Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г.
Деловое мероприятие пройдет в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2023» в Москве. Саммит организует выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу 30 мая 2023 г. с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждаться основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на драйвер роста отрасли — животноводство, в том числе птицеводство. Участники обсудят внедрение в производственный процесс инновационных технологий, обеспечение предприятий оборудованием и комплектующими, способы повышения рентабельности в этих подотраслях для обеспечения продовольственной безопасности страны.
В ходе пленарных сессий рассмотрят такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли: бюджетные и заемные средства, господдержка;
- инновации в ритейле.
Третий день мероприятия отведен под обсуждение холодильной цепи при поставке мяса и мясной продукции, сохранения их качества и обеспечения безопасности «от поля до стола». Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы по цифровизации отрасли, маркировке и производству качественной и безопасной мясной продукции.
Деловые мероприятия саммита призваны дать компаниям максимальное количество инструментов для решения их бизнес-задач. Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить возможные перспективы и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
«Мы давно отказались от презентационного формата деловых мероприятий, сместив фокус на практику и обмен опытом, — рассказывает Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп». — Сегодня представители бизнеса приходят на выставку не ради имиджевых целей. Им важно заявить о своих проблемах и получить ответы на волнующие их вопросы, а также найти единомышленников и ресурсы для решения конкретных задач. Отраслевая выставка, проводимая нашей компанией с 2001 г., делает все, чтобы этот процесс стал максимально простым и эффективным».
Итоговая программа саммита будет сформирована и доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Специалисты АПК смогут посетить мероприятие бесплатно. Для этого необходимо зарегистрироваться и получить подтверждение от организатора не позднее 20 мая 2023 г.
До встречи на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» и выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV» с 30 мая по 1 июня 2023 г. в Москве.
Другие новости
В Саратовской области растет производство яйца
В 2025 г. в хозяйствах всех категорий Саратовской области произвели 1,2 млрд яиц, что на 20% больше, чем годом ранее. Положительная динамика сохраняется и в текущем году — в январе 2026 г. в регионе получили 98 млн штук (+17%).
На Байкале возобновят добычу омуля
«Баргузинский рыбоводный завод» (Республика Бурятия) впервые с 2017 г. возобновит вылов байкальского омуля для искусственного воспроизводства.
Три сельхозкомплекса открыли в Башкортостане
Три новых сельхозкомплекса открыли в Башкортостане в рамках международной выставки «АгроКомплекс» и агропромышленного форума, которые проходят в Уфе.
Рейтинг импортеров российской свинины
В январе — феврале 2026 г. Россия экспортировала более 19 тыс. т свинины.
Ветеринария и зоотехния вошли в список приоритетных профессий
Председатель правительства РФ Михаил Мишустин утвердил перечень профессий и специальностей, развитие которых поможет достичь технологической независимости России.
США потеряли более 200 млн голов из-за гриппа птиц
Общие потери американской подотрасли птицеводства от высокопатогенного гриппа птиц с 2022 г. превысили 200 млн голов, сообщила Служба инспекции здоровья животных и растений Минсельхоза США.
Агропредприятие «Заря Путино» достроит молочный комплекс благодаря господдержке
ООО АП «Заря Путино» получит господдержку для завершения строительства молочного комплекса на 3,7 тыс. голов крупного рогатого скота в Верещагинском районе Пермского края.
Рыбоводы переходят на российские корма
Производство кормов для рыбы в России в минувшем году выросло на 20% и превысило 120 тыс. т. Продукция отечественных компаний заняла 85% рынка. В планах — в 2026 г. довести показатель до 200 тыс. т.
Фермер из Сахалинской области произвел более 10 т мяса индейки
В хозяйстве Дениса Бабенкова (Анивский район Сахалинской области) содержат более 2 тыс. голов индейки. Сегодня это единственное в регионе хозяйство, специализирующееся на разведении такой птицы.
СХП «Мокрое» приступило к программе генотипирования
СХП «Мокрое» Липецкой области готовится к внедрению программы генотипирования крупного рогатого скота. Полномасштабный запуск проекта запланирован на 2027 г.
Производство мяса в России
В 2025 г. в России произвели 16,9 млн т мяса и продукции из него. Почти 40% (6,6 млн т) обеспечили хозяйства Центральной России. Второе место занял Приволжский федеральный округ (20%). В регионах Юга и Сибири получили примерно по 10% от всего количества.
Выручка предприятий рыбохозяйственного комплекса превысила 1 трлн руб.
В 2025 г. выручка предприятий рыбохозяйственного комплекса России стала больше на 14% и впервые превысила 1 трлн руб.
Назначен министр сельского хозяйства Саратовской области
Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин назначил Василия Котова на должность заместителя председателя правительства — министра сельского хозяйства Саратовской области.
Ученые научили нейросеть распознавать свиней
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета и Каспийского государственного университета технологий и инжиниринга имени Ш. Есенова (Актау, Казахстан) разработали систему распознавания свиней на основе нейросети.
Тюменская птицефабрика увеличит выпуск продукции халяль
АО «ПРОДО Тюменский бройлер» в 2026 г. планирует увеличить производство продукции категории халяль на 26%.