Ситуация на рынке свинины

Новости отрасли

С начала года свинина подорожала почти на 13%. Одна из причин –африканская чума свиней (АЧС). Даже крупные холдинги, вложившие миллиарды рублей в биобезопасность, не могут полностью защититься от вируса.

По мнению генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва, на этот раз ситуация с АЧС самая серьезная за последние несколько лет. Эпизоотическая обстановка начала обостряться еще в конце прошлого года – серьезная ситуация была в Тверской, Курской, Тамбовской областях. В этом году вспышки фиксируют в Брянской, Псковской, Белгородской и других областях. Несмотря на огромные финансовые вложения и контроль, исключить человеческий фактор невозможно, особенно когда этот вирус циркулирует вокруг так плотно, поясняет Ковалёв.

Контролировать распространение АЧС в дикой фауне возможно только путем снижения численности диких кабанов. В России установлены ограничения на их численность (0,25 головы на 1 тыс. га), но не во всех регионах эти требования выполняют. Особенно важно уничтожение поголовья в десятикилометровых зонах вокруг свинокомплексов. По данным Россельхознадзора, в 2021 г. случаи возникновения АЧС у домашних свиней и диких кабанов зарегистрированы на территории 35 регионов России. Всего с начала года зафиксированы 192 вспышки, из них 63 у диких кабанов. 

Такая напряженная эпизоотическая обстановка привела к снижению темпов производства свинины, которые на протяжении последних десяти лет были высокими – в прошлом году прирост составил 9%. По итогам этого года динамика останется положительной, но прирост будет минимальным (1,5–2%), прогнозирует Ковалёв. Уменьшение предложения свинины усугубил повышенный спрос населения. Вместе с тем себестоимость производства выросла с начала года на 25–30%. Все эти факторы привели к росту розничных цен.

Марина Пустовойтова
По материалам rg.ru

Источник: rg.ru

Другие новости

Минсельхоз России пересмотрит правила поддержки приоритетных направлений АПК
Минсельхоз России подготовил проект постановления, который корректирует правила предоставления субсидий сельхозпроизводителям на поддержку приоритетных направлений АПК по федеральному проекту «Развитие отраслей и техническая модернизация агропромышленного комплекса» в 2027–2029 гг.
«Угличская птицефабрика» нарастила производство продукции
АО «Угличская птицефабрика» (входит в ГК «Мелком») — крупнейший в России производитель продукции перепеловодства.
В России стали выращивать больше ценных гидробионтов
В 2025 г. объем продукции аквакультуры в нашей стране вырос на 3,5% и достиг 393,3 тыс. т. Ценных гидробионтов вырастили на 16,3% больше, чем годом ранее — 79,4 тыс. т.
Производство сельхозпродукции в Курской области
По информации Курскстата, в сельскохозяйственных организациях области на 1 марта 2026 г. насчитывалось 93,7 тыс. голов крупного рогатого скота (на 6,2% больше, чем годом ранее), включая 32,9 тыс. коров (+0,9%).
Первая партия российской свинины прибыла на Филиппины
Первая партия российской свинины объемом 27 т прибыла в порт Манилы (Филиппины) и прошла все необходимые таможенные и ветеринарные процедуры.
На Чукотке построят птицефабрику
Птицефабрику на 4 тыс. голов построят в поселке Эгвекинот на Чукотке. Ожидаемая мощность предприятия — 1 млн яиц в год.
«АгроВит» введет в эксплуатацию молочный комплекс в Ивановской области
ООО «АгроВит» возводит крупный животноводческий комплекс почти на 1,5 тыс. голов крупного рогатого скота в Родниковском районе Ивановской области.
«Российская биопромышленная компания» объединит ведущие биофабрики страны
В нашей стране создадут производственное объединение «Российская биологическая промышленная компания».
«Агрофирма «Вельская» завершает строительство крупной фермы
АО «Агрофирма «Вельская» завершает второй этап масштабного инвестиционного проекта по строительству молочно-товарной фермы на 2 тыс. фуражных коров беспривязного содержания в Вельском округе Архангельской области.
Грузия увеличила импорт молока из России
В феврале 2026 г. Грузия увеличила импорт молока из России в пять раз.
Цифровую платформу для геномной селекции лошадей создают в России
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова (БГСХА) в консорциуме с другими научными учреждениями разрабатывает цифровую платформу для геномной селекции лошадей в России.
Тюменскую птицефабрику заселяют индейкой после снятия карантина
В цехи птицефабрики ООО «Абсолют-Агро» (Юргинский район Тюменской области) начали заселять индейку.
В сельхозорганизациях Смоленской области вырос суточный надой
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области, валовой суточный надой в сельхозорганизациях региона составил 360 т молока. Это на 1,6% больше, чем годом ранее.
Производство сельхозпродукции в Челябинской области
За первые два месяца 2026 г. в Челябинской области производство свинины увеличилось на 40,8% (до 18,3 тыс. т), мяса птицы — на 4,4% (до 39,6 тыс. т).
В Бурятии строят крупный откормочный комплекс
ООО «Наследие» строит откормочную площадку в Джидинском районе Бурятии. Объем инвестиций уже превысил 430 млн руб. Это самый крупный проект в сфере мясного скотоводства за всю историю республики.