Животноводы обсудили перспективы развития рынка на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»

Новости отрасли

В Москве в начале апреля состоялась XVIII отраслевая конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и корма», организованная журналом «Агроинвестор» при поддержке группы «Финам».

Темой стартовой сессии стали прогнозы развития рынков.

Руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России Дмитрий Авельцов рассказал о текущем состоянии отрасли с учетом ситуации на мировых рынках. В 2023 г. в России произвели почти 12 млн т мяса. Рынок вырос на 2%, а самообеспеченность составила 101,5%.

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв подвел итоги 2023 г. и обозначил перспективы развития отрасли до 2026 г. Рост производства свинины в 2023 г. составил 6,5%. При этом спрос увеличивался быстрее предложения, что способствовало увеличению цены на 6,2%. Подушевое потребление свинины за восемь лет выросло почти на треть. В ближайшие три года только топ-20 производителей свинины добавят на рынок 600 тыс. т в убойном весе. Российские свиноводы ожидают увеличения объемов экспорта в связи с открытием экспорта в Китай. 

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов осветил ситуацию в мясном птицеводстве. В 2023 г. доля России в мировом экспорте птицы сократилась до 2% после максимума 2022 г. (2,4%).

Специальный доклад руководителя антимонопольной практики фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Елены Кузнецовой касался вопросов возбуждения дел по результатам мониторинга цен в агросекторе Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Большая часть запретов ФАС связана с ценообразованием, отметила она. При этом само по себе возбуждение дел приводит к снижению цен.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что в 2023 г. производство индейки выросло на 3,5-4%. В минувшем году Россия занимала второе место среди мировых лидеров, в 2024 г. страна планирует остаться в первой тройке.

Независимый эксперт зернового рынка Александр Корбут рассказал о перспективах производства зерна. Третий подряд рекордный урожай зерновых, который возможен в этом году, представляет серьезный риск для отрасли растениеводства на фоне низких цен и увеличения производственных издержек. Эксперт отметил, что ограничение импорта семян на ситуацию существенно не повлияет: многие ввезли семенной материал до введения квоты. Однако в будущем это может привести к снижению урожайности.

Генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС Владимир Манаенков озвучил перспективы развития комбикормовой отрасли. За последнее десятилетие объем производства комбикормов увеличивался на 5-7% ежегодно. Основной рост наблюдают в сегменте комбикормов для свиней. 

Вторая сессия прошла в формате круглого стола и была посвящена итогам первого года работы по новым правилам обращения с побочными продуктами животноводства. В ней приняли участие директор Департамента производственного контроля группы «Сибагро» Андрей Андрианов, руководитель Департамента технического сопровождения ГАП «Ресурс» Дмитрий Трофимов, гендиректор юридической фирмы «Тюрин и партнеры» Сергей Тюрин, ведущий инженер-технолог МЗ «Поток» Ирина Щеголева. Участники обсудили опыт компаний, способы утилизации навоза и помёта, а также юридическую сторону вопроса и риски введения углеродной отчетности в агросекторе.

В ходе сессии «Основные составляющие успешного бизнеса» управляющий директор по долговым рынкам капитала ФК «Финам» Мария Романцова рассказала о привлечении капитала для роста бизнеса. Передел рынка после ухода иностранных игроков заканчивается, компании начинают сосредоточиваться на объемах продаж. При этом кредиты сейчас достаточно дороги, льготные программы и субсидии сокращаются, поэтому спрос на альтернативные источники финансирования повысился. Потенциал использования таких биржевых инструментов, как выпуск облигаций и акций, высок, но его редко используют, потому что о нем мало кто знает, отметила она.

Старший консультант практики АПК Kontakt InterSearch Russia Анастасия Вяликова рассказала о способах решения кадрового вопроса в агробизнесе. Нехватка сотрудников в отрасли наблюдается на всех уровнях. Работники из стран СНГ становятся очень дорогими, и многие холдинги прибегают к помощи партнеров из дальнего зарубежья — Индии, Шри-Ланки и Северной Кореи. Еще одна важная задача — привлечение молодежи на агропредприятия.

Генеральный директор компании «Лазаревское Тех» Федор Гильмуллин рассказал о технологиях роботизации в животноводстве. Цифровизация — не просто модный тренд, а необходимость. Себестоимость производства продукции за счет внедрения цифровых технологий в компании снижена на 15%.

Генеральный директор аналитической компании Feedlot Любовь Савкина остановилась на импортозамещении составляющих комбикормов. Самые дорогие ингредиенты — витамины и аминокислоты, подчеркнула она.

Исполнительный директор АВФАРМ Семен Жаворонков осветил ситуацию с качеством и доступностью ветпрепаратов. Они занимают малую часть в структуре расходов на животноводство, но при их нехватке или некорректном использовании можно потерять поголовье. На замещение высокотехнологичных препаратов требуются не годы, а десятилетия.

Вечерняя сессия была посвящена инвестициям в новые направления животноводства.

Владелец компании «Карпатия» Иван Полоусов рассказал о направлениях, на которые делают ставки малые предприятия. По его словам, главными факторами выбора в этой области служат небольшой объем инвестиций и время их возврата. Например, форелевый комплекс может окупиться менее чем за три года. Перспективными являются направления, которыми не занимаются массовые производители.

Основатель хозяйства «У нас ферма» Анастасия Нестерова поделилась опытом, как развивать прибыльные бизнес-проекты на семейной ферме.  Превращение фермы в предприятие, делегирование обязанностей профессионалам в сочетании с грамотным маркетингом и продвижением позволяют достичь успеха. 

Глава отдела закупок компании «Рота-Агро» Александр Суворов посвятил выступление проблемам молочного овцеводства. Одна из основных сложностей — нехватка квалифицированных кадров.

Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Ольга Кайтялиди рассказала о выпуске кормов для домашних животных в качестве дополнительного бизнеса для мясопереработчиков.

Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов озвучил перспективы экспорта продукции животноводства.
 

Источник: по материалам, предоставленным журналом «Агроинвестор»

Другие новости

Представлен новый протокол сертификации для яиц, полученных от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула
Международная организация по сертификации и безопасности продукции NSF (США) представила новый протокол оценки яйца, полученного от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула.
В Приморье увеличилось производство скота и птицы
По данным Приморскстата, в 2025 г. в краевых хозяйствах произвели 114,3 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (на 40,8% больше, чем годом ранее), а также получили 294,1 млн яиц (+9,3%).
В Калининградской области возведут свинокомплекс
ООО «Прибалтийская мясная компания три» построит откормочную площадку на 4 тыс. свиней рядом с поселком Юдино в Гусевском городском округе Калининградской области.
Строительство селекционно-племенного центра по разведению радужной форели завершают в Карелии
Первую очередь селекционно-племенного центра «Главрыбвода» (Республика Карелия) планируют открыть в текущем году, а полностью сдать объект — в 2027 г. Научно-хозяйственное учреждение создают на базе «Выгского рыбоводного завода».
В Новгородской области развивают молочное скотоводство
В Новгородской области работают пять племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота молочного направления: ООО «Передольское», ООО «Решающий», ЗАО «Савино», АО «Ермолинское» и СПК «Левочский». Там разводят скот голштинской, черно-пестрой и айрширской пород.
В Хакасии откроют бройлерную птицефабрику
Бройлерную птицефабрику планируют построить в селе Пушное Боградского района Республики Хакасии.
Растет экспорт мяса из России
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2025 г. вырос на 21% и достиг рекордных 2,2 млрд долл. США.
В России будут применять природоподобные технологии
Правительство России утвердило план мероприятий по развитию природоподобных технологий на 2026-2028 гг. Одна из задач — помочь в преодолении зависимости от импорта в области племенного дела, селекции, семеноводства и аквакультуры.
Установлены показатели выбросов и водосбросов для мясной отрасли
Министерство природных ресурсов и экологии РФ утвердило технологические показатели наилучших доступных технологий убоя продуктивных животных и производства мясной продукции, включая мясо птицы.
В Татарстане построят завод по производству кормовых аминокислот
Минсельхоз России инвестирует в строительство завода по производству кормовых аминокислот в Татарстане.
В Рязанской области построят три свинокомплекса
ГК «Агропромкомплектация» приступила к строительству свиноводческого комплекса в Старожиловском районе Рязанской области.
Сахалин — в числе лидеров на Дальнем Востоке по сельхозпроизводству
Благодаря устойчивым темпам развития Сахалинская область уверенно удерживается в группе лидеров по производству продукции животноводства в Дальневосточном федеральном округе (ДФО).
Пенсильвания столкнулась с беспрецедентной вспышкой гриппа птиц
Руководители Департамента сельского хозяйства Пенсильвании (США) называют текущую вспышку высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) беспрецедентной и характеризуют ситуацию как кризисную.
«Дамате» увеличила производство утки
В 2025 г. ГК «Дамате» произвела 20 тыс. т утки в убойном весе — на 11% больше, чем годом ранее.
В Астраханской области запретили бесконтрольный выпас скота
В Астраханской области приняли поправки к закону о местном самоуправлении, обязывающие фермеров контролировать выпас крупного рогатого скота. Документ устанавливает единые правила для всех хозяйств региона.