Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на свинину снизились, однако эта динамика, по оценке «Центра Агроаналитики», была минимальной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц уменьшилась на 2,63 руб./кг и на 29 февраля составила 130,53 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 17,4 руб./кг. Цена на свинину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,46 руб./кг, до 82,25 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 17,42 руб./кг.
На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке продолжает расти, спрос остается на прежнем уровне.
По мнению «Центра Агроаналитики», постепенная стабилизация цен производителей может начаться в конце 1-го — начале 2-го квартала 2020 года.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику снижения. За месяц средняя цена на мясо кур в убойном весе снизилась на 0,34 руб./кг, до 102,08 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,72 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за месяц поднялась на 1,95 руб./кг, до 83,36 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 0,68 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В феврале 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 38 млн долл. США.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины в феврале 2020 года составил 12,6 млн долл. США против 5,7 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в феврале стали Украина (4,5 млн долл. США), Вьетнам (4,18 млн долл. США) и Гонконг (3,2 млн дол. США).
Регионами, лидирующими по экспорту свинины в феврале 2020 года, стали Белгородская (4,4 млн долл. США), Тамбовская (1,6 млн долл. США) и Пензенская (1,57 млн долл. США) области.
По мнению «Центра Агроаналитики», стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в феврале Россия поставила на украинский рынок 2,7 тыс. т свинины против 1,7 тыс. т годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы в феврале 2020 года составил 25,4 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 16,5 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.
Основными экспортерами мяса птицы из России в феврале 2020 года стали Ставропольский край (8,78 млн долл. США), Московская область (4,4 млн долл. США), Москва (2,3 млн долл. США), Краснодарский край (2,1 млн долл. США), Белгородская (2,0 млн долл. США) и Брянская (1,7 млн долл. США) области.
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Два хозяйства в Забайкалье получили статус племенных репродукторов
Статус племенных животноводческих репродукторов присвоен двум хозяйствам Забайкалья.
СПК «Присухонское» открыл роботизированную ферму
СПК «Присухонское» открыл роботизированную молочную ферму на 260 голов крупного рогатого скота в деревне Фофанцево Вологодского округа Вологодской области. Объем инвестиций в строительство составил 105 млн руб.
Филиппины открыли рынок для российской свинины
Филиппинские власти отменили введенные ранее ограничения на ввоз свиней и свиноводческой продукции из России.
Цель развития отечественного АПК — достижение технологического суверенитета
Выступая на стратегической сессии «Приоритет 2030: консорциум науки и практики для технологического лидерства в АПК», министр сельского хозяйства России Оксана Лут подчеркнула, что основная задача развития отечественного АПК — обеспечение доступности и конкурентоспособности российского продовольствия.
Производство животноводческой продукции в России
В 2025 г. производство животноводческой продукции в сельхозорганизациях России сохраняет положительную динамику.
В США запретят использовать животных для тренировки военных медиков
Запрет на проведение боевой подготовки с применением животных включен в ежегодный оборонный бюджет США. Это объясняется тем, что современные симуляторы способны имитировать боевые травмы и критические ситуации, позволяя готовить профильных специалистов.
В Ивановской области растут инвестиции в развитие АПК
По данным Ивановостата, за девять месяцев 2025 г. аграрии направили на развитие сельского хозяйства региона свыше 793 млн руб. Это на 18% больше, чем за аналогичный период 2024 г.
Предприятие «Рассвет» открыло роботизированную ферму в Удмуртии
В ООО «Рассвет» (Игринский район Удмуртии) открыли современный коровник на 140 голов крупного рогатого скота.
В Хабаровском крае построят бройлерную птицефабрику
ООО «Хабаровский бройлер» построит птицефабрику мощностью 40 тыс. т мяса птицы в год в Хабаровском крае. Инвестиции в проект оценивают в 13 млрд руб.
Татарстан первым в России начнет сбор ветеринарных отходов для переработки
В конце января 2026 г. в Татарстане начнут работу мобильные пункты по сбору ветеринарных отходов животного происхождения. Проект станет первым подобным решением в России.
«Птицефабрика «Башкирская» наращивает производство
АО «Птицефабрика «Башкирская» (входит в ГК «Таврос») восстанавливает производство после вспышки гриппа птиц.
В Московской области реализуют инвестпроекты в молочном скотоводстве
Для развития молочного скотоводства в Московской области реализуют ряд инвестиционных проектов. Ввод новых мощностей позволит увеличить дойное стадо на 37,4 тыс. голов, а производство молока — на 427,3 тыс. т в год.
ГК «Талина» начала поставки свинины в Африку
ГК «Талина» отгрузила первые 54 т свинины в Республику Конго. Это событие стало результатом масштабной подготовительной работы, включающей получение необходимых международных аккредитаций и выстраивание прочных партнерских отношений.
Башкортостан наращивает производство яйца
За год в Башкортостане производство куриного яйца выросло в 3,4 раза — со 186 млн за десять месяцев 2024 г. до 627 млн штук за аналогичный период 2025 г. Республика стала абсолютным лидером в стране по приросту этого показателя.
В Московской области развивают молочное скотоводство
Молочное скотоводство — одно из приоритетных направлений развития подмосковного АПК.