Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г. в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК │ Meat and Poultry Russia & VIV 2023» в Москве.
Организатор саммита — выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждать основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на вопросы о драйверах роста отрасли. В частности, рассмотрят инновационные технологии, оборудование и комплектующие для животноводства, способы повышения рентабельности отрасли и обеспечение продовольственной безопасности страны.
Эксперты поднимут такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка;
- инновации в ретейле.
В третий день мероприятия участники обсудят вопросы хранения мяса и мясной продукции, обеспечение качества и безопасности товаров от поля до стола. Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы, посвященные производству и маркировке мясной продукции и обсуждению возможности использования побочных продуктов животноводства.
Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить перспективы развития отрасли и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
Итоговая программа саммита будет доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Чтобы бесплатно принять участие в мероприятии, необходимо пройти онлайн-регистрацию до 20 мая 2023 г. и получить подтверждение от организатора.
Другие новости
Глобальный рынок мяса птицы
По прогнозу RaboResearch, мировой рынок мяса птицы в 2026 г. сохранит восходящую динамику. Рост составит 2,5%, что коррелирует с показателем последних трех лет (около 3% ежегодно).
Растет экспорт свинины из России
Российские предприятия в 2025 г. направили за рубеж 393,3 тыс. т продукции свиноводства на сумму около 1 млрд долл. США. Это на 22% превышает показатель предыдущего года.
Производство сельхозпродукции в Ивановской области
По данным Ивановостата, производство яйца в области в 2025 г. увеличилось на 7,6% — до 467,3 млн штук. В сельхозорганизациях — на 8,2% (до 445,9 млн при средней яйценоскости курицы-несушки 329 штук).
В ООО «Красногорбатское» открыли молочно-доильный блок
В ООО «Красногорбатское» (Селивановский муниципальный округ Владимирской области) открыли новый молочный блок.
Мировое производство мяса растет за счет стран Азии
Мировое производство мяса стабильно растет за счет стран Азии, сообщил директор ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов.
Норвегия первой в мире откажется от быстрорастущих бройлеров
Производитель мяса и яйца Nortura SA (Норвегия) и Норвежская ассоциация мясной и птицеводческой промышленности объявили о подписании отраслевой декларации, обязывающей птицеводческий сектор страны принять меры по защите благополучия животных.
Грипп птиц впервые выявили у коров за пределами США
Антитела к вирусу высокопатогенного гриппа птиц впервые зафиксировали у коровы на молочной ферме в Нидерландах. Это первый подтвержденный случай H5N1 у крупного рогатого скота за пределами США.
ООО «МФ «Таврия» построит животноводческий комплекс в Херсонской области
ООО «МФ «Таврия» построит современный животноводческий комплекс на 3,6 тыс. голов в Чаплинском округе Херсонской области, сообщил губернатор региона Владимир Сальдо.
Назначен министр сельского хозяйства Саратовской области
На пост министра сельского хозяйства Саратовской области назначен Василий Котов, ранее занимавший должность первого заместителя министра.
Растет оборот рыбохозяйственного комплекса Костромской области
По данным Костромастата, за январь — ноябрь 2025 г. в области произвели 89,2 т свежей или охлажденной рыбы. В частности, дикой рыбы получили 55,8 т (на 1,5% больше, чем годом ранее), аквакультурной — 33,4 т (+ 0,9%).
Производство молока в России стало максимальным за 30 лет
По предварительным данным, в 2025 г. в нашей стране надоили около 34,3 млн т молока, сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев. Это наивысший результат за последние 30 лет.
В странах ЕС пересмотрят регламент действий из-за инфекционных заболеваний животных
В Евросоюзе обсуждают вопрос отказа от массового забоя животных как основного способа борьбы с эпизоотиями.
Под Новосибирском откроют завод по производству кормов для аквакультуры
«Сиббиоресурс» — резидент ТОР «Линево» — намерен к маю 2026 г. запустить под Новосибирском первую очередь завода по производству кормов для аквакультуры.
Китай увеличил закупку российской свинины
Поставки российской свинины в Китай в 2025 г. достигли 86,5 млн долл. США в денежном выражении, что на 62% больше, чем в предыдущем году.
Развитие молочной подотрасли в Карелии
АО «Племенное хозяйство «Ильинское» (Республика Карелия) планирует завершить модернизацию предприятия до конца текущего года.