Средние цены на мясо в России и в мире
•
Новости отрасли
Для того чтобы оценить перспективы России в развитии экспорта мяса и мясной продукции, важно понимать конкурентоспособность отечественного предложения в мировом ценовом сегменте.
По данным аналитического агентства «Имит», российское мясо — одно из самых доступных на международном рынке. Так, за 11 месяцев текущего года цена на говядину в полутушах в нашей стране была самой низкой и в среднем составила 4,2 долл./кг. Второе место занимает Уругвай (4,9 долл./кг) — лидер по поставкам этого мяса на мировой рынок.
Цена тушки бройлера равна 2 долл./кг — это дешевле, чем в Европе и США (2,86 долл./кг и 2,74 долл./кг, соответственно). В Бразилии — основном поставщике мяса этой птицы — тушка бройлера стоит 1,35 долл./кг в связи с самой низкой себестоимостью производства в этой стране.
Российская свинина в полутушах на мировом рынке стоит 2,17 долл./кг — она дороже бразильской (1,91 долл./кг), но дешевле европейской и китайской (2,3 долл./кг и 2,75 долл./кг, соответственно).
Марина Пустовойтова
Другие новости
Утверждены единые ветеринарные сертификаты для стран ЕАЭС
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) утвердила решение, регулирующее единые формы ветеринарных сертификатов для перемещения товаров внутри ЕАЭС.
Производство сельхозпродукции в Омской области
По данным Омскстата, в первом квартале 2025 г. в хозяйствах всех категорий области произвели 44,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 7,7% превышает показатель за аналогичный период минувшего года.
В Татарстане отходы сельского хозяйства будут перерабатывать в биогаз
В Менделеевском районе Республики Татарстан в 2026 г. намерены завершить строительство комплекса по производству биогаза.
В Ленинградской области инвестируют в производство яйца
Власти Ленинградской области до 2030 г. планируют привлечь более 20 млрд руб. в виде инвестиций в развитие производства яйца.
АПК нуждается в кадрах: MAP Russia 2025 как площадка для обмена опытом и лучшими практиками
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» проводится в России с 2001 года и стала уникальной площадкой для обсуждения актуальных вопросов в сфере производства продуктов животного белка. На выставке можно найти решения технологических и бизнес-задач для каждого этапа производства — от поля до стола.
На ферме в Татарстане ввели карантин из-за бешенства
В Альметьевском районе Татарстана установили карантин из-за бешенства крупного рогатого скота.
«Племзавод Заря» продолжает модернизацию производства
В АО «Агрофирма «Племзавод Заря» открыли автоматизированный коровник на 200 голов крупного рогатого скота беспривязного содержания. Там оборудовали также доильный зал типа «Европараллель».
Агрокомплекс «Лабинский» удвоит инвестиционную программу
ООО «Агрокомплекс «Лабинский» планирует в 2025 г. направить на финансирование инвестиционной программы развития 4 млрд руб. Это более чем в два раза превышает вложения минувшего года (1,7 млрд руб.).
Производство яйца в Башкортостане выросло более чем в три раза
В январе — марте 2025 г. в Башкортостане получили 147,5 млн яиц. Это в 3,5 раза больше, чем в первом квартале 2024 г. (41,7 млн штук).
Генеральный директор компании «AVZ» удостоен премии «Аграрная элита России-2025»
Состоялась XXVIII церемония награждения лауреатов национальной премии имени П.А. Столыпина «Аграрная элита России». Генеральный директор и основатель компании «AVZ» Сергей Владимирович Енгашев был удостоен премии «За вклад в развитие аграрной науки в России».
В Подмосковье поддерживают племенное животноводство
Для развития племенного животноводства в Московской области предусмотрены меры господдержки. На эти цели в 2025 г. власти направят более 1,6 млрд руб.
«Птицефабрика Зеленецкая» демонстрирует выдающиеся результаты в свиноводстве
По итогам 2024 г. в АО «Птицефабрика Зеленецкая» получили лучший среднесуточный привес у свиней на откорме — более 1 кг. Это позволило увеличить производство свинины на 5% — до 9 тыс. т.
Производство яйца в Оренбургской области
Птицеводческие хозяйства Оренбургской области в минувшем году произвели 1 млрд яиц. Это на 10% больше, чем годом ранее.
В Томской области увеличилась продуктивность коров
Несколько лет Томская область занимает первое место в Сибирском федеральном округе по продуктивности молочных коров.
Россия получила одобрение на экспорт говядины на Филиппины
Россельхознадзор согласовал ветеринарный сертификат, позволяющий экспортировать российскую говядину на Филиппины. Электронная версия документа доступна на официальном сайте ведомства.