«Траст» запустит глубокую переработку мяса птицы на базе двух холдингов

Новости отрасли

Банк непрофильных активов «Траст» готовится запустить производство полуфабрикатов и готовой продукции из мяса птицы на базе холдингов «Здоровая ферма» и «Русское зерно». Управляющую компанию «Траст – Птицеводческие активы» возглавит бывший топ-менеджер группы «Продо» Генрих Арутюнов, сменивший на посту Александра Пака.

Некогда группы компаний «Здоровая ферма» и «Русское зерно» принадлежали бывшему владельцу Бинбанка Микаилу Шишханову. В январе–июне их совокупная выручка увеличилась в 1,3 раза — до 14,1 млрд рублей. Объем производства предприятий, объединенных УК «Траст – Птицеводческие активы», по данным Национального союза птицеводов (НСП), составил 169 тысяч тонн мяса бройлеров в живом весе. Аналогичный результат деятельности группы «Продо» — 192 тысячи тонн.

Перед Генрихом Арутюновым стоит задача увеличить инвестиционную привлекательность активов до их продажи, запланированной на 2023 год. Новый генеральный директор считает, что решить ее можно за счет выхода в новые регионы.

Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев утверждает, что планы, связанные с глубокой переработкой сырья, вполне логичны для развития крупных вертикально интегрированных холдингов, где продукты глубокой переработки занимают 30%–50% в общем объеме производства. Такой подход к бизнесу способствует повышению добавленной стоимости и расширению ассортимента, что очень важно в работе с федеральными ритейлерами. В перспективе в глубокую переработку на птицефабриках будет уходить до 70–80% сырья.

По словам президента НСП Сергея Лахтюхова, строительство свиноводческих комплексов оказывает давление на рынок мяса. В начале августа Росстат подсчитал, что производство птицы в годовом исчислении сократилось на 1,9% — до 3,53 млн тонн. Сейчас производителям в этом секторе выгоднее покупать действующие предприятия, чем строить новые.

Управляющий партнер BMS Group Алексей Матюхов считает рынок продукции птицеводства выгодным — как с точки зрения внутреннего потребления, так и с точки зрения возможностей экспорта. Дополнительным стимулом ее развития становятся новые меры государственной поддержки.

Источник: www.mkkom.ru

Другие новости

В России выросла молочная продуктивность коров
В январе — апреле 2026 г. в российских сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) надои молока на корову выросли в среднем на 2,6% — до 3213 кг.
Эксперт предупредил о главных инфекционных угрозах для российской аквакультуры
Рыбоводство сегодня признано самой быстрорастущей подотраслью сельского хозяйства России. За шесть лет объем производства отечественной аквакультуры увеличился вдвое.
В Башкортостане инвестируют в молочное скотоводство
ООО «Молочные фермы «Рощинский» построит молочный комплекс на 4,5 тыс. дойных коров в Стерлитамакском районе Республики Башкортостан.
В калужских КФХ увеличилось поголовье свиней
В конце 2025 г. в калужских КФХ насчитывалось более 38 тыс. свиней. За год поголовье выросло на 15%. Производство свинины в живом весе увеличилось на 31% и достигло 8,5 тыс. т.
Показатели животноводства Калининградской области
По данным Калининградстата, в январе — апреле 2026 г. в хозяйствах всех категорий области произвели 49,7 тыс. т скота и птицы (в живом весе), надоили 80,6 тыс. т молока и получили 105,3 млн яиц.
Индийские птицеводы значительно сократят производство
Ассоциация птицеводческих племенных хозяйств Индии объявила о сокращении производства на 25% в ближайшие месяцы.
В Башкортостане наращивают производство мяса
В Республике Башкортостан с 2018 по 2025 г. производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 55% и достигло 315 тыс. т. Рост обеспечили, прежде всего, свиноводство и птицеводство.
На Дальнем Востоке идет вылов лосося
По данным на 14 июня 2026 г., на Дальнем Востоке рыбаки выловили более 1 тыс. т тихоокеанских лососей. Основной вклад в промысловую статистику внесли Камчатский край и Приморье.
В Новороссийске обновят птицефабрику и построят рыбоводный комплекс
ООО «Птицефабрика Новороссийск» (станица Раевская Новороссийского района) — одно из ключевых сельхозпредприятий региона — планирует создать современный центр управления предприятием. Помимо строительства административного здания намечено благоустройство прилегающей территории.
Россия экспортировала рекордный объем продукции АПК в страны ЕАЭС
В первом квартале 2026 г. Россия экспортировала в страны ЕАЭС рекордный объем продукции АПК — 3,6 млн т на сумму более 2,3 млрд долл. США. Объем поставок за год вырос на 28% в натуральном выражении и на 22% — в стоимостном.
Из Башкортостана впервые экспортировали свиней в Грузию
Первую партию из 90 чистопородных свиней отправили в Грузию сельхозпроизводители Башкортостана в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
В животноводстве Крыма реализуют инвестпроекты
ООО «Крымский индустриальный холдинг» создаст овцеводческое предприятие на базе ГУП РК «Агрофирма «Прибрежная» в Черноморском районе. На ферме вместимостью 6480 животных будут производить 7,22 т шерсти и 72 т мяса. Инвестиции — около 49,6 млн руб. Создадут 25 рабочих мест. Выход на полную мощность намечен на 2028 г.
«Мираторг» построит два свинокомплекса в Брянской области
Агрохолдинг «Мираторг» построит два свинокомплекса в Комаричском и Брасовском районах Брянской области.
В Мурманской области сокращается объем производства сельхозпродукции
В хозяйствах всех категорий Мурманской области объем производства продукции сельского хозяйства в первом квартале 2026 г. составил 232,5 млн руб. в денежном выражении. Это на 49,5% меньше, чем годом ранее.
В мире ежегодно выбрасывают почти треть производимых продуктов питания
По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в мире утрачивается почти треть всех производимых продуктов питания.