В Ставропольском крае в 2020 году производство скота и птицы на убой выросло до 560,3 тыс. т.
•
Новости отрасли
По данным регионального министерства сельского хозяйства, производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Ставропольском крае в 2020 году составило 560,3 тыс. т, что на 2,0% выше уровня 2019 года. Основная часть продукции получена в сельхозорганизациях — 441,4 тыс. т; в хозяйствах населения объем производства составил 95,1 тыс. т, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 23,8 тыс. т.
Производство говядины на Ставрополье составило 41,4 тыс. т, на 1,1% превысив уровень 2019 года. Положительная динамика обеспечена сельхозорганизациями: в этой категории хозяйств зафиксирован рост производства на 23,3%, до 10,5 тыс. т. Этому способствовало увеличение поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей.
Благодаря реализации крупного инвестиционного проекта ООО «Гвардия» по строительству нового свинокомплекса на 270 тыс. голов в регионе увеличился темп прироста производства свинины. В 2020 году объем выпуска этой продукции составил 86,6 тыс. т, что на 2,8% выше уровня 2019 года. При этом наиболее существенное увеличение производства свинины отмечено в личных подсобных хозяйствах: на 10,3%, до 21,4 тыс. т.
Объем производства баранины в Ставропольском крае в прошлом году составил 27,7 тыс. т — это на 3,2% больше, чем в 2019-м. Существенно нарастили выпуск крестьянские (фермерские) хозяйства — на 10,0%, до 14,1 тыс. т.
Производство мяса птицы в регионе выросло на 2,1%, до 404,6 тыс. т. В частности, в сельхозорганизациях показатель вырос на 2,5%, до 352 тыс. т. Увеличение выпуска мяса птицы стало возможным благодаря реализации в течение нескольких последних лет крупных инвестиционных проектов в отрасли. Один из них — модернизация производства мяса индейки в ООО «Агро-Плюс», благодаря которой мощность предприятия выросла до 15,0 тыс. т мяса в год.
Источник: specagro.ru
Другие новости
Производство мяса птицы в СФО
В сельхозорганизациях Омской области за девять месяцев 2026 г. получили 46,2 тыс. т мяса птицы — на 19,8% больше, чем годом ранее. По темпам роста регион занял первое место в Сибирском федеральном округе (СФО).
Инвестиции в технологии для животноводства достигли рекорда
С начала 2026 г. венчурные фонды вложили рекордные 470 млн долл. США в технологии управления сельскохозяйственными животными. Из них 88 млн долл. направили на разработки в области ветеринарии — также максимальный показатель за всю историю наблюдений.
В России создают холодоустойчивый гибрид африканского сома
Ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского работают над созданием нового российского гибрида африканского клариевого сома. Специалисты скрестили рыб михайловской и таманской пород отечественной селекции и уже получили потомство первого и второго поколений.
Малому агробизнесу разрешили направлять гранты на погашение кредитов
Правительство России скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства, расширив возможности использования грантов и упростив получение субсидий для малого агробизнеса.
Кыргызстан и Россия обсудили проекты в сфере рыбного хозяйства и животноводства
Кыргызстан и Россия обсуждают развитие торгово-экономических отношений, сотрудничество в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности.
«Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует мощности
АО «Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует производственные мощности. На предприятии внедряют современные системы содержания птицы, автоматизируют рабочие процессы и усиливают биобезопасность. Ожидают, что реализация проекта позволит нарастить производство и повысить сохранность поголовья.
Саратовские сельхозорганизации увеличили производство молока
С начала 2026 г. в сельхозорганизациях Саратовской области надоили около 160 тыс. т молока — на 18,4% больше, чем годом ранее. Суточный валовой надой увеличился на 14%.
В Татарстане сократилось поголовье крупного рогатого скота
За последние пять лет поголовье крупного рогатого скота в Татарстане уменьшилось на 17%. Наиболее сложная ситуация сложилась в сельхозформированиях Апастовского, Заинского, Камско-Устьинского, Новошешминского и Спасского районов.
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.