В Ставропольском крае в 2020 году производство скота и птицы на убой выросло до 560,3 тыс. т.

• Новости отрасли

По данным регионального министерства сельского хозяйства, производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Ставропольском крае в 2020 году составило 560,3 тыс. т, что на 2,0% выше уровня 2019 года. Основная часть продукции получена в сельхозорганизациях — 441,4 тыс. т; в хозяйствах населения объем производства составил 95,1 тыс. т, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 23,8 тыс. т.

ставрополье

Производство говядины на Ставрополье составило 41,4 тыс. т, на 1,1% превысив уровень 2019 года. Положительная динамика обеспечена сельхозорганизациями: в этой категории хозяйств зафиксирован рост производства на 23,3%, до 10,5 тыс. т. Этому способствовало увеличение поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей.

Благодаря реализации крупного инвестиционного проекта ООО «Гвардия» по строительству нового свинокомплекса на 270 тыс. голов в регионе увеличился темп прироста производства свинины. В 2020 году объем выпуска этой продукции составил 86,6 тыс. т, что на 2,8% выше уровня 2019 года. При этом наиболее существенное увеличение производства свинины отмечено в личных подсобных хозяйствах: на 10,3%, до 21,4 тыс. т.

Объем производства баранины в Ставропольском крае в прошлом году составил 27,7 тыс. т — это на 3,2% больше, чем в 2019-м. Существенно нарастили выпуск крестьянские (фермерские) хозяйства — на 10,0%, до 14,1 тыс. т.

Производство мяса птицы в регионе выросло на 2,1%, до 404,6 тыс. т. В частности, в сельхозорганизациях показатель вырос на 2,5%, до 352 тыс. т. Увеличение выпуска мяса птицы стало возможным благодаря реализации в течение нескольких последних лет крупных инвестиционных проектов в отрасли. Один из них — модернизация производства мяса индейки в ООО «Агро-Плюс», благодаря которой мощность предприятия выросла до 15,0 тыс. т мяса в год.

Источник: specagro.ru

Другие новости

Мировой рынок свинины становится более конкурентным
Доля Китая в глобальном импорте свинины сократилась с 43% в 2021 г. до 23% в 2025 г. на фоне восстановления собственного производства. Влияние Китая на мировую торговлю свининой снижается, растет значение других рынков, в том числе Мексики, Филиппин и Вьетнама.
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.
В Самарской области восстанавливают численность стерляди
В Самарской области модернизировали плавучий рыбоводный комплекс ПРВЗ-01Э Камско-Волжского филиала Главрыбвода. Это единственный в Европе мобильный завод такого класса.
На выставке «Золотая осень — 2026» представят результаты научно-технологического развития АПК
XXVIII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» пройдет с 7 по 10 октября в «Тимирязев Центре» (Москва).
Финансирование развития сельского хозяйства могут сократить
На финансирование госпрограммы развития сельского хозяйства в 2027 г. предусмотрено 261,7 млрд руб. вместо заявленных ранее 308,5 млрд. Это на 140 млрд меньше, чем в 2026 г. Показатель на 2028 г. также скорректирован с 338,6 млрд до 304,5 млрд руб.
ИИ сможет определять пол цыплят еще на старте инкубации
Международная группа ученых (Дания, Канада) разработала неинвазивный метод определения пола эмбриона в яйце на четвертый день инкубации путем гиперспектральной визуализации и нейросетевого анализа.
В Китае разработали портативный тест для выявления вируса АЧС
Исследователи Нанкинского сельскохозяйственного университета (Китай) представили портативную систему выявления вируса африканской чумы свиней. Анализ занимает около 45 минут без учета отбора пробы.
Малька ценных пород рыбы отправят из Ленинградской области в Беларусь
В сентябре 2026 г. парламент Беларуси принял закон «Об аквакультуре (рыбоводстве)», который формирует правовую и экономическую базу для развития подотрасли.
На птицефабрике в Певеке открыли новый производственный цех
На птицефабрике в Певеке (ИП Корепов) завершают расширение производства. Там открыли новый цех на 2,4 тыс. птице-мест. Поголовье завезли из Иркутской области.
В Удмуртии открыли молочную ферму
В АО «Восход» (Шарканский район Удмуртской Республики) открыли молочно-товарную ферму на 900 голов крупного рогатого скота. Комплекс включает два коровника на 400 и 500 животных, а также доильно-молочный блок с залом типа «Европараллель».
Дания временно приостановила строительство и расширение свиноводческих ферм
Правительство Дании временно приостановило создание новых и расширение действующих свиноводческих хозяйств. Ограничение будет действовать до определения обновленных требований к развитию подотрасли, в том числе к условиям содержания и благополучию животных.
В России растет производство мяса индейки
В 2025 г. в России получили 453 тыс. т мяса индейки. В текущем году производство может увеличиться на 3-4% — до 465-470 тыс. т, а к 2030 г. показатель способен достичь 650-700 тыс. т, прогнозируют в Национальной ассоциации производителей индейки.
КНР увеличивает закупку российской рыбы
В январе — августе 2026 г. Россия экспортировала в Китай 926 тыс. т рыбы и морепродуктов на сумму более 3,05 млрд долл. США. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года поставки выросли на 19% в натуральном выражении и на 54% в денежном.