В ЕС ограничат использование мясной терминологии для растительных и клеточных продуктов
•
Новости отрасли
Комитет по сельскому хозяйству и развитию сельских районов Европарламента утвердил меры, способствующие укреплению позиций фермеров в агропродовольственной цепочке поставок.
Особое внимание чиновники уделили прозрачности и честности в маркетинге и маркировке продуктов питания. Ключевым положением стало закрепление за мясной продукцией исключительного права на использование традиционных терминов, таких как «стейк» или «гамбургер».
Лабораторное мясо — угроза традиционному сельскому хозяйству и производству продуктов питания, на которых строится европейская аграрная отрасль. Фермеры заслуживают справедливого отношения, а потребители — ясности при выборе, подчеркнула депутат Европарламента Селин Имарт. Вегетарианские продукты должны иметь собственные названия, считает она.
Марина Пустовойтова
Источник: emeat.ru
Другие новости
Свинокомплексу в Воронежской области понизили компартмент
Россельхознадзор провел выездное обследование свиноводческого хозяйства в Нижнедевицком районе Воронежской области.
В Калужской области открыли селекционный центр
Научно-производственный селекционный центр для молочного скотоводства открыли в Малоярославецком районе Калужской области.
В Самаре создали трехмерный атлас анатомии курицы
Центр НТИ «Бионическая инженерия в медицине» совместно с Самарским государственным медицинским университетом разработал интерактивный атлас «Курица домашняя».
В Крыму построят два молочных комплекса
Два молочных комплекса построят в Крыму. Их совокупная стоимость составит 474,4 млн руб.
Филиппины отменили запрет на импорт птицеводческой продукции из России
Филиппины отменили запрет на импорт птицеводческой продукции из России, действовавший с 2021 г.
В Красноярском крае поддержат семейные фермы
В Минсельхозе Красноярского края подвели итоги отбора получателей субсидии — семейных ферм на возмещение затрат.
Крупнейший самарский свинокомплекс расширяет производство
ООО «Центр-резерв» открыло после масштабной реконструкции убойную площадку в Ставропольском районе Самарской области.
В Хабаровске построят бройлерную птицефабрику
ООО «Хабаровский бройлер» построит птицефабрику полного цикла почти за 13,3 млрд руб.
Утвержден перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок
Минсельхоз России утвердил перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок.
Производителей ветпрепаратов могут объединить в ассоциацию
В России может появиться ассоциация производителей ветеринарных препаратов. С такой инициативой выступила директор Департамента ветеринарии Минсельхоза России Мария Новикова.
Глобальный рынок яйца сохранит рост
За последние 30 лет общемировое производство яйца удвоилось и в 2025 г. достигло 99 млн т. К 2035 г. рост продолжится, хотя темпы будут более умеренными (около 2% в год).
Растет экспорт продукции свиноводства из России
В первом полугодии 2025 г. Россия экспортировала более 190 тыс. т свинины и свиных субпродуктов, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее.
Оксана Лут назвала перспективные профессии в АПК
Среди развивающихся профессий в АПК России работодатели выделяют агрокибернетиков, агробиотехнологов, специалистов точного земледелия и энологов (специалистов по виноделию), сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.