Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г. в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК │ Meat and Poultry Russia & VIV 2023» в Москве.
Организатор саммита — выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждать основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также бизнес-вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на вопросы о драйверах роста отрасли. В частности, рассмотрят инновационные технологии, оборудование и комплектующие для животноводства, способы повышения рентабельности отрасли и обеспечение продовольственной безопасности страны.
Эксперты поднимут такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли (бюджетные и заемные средства), господдержка;
- инновации в ретейле.
В третий день мероприятия участники обсудят вопросы хранения мяса и мясной продукции, обеспечение качества и безопасности товаров от поля до стола. Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы, посвященные производству и маркировке мясной продукции и обсуждению возможности использования побочных продуктов животноводства.
Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить перспективы развития отрасли и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
Итоговая программа саммита будет доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Чтобы бесплатно принять участие в мероприятии, необходимо пройти онлайн-регистрацию до 20 мая 2023 г. и получить подтверждение от организатора.
Другие новости
Назначен министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья
Виталий Мосин вступил в должность министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В Башкортостане будут производить аминокислоты
ООО «Континент» возведет современный комплекс по глубокой переработке продукции растениеводства стоимостью 7,2 млрд руб. в Стерлитамакском районе Башкортостана.
На Кубани успешно завершили инкубационную кампанию по разведению стерляди
Азово-Черноморский филиал «Главрыбвода» подвел итоги масштабной нерестовой кампании. В инкубаторы заложили около 42,5 млн икринок стерляди.
Российский рынок мяса индейки демонстрирует рост
Производство продукции индейководства в России в 2026 г. может составить 470 тыс. т в убойном весе, что на 3,7% больше, чем в минувшем году.
Пути распространения гриппа птиц
Группа канадских исследователей подтвердила, что вирус высокопатогенного гриппа птиц способен инфицировать овец и передаваться ягнятам через молоко.
В Омске предложили эффективный способ утилизации отходов животноводства
Сотрудники ОмГАУ разработали комплексную методику переработки навоза, помёта и соломенной подстилки в органическое удобрение для восстановления плодородия почвы.
Россия и Южная Корея переходят на электронные ветсертификаты
Россия и Республика Корея тестируют переход на электронные ветеринарные сертификаты для экспортируемой из нашей страны рыбопродукции.
Растет производство отечественных ветеринарных вакцин
В январе-феврале 2026 г. производство иммунобиологических ветеринарных препаратов в нашей стране увеличилось на 28,9% — до 4,54 млрд доз.
Методику оценки племенного молочного скота обновили в ЕАЭС
Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в Методику оценки племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления, которая применяется во всех странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Птицеводы предлагают отрегулировать цены на яйцо
Птицеводы ведут переговоры с регуляторами и отраслевыми союзами о введении предельных (минимальной и максимальной) цен на куриное яйцо категории С1 для закупок и розничной реализации. Инициатива связана с падением рентабельности фабрик.
На Волгоградском водохранилище рыбе помогают нереститься
Сотрудники Нижневолжского филиала Главрыбвода установили 236 искусственных нерестилищ в Балыклейском заливе Волгоградского водохранилища.
В Чувашской Республике растет производство продукции животноводства
По данным Чувашстата, за первый квартал текущего года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий республики выросла почти на 5% и достигла 202,4 тыс. голов. Поголовье свиней увеличилось на 11,6% (до 132 тыс.), овец и коз — на 8,1% (123,8 тыс.).
Завод «Донбиотех» планируют запустить уже в следующем году
Первую очередь завода «Донбиотех» в Волгодонске намерены ввести в эксплуатацию в 2027 г., подтвердили в АО «Росхим».
«Сибагро» и «УралАгроГрупп» объединили усилия для эффективного птицеводства
АО «Сибагро» и ООО «УралАгроГрупп» запустили совместный проект по обмену профессиональными знаниями и практиками в птицеводстве.
Производство сельхозпродукции в Липецкой области
В январе — марте 2026 г. в Липецкой области произвели 106,1 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 7,8% больше, чем в минувшем году. Молока за отчетный период надоили 82,8 тыс. т (5%), получили 210,4 млн яиц (+7%).