«Траст» запустит глубокую переработку мяса птицы на базе двух холдингов
•
Новости отрасли
Банк непрофильных активов «Траст» готовится запустить производство полуфабрикатов и готовой продукции из мяса птицы на базе холдингов «Здоровая ферма» и «Русское зерно». Управляющую компанию «Траст – Птицеводческие активы» возглавит бывший топ-менеджер группы «Продо» Генрих Арутюнов, сменивший на посту Александра Пака.
Некогда группы компаний «Здоровая ферма» и «Русское зерно» принадлежали бывшему владельцу Бинбанка Микаилу Шишханову. В январе–июне их совокупная выручка увеличилась в 1,3 раза — до 14,1 млрд рублей. Объем производства предприятий, объединенных УК «Траст – Птицеводческие активы», по данным Национального союза птицеводов (НСП), составил 169 тысяч тонн мяса бройлеров в живом весе. Аналогичный результат деятельности группы «Продо» — 192 тысячи тонн.
Перед Генрихом Арутюновым стоит задача увеличить инвестиционную привлекательность активов до их продажи, запланированной на 2023 год. Новый генеральный директор считает, что решить ее можно за счет выхода в новые регионы.
Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев утверждает, что планы, связанные с глубокой переработкой сырья, вполне логичны для развития крупных вертикально интегрированных холдингов, где продукты глубокой переработки занимают 30%–50% в общем объеме производства. Такой подход к бизнесу способствует повышению добавленной стоимости и расширению ассортимента, что очень важно в работе с федеральными ритейлерами. В перспективе в глубокую переработку на птицефабриках будет уходить до 70–80% сырья.
По словам президента НСП Сергея Лахтюхова, строительство свиноводческих комплексов оказывает давление на рынок мяса. В начале августа Росстат подсчитал, что производство птицы в годовом исчислении сократилось на 1,9% — до 3,53 млн тонн. Сейчас производителям в этом секторе выгоднее покупать действующие предприятия, чем строить новые.
Управляющий партнер BMS Group Алексей Матюхов считает рынок продукции птицеводства выгодным — как с точки зрения внутреннего потребления, так и с точки зрения возможностей экспорта. Дополнительным стимулом ее развития становятся новые меры государственной поддержки.
Источник: www.mkkom.ru
Другие новости
В Челябинской области растет производство свинины и мяса птицы
В январе — мае 2026 г. производство свинины в Челябинской области выросло на 23% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года).
Растет экспорт свинины и говядины из России в Китай
В январе — мае 2026 г. Россия поставила в Китай более 53 тыс. т свинины, говядины и пищевых субпродуктов на сумму около 156 млн долл. США. Это на 36% больше в натуральном выражении и на 26% в стоимостном.
На Кубани сокращается число птицеводческих предприятий
В Краснодарском крае сокращается число предприятий и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере птицеводства.
На Сахалине и Курилах идет зарыбление
В 2026 г. рыбоводы Сахалинской области планируют отправить в реки региона свыше 700 млн мальков тихоокеанских лососей. Большую часть уже выпустили. Зарыбление завершат в середине лета.
Создан неинвазивный способ определения пола цыпленка внутри яйца
Европейские физики разработали технологию, которая позволяет точно определить пол цыпленка еще до его рождения при помощи лазерного луча, оптического спектроскопа и специального алгоритма.
Обновлены правила оценки новых пород сельскохозяйственных животных
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) внесла изменения в порядок апробации новых пород, типов, линий и кроссов сельскохозяйственных животных, действующий в странах Евразийского экономического союза.
В Омской области построят животноводческий комплекс
ООО «Сибирская земля» построит молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. дойных коров в Любинском районе Омской области.
ГК «Агроэко» откроет вторую очередь свинокомплекса в Воронежской области
ГК «Агроэко» планирует в 2027 г. открыть вторую очередь свинокомплекса «Краснопольский» в Воробьевском районе Воронежской области.
В странах Африки стремительно развивается аквакультура
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, аквакультура в странах Африки развивается быстрее, чем в любом другом регионе мира.
В Ульяновской области реализуют три инвестпроекта
В Ульяновской области планируют реализовать три проекта в животноводстве и производстве аквакультуры. Соответствующие соглашения подписали представители областных властей и компаний-инвесторов.
Австралия сообщила о первом случае гриппа птиц
Высокопатогенный грипп птиц подтипа H5 впервые подтвердили в Австралии у перелетной морской птицы. Континент оставался последним на планете, где не встречалось случаев этого заболевания.
В Омской области увеличилось поголовье овец и коз
По данным Омскстата, на конец мая 2026 г. в сельскохозяйственных организациях области численность крупного рогатого скота составила 129,8 тыс. голов, свиней — 357,8 тыс., овец и коз – 2,2 тыс., птицы – 5,4 млн особей.
Башкирский агрохолдинг вложит деньги в расширение производства
ООО «Племенное хозяйство «Артемида» (Башкортостан) планирует до 2029 г. направить на развитие около 1,3 млрд руб.
В Татарстане создают агробиотехнопарк по прикладной генетике в животноводстве
В Республике Татарстан строят агробиотехнопарк «Генбиотех». Проект направлен на разработку и внедрение современных генетических технологий для повышения продуктивности сельхозживотных и эффективности работы предприятий.
Производство молока в Липецкой области стабильно растет
С января по май 2026 г. в крупных и средних сельхозорганизациях Липецкой области получили 125,5 тыс. т молока — на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Средний надой молока от коровы увеличился на 129 кг и составил почти 4,4 т.