Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
Всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоится 30 мая – 1 июня 2023 г.
Деловое мероприятие пройдет в рамках специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2023» в Москве. Саммит организует выставочная компания «Асти Групп» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций.
Трехдневное мероприятие начнет работу 30 мая 2023 г. с пленарной сессии, посвященной проблемам и перспективам развития мясной отрасли в России. В ходе заседания будут обсуждаться основные тренды в области потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке, экспортные возможности, доступные российским производителям, а также вопросы развития конкретных предприятий и отрасли в целом.
Второй день саммита будет ориентирован на драйвер роста отрасли — животноводство, в том числе птицеводство. Участники обсудят внедрение в производственный процесс инновационных технологий, обеспечение предприятий оборудованием и комплектующими, способы повышения рентабельности в этих подотраслях для обеспечения продовольственной безопасности страны.
В ходе пленарных сессий рассмотрят такие вопросы:
- переработка мяса в России: перспективные ниши;
- риски и новые возможности;
- ценовые прогнозы рынка;
- изменения трендов потребительского спроса;
- связь цифровизации с качеством и ценой конечного продукта, его маркировка;
- финансирование отрасли: бюджетные и заемные средства, господдержка;
- инновации в ритейле.
Третий день мероприятия отведен под обсуждение холодильной цепи при поставке мяса и мясной продукции, сохранения их качества и обеспечения безопасности «от поля до стола». Речь пойдет о новых технологиях, логистических решениях и возможностях холодильной промышленности для мясной отрасли.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» будут организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, а также круглые столы по цифровизации отрасли, маркировке и производству качественной и безопасной мясной продукции.
Деловые мероприятия саммита призваны дать компаниям максимальное количество инструментов для решения их бизнес-задач. Участие в круглых столах и пленарных сессиях позволит сформировать картину последних изменений рынка и новых трендов, оценить возможные перспективы и найти партнеров для реализации совместных проектов, в том числе международных.
«Мы давно отказались от презентационного формата деловых мероприятий, сместив фокус на практику и обмен опытом, — рассказывает Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп». — Сегодня представители бизнеса приходят на выставку не ради имиджевых целей. Им важно заявить о своих проблемах и получить ответы на волнующие их вопросы, а также найти единомышленников и ресурсы для решения конкретных задач. Отраслевая выставка, проводимая нашей компанией с 2001 г., делает все, чтобы этот процесс стал максимально простым и эффективным».
Итоговая программа саммита будет сформирована и доступна на сайте www.meatindustry.ru не позднее 20 апреля 2023 г. Специалисты АПК смогут посетить мероприятие бесплатно. Для этого необходимо зарегистрироваться и получить подтверждение от организатора не позднее 20 мая 2023 г.
До встречи на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» и выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV» с 30 мая по 1 июня 2023 г. в Москве.
Другие новости
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.
Российские птицеводы полностью обеспечивают внутренний рынок
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили 4,9 млн т птицы в живом весе. Российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимым объемом продукции.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
Великобритания планирует отказаться от стандартных методов убоя свиней
В Великобритании обсуждают отказ от использования высоких концентраций углекислого газа для оглушения свиней перед убоем. В качестве альтернативы правительство предлагает применение аргона и автоматизированного электрооглушения. Цель инициативы — снизить страдания животных, которые при воздействии CO₂ испытывают боль, страх и респираторный дистресс.
Птицефабрика «Пышминская» планирует наладить переработку яйца и скорлупы
ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) намеревается развивать переработку яйца — производство востребованных на рынке меланжа и яичного порошка.
В ХМАО фермера обязали вернуть грант на строительство молочного комплекса
Арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа обязал местного фермера вернуть грант в размере 95,9 млн руб., полученный на создание роботизированной молочной фермы в Кондинском районе.
В Карелии растет объем производства рыбной продукции
С начала года в Карелии произвели свыше 75 тыс. т переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков. Это в 1,6 раза больше, чем годом ранее.
Правительство РФ профинансирует рыбохозяйственный комплекс
Правительство РФ выделит средства на модернизацию информационных систем рыбохозяйственного комплекса.
27-й Международный форум птицеводов — встреча в начале года
В Москве в гостинице «Космос» 19 января 2027 г. состоится 27-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из крупнейших отраслевых событий, объединяющих собственников, руководителей птицеводческих предприятий, ведущих экспертов и технологических партнеров из России и зарубежных стран.
Группа «ПРОДО» более чем на треть увеличила производство мяса бройлеров и свинины в Омской области
За январь — сентябрь 2026 г. предприятия Группы «ПРОДО» в Омской области увеличили производство свиней на 40%, птицы — на 35% (по сравнению с показателями за аналогичный период минувшего года).
Производители ветпрепаратов смогут получать льготные кредиты
С 2027 г. в России начнут предоставлять льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий по производству ветеринарных препаратов. Уже поступили первые заявки на реализацию инвестпроектов. Ожидают, что льготные кредиты позволят увеличить выпуск продукции на 50-70%.
Бесплатный онлайн-семинар «Бруцеллез: программный подход к профилактике и контролю инфекции»
Бесплатный онлайн-семинар «Бруцеллез: программный подход к профилактике и контролю инфекции» состояится 5 ноября 2026 г. в 11:00 (мск).
Сократился экспорт мяса птицы из России
За январь — сентябрь 2026 г. Россия экспортировала 223,5 тыс. т мяса птицы — на 28,9% меньше, чем годом ранее. Поставки в Китай сократились почти вдвое (до 60,9 тыс. т), в Саудовскую Аравию — в 2,7 раза (до 22,5 тыс. т), в Узбекистан — на 29% (до 11,7 тыс. т).
В Ленинградской области учредили День рыбовода
Депутаты Законодательного собрания Ленинградской области приняли закон о новом региональном празднике — Дне рыбовода, который будут отмечать 26 ноября.