ГК «Молвест» будет производить белок для спецпитания
•
Новости отрасли
ГК «Молвест» запустила в Калачеевском районе Воронежской области первую в стране линию производства базовых ингредиентов для детского и специализированного питания — концентрат мицеллярного казеина и изолят сывороточных белков.
Специалистам компании удалось адаптировать технологию под российское сырье и создать изолят сывороточного белка с содержанием протеина около 90%. Получение концентрата мицеллярного казеина — уникальное для России направление. На предприятии ежегодно могут выпускать 15 тыс. т молочных сухих белков, которые идут на производство диетического и детского питания. Это позволит заместить до 40% импорта такой продукции.
Сейчас «Молвест» продолжает модернизацию цеха по выпуску концентрата молочных белков. Ожидают, что в результате проведенных работ производительность вырастет на 80%.
Марина Пустовойтова
Источник: milknews.ru
Другие новости
ГК «Черкизово» сократит инвестпрограмму
ГК «Черкизово» в 2025 г. существенно сократит инвестиционную программу из-за снижения субсидируемого финансирования и высокой стоимости заемного капитала.
В России растет производство ветпрепаратов
В 2024 г. российские предприятия выпустили 32,4 млрд доз иммунобиологических лекарственных препаратов для ветеринарии. Это на 73% больше, чем в 2023 г. В первом квартале текущего года объем производства вакцин составил 6,3 млрд доз.
«ТД Кругловъ» построит ферму в Саратовской области
«ТД Кругловъ» приступил к реализации двух инвестиционных проектов общей стоимостью 50 млн руб. в Аткарском районе Саратовской области.
Россия наращивает экспорт мяса птицы
По прогнозам Федерального центра «Агроэкспорт», объем поставок российского мяса птицы к 2030 г. может достигнуть 700 тыс. т — это на 70% больше, чем в 2024 г.
Грузия наращивает импорт живых свиней
В первом квартале 2025 г. Грузия закупила в России живых свиней на 6,3 млн долл. США, или 4125 т в живом весе. Это на 1% больше, чем годом ранее.
Россия и Беларусь развивают сотрудничество в сфере АПК
Россия и Беларусь реализуют совместные программы в сфере АПК, в том числе формирование единой аграрной политики, а также интеграция информационных систем контролирующих органов в области ветеринарного и фитосанитарного надзора.
Россельхознадзор предложил включить в систему маркировки кормовые добавки для животных
Россельхознадзор предложил Минпромторгу России включить в систему обязательной маркировки кормовые добавки для животных.
В Калининградской области увеличат производство яйца
ООО «Птицефабрика Гурьевская» завершает возведение инкубатория мощностью 11,7 млн яиц в год в поселке Февральское Краснознаменского округа Калининградской области.
«Черкизово» увеличит производство мяса бройлеров
Инвестиции ГК «Черкизово» в расширение производственных мощностей позволят компании нарастить производство мяса бройлеров на 75 тыс. т в год.
Россия готова поставлять животноводческую продукцию в Малайзию
Россия и Малайзия договорились ускорить процесс согласования документов, необходимых для начала поставок российской животноводческой продукции на малайзийский рынок.
АО «Ваганово» построит животноводческий комплекс в Кемеровской области
АО «Ваганово» построит молочный комплекс на 8,2 тыс. фуражных коров и 9,8 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота в Кемеровской области.
В Самарской области инвестируют в молочное скотоводство
ООО «Северная Нива Самара» реализует в Клявлинском районе Самарской области инвестиционный проект по созданию молочного комплекса на 3,5 тыс. коров и 5,1 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота.
Российские ученые разработали новую технологию изготовления культивированного мяса
Технологию создания мясных продуктов на 3D-принтере предложили в Донском государственном техническом университете (ДГТУ).
Лидером по производству мяса в России остается Белгородская область
В первом квартале текущего года Белгородская область лидирует в России по объемам производства мяса. За этот период в регионе получили 433 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (на 8,3% меньше, чем годом ранее).
Растет экспорт российского мяса птицы
По предварительным оценкам, в первом квартале 2025 г. Россия отправила за рубеж 100 тыс. т мяса птицы, что на 28% больше, чем годом ранее. Экспортная выручка выросла на 39% и превысила 200 млн долл. США.