Микотоксины: три линии защиты
Е. Копылова
С. Вербицкий
Mycotoxins: three lines of defense
E. Kopylova
S. Verbitsky
Ключевые слова:
микотоксины,
афлатоксин,
зеараленон,
дезоксиниваленол (ДОН),
Т-2 токсин,
фумонизин и охратоксин,
плесневые грибы родов Aspergillus,
Fusarium,
Penicillium,
клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae,
микотоксикозы
Modern methods of assessing quality of vegetable raw materials provide opportunity to find and identify mycotoxins, and also choose an effective adsorbent for toxin inactivation taking into account the test results.
Кeywords:
mycotoxins
Aflatoxin
zearalenone
desoxynivalenol (DON)
T-2 toxin
fumonisin and ochratoxin
Aspergillus
Fusarium and Penicillium mold fungi
cell walls of Saccharomyces cerevisiae yeast
mycotoxicoses
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва,
Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
В последние годы тепловой стресс у коров становится бедствием для молочных комплексов не только южных, но и северных регионов. Хозяйства сталкиваются со снижением удоев, ухудшением воспроизводства, рождением слабого молодняка и экономическими потерями на долгие годы.
Читать статью
В последние годы в отечественном свиноводстве наблюдается устойчивая положительная динамика, что позволило достичь полной самообеспеченности продукцией подотрасли. Доля потребления свинины существенно повысилась, активно развивается экспорт.
Читать статью
В 2025 г. отмечают 60-летие отечественного промышленного птицеводства. Президент Росптицесоюза академик РАН Владимир Иванович Фисинин вспоминает основные вехи развития подотрасли и обозначает главные задачи, стоящие перед ней сегодня.
Читать статью
Другие статьи
Стрептококковая коинфекция: боремся эффективно
Применение вакцины СтрептоВаК-С позволило купировать распространение и негативное влияние коинфекции РРСС + Streptococcus suis вплоть до полного ее уничтожения
Биосанвит-М — инновационный биодеструктор навоза
Применение препарата Биосанвит-М позволяет сократить цикл обезвреживания и очистки навоза, увеличить норму его внесения на поля и существенно уменьшить или полностью устранить загрязнение атмосферы испарениями содержимого лагун.