Главное событие для мясной отрасли
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia 2024) пройдет с 28 по 30 мая 2024 г. в МВЦ «Крокус Экспо».
Мероприятие, которое проводят с 2001 г., зарекомендовало себя важной международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных технологий и оборудования для животноводства и кормопроизводства. Концепция выставки — «от поля до стола» — позволяет найти решение для бизнес-задач на каждом этапе производства животного белка.
Традиционно выставку поддерживают Минсельхоз России, областные ведомства, отраслевые ассоциации, союзы и структуры. По данным организатора мероприятия — выставочной компании «Асти Групп» — многие из упомянутых организаций приступили к формированию региональных стендов.
Комплектование выставки отражает актуальные потребности отрасли. Важным разделом экспозиции в наступающем году станет «Индустрия холода для АПК & RefCold Russia», где будут продемонстрированы современные технические решения российского и зарубежного рынка холодильного оборудования. Этот сегмент играет ключевую роль в обеспечении микроклимата сельхозпомещений, сохранности продукции и поддержании температурного режима на всех этапах производства и доставки мясной продукции.
Успешно запущенная в рамках MAP Russia 2023 интерактивная площадка для демонстрации продуктов питания Meat Battle продолжит работу и в 2024 г. Цель этого проекта — продемонстрировать производителям мяса особенности запросов участников сектора HoReCa.
Неотъемлемая часть выставки — саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На мероприятии обсудят глобальные тенденции в отрасли животноводства, вопросы государственной политики по поддержке и развитию АПК в современных геополитических условиях. Кроме того, в рамках саммита обычно вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся господдержки производителей мяса и альтернативных источников протеина, обозначаются перспективы развития животноводства в контексте межотраслевого взаимодействия, экспортного потенциала, обеспечения безопасности и качества продукции.
В числе спикеров мероприятия — руководители и специалисты агрохолдингов, главы отраслевых союзов, представители органов законодательной власти различных субъектов России, ученые, аналитики, инвесторы и предприниматели. В рамках саммита пройдут стратегические, интеграционные, инвестиционные сессии, вебинары, круглые столы.
Выставка «Мясная промышленность, Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» обеспечивает прямой диалог производителей и поставщиков, взаимодействие государства и бизнеса, служит платформой для обмена опытом в сфере применения самых передовых технологий в АПК.
Среди экспонентов и посетителей выставки — представители отечественных и зарубежных предприятий, заинтересованные в налаживании сотрудничества. Компания «Асти Групп» активно работает с государственными структурами разных регионов России, торговыми представителями и атташе по сельскому хозяйству зарубежных стран для того, чтобы помочь участникам и посетителям выставки получить от нее максимальную пользу.
Подробную информацию о мероприятии можно получить:
на сайте https://www.meatindustry.ru/
позвонив по горячей линии +7 (495)740-69-16
написав на e-mail: info@meatindustry.ru
Другие новости
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.
Российские птицеводы полностью обеспечивают внутренний рынок
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили 4,9 млн т птицы в живом весе. Российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимым объемом продукции.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
Великобритания планирует отказаться от стандартных методов убоя свиней
В Великобритании обсуждают отказ от использования высоких концентраций углекислого газа для оглушения свиней перед убоем. В качестве альтернативы правительство предлагает применение аргона и автоматизированного электрооглушения. Цель инициативы — снизить страдания животных, которые при воздействии CO₂ испытывают боль, страх и респираторный дистресс.
Птицефабрика «Пышминская» планирует наладить переработку яйца и скорлупы
ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) намеревается развивать переработку яйца — производство востребованных на рынке меланжа и яичного порошка.
В ХМАО фермера обязали вернуть грант на строительство молочного комплекса
Арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа обязал местного фермера вернуть грант в размере 95,9 млн руб., полученный на создание роботизированной молочной фермы в Кондинском районе.
В Карелии растет объем производства рыбной продукции
С начала года в Карелии произвели свыше 75 тыс. т переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков. Это в 1,6 раза больше, чем годом ранее.
Производители ветпрепаратов смогут получать льготные кредиты
С 2027 г. в России начнут предоставлять льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий по производству ветеринарных препаратов. Уже поступили первые заявки на реализацию инвестпроектов. Ожидают, что льготные кредиты позволят увеличить выпуск продукции на 50-70%.
27-й Международный форум птицеводов — встреча в начале года
В Москве в гостинице «Космос» 19 января 2027 г. состоится 27-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из крупнейших отраслевых событий, объединяющих собственников, руководителей птицеводческих предприятий, ведущих экспертов и технологических партнеров из России и зарубежных стран.
Правительство РФ профинансирует рыбохозяйственный комплекс
Правительство РФ выделит средства на модернизацию информационных систем рыбохозяйственного комплекса.