Микотоксины: три линии защиты
Е. Копылова
С. Вербицкий
Mycotoxins: three lines of defense
E. Kopylova
S. Verbitsky
Ключевые слова:
микотоксины,
афлатоксин,
зеараленон,
дезоксиниваленол (ДОН),
Т-2 токсин,
фумонизин и охратоксин,
плесневые грибы родов Aspergillus,
Fusarium,
Penicillium,
клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae,
микотоксикозы
Modern methods of assessing quality of vegetable raw materials provide opportunity to find and identify mycotoxins, and also choose an effective adsorbent for toxin inactivation taking into account the test results.
Кeywords:
mycotoxins
Aflatoxin
zearalenone
desoxynivalenol (DON)
T-2 toxin
fumonisin and ochratoxin
Aspergillus
Fusarium and Penicillium mold fungi
cell walls of Saccharomyces cerevisiae yeast
mycotoxicoses
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва,
Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Первый квартал 2026 г. стал для российского рынка кормов для рыб достаточно успешным, даже переломным. Развитие отрасли окончательно перешло от стадии импортозамещения к фазе индустриального роста.
Читать статью
Существует три основных пути снижения уязвимости скота к тепловому стрессу: повышение адаптации на генетическом уровне, контроль условий окружающей среды и менеджмент кормления.
Читать статью
О достижениях сельхозпроизводителей, экспорте продукции и цифровизации АПК рассказывает министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Читать статью
Другие статьи
Стрептококковая коинфекция: боремся эффективно
Применение вакцины СтрептоВаК-С позволило купировать распространение и негативное влияние коинфекции РРСС + Streptococcus suis вплоть до полного ее уничтожения
Биосанвит-М — инновационный биодеструктор навоза
Применение препарата Биосанвит-М позволяет сократить цикл обезвреживания и очистки навоза, увеличить норму его внесения на поля и существенно уменьшить или полностью устранить загрязнение атмосферы испарениями содержимого лагун.