Рынок яйца в России
Во всех категориях хозяйств России в первом полугодии 2023 г. произвели 23 млрд куриных яиц (+2,6% по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года), из них 83% пришлось на сельхозорганизации.
Доля импортной продукции на внутреннем рынке составила 2,4% (–0,3%). Экспорт куриного столового яйца из страны — 135 млн штук (–14%). Основной рынок сбыта — Монголия (79%).
Экспорт куриного инкубационного яйца из России с начала года вырос на 10% — до 5,4 млн штук. Поставки идут в Грузию, Азербайджан, Таджикистан, Узбекистан и Монголию. Вместе с тем, импорт этой продукции из Республики Беларусь в нашу страну увеличился на 77% — до 5,8 млн штук. Ввоз куриного инкубационного яйца из стран дальнего зарубежья снизился на 26% и составил 167 млн штук. Основные поставщики — Турция, Словакия и Германия.
Марина Пустовойтова