Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г. в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК │ Meat and Poultry Russia & VIV 2023» в Москве.
Организатор саммита — выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждать основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на вопросы о драйверах роста отрасли. В частности, рассмотрят инновационные технологии, оборудование и комплектующие для животноводства, способы повышения рентабельности отрасли и обеспечение продовольственной безопасности страны.
Эксперты поднимут такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка;
- инновации в ретейле.
В третий день мероприятия участники обсудят вопросы хранения мяса и мясной продукции, обеспечение качества и безопасности товаров от поля до стола. Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы, посвященные производству и маркировке мясной продукции и обсуждению возможности использования побочных продуктов животноводства.
Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить перспективы развития отрасли и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
Итоговая программа саммита будет доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Чтобы бесплатно принять участие в мероприятии, необходимо пройти онлайн-регистрацию до 20 мая 2023 г. и получить подтверждение от организатора.
Другие новости
В Минсельхозе России предложили расширить правила учета животных
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства о внесении изменений в правила учета животных.
Ветеринария вошла в топ самых популярных направлений для целевого обучения
Ветеринария в России вошла в число самых популярных направлений для целевого обучения в минувшем году. Эту специальность выбрали свыше 1,3 тыс. первокурсников.
В Подмосковье выросло производство яйца
В 2025 г. в Московской области получили 207 млн яиц, что на 7,3 млн, или на 3,7% больше, чем годом ранее. В региональном производстве учитывают все виды яйца — инкубационное, куриное, перепелиное и цесариное.
Министр сельского хозяйства Саратовской области Роман Ковальский уйдет в отставку
Заместитель председателя правительства Саратовской области — министр сельского хозяйства региона Роман Ковальский покинет пост по собственному желанию с 19 января.
Коров впервые не представят на парижской сельскохозяйственной выставке
На крупнейшем в Европе Международном сельскохозяйственном салоне (Salon International de L’agriculture) в Париже в 2026 г. не будет представлен крупный рогатый скот из-за риска распространения заразного узелкового дерматита.
Китай представил первую открытую модель искусственного интеллекта для сельского хозяйства
В Нанкинском сельскохозяйственном университете (Китай) разработали первую открытую нейросеть, предназначенную для сельского хозяйства.
В Башкортостане откроют современные молочные фермы
Открыть 50 современных молочных ферм в Башкортостане к 2030 г. — такую задачу поставил перед аграриями глава республики Радий Хабиров.
«Агросила» направит более 1,5 млрд руб. на развитие
Сельскохозяйственный холдинг «Агросила» (Республика Татарстан) планирует направить на развитие в 2026 г. более 1,5 млрд руб.
Американские свиноводы инвестируют в исследование гриппа птиц
Центр информации о здоровье свиней (SHIC) совместно с Национальным советом по свиноводству США и Фондом продовольствия и сельского хозяйства США запускает программу исследования вируса высокопатогенного гриппа птиц (H5N1).
На Старополье развивают производство говядины
ГК «Агрико» до конца 2026 г. завершит строительство комплекса по разведению и откорму крупного рогатого скота абердин-ангусской породы (ООО «Ставропольская говядина») в Ипатовском городском округе Ставропольского края.
В Вологодской области обновили рекорды по производству молока
По предварительным итогам 2025 г., производство молока в хозяйствах всех категорий Вологодской области превысило 696,5 тыс. т — на 32 тыс. т больше, чем годом ранее.
Производство ветпрепаратов в России
В 2025 г. в России зарегистрировали 130 новых лекарственных препаратов для ветеринарного применения, включая 101 — отечественной разработки.
Создан VR-тренажер для экстерьерной оценки крупного рогатого скота
В Проектном институте цифровой трансформации РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева разработали виртуальный тренажер для выполнения линейной экстерьерной оценки крупного рогатого скота.
В Татарстане впервые получили свыше 2 млн т молока за год
По предварительным данным, в Республике Татарстан в 2025 г. производство молока достигло 2 млн 370 тыс. т (на 3,6% больше, чем годом ранее). Средняя продуктивность коров составила 8830 кг (+556 кг).
ГМО-свинья для ксенотрансплантации может появиться в России к 2030 г.
Генетически модифицированная свинья, органы которой будут пригодны для трансплантации человеку, может быть создана в России к 2030 г. Это станет первым проектом такого рода в стране.