Компания «Кемин» стала соорганизатором семинара о проблемах за-ражения сальмонеллой кормового сырья, комбикормов и продукции животноводства, возможностях борьбы с этой бактерией и профи-лактических мерах

Новости партнеров • Компания Kemin

Москва, РОССИЯ (25 Октября 2018)- 17–19 октября в этнографическом парке-музее «ЭТНОМИР» прошел семинар «Проблема заражения сальмонеллой кормового сырья, комбикормов и продукции животноводства. Пути решения и профилактические меры». Организаторами стали компания «Кемин» - один из ведущих производителей кормовых добавок и «Ветпром» — один из ведущих поставщиков ветеринарной продукции в России. 

Мероприятие посетили специалисты по кормлению, технологи, представители комбикормовых заводов и ветеринарные консультанты. Участники уделили особое внимание эффективным инструментам контроля распространения сальмонеллы в животноводческих предприятиях и на кормопроизводстве, обменялись полезной информацией, практическими наработками и ознакомились с разработками компании «Кемин» в сфере кормопроизводства и безопасности кормов. 

Докладчики также сделали упор на методы обнаружения патогенной бактерии в сырье и кормах, причинах и последствиях ее развития и способах борьбы и профилактики.

В частности были затронуты темы:

•           Для подавления патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) свиней и сельскохозяйственной птицы компания «Кемин» разработала кормовую добавку ФормаКСОЛ на основе формиата кальция. Она успешно действует не только против сальмонеллы, но и других патогенных микроорганизмов, в частности кишечной палочки. Для эффективного действия ФормаКСОЛа в организме компания «Кемин» применила специальную технологию инкапсулирования. Попадая в ЖКТ, кормовая добавка без потерь проходит его верхние отделы без разрушения и потери активности и эффективности действует непосредственно в кишечнике, где обитают патогенные микроорганизмы. При этом полезная микрофлора не страдает.

•           Помощь в модуляции иммунитета оказывает кормовая добавка АЛИТА*. В основе этого продукта лежит бета-(1,3)-глюкан, полученный из водоросли Euglena Gracilis, содержащей более 50 % бета-глюкана. АЛИТА оказывает модулирующее действие на иммунитет, снижает риск возникновения заболеваний, особенно в стрессовые периоды, что позволяет избежать экономических убытков.

•           Важную роль в борьбе организма животных с патогенными бактериями играет энергетический обмен. За его эффективность отвечает микроэлемент хром, который участвует в контроле работы рецепторов инсулина в стенке клетки и обмене глюкозы. Кроме того, хром оказывает подавляющее воздействие на выработку кортикостероидных гормонов (гормонов стресса), что помогает организму быстрее преодолеть стресс и направить энергию на нормальные метаболические процессы. Глубоко изучив вопрос функциональной роли хрома, Компания «Кемин» разработала кормовую добавку с высокой биодоступностью хрома - КемТРЕЙС пропионат хрома 0,4 %.Она особенно важна для рациона молодняка, лактирующих животных, так как нормализует углеводный обмен, снижает риск послеродовых осложнений и способствует более эффективному использованию энергии кормов. В результате увеличивается способность организма противостоять развитию патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллам. Добавка также положительно отражается на продуктивности и привесах.

•           Отдельным направлением необходимо выделить биологическую безопасность при кормопроизводстве. В данной связи рассматривается безопасность сырья и готовой продукции. Эффективное подавление развития сальмонеллы в кормовом сырье и готовых кормах может быть обеспечено за счет специальной программы Контроля Биобезопасности Кормопроизводства (FSi),разработанной компанией Кемин. В рамках этой программы одним из инструментов является кормовая добавка Сал КАРБ®.Входящие в ее состав органические кислоты, подавляют рост и развитие патогенной флоры, включая сальмонеллу.

Ведущими отдельных секций семинара выступили специалисты компаний «Кемин», «Ветпром» и НИЦ «Черкизово». Обсуждаемые вопросы касались следующих проблем, связанных с данным заболеванием в птицеводстве и животноводстве:

•           профилактика иммунитета птиц;

•           лабораторные методы выявления заболевания; в данном вопросе далеко продвинулась лаборатория микробиологии Научно-исследовательского центра ГК «Черкизово»;

•           контроль сальмонеллы;

•           иммуномодуляция - для повышения резистентности организма.

Компания «Кемин» разрабатывает экспертные решения в области кормления и здоровья животных. Эти решения повышают безопасность во всей цепи кормопроизводства, улучшают качество кормов кормления, увеличивают продуктивность и укрепляют здоровье животных.

Мы будем рады видеть вас среди гостей и участников наших следующих семинаров, посвященных повышению иммунитета и продуктивности сельскохозяйственных животных, птиц посредством эффективных и безопасных кормовых решений.

*Регистрация добавки в России, Казахстане, Республике Беларусь ожидается в 2019 г.


###

Информация о компании “Кемин” 

Более полувека компания Кемин (www.kemin.com), используя результаты прикладных научных исследований, целенаправленно работает над улучшением качества жизни. Будучи международной компанией, ежедневно соприкасаясь с помощью своих продуктов с 3,8 миллиардами людей, Кемин стремится к повышению качества, безопасности и эффективности пищевых продуктов, кормов и продуктов, связанных со здоровьем, обеспечению растущего населения продуктами питания. 

Выбрав в качестве приоритета безопасность пищевых продуктов и кормов, компания Кемин производит на своем высокотехнологичном оборудовании более 500 специальных ингредиентов для пищевой и кормовой промышленности во всем мире, а также для рынков здравоохранения, питания и косметических продуктов. Компания поставляет свои продукты и комплексные решения клиентам в более чем 120 странах.

Частная семейная компания Кемин насчитывает во всем мире более 2500 сотрудников и имеет представительства  в 90 странах, включая производственные площадки в Бельгии, Бразилии, Китае, Индии, Италии, России, Сингапуре, Южной Африке и Соединенных Штатах Америки.

Контакты для СМИ:
Кургачева Елена, elena.kurgacheva@kemin.com

Другие новости

В Вологодской области инвестируют в молочное скотоводство
В Верховажском округе Вологодской области после модернизации отрыли два животноводческих комплекса общей мощностью более 260 ското-мест для крупного рогатого скота. Это молочные фермы на СП «Вага» и в СПК «Липки». Объем инвестиций в реализацию проектов составил 77 млн руб.
Производство свинины в Белгородской области
По данным Белгородстата, с начала года предприятия региона произвели 775 тыс. т свиней (на убой) — почти на 117 т больше, чем за аналогичный период 2022 г.
В Новосибирской области может снизиться производство яйца
По прогнозам Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, валовое производство яйца в регионе к концу 2023 г. составит около 918,5 млн штук. В 2022 г. яйца в регионе получили более 1,2 млрд.
Удмуртия — в тройке самых молочных регионов страны
За десять месяцев текущего года на сельхозпредприятиях и в КФХ Удмуртии получили 818 тыс. т молока — почти по 2 л на каждого жителя республики в день (на 8,8% больше, чем за аналогичный период 2022 г.). По этому показателю регион входит в тройку лидеров в стране, сообщил глава республики Александр Бречалов.
В Курганской области создадут первую в регионе мараловую ферму
В село Кодское Шатровского округа Курганской области из Алтайского края завезли 180 голов экзотических для региона маралов (подвид благородных оленей).
В Татарстане зафиксировали вторую вспышку бруцеллеза
В ООО «Тукаевский» Атнинского района Республики Татарстан подтвердили бруцеллез у крупного рогатого скота. Уничтожению подлежат 5,4 тыс. животных.
Животноводам Якутии увеличат субсидии на молоко
Глава Республики Саха (Якутия) Айсен Николаев поручил увеличить субсидии региональным предприятиям на производство молока.
В Ингушетии растет производство скота и птицы
По данным Северо-Кавказстата, в январе–октябре текущего года в Ингушетии произвели 14,2 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). Это на 89,5% больше, чем за аналогичный период 2022 г.
Российские производители ветпрепаратов готовы выйти на полное импортозамещение
Российские производители химико-фармацевтических препаратов для животных готовы выйти на полное импортозамещение по большинству позиций, сообщила директор Департамента ветеринарии Минсельхоза России Мария Новикова.
Ульяновских свиноводов впервые поддержат бюджетными субсидиями
Исполняющий обязанности министра агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области Алексей Леушкин предложил возмещать часть затрат на производство свиней на убой (в живом весе) из расчета 5 тыс. руб. за тонну.
«Мираторг» увеличил объем производства говядины
Агрохолдинг «Мираторг» за десять месяцев текущего года увеличил объем производства говядины до 160 тыс. т (в убойном весе), что на 19,4% больше показателя за аналогичный период 2022 г.
В Хабаровском крае создадут буферные зоны вокруг птицефабрик
Проект постановления правительства Хабаровского края об установлении буферных зон шириной 5 км вокруг крупных птицефабрик региона получил положительное заключение по итогам общественных обсуждений.
Производство сельхозпродукции в Пензенской области
По данным Пензастата, за январь–октябрь 2023 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) в регионе составило 389,3 тыс. т. Это превышает показатель за аналогичный период минувшего года на 7,6%.
Ирландская партия фермеров выступает против культивируемого мяса
Ирландская политическая партия «Альянс фермеров» выступила с призывом запретить производство, продажу и импорт культивируемого мяса. Лобби объясняет свою позицию защитой традиционных методов производства и системы питания.
ГК «Черкизово» планирует нарастить производство мяса птицы в Башкортостане
ГК «Черкизово» работает в Республике Башкортостан с 2022 г. Компания приобрела пять птицефабрик общей мощностью 65 тыс. т бройлеров (в живом весе) в год, а также мощности по глубокой переработке мяса птицы производительностью 25 тыс. т продукции в год.