Новые разработки специалистов ГК «ЭФКО» в области кормления сельскохозяйственных животных

Новости партнеров • Компания ЭФКО

Специалисты ГК «ЭФКО», крупнейшего переработчика не ГМ-сои в Евразийском экономическом союзе, выступили на Юбилейной международной научно-практической конференции «Тенденции мирового и отечественного производства и использования комбикормовой продукции», посвященной 90-летию комбикормовой промышленности. Мероприятие проходило с 18 по 20 сентября 2018 г. на базеВсероссийского научно-исследовательского института комбикормовой промышленности (ВНИИКП) в Воронеже.

На конференции были рассмотрены актуальные вопросы отрасли животноводства, в том числе и сбалансированных кормов.

Известно, что лучшая усвояемость питательных веществ, заложенных в отдельных видах кормов, достигается при употреблении их не в чистом виде, а в виде комбинированных смесей – комбикормов. В их состав входят все необходимые биологические и минеральные вещества, подобранные под физиологические особенности сельскохозяйственных животных и птиц. 

ГК «ЭФКО» является одним из крупнейших производителей компонентов кормов для сельскохозяйственных животных и птицы: подсолнечного и соевого шротов, соевой оболочки, подсолнечного и соевого масел, подсолнечной лузги и пр. Данные компоненты необходимы в составе комбикормов, так как являются энергетическим кормовым средством, содержат легкоусвояемые белки и углеводы, имеют оптимальное соотношение аминокислот. 

В течение всех дней работы конференции выпускаемые ГК «ЭФКО» компоненты для комбикормов были представлены на стенде компании и вызывали повышенный интерес у представителей комбикормовой отрасли. Ведущие специалисты компании поделились новыми разработками в области повышения продуктивности и качества мяса сельскохозяйственных животных и птицы. В частности, инженер-технолог службы директора Маслосырьевого дивизиона ГК «ЭФКО», к. с.-х. н. Любовь Иванова выступила с докладом «Хозяйственно-биологические особенности кур-несушек при использовании в рационах высокопротеинового подсолнечного шрота». В своем докладе Любовь Иванова продемонстрировала результаты проведенного исследования: «Мы установили увеличение яичной продуктивности при кормлении птицы  комбикормами с высокопротеиновым подсолнечным шротом 44 % (а.с.в.) и соевым шротом 47 % (а.с.в.) и сравнили с комбикормом, в котором применяли подсолнечный шрот 39 % (а.с.в.) и соевый шрот 51-52 % (а.с.в.), - поясняет Л. Иванова, - Данное превосходство продуктивности кур-несушек связано с увеличением доступного протеина, усвояемости некрахмалистых полисахаридов, уменьшения клетчатки. В целом это способствовало улучшению переваримости питательных веществ и минимизации уровня кишечных заболеваний, и, как следствие, сохранности и продуктивности кур-несушек».

На сегодняшний день на рынке России представлен продукт «Защищённый протеин для КРС» (байпасный). В последнее время этому продукту отрасль уделяет особое внимание. Дело в том, что исходным сырьём для него принято считать соевые, рапсовые и подсолнечные жмыхи ввиду их изначально низкой растворимости в рубце по белковым фракциям, заниженной растворимости сахаров и протекционным свойствам жиров. Однако инженер-технолог Маслосырьевого дивизиона ГК «ЭФКО» Сергей Кудинов в рамках своего доклада «Защищенный протеин соевого шрота в кормлении жвачных животных» оспорил данную теорию, сообщив, что протекционные свойства жиров в жмыхах даже при влаготепловой обработке не дают стабильного качества, а доля фракции кислотно-детергентного белка, как правило, не учитывается или сознательно не определяется. «Истинный защищенный белок технологически возможно произвести только из шротов, благодаря мягкой и длительной влаготепловой обработке, чего невозможно добиться из жмыхов, применяя влаготепловую обработку на сухих экструдерах», - поясняет докладчик.

В течение всех дней мероприятия технологи компании «ЭФКО» консультировали участников конференции по ряду вопросов, касающихся практического применения соевых и подсолнечных шротов в рационах сельскохозяйственных животных и птиц.

Справка:

Группа Компаний «ЭФКО»— один из трех крупнейших агропромышленных холдингов России и Евразийского экономического союза.  Компания входит в число системообразующих предприятий пищевой промышленности, обеспечивающих продовольственную безопасность РФ. «ЭФКО» лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, занимает лидирующие позиции в переработке масличных, производстве растительного масла, майонеза, кетчупа и йогурта. Является одним из крупнейших экспортеров подсолнечного масла.  Брендовая продукция компании выпускается под такими широко известными торговыми марками, как «Слобода» и Altero, которые неоднократно отмечались Государственным знаком Качества. Производственные активы Группы расположены в Белгородской, Воронежской и Свердловской областях, Краснодарском крае, Подмосковье и Республике Казахстан. Экспорт продукции осуществляется в более 50 стран мира.  По итогам 2017 года выручка компании составила 108,8 млрд рублей. https://efko.ru.

Другие новости

Российские производители увеличили производство комбикормов
В августе текущего года в России произвели 3 млн т комбикормов для сельскохозяйственных животных. Это на 5% превышает показатель за тот же месяц минувшего года.
На аукционе крупного рогатого скота в США выявили сибирскую язву
На аукционе в Южной Дакоте (США) после продажи пала корова. Исследование показало, что животное было заражено сибирской язвой.
В Липецкой области растет производство продукции животноводства
За восемь месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий Липецкой области произвели 267,7 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе. Это на 36,5 тыс. т больше, чем годом ранее.
В Дагестане развивают птицеводство
По итогам 2023 г. в Дагестане получили 247 млн яиц и 51,8 тыс. т мяса птицы при годовой потребности местного населения в 834 млн штук и 128 тыс. т соответственно.
В Индии представили новую породу свиней
В России поддержат производителей ветпрепаратов
На реализацию федерального проекта «Ветеринарные препараты» в 2025–2027 гг. планируют направить свыше 2,5 млрд руб.
Руководителем Минсельхоза Коми стал Сергей Елдин
Исполняющим обязанности министра сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми назначен Сергей Елдин.
В Подмосковье выросло производство перепелиного яйца
Свыше 30 млн перепелиных яиц произвели в Московской области с января по сентябрь 2024 г. Это на 4,7 млн больше, чем за аналогичный период минувшего года (+17,8%).
В Ростовской области развивают предприятия по производству мяса индейки
В Ростовской области продолжают развивать комплексы, которые с 2020 г. входят в ГК «Дамате», по производству мяса индейки и утки.
Семь инвестпроектов в АПК планируют реализовать в Красноярском крае
В программу развития производства и переработки сельхозпродукции в Красноярском крае на 2025-2027 гг. вошли семь инвестиционных проектов в АПК.
В Новосибирской области растет производство свинины
В 2023 г. в хозяйствах Новосибирской области произвели 57,7 тыс. т свинины. За восемь месяцев текущего года этого мяса получили на 4% больше, чем годом ранее — 41,1 тыс. т. Ожидают, что в 2024 г. производство свинины в регионе достигнет 63,2 тыс. т.
Минсельхоз России проведет «Неделю АПК» в Москве
Минсельхоз России с 4 по 13 октября организует в Москве серию деловых, гастрономических и развлекательных мероприятий, приуроченных ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Фермеры США просят разрешения вакцинировать поголовье
Птицеводы и ведущие отраслевые ассоциации США просят власти разрешить вакцинацию кур, уток, индеек и крупного рогатого скота от гриппа птиц.
Растет экспорт продукции животноводства из России
По информации Россельхознадзора, в 2023-2024 гг. компетентные органы десяти стран провели инспекции российских животноводческих предприятий. Это позволило расширить географию экспорта отечественной продукции.
Почти половину скота в Ростовской области не поставили на федеральный учет
В Ростовской области многие владельцы ЛПХ не промаркировали в полном объеме сельхозживотных и не предоставили о них необходимые сведения, сообщил заместитель начальника Управления ветеринарии Ростовской области Дмитрий Кутовой.