Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г. в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК │ Meat and Poultry Russia & VIV 2023» в Москве.
Организатор саммита — выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждать основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на вопросы о драйверах роста отрасли. В частности, рассмотрят инновационные технологии, оборудование и комплектующие для животноводства, способы повышения рентабельности отрасли и обеспечение продовольственной безопасности страны.
Эксперты поднимут такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка;
- инновации в ретейле.
В третий день мероприятия участники обсудят вопросы хранения мяса и мясной продукции, обеспечение качества и безопасности товаров от поля до стола. Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы, посвященные производству и маркировке мясной продукции и обсуждению возможности использования побочных продуктов животноводства.
Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить перспективы развития отрасли и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
Итоговая программа саммита будет доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Чтобы бесплатно принять участие в мероприятии, необходимо пройти онлайн-регистрацию до 20 мая 2023 г. и получить подтверждение от организатора.
Другие новости
Прочность костей у индеек передается по наследству
В новом масштабном исследовании доказана связь между генетикой индеек и прочностью их опорно-двигательного аппарата.
На Сахалине не хватает икры лососевых для инкубации
В Сахалинской области из-за резкого сокращения подходов тихоокеанских лососей под угрозой оказалась работа рыбоводных заводов. Из 80 предприятий провести закладку икры на инкубацию смогли только 34.
«Молочная держава» планирует построить молочный комплекс в Хабаровском крае
ООО «Молочная держава» планирует построить в Хабаровском крае молочный комплекс стоимостью 4,4 млрд руб. На предприятии будут содержать 6,5 тыс. голов крупного рогатого скота и получать до 49,2 тыс. т молока в год.
«Агрофирма «Ольдеевская» инвестирует в развитие
В АО «Агрофирма «Ольдеевская» (Чувашская Республика) завершили модернизацию производственных мощностей. Там ввели в эксплуатацию сразу три объекта общей стоимостью более 68 млн руб.
Малому агробизнесу разрешили направлять гранты на погашение кредитов
Правительство России скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства, расширив возможности использования грантов и упростив получение субсидий для малого агробизнеса.
Производство мяса птицы в СФО
В сельхозорганизациях Омской области за девять месяцев 2026 г. получили 46,2 тыс. т мяса птицы — на 19,8% больше, чем годом ранее. По темпам роста регион занял первое место в Сибирском федеральном округе (СФО).
Инвестиции в технологии для животноводства достигли рекорда
С начала 2026 г. венчурные фонды вложили рекордные 470 млн долл. США в технологии управления сельскохозяйственными животными. Из них 88 млн долл. направили на разработки в области ветеринарии — также максимальный показатель за всю историю наблюдений.
В России создают холодоустойчивый гибрид африканского сома
Ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского работают над созданием нового российского гибрида африканского клариевого сома. Специалисты скрестили рыб михайловской и таманской пород отечественной селекции и уже получили потомство первого и второго поколений.
Саратовские сельхозорганизации увеличили производство молока
С начала 2026 г. в сельхозорганизациях Саратовской области надоили около 160 тыс. т молока — на 18,4% больше, чем годом ранее. Суточный валовой надой увеличился на 14%.
В Татарстане сократилось поголовье крупного рогатого скота
За последние пять лет поголовье крупного рогатого скота в Татарстане уменьшилось на 17%. Наиболее сложная ситуация сложилась в сельхозформированиях Апастовского, Заинского, Камско-Устьинского, Новошешминского и Спасского районов.
Кыргызстан и Россия обсудили проекты в сфере рыбного хозяйства и животноводства
Кыргызстан и Россия обсуждают развитие торгово-экономических отношений, сотрудничество в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности.
«Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует мощности
АО «Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует производственные мощности. На предприятии внедряют современные системы содержания птицы, автоматизируют рабочие процессы и усиливают биобезопасность. Ожидают, что реализация проекта позволит нарастить производство и повысить сохранность поголовья.
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.