличилось количество яиц высшей и отборной категорий, а также снизился процент яиц с браком скорлупы.

3. Увеличение массы яиц. Экспериментальные добавки микроэлементов положительно повлияли на массу яиц и их морфологические качества. Увеличение массы яиц было обусловлено ростом массы желтка. Также улучшилась плотность белка и толщина скорлупы.

4. Повышение экономической эффективности. В опытных группах уровень рентабельности повысился на 3,78 и 4,09% по сравнению с контрольной группой.

Результаты исследования показывают, что применение хелатов микроэлементов в кормлении кур-несушек положительно влияет на продуктивность и качество яиц. Частичная замена неорганических микроэлементов на хелаты Fe, Cu, Mn и Zn способствует увеличению прочности скорлупы, повышению массы яиц и улучшению их морфологических качеств. Это делает хелаты перспективным элементом для использования в рационе кур-несушек, способствуя повышению экономической эффективности производства.

 

Материал опубликован в редакции фирмы.

Другие новости

Под Владимиром открыли первую очередь современного молочного комплекса
В Суздальском районе Владимирской области открыли первую очередь молочного комплекса ООО «Племзавод «Нива». Ферма рассчитана на 1 тыс. голов дойного стада. Туда уже поставили 480 коров голштинской породы.
В Японии испытали лазерные дроны для защиты птицефабрик
Компания NTT при финансовой поддержке властей префектуры Тиба (Япония) представила беспилотники с лазерной системой отпугивания птиц для защиты птицефабрик.
«Кузбасский бройлер» будет производить мясо индейки
ООО «Кузбасский бройлер» (Новокузнецк, Кемеровская область) будет дополнительно производить мясо индейки. Около 2 тыс. индюшат уже поставили на «Новосафоновскую» птицефабрику, входящую в состав компании.
Назначен министр сельского хозяйства Воронежской области
Министром сельского хозяйства Воронежской области назначен Валерий Мелещенко.
В России может сократиться поголовье овец и коз
В 2020 г. в России насчитывалось 21,7 млн голов мелкого рогатого скота. Этот показатель систематически снижался на протяжении пяти лет.
В Карелии выросло производство сельхозпродукции
За январь — август 2025 г. в Республике Карелии получили сельхозпродукции на 23% больше, чем годом ранее.
В Кашире строят крупнейший в регионе птицеводческий комплекс
В городском округе Кашира Московской области приступили к строительству одного из крупнейших в России птицеводческих комплексов.
ПХ «Артемида» инвестирует в разведение племенного скота
Племенное хозяйство «Артемида» строит молочно-товарный комплекс в Кармаскалинском районе Республики Башкортостан. Там будут разводить крупный рогатый скот голштинской породы.
«ЭкоНива» нарастила производство молока
За январь — июнь 2025 г. компания «ЭкоНива» произвела более 714,3 тыс. т молока, что на 7% больше, чем годом ранее (665,5 тыс. т).
Бруцеллез в Волгоградской области
Очаг бруцеллеза выявили на животноводческой ферме на территории Россошенского сельского поселения Городищенского района Волгоградской области.
Минсельхоз России: новый индикатор риска при обращении ветпрепаратов
Минсельхоз России расширяет перечень индикаторов риска, которые служат причиной для проверки предприятий АПК.
«Черкизово» наращивает производство мяса птицы
ГК «Черкизово» в первом полугодии 2025 г. реализовала 487,94 тыс. т мяса курицы, что на 9,7% больше, чем годом ранее.
Производство мяса увеличилось в Приморье
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Приморского края, по состоянию на 1 сентября 2025 г. в регионе произвели 68,9 тыс. т мяса, что на 34% превышает показатель за аналогичный период минувшего года.
Свиноводство Китая вступает в новый этап развития
Rabobank отмечает, что свиноводческая отрасль Китая переходит от бурного расширения к повышению эффективности.
Выставка «Золотая осень-2025» пройдет в Москве
Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2025» пройдет в «Тимирязев Центре» (Москва) с 8 по 11 октября. В этом году ее центральной темой станет цифровизация аграрного сектора.