Животноводы обсудили перспективы развития рынка на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»

• Новости отрасли

В Москве в начале апреля состоялась XVIII отраслевая конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и корма», организованная журналом «Агроинвестор» при поддержке группы «Финам».

Темой стартовой сессии стали прогнозы развития рынков.

Руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России Дмитрий Авельцов рассказал о текущем состоянии отрасли с учетом ситуации на мировых рынках. В 2023 г. в России произвели почти 12 млн т мяса. Рынок вырос на 2%, а самообеспеченность составила 101,5%.

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв подвел итоги 2023 г. и обозначил перспективы развития отрасли до 2026 г. Рост производства свинины в 2023 г. составил 6,5%. При этом спрос увеличивался быстрее предложения, что способствовало увеличению цены на 6,2%. Подушевое потребление свинины за восемь лет выросло почти на треть. В ближайшие три года только топ-20 производителей свинины добавят на рынок 600 тыс. т в убойном весе. Российские свиноводы ожидают увеличения объемов экспорта в связи с открытием экспорта в Китай. 

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов осветил ситуацию в мясном птицеводстве. В 2023 г. доля России в мировом экспорте птицы сократилась до 2% после максимума 2022 г. (2,4%).

Специальный доклад руководителя антимонопольной практики фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Елены Кузнецовой касался вопросов возбуждения дел по результатам мониторинга цен в агросекторе Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Большая часть запретов ФАС связана с ценообразованием, отметила она. При этом само по себе возбуждение дел приводит к снижению цен.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что в 2023 г. производство индейки выросло на 3,5-4%. В минувшем году Россия занимала второе место среди мировых лидеров, в 2024 г. страна планирует остаться в первой тройке.

Независимый эксперт зернового рынка Александр Корбут рассказал о перспективах производства зерна. Третий подряд рекордный урожай зерновых, который возможен в этом году, представляет серьезный риск для отрасли растениеводства на фоне низких цен и увеличения производственных издержек. Эксперт отметил, что ограничение импорта семян на ситуацию существенно не повлияет: многие ввезли семенной материал до введения квоты. Однако в будущем это может привести к снижению урожайности.

Генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС Владимир Манаенков озвучил перспективы развития комбикормовой отрасли. За последнее десятилетие объем производства комбикормов увеличивался на 5-7% ежегодно. Основной рост наблюдают в сегменте комбикормов для свиней. 

Вторая сессия прошла в формате круглого стола и была посвящена итогам первого года работы по новым правилам обращения с побочными продуктами животноводства. В ней приняли участие директор Департамента производственного контроля группы «Сибагро» Андрей Андрианов, руководитель Департамента технического сопровождения ГАП «Ресурс» Дмитрий Трофимов, гендиректор юридической фирмы «Тюрин и партнеры» Сергей Тюрин, ведущий инженер-технолог МЗ «Поток» Ирина Щеголева. Участники обсудили опыт компаний, способы утилизации навоза и помёта, а также юридическую сторону вопроса и риски введения углеродной отчетности в агросекторе.

В ходе сессии «Основные составляющие успешного бизнеса» управляющий директор по долговым рынкам капитала ФК «Финам» Мария Романцова рассказала о привлечении капитала для роста бизнеса. Передел рынка после ухода иностранных игроков заканчивается, компании начинают сосредоточиваться на объемах продаж. При этом кредиты сейчас достаточно дороги, льготные программы и субсидии сокращаются, поэтому спрос на альтернативные источники финансирования повысился. Потенциал использования таких биржевых инструментов, как выпуск облигаций и акций, высок, но его редко используют, потому что о нем мало кто знает, отметила она.

Старший консультант практики АПК Kontakt InterSearch Russia Анастасия Вяликова рассказала о способах решения кадрового вопроса в агробизнесе. Нехватка сотрудников в отрасли наблюдается на всех уровнях. Работники из стран СНГ становятся очень дорогими, и многие холдинги прибегают к помощи партнеров из дальнего зарубежья — Индии, Шри-Ланки и Северной Кореи. Еще одна важная задача — привлечение молодежи на агропредприятия.

Генеральный директор компании «Лазаревское Тех» Федор Гильмуллин рассказал о технологиях роботизации в животноводстве. Цифровизация — не просто модный тренд, а необходимость. Себестоимость производства продукции за счет внедрения цифровых технологий в компании снижена на 15%.

Генеральный директор аналитической компании Feedlot Любовь Савкина остановилась на импортозамещении составляющих комбикормов. Самые дорогие ингредиенты — витамины и аминокислоты, подчеркнула она.

Исполнительный директор АВФАРМ Семен Жаворонков осветил ситуацию с качеством и доступностью ветпрепаратов. Они занимают малую часть в структуре расходов на животноводство, но при их нехватке или некорректном использовании можно потерять поголовье. На замещение высокотехнологичных препаратов требуются не годы, а десятилетия.

Вечерняя сессия была посвящена инвестициям в новые направления животноводства.

Владелец компании «Карпатия» Иван Полоусов рассказал о направлениях, на которые делают ставки малые предприятия. По его словам, главными факторами выбора в этой области служат небольшой объем инвестиций и время их возврата. Например, форелевый комплекс может окупиться менее чем за три года. Перспективными являются направления, которыми не занимаются массовые производители.

Основатель хозяйства «У нас ферма» Анастасия Нестерова поделилась опытом, как развивать прибыльные бизнес-проекты на семейной ферме.  Превращение фермы в предприятие, делегирование обязанностей профессионалам в сочетании с грамотным маркетингом и продвижением позволяют достичь успеха. 

Глава отдела закупок компании «Рота-Агро» Александр Суворов посвятил выступление проблемам молочного овцеводства. Одна из основных сложностей — нехватка квалифицированных кадров.

Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Ольга Кайтялиди рассказала о выпуске кормов для домашних животных в качестве дополнительного бизнеса для мясопереработчиков.

Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов озвучил перспективы экспорта продукции животноводства.
 

Источник: по материалам, предоставленным журналом «Агроинвестор»

Другие новости

Производство мяса птицы в СФО
В сельхозорганизациях Омской области за девять месяцев 2026 г. получили 46,2 тыс. т мяса птицы — на 19,8% больше, чем годом ранее. По темпам роста регион занял первое место в Сибирском федеральном округе (СФО).
Инвестиции в технологии для животноводства достигли рекорда
С начала 2026 г. венчурные фонды вложили рекордные 470 млн долл. США в технологии управления сельскохозяйственными животными. Из них 88 млн долл. направили на разработки в области ветеринарии — также максимальный показатель за всю историю наблюдений.
В России создают холодоустойчивый гибрид африканского сома
Ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского работают над созданием нового российского гибрида африканского клариевого сома. Специалисты скрестили рыб михайловской и таманской пород отечественной селекции и уже получили потомство первого и второго поколений.
Малому агробизнесу разрешили направлять гранты на погашение кредитов
Правительство России скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства, расширив возможности использования грантов и упростив получение субсидий для малого агробизнеса.
Кыргызстан и Россия обсудили проекты в сфере рыбного хозяйства и животноводства
Кыргызстан и Россия обсуждают развитие торгово-экономических отношений, сотрудничество в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности.
«Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует мощности
АО «Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует производственные мощности. На предприятии внедряют современные системы содержания птицы, автоматизируют рабочие процессы и усиливают биобезопасность. Ожидают, что реализация проекта позволит нарастить производство и повысить сохранность поголовья.
Саратовские сельхозорганизации увеличили производство молока
С начала 2026 г. в сельхозорганизациях Саратовской области надоили около 160 тыс. т молока — на 18,4% больше, чем годом ранее. Суточный валовой надой увеличился на 14%.
В Татарстане сократилось поголовье крупного рогатого скота
За последние пять лет поголовье крупного рогатого скота в Татарстане уменьшилось на 17%. Наиболее сложная ситуация сложилась в сельхозформированиях Апастовского, Заинского, Камско-Устьинского, Новошешминского и Спасского районов.
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.