В Ставропольском крае в 2020 году производство скота и птицы на убой выросло до 560,3 тыс. т.

• Новости отрасли

По данным регионального министерства сельского хозяйства, производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Ставропольском крае в 2020 году составило 560,3 тыс. т, что на 2,0% выше уровня 2019 года. Основная часть продукции получена в сельхозорганизациях — 441,4 тыс. т; в хозяйствах населения объем производства составил 95,1 тыс. т, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 23,8 тыс. т.

ставрополье

Производство говядины на Ставрополье составило 41,4 тыс. т, на 1,1% превысив уровень 2019 года. Положительная динамика обеспечена сельхозорганизациями: в этой категории хозяйств зафиксирован рост производства на 23,3%, до 10,5 тыс. т. Этому способствовало увеличение поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей.

Благодаря реализации крупного инвестиционного проекта ООО «Гвардия» по строительству нового свинокомплекса на 270 тыс. голов в регионе увеличился темп прироста производства свинины. В 2020 году объем выпуска этой продукции составил 86,6 тыс. т, что на 2,8% выше уровня 2019 года. При этом наиболее существенное увеличение производства свинины отмечено в личных подсобных хозяйствах: на 10,3%, до 21,4 тыс. т.

Объем производства баранины в Ставропольском крае в прошлом году составил 27,7 тыс. т — это на 3,2% больше, чем в 2019-м. Существенно нарастили выпуск крестьянские (фермерские) хозяйства — на 10,0%, до 14,1 тыс. т.

Производство мяса птицы в регионе выросло на 2,1%, до 404,6 тыс. т. В частности, в сельхозорганизациях показатель вырос на 2,5%, до 352 тыс. т. Увеличение выпуска мяса птицы стало возможным благодаря реализации в течение нескольких последних лет крупных инвестиционных проектов в отрасли. Один из них — модернизация производства мяса индейки в ООО «Агро-Плюс», благодаря которой мощность предприятия выросла до 15,0 тыс. т мяса в год.

Источник: specagro.ru

Другие новости

Бумажные похозяйственные книги заменят электронными
В Россельхознадзоре предложили полностью перевести в электронный формат учет сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах.
В Восточной Африке — острый дефицит продовольствия
За последние десять лет число жителей Восточной Африки, испытывающих острую нехватку продовольствия, выросло почти втрое — с 13,9 млн до 40,3 млн человек. В 2026 г. с ней столкнулись жители Джибути, Кении, Сомали, Южного Судана, Судана и Уганды.
«Птицефабрика Чайковская» нарастила производство яйца
АО «Птицефабрика Чайковская» — одно из ведущих сельхозпредприятий Пермского края. В 2025 г. здесь получили почти 329 млн яиц. За четыре года показатель увеличился на 19,5%. На фабрике содержат свыше 1 млн несушек.
Томская область лидирует в Сибири по продуктивности молочных коров
В январе — августе 2026 г. средний удой молока на корову в крупных хозяйствах Томской области составил 5955 кг. Это самый высокий показатель в Сибирском федеральном округе (СФО).
Суксунскую породу восстановят с помощью генетического материала вымершего скота
Ученые планируют использовать генетический материал исчезнувшего юринского крупного рогатого скота для сохранения генофонда суксунской породы. Семя юринского скота более 50 лет находится в криобанке филиала ФИЦ животноводства — в Санкт-Петербурге.
Производство яйца в России
В январе — августе 2026 г. российские сельхозорганизации произвели 27,07 млрд яиц — на 1,6% больше, чем за аналогичный период 2025 г. Средняя яйценоскость осталась примерно на уровне минувшего года — 210 штук на несушку. Таким образом, прирост обеспечило расширение мощностей, а не повышение продуктивности птицы.
В России растет спрос на свинину
В январе — июне 2026 г. розничные продажи охлажденной и замороженной свинины выросли на 13%, тогда как мяса птицы — снизились на 3%. Спрос на свинину поддержали увеличение производства и сдержанная динамика цен.
В Карелии развивают производство рыбопосадочного материала
ООО «Семчозеро» и ООО «Койриноя» (Республика Карелия) успешно развивают инвестиционный проект по выращиванию рыбопосадочного материала в поселке Эссойла.
Под Санкт-Петербургом построят овцеводческую ферму
Карельское рыбоводческое предприятие АО «Агро-Альянс» планирует построить овцеводческий комплекс в Выборгском районе Ленинградской области. Объем инвестиций в проект составит 70 млн руб. Это будет первое в регионе предприятие по промышленному производству баранины.
«Агрофирма «Искра» построит молочный комплекс в Нижегородской области
ООО «Агрофирма «Искра» построит молочный комплекс на 808 голов в селе Алешково Нижегородской области. Объем инвестиций — 323 млн руб.
Системы раннего выявления заболеваний животных начали внедрять в РФ
На российских животноводческих предприятиях начали внедрять комплексы предиктивной видеоаналитики на основе искусственного интеллекта. Системы предназначены для раннего выявления заболеваний сельскохозяйственных животных.
В Омской области выросло производство скота и птицы
В январе — августе 2026 г. в сельхозорганизациях Омской области произвели 105,4 тыс. т скота и птицы на убой — на 21,7% больше, чем годом ранее.
В Ростовской области сократилось производство молока и мяса
В январе — августе 2026 г. в Ростовской области произвели 523,5 тыс. т молока — на 24,8% меньше, чем годом ранее. Скота и птицы на убой получили 203 тыс. т (–19,7%). Производство яйца увеличилось на 0,4% — до 912,5 млн штук.
В РФ расширят национальный каталог генетических ресурсов сельхозживотных
До конца 2026 г. национальный каталог особо ценных образцов генетических ресурсов сельскохозяйственных животных планируют пополнить генетическим материалом коз и гусей. Сейчас в него включены данные об образцах семени, эмбрионов и культур клеток крупного рогатого скота, овец и кур.
Финансирование проекта «Ветеринарные препараты» приостановлено
Финансирование федерального проекта «Ветеринарные препараты» в 2026 г. сократили в полном объеме. Предусмотренные на его реализацию 1,1 млрд руб. перечислили в резервный фонд.