Ситуация на рынке свинины
•
Новости отрасли
С начала года свинина подорожала почти на 13%. Одна из причин –африканская чума свиней (АЧС). Даже крупные холдинги, вложившие миллиарды рублей в биобезопасность, не могут полностью защититься от вируса.
По мнению генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва, на этот раз ситуация с АЧС самая серьезная за последние несколько лет. Эпизоотическая обстановка начала обостряться еще в конце прошлого года – серьезная ситуация была в Тверской, Курской, Тамбовской областях. В этом году вспышки фиксируют в Брянской, Псковской, Белгородской и других областях. Несмотря на огромные финансовые вложения и контроль, исключить человеческий фактор невозможно, особенно когда этот вирус циркулирует вокруг так плотно, поясняет Ковалёв.
Контролировать распространение АЧС в дикой фауне возможно только путем снижения численности диких кабанов. В России установлены ограничения на их численность (0,25 головы на 1 тыс. га), но не во всех регионах эти требования выполняют. Особенно важно уничтожение поголовья в десятикилометровых зонах вокруг свинокомплексов. По данным Россельхознадзора, в 2021 г. случаи возникновения АЧС у домашних свиней и диких кабанов зарегистрированы на территории 35 регионов России. Всего с начала года зафиксированы 192 вспышки, из них 63 у диких кабанов.
Такая напряженная эпизоотическая обстановка привела к снижению темпов производства свинины, которые на протяжении последних десяти лет были высокими – в прошлом году прирост составил 9%. По итогам этого года динамика останется положительной, но прирост будет минимальным (1,5–2%), прогнозирует Ковалёв. Уменьшение предложения свинины усугубил повышенный спрос населения. Вместе с тем себестоимость производства выросла с начала года на 25–30%. Все эти факторы привели к росту розничных цен.
Марина Пустовойтова
По материалам rg.ru
Источник: rg.ru
Другие новости
Саратовская фабрика гуманизировала содержание птицы
В середине апреля текущего года в ООО «Заволжская птицефабрика» (входит в ООО «Саратов Птица») завезли из Челябинской области 16 тыс. суточных цыплят кросса «Ломанн» в соотношении курочек и петушков 10:1.
Одно из передовых хозяйств Челябинской области модернизировало производство
Масштабную модернизацию в СПК «Коелгинское» имени Шундеева И.Н. запустили в 2020 г. Кооператив первым в Челябинской области начал переходить на новые технологии содержания скота.
В Минсельхозе России доработают проект ветеринарных правил содержания птицы
Проект ветеринарных правил содержания птицы в целях ее разведения, выращивания и реализации будет доработан, сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
В Вологодской области реализуют инвестиционные проекты в животноводстве
Вологодская область входит в число первых 30 регионов России по объемам производства сельскохозяйственной продукции. Основное направление — молочное скотоводство. Сейчас объемы получаемого молока в области в 1,8 раз больше потребности местных жителей.
Россия вошла в топ-3 поставщиков мяса птицы в Китай
По данным Национального союза птицеводов, в 2023 г. экспорт птицеводческой продукции в Китай составил около 56% от всего объема российских поставок этой продукции в страны дальнего зарубежья.
В Россельхознадзоре предлагают усилить контроль за ЛПХ
На заседании Общественного совета при Россельхознадзоре обсудили вопросы совершенствования законодательства в части ответственности за нарушения при перемещении сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения.
Вирус гриппа птиц, заражающий коров, переименовали в BIAV
Американская ассоциация практикующих ветеринарных врачей в области ветеринарии крупного рогатого скота (AABP) предложила ввести новое название для заболевания, вызываемого у этих животных вирусом высокопатогенного гриппа птиц H5N1. Теперь в США его будут называть вирусом бычьего гриппа А (BIAV).
В Челябинской области увеличили объем господдержки сельхозпроизводителей
В Челябинской области в 2023 г. на модернизацию и строительство объектов АПК направили 291 млн руб. В 2024 г. объем поддержки вырастет до 585,6 млн руб.
В Татарстане снижается поголовье крупного рогатого скота
По данным на 1 апреля 2024 г., в Татарстане насчитывается 613 тыс. голов крупного рогатого скота — почти на 6 тыс. меньше, чем в начале года.
Производство кормов для сельхозживотных в России
По данным аналитического агентства Feedlot, в минувшем году в нашей стране произвели 42,2 млн т комбикормов для сельскохозяйственных животных, что на 53% больше, чем пятью годами ранее.
В Техасе зафиксировали случай передачи вируса гриппа птиц от коровы человеку
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует странам усилить биобезопасность на животноводческих фермах в связи с первым случаем заражения человека вирусом гриппа птиц A(H5N1) от коровы.
Птицефабрика «Томская» увеличит объемы производства
АО «Сибагро» направит 380 млн руб. на модернизацию птицефабрики «Томская».
Производство продукции животноводства в Ростовской области
По данным Росстата, в первом квартале 2024 г. в Ростовской области выросло производство животноводческой продукции. Так, скота и птицы на убой (в живом весе) получили 56,6 тыс. т, что на 24% больше, чем годом ранее.
В Краснодарском крае намерены восстановить поголовье свиней после вспышки АЧС
Краснодарский край — один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ. По объемам производства яйца и мяса птицы край входит в пятерку лидеров в РФ, по производству молока занимает второе место среди российских регионов.
В Архангельской области построят молочную ферму
АО «Агрофирма «Вельская» построит молочную ферму в Архангельской области. В проект вложат 2,4 млрд руб. заемных средств.