Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за февраль 2020 г.
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на свинину снизились, однако эта динамика, по оценке «Центра Агроаналитики», была минимальной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц уменьшилась на 2,63 руб./кг и на 29 февраля составила 130,53 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 17,4 руб./кг. Цена на свинину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,46 руб./кг, до 82,25 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 17,42 руб./кг.
На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке продолжает расти, спрос остается на прежнем уровне.
По мнению «Центра Агроаналитики», постепенная стабилизация цен производителей может начаться в конце 1-го — начале 2-го квартала 2020 года.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику снижения. За месяц средняя цена на мясо кур в убойном весе снизилась на 0,34 руб./кг, до 102,08 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,72 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за месяц поднялась на 1,95 руб./кг, до 83,36 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 0,68 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В феврале 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 38 млн долл. США.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины в феврале 2020 года составил 12,6 млн долл. США против 5,7 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в феврале стали Украина (4,5 млн долл. США), Вьетнам (4,18 млн долл. США) и Гонконг (3,2 млн дол. США).
Регионами, лидирующими по экспорту свинины в феврале 2020 года, стали Белгородская (4,4 млн долл. США), Тамбовская (1,6 млн долл. США) и Пензенская (1,57 млн долл. США) области.
По мнению «Центра Агроаналитики», стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в феврале Россия поставила на украинский рынок 2,7 тыс. т свинины против 1,7 тыс. т годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы в феврале 2020 года составил 25,4 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 16,5 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.
Основными экспортерами мяса птицы из России в феврале 2020 года стали Ставропольский край (8,78 млн долл. США), Московская область (4,4 млн долл. США), Москва (2,3 млн долл. США), Краснодарский край (2,1 млн долл. США), Белгородская (2,0 млн долл. США) и Брянская (1,7 млн долл. США) области.
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
В АО «ПРОДО Омский бекон» выросло производство свинины
В первом полугодии 2026 г. производство свинины в АО «ПРОДО Омский бекон» увеличилось на 50%. Драйвером роста стало завершение реконструкции и введение в эксплуатацию второй очереди комплекса «Чунаевский».
Рейтинг крупнейших производителей молока по итогам 2025 г.
Национальный союз производителей молока, информационное агентство Милкньюс и компания Streda Consulting опубликовали рейтинг крупнейших производителей молока в России по итогам 2025 г.
В России создают цифровые решения для рыбоводных хозяйств
Центр системы мониторинга рыболовства и связи начинает работу над созданием цифровых решений для российских рыбоводных хозяйств. Проект призван помочь перейти от отдельных пилотных точечных применений к системной цифровизации отрасли.
В Саратовской области развивают птицеводство
В 2025 г. в хозяйствах всех категорий Саратовской области получили почти 1,25 млрд яиц — на 18,6 % больше, чем годом ранее.
Производство свинины и птицы выросло в Калининградской области
В январе — июне 2026 г. в Калининградской области производство скота и птицы на убой увеличилось на 13,3% (по сравнению с первым полугодием минувшего года) и достигло 73,9 тыс. т в живом весе.
В СПК «Птицефабрика Гайская» открыли новый птичник
В СПК «Птицефабрика Гайская» (Оренбургская область) открыли птичник на 92 тыс. голов ремонтного молодняка для обновления основного стада кур-несушек.
Рыбоводный комплекс продают в Ростовской области
В Ростовской области выставили на продажу 100% долей ООО «РыбИнвестАгро» вместе со всеми активами за 510 млн руб.
В Подмосковье планируют увеличить производство молока
В Московской области к 2030 г. планируют увеличить объем производства молока более чем на 150 тыс. т. за счет открытия новых ферм.
«Птицефабрика «Тульская» инвестирует в строительство комбикормового завода
АО «Птицефабрика «Тульская» приступает к возведению в Тульской области комбикормового завода мощностью 720 т продукции в сутки. Объем вложений — до 1 млрд руб.
Первую очередь крупной молочной фермы откроют в Подмосковье осенью
Открытие первой очереди животноводческого комплекса ООО «СП «Нива» (входит в агрохолдинг «ОСП агро») в муниципальном округе Серебряные Пруды Московской области запланировано на осень 2026 г.
Промысел лососевых
По данным на 9 августа, вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил около 71 тыс. т, в том числе горбуши — 37 тыс. т.
В Нидерландах обнаружили новый парвовирус свиней
В Нидерландах выявили у поросят новый вирус с необычными клиническими признаками — выпячиванием глазных яблок, косоглазием, покраснением кожи и выпадением шерсти.
В Егорьевске модернизируют птицефабрику
ООО «Егорьевская птицефабрика» (городской округ Егорьевск) реализует масштабный инвестиционный проект по модернизации производства.
«КормВетГрэйн-2026»
С 27 по 29 октября в Москве при поддержке Минсельхоза России и Россельхознадзора пройдет Международная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн-2026».
В Финляндии впервые выявили африканскую чуму свиней
Продовольственное агентство Финляндии подтвердило первый в истории наблюдений случай африканской чумы свиней (АЧС) в стране. Болезнь диагностировали у дикого кабана в муниципалитете Виролахти на юго-востоке государства.