Главное событие для мясной отрасли
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia 2024) пройдет с 28 по 30 мая 2024 г. в МВЦ «Крокус Экспо».
Мероприятие, которое проводят с 2001 г., зарекомендовало себя важной международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных технологий и оборудования для животноводства и кормопроизводства. Концепция выставки — «от поля до стола» — позволяет найти решение для бизнес-задач на каждом этапе производства животного белка.
Традиционно выставку поддерживают Минсельхоз России, областные ведомства, отраслевые ассоциации, союзы и структуры. По данным организатора мероприятия — выставочной компании «Асти Групп» — многие из упомянутых организаций приступили к формированию региональных стендов.
Комплектование выставки отражает актуальные потребности отрасли. Важным разделом экспозиции в наступающем году станет «Индустрия холода для АПК & RefCold Russia», где будут продемонстрированы современные технические решения российского и зарубежного рынка холодильного оборудования. Этот сегмент играет ключевую роль в обеспечении микроклимата сельхозпомещений, сохранности продукции и поддержании температурного режима на всех этапах производства и доставки мясной продукции.
Успешно запущенная в рамках MAP Russia 2023 интерактивная площадка для демонстрации продуктов питания Meat Battle продолжит работу и в 2024 г. Цель этого проекта — продемонстрировать производителям мяса особенности запросов участников сектора HoReCa.
Неотъемлемая часть выставки — саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На мероприятии обсудят глобальные тенденции в отрасли животноводства, вопросы государственной политики по поддержке и развитию АПК в современных геополитических условиях. Кроме того, в рамках саммита обычно вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся господдержки производителей мяса и альтернативных источников протеина, обозначаются перспективы развития животноводства в контексте межотраслевого взаимодействия, экспортного потенциала, обеспечения безопасности и качества продукции.
В числе спикеров мероприятия — руководители и специалисты агрохолдингов, главы отраслевых союзов, представители органов законодательной власти различных субъектов России, ученые, аналитики, инвесторы и предприниматели. В рамках саммита пройдут стратегические, интеграционные, инвестиционные сессии, вебинары, круглые столы.
Выставка «Мясная промышленность, Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» обеспечивает прямой диалог производителей и поставщиков, взаимодействие государства и бизнеса, служит платформой для обмена опытом в сфере применения самых передовых технологий в АПК.
Среди экспонентов и посетителей выставки — представители отечественных и зарубежных предприятий, заинтересованные в налаживании сотрудничества. Компания «Асти Групп» активно работает с государственными структурами разных регионов России, торговыми представителями и атташе по сельскому хозяйству зарубежных стран для того, чтобы помочь участникам и посетителям выставки получить от нее максимальную пользу.
Подробную информацию о мероприятии можно получить:
на сайте https://www.meatindustry.ru/
позвонив по горячей линии +7 (495)740-69-16
написав на e-mail: info@meatindustry.ru
Другие новости
В Минсельхозе России не поддержали введение минимальных закупочных цен на молоко
Министр сельского хозяйства России Оксана Лут не поддержала предложение установить минимальные закупочные цены на сырое молоко на уровне 45-50 руб. за кг. По ее словам, для введения такой меры потребуется определить единые требования к качеству продукции и порядок реализации сырья, которое им не соответствует.
В Англии переводят птицу на закрытое содержание
С 13 ноября в Англии вводят обязательное закрытое содержание домашней птицы из-за роста угрозы распространения высокопатогенного гриппа птиц. Ограничения связаны с увеличением числа случаев заболевания.
Ученые разрабатывают систему оценки жизнеспособности эмбрионов крупного рогатого скота
Ученые Кубанского государственного аграрного университета разрабатывают цифровую платформу для оценки качества и жизнеспособности эмбрионов крупного рогатого скота.
В Хабаровском крае могут начать промысел окуня-аухи
В Хабаровском крае планируют поэтапно разрешить промышленный вылов окуня-аухи, ранее включенного в региональную Красную книгу.
В Карелии развивают работу с водными биоресурсами
В Карелии планируют разработать меры поддержки заготовщиков и переработчиков водорослей Белого моря. В частности, рассматривают возможность компенсации затрат на оборудование и предоставления налоговых преференций.
В России замедлился прирост производства молока
За январь — сентябрь 2026 г. в России получили около 20,5 млн т товарного молока: практически столько же, сколько годом ранее. Всего за 12 месяцев производство может составить 26,7 млн т, что также соответствует результату 2025 г.
В Японии разработали упаковку, которая сигнализирует о порче мяса
Японские ученые разработали упаковочную пленку, которая меняет цвет и начинает светиться под ультрафиолетом по мере потери мясом свежести. Технологию испытали на охлажденной баранине.
Перенесены сроки открытия птицефабрики в Саратовской области
АО «Птицефабрика Михайловская» (входит в ГАП «Ресурс») в Саратовской области планирует начать работу в апреле — мае 2027 г. Ранее возобновить производство намеревались осенью 2026 г.
«Молочная держава» планирует построить молочный комплекс в Хабаровском крае
ООО «Молочная держава» планирует построить в Хабаровском крае молочный комплекс стоимостью 4,4 млрд руб. На предприятии будут содержать 6,5 тыс. голов крупного рогатого скота и получать до 49,2 тыс. т молока в год.
«Агрофирма «Ольдеевская» инвестирует в развитие
В АО «Агрофирма «Ольдеевская» (Чувашская Республика) завершили модернизацию производственных мощностей. Там ввели в эксплуатацию сразу три объекта общей стоимостью более 68 млн руб.
Прочность костей у индеек передается по наследству
В новом масштабном исследовании доказана связь между генетикой индеек и прочностью их опорно-двигательного аппарата.
На Сахалине не хватает икры лососевых для инкубации
В Сахалинской области из-за резкого сокращения подходов тихоокеанских лососей под угрозой оказалась работа рыбоводных заводов. Из 80 предприятий провести закладку икры на инкубацию смогли только 34.
В России создают холодоустойчивый гибрид африканского сома
Ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского работают над созданием нового российского гибрида африканского клариевого сома. Специалисты скрестили рыб михайловской и таманской пород отечественной селекции и уже получили потомство первого и второго поколений.
Малому агробизнесу разрешили направлять гранты на погашение кредитов
Правительство России скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства, расширив возможности использования грантов и упростив получение субсидий для малого агробизнеса.
Производство мяса птицы в СФО
В сельхозорганизациях Омской области за девять месяцев 2026 г. получили 46,2 тыс. т мяса птицы — на 19,8% больше, чем годом ранее. По темпам роста регион занял первое место в Сибирском федеральном округе (СФО).