Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на свинину снизились, однако эта динамика, по оценке «Центра Агроаналитики», была минимальной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц уменьшилась на 2,63 руб./кг и на 29 февраля составила 130,53 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 17,4 руб./кг. Цена на свинину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,46 руб./кг, до 82,25 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 17,42 руб./кг.
На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке продолжает расти, спрос остается на прежнем уровне.
По мнению «Центра Агроаналитики», постепенная стабилизация цен производителей может начаться в конце 1-го — начале 2-го квартала 2020 года.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику снижения. За месяц средняя цена на мясо кур в убойном весе снизилась на 0,34 руб./кг, до 102,08 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,72 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за месяц поднялась на 1,95 руб./кг, до 83,36 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 0,68 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В феврале 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 38 млн долл. США.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины в феврале 2020 года составил 12,6 млн долл. США против 5,7 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в феврале стали Украина (4,5 млн долл. США), Вьетнам (4,18 млн долл. США) и Гонконг (3,2 млн дол. США).
Регионами, лидирующими по экспорту свинины в феврале 2020 года, стали Белгородская (4,4 млн долл. США), Тамбовская (1,6 млн долл. США) и Пензенская (1,57 млн долл. США) области.
По мнению «Центра Агроаналитики», стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в феврале Россия поставила на украинский рынок 2,7 тыс. т свинины против 1,7 тыс. т годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы в феврале 2020 года составил 25,4 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 16,5 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.
Основными экспортерами мяса птицы из России в феврале 2020 года стали Ставропольский край (8,78 млн долл. США), Московская область (4,4 млн долл. США), Москва (2,3 млн долл. США), Краснодарский край (2,1 млн долл. США), Белгородская (2,0 млн долл. США) и Брянская (1,7 млн долл. США) области.
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Союз овцеводов создают в Бурятии
Союз овцеводов создают в Бурятии. Отраслевое объединение будет решать вопросы, связанные с развитием отрасли.
Первый в мире случай заражения человека гриппом птиц подтипа H5N5
Житель Вашингтона (США) заразился гриппом птиц H5N5. Это первый подтвержденный случай заболевания человека вирусом данного типа в мире.
В Орловскую область завезли генетический материал свиней из Франции
С начала 2025 г. на территорию Орловской области завезли 332 дозы генетического материала хряков из Франции для искусственного осеменения свиней.
ГК «Агроэко» откроет молочный комплекс
ГК «Агроэко» — крупный производитель свинины — до конца 2025 г. откроет молочный комплекс в Верхнемамонском районе Воронежской области.
В сельхозорганизациях Татарстана растут надои
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, на 25 ноября 2025 г. в сельхозорганизациях региона валовой суточный надой молока составил 5160,9 т. Это на 476,7 т больше, чем годом ранее. Средний надой молока от коровы достиг 24,4 кг (+2,3 кг).
В Нидерландах распространяется грипп птиц
Высокопатогенный грипп птиц продолжает поражать фермы в Нидерландах. С 17 по 24 ноября текущего года в стране выявили 12 новых очагов.
Камчатская птицефабрика наращивает производительность
Птицефабрика АО «Пионерское» (Камчатский край) восстановила производственные мощности после вспышки гриппа птиц и приступает к дальнейшему расширению.
В Ивановской области возводят животноводческий комплекс
АО «Племзавод им. Дзержинского» строит животноводческий комплекс на 1320 голов крупного рогатого скота в Ивановской области.
FAO: мировое потребление свинины будет расти
По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), глобальное потребление свинины в мире к 2034 г. увеличится почти на 5%.
Иркутская область обеспечивает себя яйцом с профицитом
С начала 2025 г. в хозяйствах всех категорий Иркутской области произвели 828 млн яиц. Средняя яйценоскость составила 279 штук на несушку.
Ветврачей будут обучать по новой системе
Российские высшие учебные заведения с 2027 г. переходят на новую систему подготовки студентов. Вместо бакалавриата, специалитета и магистратуры в вузах создадут два уровня образования — высшее и специализированное высшее.
В Саратовской области наращивают объемы производства молока
АО «ПЗ «Мелиоратор» (Саратовская область) завершает строительство молочного комплекса на 600 голов.
Аналитики и лидеры агрорынка обсудят инвестиционные итоги и ключевые вызовы года на XXV конференции «Агрохолдинги России»
Традиционный формат интерактивного конференц-интервью «Агроинвестора» соберет гостей на живую подиумную беседу с одной из ключевых фигур рынка — обсуждение личного опыта, управленческих решений и стратегий в условиях новой экономической реальности.
Бройлерную птицефабрику планируют построить в Нижегородской области
В Нижегородской области планируют построить бройлерную птицефабрику. Объем инвестиций оценивают в 520 млн руб.
На Кубани планируют увеличить продуктивность дойного стада
В Краснодарском крае к 2030 г. планируют увеличить продуктивность дойного стада до 12 т молока на корову, что на 15,3% превысит текущий показатель.