Током-элит
Почти 20 лет компания «Током-Элит» занимается поставкой ингредиентов для пищевого производства. За это время фирма зарекомендовала себя как надежный партнер.
В 2008 г. компания «Током-Элит» стала эксклюзивным дистрибьютором заквасочных культур итальянского завода-производителя Biochem s.r.l. и начала активно сотрудничать с молочными предприятиями. С 2018 г. компания Biochem s.r.l. разрабатывает пробиотические культуры и добавки для пищевой промышленности и сельского хозяйства. Сегодня с московского склада «Током-Элит» ежедневно осуществляют поставки молочных заквасок и пробиотиков по всей территории России.
Biochem s.r.l. — известный в мире производитель лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения, ферментных препаратов, пробиотических и защитных культур. Предприятие основано в 1978 г. в Италии как центр биохимических и биотехнологических исследований.
Основным направлением его деятельности стали научные эксперименты в сфере микробиологии, а также разработка специализированных микробиологических культур для пищевой промышленности и сельского хозяйства. Головной офис компании находится в Риме, а производственная площадка расположена в экологически чистом регионе Италии — на острове Сардиния.
На заводе компании, где соблюдают самые высокие биотехнологические нормы и стандарты, опытные специалисты выделяют, отбирают и сочетают штаммы микроорганизмов. Затем их лиофилизируют для дальнейшей поставки на предприятия в страны Европы, Латинской Америки и Центральной Азии.
Производственные линии компании Biochem s.r.l. полностью автоматизированы, поэтому продукция по своим микробиологическим и физико-химическим показателям отвечает всем требованиям международных стандартов качества. Наличие современного административно-логистического центра позволяет осуществлять поставки максимально качественно и оперативно.
Продукция компании Biochem s.r.l. сертифицирована по международным стандартам пищевой безопасности IFS и BRC, а также «Халяль» и «Кошер».