Влияние хелатов на продуктивность кур и качество яиц в начале яйцекладки

Новости партнеров • Компания МЕГАМИКС

Современное яичное птицеводство сосредоточено на достижении максимальной продуктивности и производстве высококачественных продуктов питания. При этом качество яиц, особенно их скорлупы, становится одним из ключевых экономических факторов. Согласно статистическим данным, около 6-8% яиц теряются из-за дефектов скорлупы, что наносит значительный ущерб производителям. Поэтому чрезвычайно важно обеспечить производство яиц с прочной скорлупой, которая защищает их от патогенных бактерий.

Такие микроэлементы как железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Mn) и медь (Cu), играют важную роль в процессе минерализации, иммунного ответа, развитии тканей и костей, образовании яичной скорлупы и защите от окислительного стресса. Дефицит этих элементов негативно влияет на формирование скорлупы. Например, недостаток цинка снижает яйценоскость и качество скорлупы, дефицит марганца приводит к образованию тонкой скорлупы, а недостаток меди может вызвать деформацию скорлупы.

Традиционно в кормлении птиц используются неорганические формы микроэлементов из-за их дешевизны и доступности. Однако их всасывание в желудочно-кишечном тракте ограничено. В отличие от них, органические формы микроэлементов, такие как хелаты, имеют преимущества: они лучше всасываются, защищены от нежелательных химических реакций в ЖКТ и легко проходят через стенку кишечника. Исследования показывают, что органические микроэлементы имеют большую биодоступность и могут улучшить качество яиц и гематологические показатели крови у птиц.

С целью оценить влияние частичной замены неорганических микроэлементов (Fe, Cu, Mn, Zn) на хелаты  и соответственно продуктивность кур-несушек и качество яиц в начале яйцекладки, группой ученых из компании ООО “МегаМикс” был проведен эксперимент. В качестве подопытных птиц выступили куры-несушки кросса Хайсекс коричневый. Животные были разделены на три группы: контрольная и две опытные. В рацион кур-несушек вводились глицинаты железа, марганца, меди, цинка и треонинат цинка Хелат Фид Грейд МЕГАТРЕЙС®, разработанные компанией ООО «МегаМикс». Исследование проводилось в течение 9 недель, учитывались продуктивность, затраты кормов, категорийность и морфологические показатели яиц.

В результате проведенного исследования было установлено: 

1. Рост продуктивности: В опытных группах интенсивность яйценоскости возросла на 1,29 и 1,51%, что привело к увеличению производства яиц и снижению затрат кормов на 0,04 и 0,05 кг соответственно.

2. Улучшение качества яиц.  В опытных группах увеличилось количество яиц высшей и отборной категорий, а также снизился процент яиц с браком скорлупы.

3. Увеличение массы яиц. Экспериментальные добавки микроэлементов положительно повлияли на массу яиц и их морфологические качества. Увеличение массы яиц было обусловлено ростом массы желтка. Также улучшилась плотность белка и толщина скорлупы.

4. Повышение экономической эффективности. В опытных группах уровень рентабельности повысился на 3,78 и 4,09% по сравнению с контрольной группой.

Результаты исследования показывают, что применение хелатов микроэлементов в кормлении кур-несушек положительно влияет на продуктивность и качество яиц. Частичная замена неорганических микроэлементов на хелаты Fe, Cu, Mn и Zn способствует увеличению прочности скорлупы, повышению массы яиц и улучшению их морфологических качеств. Это делает хелаты перспективным элементом для использования в рационе кур-несушек, способствуя повышению экономической эффективности производства.

 

Материал опубликован в редакции фирмы.

Другие новости

На Камчатке изымают птицу в домохозяйствах
Изъятие домашней птицы производят в радиусе 5 км от АО «Пионерское» (Камчатский край), где в конце октября зафиксировали вспышку гриппа птиц. Владельцы получат денежную компенсацию за утраченное поголовье.
Союзмолоко: рост цен на молочную продукцию связан с удорожанием производства
Рост цен на молочную продукцию в России связан с увеличением ее себестоимости, сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.
Производство продукции птицеводства в Новосибирской области
За девять месяцев 2024 г. в Новосибирской области производство мяса и субпродуктов птицы увеличилось на 5,3% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года) — до 54,2 тыс. т. Это с избытком закрывает потребность местных жителей.
«Сибагро» построит свинокомплекс в Монголии
АО «Сибагро» построит современный свинокомплекс на территории Центрального аймака Монголии.
АЧС парализует свиноводство на Шри-Ланке
Свиноводческая отрасль Шри-Ланки столкнулась с самой серьезной вспышкой африканской чумы свиней (АЧС). Заболевание выявили в каждом административном подразделении острова.
В Башкортостане построят крупную молочную ферму
ООО СХП «Рассвет» (входит в ГК «Простор») построит в Дуванском районе Башкортостана молочный комплекс на 1,6 тыс. коров.
Производство продукции животноводства в Московской области
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2024 г. производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Московской области составило 231,9 тыс. т, что на 1,1% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
Племзавод «Семеновский» инвестирует в развитие
Один из крупнейших в Марий Эл производителей молока — ЗАО Племзавод «Семеновский» — с 2020 г. инвестировал в развитие 1,6 млрд руб.
В России планируют создать животноводческий агротехнопарк
Минсельхоз России планирует в ближайшие годы создать в стране сеть агротехнологических парков для развития отечественной селекции и генетики в рамках реализации нацпроекта «Технологическая обеспеченность продовольственной безопасности», сообщил замглавы ведомства Максим Титов.
Вырос экспорт мяса птицы из России
За девять месяцев 2024 г. поставки российского мяса птицы за рубеж составили около 290 тыс. т, что на 12% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
«Птицефабрика «Островная» удвоит производство яйца
В АО «Птицефабрика «Островная» начали посадку кур-несушек во второй обновленный корпус. Более 80 тыс. голов птицы переводят из цеха молодняка.
В Новосибирской области снизилась численность скота
По данным Новосибирскстата, численность крупного рогатого скота в регионе за январь — сентябрь 2024 г. снизилась на 10,4%.
Растет экспорт свинины из России
Экспорт свинины и свиных субпродуктов из России в январе — сентябре 2024 г. в физическом выражении увеличился на 23%, а в стоимостном — на 27% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года).
Топ российских регионов по объемам производства молока
По данным Росстата, больше всего молока в России за девять месяцев текущего года произвели в Республике Татарстан — 1,73 млн т. Это на 3,9% больше, чем годом ранее.
«Камский бекон» инвестирует в расширение молочной фермы
ООО «Камский бекон» расширит молочную ферму в селе Коноваловка Мензелинского района Республики Татарстан.