Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г. в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК │ Meat and Poultry Russia & VIV 2023» в Москве.
Организатор саммита — выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждать основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на вопросы о драйверах роста отрасли. В частности, рассмотрят инновационные технологии, оборудование и комплектующие для животноводства, способы повышения рентабельности отрасли и обеспечение продовольственной безопасности страны.
Эксперты поднимут такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка;
- инновации в ретейле.
В третий день мероприятия участники обсудят вопросы хранения мяса и мясной продукции, обеспечение качества и безопасности товаров от поля до стола. Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы, посвященные производству и маркировке мясной продукции и обсуждению возможности использования побочных продуктов животноводства.
Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить перспективы развития отрасли и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
Итоговая программа саммита будет доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Чтобы бесплатно принять участие в мероприятии, необходимо пройти онлайн-регистрацию до 20 мая 2023 г. и получить подтверждение от организатора.
Другие новости
Представлен новый протокол сертификации для яиц, полученных от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула
Международная организация по сертификации и безопасности продукции NSF (США) представила новый протокол оценки яйца, полученного от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула.
В Приморье увеличилось производство скота и птицы
По данным Приморскстата, в 2025 г. в краевых хозяйствах произвели 114,3 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (на 40,8% больше, чем годом ранее), а также получили 294,1 млн яиц (+9,3%).
В Калининградской области возведут свинокомплекс
ООО «Прибалтийская мясная компания три» построит откормочную площадку на 4 тыс. свиней рядом с поселком Юдино в Гусевском городском округе Калининградской области.
Строительство селекционно-племенного центра по разведению радужной форели завершают в Карелии
Первую очередь селекционно-племенного центра «Главрыбвода» (Республика Карелия) планируют открыть в текущем году, а полностью сдать объект — в 2027 г. Научно-хозяйственное учреждение создают на базе «Выгского рыбоводного завода».
В Новгородской области развивают молочное скотоводство
В Новгородской области работают пять племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота молочного направления: ООО «Передольское», ООО «Решающий», ЗАО «Савино», АО «Ермолинское» и СПК «Левочский». Там разводят скот голштинской, черно-пестрой и айрширской пород.
В Хакасии откроют бройлерную птицефабрику
Бройлерную птицефабрику планируют построить в селе Пушное Боградского района Республики Хакасии.
Растет экспорт мяса из России
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2025 г. вырос на 21% и достиг рекордных 2,2 млрд долл. США.
В России будут применять природоподобные технологии
Правительство России утвердило план мероприятий по развитию природоподобных технологий на 2026-2028 гг. Одна из задач — помочь в преодолении зависимости от импорта в области племенного дела, селекции, семеноводства и аквакультуры.
Установлены показатели выбросов и водосбросов для мясной отрасли
Министерство природных ресурсов и экологии РФ утвердило технологические показатели наилучших доступных технологий убоя продуктивных животных и производства мясной продукции, включая мясо птицы.
В Татарстане построят завод по производству кормовых аминокислот
Минсельхоз России инвестирует в строительство завода по производству кормовых аминокислот в Татарстане.
В Рязанской области построят три свинокомплекса
ГК «Агропромкомплектация» приступила к строительству свиноводческого комплекса в Старожиловском районе Рязанской области.
Сахалин — в числе лидеров на Дальнем Востоке по сельхозпроизводству
Благодаря устойчивым темпам развития Сахалинская область уверенно удерживается в группе лидеров по производству продукции животноводства в Дальневосточном федеральном округе (ДФО).
Пенсильвания столкнулась с беспрецедентной вспышкой гриппа птиц
Руководители Департамента сельского хозяйства Пенсильвании (США) называют текущую вспышку высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) беспрецедентной и характеризуют ситуацию как кризисную.
«Дамате» увеличила производство утки
В 2025 г. ГК «Дамате» произвела 20 тыс. т утки в убойном весе — на 11% больше, чем годом ранее.
В Астраханской области запретили бесконтрольный выпас скота
В Астраханской области приняли поправки к закону о местном самоуправлении, обязывающие фермеров контролировать выпас крупного рогатого скота. Документ устанавливает единые правила для всех хозяйств региона.