Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.

Новости отрасли • Компания Центр Агроаналитики

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
 
Выдержки из обзора

ЦЕНЫ.  В феврале 2020 года внутренние цены производителей на свинину снизились, однако эта динамика, по оценке «Центра Агроаналитики», была минимальной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц уменьшилась на 2,63 руб./кг и на 29 февраля составила 130,53 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 17,4 руб./кг. Цена на свинину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,46 руб./кг, до 82,25 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 17,42 руб./кг.

На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке продолжает расти, спрос остается на прежнем уровне.

По мнению «Центра Агроаналитики», постепенная стабилизация цен производителей может начаться в конце 1-го — начале 2-го квартала 2020 года.

В феврале 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику снижения. За месяц средняя цена на мясо кур в убойном весе снизилась на 0,34 руб./кг, до 102,08 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,72 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за месяц поднялась на 1,95 руб./кг, до 83,36 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 0,68 руб./кг.
 
ЭКСПОРТ. В феврале 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 38 млн долл. США.

Согласно данным ФТС России, экспорт свинины в феврале 2020 года составил 12,6 млн долл. США против 5,7 млн долл. США в феврале 2019-го.

Главными импортерами российской свинины в феврале стали Украина (4,5 млн долл. США), Вьетнам (4,18 млн долл. США) и Гонконг (3,2 млн дол. США).

Регионами, лидирующими по экспорту свинины в феврале 2020 года, стали Белгородская (4,4 млн долл. США), Тамбовская (1,6 млн долл. США) и Пензенская (1,57 млн долл. США) области.
По мнению «Центра Агроаналитики», стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в феврале Россия поставила на украинский рынок 2,7 тыс. т свинины против 1,7 тыс. т годом ранее.

Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы в феврале 2020 года составил 25,4 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 16,5 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.

Основными экспортерами мяса птицы из России в феврале 2020 года стали Ставропольский край (8,78 млн долл. США), Московская область (4,4 млн долл. США), Москва (2,3 млн долл. США), Краснодарский край (2,1 млн долл. США), Белгородская (2,0 млн долл. США) и Брянская (1,7 млн долл. США) области.
 
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
 

Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
 
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.

 

Справка

ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.

Другие новости

В Воронежской области построят русско-китайский завод по переработке отходов животноводства
Предприятие по экологичной переработке и утилизации отходов животноводства (в том числе птицеводства) построят в Воронежской области в рамках российско-китайского сотрудничества.
Грузия увеличила импорт свинины из России
С января по сентябрь 2025 г. Грузия импортировала из России более 3 тыс. т свинины, что в 13,2 раза превосходит объем, вывезенный за аналогичный период минувшего года. Общая сумма закупки — 8,9 млн долл. США.
В Томской области открыли птичник
В КФХ Инны Кузнецовой (Томский район Томской области) открыли цех по производству яйца на 32 тыс. кур-несушек.
Минсельхоз Дагестана возглавил Шамиль Рамазанов
Шамиль Рамазанов назначен министром сельского хозяйства и продовольствия Дагестана.
В Японии будут разводить свиней для ксенотрансплантации
Японский стартап PorMedTec совместно с американской биотехнологической компанией eGenesis намерен к 2027 г. открыть ферму для разведения клонированных свиней, которых будут использовать для ксенотрансплантации.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
Валовой надой молока на фермах агрохолдинга «СТЕПЬ» за девять месяцев 2025 г. достиг 197 тыс. т. Это на 23% больше, чем годом ранее.
Назначен министр сельского хозяйства Курской области
Министром сельского хозяйства Курской области назначена Наталья Гончарова, временно исполнявшая эти обязанности с октября 2023 г.
В Самарской области восстановят работу птицефабрики
ГАП «Ресурс» приобрела производственные мощности ООО «Птицефабрика Обшаровская» в Самарской области.
Сельхозорганизации России увеличили производство скота и птицы
Производство скота и птицы в отечественных сельхозорганизациях за девять месяцев 2025 г. составило 10,3 млн т (в живом весе), что на 1,2% больше, чем годом ранее.
Показатели животноводства Курганской области
В январе — сентябре 2025 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Курганской области увеличилось на 4,6% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года) — до 36,8 тыс. т.
Расширен перечень компаний, которые должны отчитываться о выбросах
Правительство РФ утвердило новые критерии отнесения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей к регулируемым организациям с объемом выброса парниковых газов от 50 тыс. т в год и более.
Группа агропредприятий «Ресурс» приобрела птицефабрику в Ростовской области
Крупный производитель мяса птицы — ГАП «Ресурс» — выкупил у агрохолдинга «Урал-Дон» яичную птицефабрику «Гуляй-Борисовская» в Зерноградском районе Ростовской области.
На продажу выставлена «Русско-Высоцкая птицефабрика»
В Ивановской области появится центр генетических ресурсов
Компания «Ивановоплем» совместно с «Русплем» создаст в Ивановской области современный центр по производству генетического материала высокоценных быков-производителей.
Московская область увеличила экспорт свинины
С начала года Московская область увеличила продажи свинины за рубеж на 17% — до 85 тыс. т. В стоимостном выражении экспорт вырос на 35%.