Животноводы обсудили перспективы развития рынка на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»

Новости отрасли

В Москве в начале апреля состоялась XVIII отраслевая конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и корма», организованная журналом «Агроинвестор» при поддержке группы «Финам».

Темой стартовой сессии стали прогнозы развития рынков.

Руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России Дмитрий Авельцов рассказал о текущем состоянии отрасли с учетом ситуации на мировых рынках. В 2023 г. в России произвели почти 12 млн т мяса. Рынок вырос на 2%, а самообеспеченность составила 101,5%.

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв подвел итоги 2023 г. и обозначил перспективы развития отрасли до 2026 г. Рост производства свинины в 2023 г. составил 6,5%. При этом спрос увеличивался быстрее предложения, что способствовало увеличению цены на 6,2%. Подушевое потребление свинины за восемь лет выросло почти на треть. В ближайшие три года только топ-20 производителей свинины добавят на рынок 600 тыс. т в убойном весе. Российские свиноводы ожидают увеличения объемов экспорта в связи с открытием экспорта в Китай. 

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов осветил ситуацию в мясном птицеводстве. В 2023 г. доля России в мировом экспорте птицы сократилась до 2% после максимума 2022 г. (2,4%).

Специальный доклад руководителя антимонопольной практики фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Елены Кузнецовой касался вопросов возбуждения дел по результатам мониторинга цен в агросекторе Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Большая часть запретов ФАС связана с ценообразованием, отметила она. При этом само по себе возбуждение дел приводит к снижению цен.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что в 2023 г. производство индейки выросло на 3,5-4%. В минувшем году Россия занимала второе место среди мировых лидеров, в 2024 г. страна планирует остаться в первой тройке.

Независимый эксперт зернового рынка Александр Корбут рассказал о перспективах производства зерна. Третий подряд рекордный урожай зерновых, который возможен в этом году, представляет серьезный риск для отрасли растениеводства на фоне низких цен и увеличения производственных издержек. Эксперт отметил, что ограничение импорта семян на ситуацию существенно не повлияет: многие ввезли семенной материал до введения квоты. Однако в будущем это может привести к снижению урожайности.

Генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС Владимир Манаенков озвучил перспективы развития комбикормовой отрасли. За последнее десятилетие объем производства комбикормов увеличивался на 5-7% ежегодно. Основной рост наблюдают в сегменте комбикормов для свиней. 

Вторая сессия прошла в формате круглого стола и была посвящена итогам первого года работы по новым правилам обращения с побочными продуктами животноводства. В ней приняли участие директор Департамента производственного контроля группы «Сибагро» Андрей Андрианов, руководитель Департамента технического сопровождения ГАП «Ресурс» Дмитрий Трофимов, гендиректор юридической фирмы «Тюрин и партнеры» Сергей Тюрин, ведущий инженер-технолог МЗ «Поток» Ирина Щеголева. Участники обсудили опыт компаний, способы утилизации навоза и помёта, а также юридическую сторону вопроса и риски введения углеродной отчетности в агросекторе.

В ходе сессии «Основные составляющие успешного бизнеса» управляющий директор по долговым рынкам капитала ФК «Финам» Мария Романцова рассказала о привлечении капитала для роста бизнеса. Передел рынка после ухода иностранных игроков заканчивается, компании начинают сосредоточиваться на объемах продаж. При этом кредиты сейчас достаточно дороги, льготные программы и субсидии сокращаются, поэтому спрос на альтернативные источники финансирования повысился. Потенциал использования таких биржевых инструментов, как выпуск облигаций и акций, высок, но его редко используют, потому что о нем мало кто знает, отметила она.

Старший консультант практики АПК Kontakt InterSearch Russia Анастасия Вяликова рассказала о способах решения кадрового вопроса в агробизнесе. Нехватка сотрудников в отрасли наблюдается на всех уровнях. Работники из стран СНГ становятся очень дорогими, и многие холдинги прибегают к помощи партнеров из дальнего зарубежья — Индии, Шри-Ланки и Северной Кореи. Еще одна важная задача — привлечение молодежи на агропредприятия.

Генеральный директор компании «Лазаревское Тех» Федор Гильмуллин рассказал о технологиях роботизации в животноводстве. Цифровизация — не просто модный тренд, а необходимость. Себестоимость производства продукции за счет внедрения цифровых технологий в компании снижена на 15%.

Генеральный директор аналитической компании Feedlot Любовь Савкина остановилась на импортозамещении составляющих комбикормов. Самые дорогие ингредиенты — витамины и аминокислоты, подчеркнула она.

Исполнительный директор АВФАРМ Семен Жаворонков осветил ситуацию с качеством и доступностью ветпрепаратов. Они занимают малую часть в структуре расходов на животноводство, но при их нехватке или некорректном использовании можно потерять поголовье. На замещение высокотехнологичных препаратов требуются не годы, а десятилетия.

Вечерняя сессия была посвящена инвестициям в новые направления животноводства.

Владелец компании «Карпатия» Иван Полоусов рассказал о направлениях, на которые делают ставки малые предприятия. По его словам, главными факторами выбора в этой области служат небольшой объем инвестиций и время их возврата. Например, форелевый комплекс может окупиться менее чем за три года. Перспективными являются направления, которыми не занимаются массовые производители.

Основатель хозяйства «У нас ферма» Анастасия Нестерова поделилась опытом, как развивать прибыльные бизнес-проекты на семейной ферме.  Превращение фермы в предприятие, делегирование обязанностей профессионалам в сочетании с грамотным маркетингом и продвижением позволяют достичь успеха. 

Глава отдела закупок компании «Рота-Агро» Александр Суворов посвятил выступление проблемам молочного овцеводства. Одна из основных сложностей — нехватка квалифицированных кадров.

Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Ольга Кайтялиди рассказала о выпуске кормов для домашних животных в качестве дополнительного бизнеса для мясопереработчиков.

Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов озвучил перспективы экспорта продукции животноводства.
 

Источник: по материалам, предоставленным журналом «Агроинвестор»

Другие новости

Тенденции и прогнозы мирового рынка свинины
По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировое производство свинины в 2025 г. достигнет 126,3 млн т, что на 1% больше, чем годом ранее.
В Псковской области построят молочный комплекс
АО «Ударник» приступает к возведению современного молочно-товарного комплекса в Псковской области.
Холдинг «Русское поле» завершил строительство бройлерной площадки
Агрохолдинг «Русское поле» завершил реализацию инвестиционного проекта «Верхополье» в Вачском муниципальном округе Нижегородской области.
В Саратовской области произвели более 1 млрд яиц
С начала года в Саратовской области получили 1,05 млрд яиц. Это на 19,1% больше, чем годом ранее. По этому показателю регион входит в топ-5 субъектов Приволжского Федерального округа.
Российские ученые создают вакцину для аквакультурной рыбы
В Кубанском государственном аграрном университете приступили к разработке первой в стране пероральной вакцины для рыб против аэромоноза.
Ярославская область — лидер по потреблению яйца
По данным Росстата, объем потребления яйца в Ярославской области в 2024 г. составил 384 штуки на душу населения. Это превысило среднее значение по Центральному Федеральному округу на 29,3% (297 штук) и общероссийский показатель на 31,1% (293 штуки).
Правительство РФ изменило поддержку АПК
В результате перераспределения средств федерального бюджета сокращено финансирование АПК Саратовской области. Соответствующее распоряжение подписал председатель правительства Михаил Мишустин.
В Европе представили руководство по раннему выявлению гриппа птиц среди людей
Европейский центр профилактики и контроля заболеваний опубликовал руководство по раннему выявлению и реагированию на заражение людей высокопатогенным гриппом птиц, чтобы предотвратить возможную пандемию.
Продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного налогообложения
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагает скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по пониженной ставке 10%.
Казахстан планирует полностью обеспечить себя мясом птицы
Казахстан планирует выйти на полное самообеспечение мясом птицы к 2027 г., сообщил вице-министр сельского хозяйства страны Амангалий Бердалин.
Свердловские животноводы наращивают производство
В январе — октябре 2025 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области получили 1374,8 млн яиц (на 0,8% больше, чем годом ранее), 750,7 тыс. т молока (+1,5%), 207 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+2%). Основное производство сосредоточено в сельхозорганизациях.
ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
ГК «Дамате» первой в России и в мире получила право экспорта мяса индейки в Малайзию. Стартовые контейнерные партии компания планирует отгрузить уже в декабре текущего года.
Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Германия вводит обязательную оценку биозащиты на свинофермах
Компания QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) — основной регулятор качества и безопасности пищевых продуктов в Германии — планирует с 2026 г. ввести обязательную оценку биозащиты для свиноферм.
Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке
В связи с распространением гриппа птиц среди молочного скота в США, ученые провели исследование безопасности молочной продукции.