Животноводы обсудили перспективы развития рынка на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»

• Новости отрасли

В Москве в начале апреля состоялась XVIII отраслевая конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и корма», организованная журналом «Агроинвестор» при поддержке группы «Финам».

Темой стартовой сессии стали прогнозы развития рынков.

Руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России Дмитрий Авельцов рассказал о текущем состоянии отрасли с учетом ситуации на мировых рынках. В 2023 г. в России произвели почти 12 млн т мяса. Рынок вырос на 2%, а самообеспеченность составила 101,5%.

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв подвел итоги 2023 г. и обозначил перспективы развития отрасли до 2026 г. Рост производства свинины в 2023 г. составил 6,5%. При этом спрос увеличивался быстрее предложения, что способствовало увеличению цены на 6,2%. Подушевое потребление свинины за восемь лет выросло почти на треть. В ближайшие три года только топ-20 производителей свинины добавят на рынок 600 тыс. т в убойном весе. Российские свиноводы ожидают увеличения объемов экспорта в связи с открытием экспорта в Китай. 

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов осветил ситуацию в мясном птицеводстве. В 2023 г. доля России в мировом экспорте птицы сократилась до 2% после максимума 2022 г. (2,4%).

Специальный доклад руководителя антимонопольной практики фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Елены Кузнецовой касался вопросов возбуждения дел по результатам мониторинга цен в агросекторе Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Большая часть запретов ФАС связана с ценообразованием, отметила она. При этом само по себе возбуждение дел приводит к снижению цен.

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов сообщил, что в 2023 г. производство индейки выросло на 3,5-4%. В минувшем году Россия занимала второе место среди мировых лидеров, в 2024 г. страна планирует остаться в первой тройке.

Независимый эксперт зернового рынка Александр Корбут рассказал о перспективах производства зерна. Третий подряд рекордный урожай зерновых, который возможен в этом году, представляет серьезный риск для отрасли растениеводства на фоне низких цен и увеличения производственных издержек. Эксперт отметил, что ограничение импорта семян на ситуацию существенно не повлияет: многие ввезли семенной материал до введения квоты. Однако в будущем это может привести к снижению урожайности.

Генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС Владимир Манаенков озвучил перспективы развития комбикормовой отрасли. За последнее десятилетие объем производства комбикормов увеличивался на 5-7% ежегодно. Основной рост наблюдают в сегменте комбикормов для свиней. 

Вторая сессия прошла в формате круглого стола и была посвящена итогам первого года работы по новым правилам обращения с побочными продуктами животноводства. В ней приняли участие директор Департамента производственного контроля группы «Сибагро» Андрей Андрианов, руководитель Департамента технического сопровождения ГАП «Ресурс» Дмитрий Трофимов, гендиректор юридической фирмы «Тюрин и партнеры» Сергей Тюрин, ведущий инженер-технолог МЗ «Поток» Ирина Щеголева. Участники обсудили опыт компаний, способы утилизации навоза и помёта, а также юридическую сторону вопроса и риски введения углеродной отчетности в агросекторе.

В ходе сессии «Основные составляющие успешного бизнеса» управляющий директор по долговым рынкам капитала ФК «Финам» Мария Романцова рассказала о привлечении капитала для роста бизнеса. Передел рынка после ухода иностранных игроков заканчивается, компании начинают сосредоточиваться на объемах продаж. При этом кредиты сейчас достаточно дороги, льготные программы и субсидии сокращаются, поэтому спрос на альтернативные источники финансирования повысился. Потенциал использования таких биржевых инструментов, как выпуск облигаций и акций, высок, но его редко используют, потому что о нем мало кто знает, отметила она.

Старший консультант практики АПК Kontakt InterSearch Russia Анастасия Вяликова рассказала о способах решения кадрового вопроса в агробизнесе. Нехватка сотрудников в отрасли наблюдается на всех уровнях. Работники из стран СНГ становятся очень дорогими, и многие холдинги прибегают к помощи партнеров из дальнего зарубежья — Индии, Шри-Ланки и Северной Кореи. Еще одна важная задача — привлечение молодежи на агропредприятия.

Генеральный директор компании «Лазаревское Тех» Федор Гильмуллин рассказал о технологиях роботизации в животноводстве. Цифровизация — не просто модный тренд, а необходимость. Себестоимость производства продукции за счет внедрения цифровых технологий в компании снижена на 15%.

Генеральный директор аналитической компании Feedlot Любовь Савкина остановилась на импортозамещении составляющих комбикормов. Самые дорогие ингредиенты — витамины и аминокислоты, подчеркнула она.

Исполнительный директор АВФАРМ Семен Жаворонков осветил ситуацию с качеством и доступностью ветпрепаратов. Они занимают малую часть в структуре расходов на животноводство, но при их нехватке или некорректном использовании можно потерять поголовье. На замещение высокотехнологичных препаратов требуются не годы, а десятилетия.

Вечерняя сессия была посвящена инвестициям в новые направления животноводства.

Владелец компании «Карпатия» Иван Полоусов рассказал о направлениях, на которые делают ставки малые предприятия. По его словам, главными факторами выбора в этой области служат небольшой объем инвестиций и время их возврата. Например, форелевый комплекс может окупиться менее чем за три года. Перспективными являются направления, которыми не занимаются массовые производители.

Основатель хозяйства «У нас ферма» Анастасия Нестерова поделилась опытом, как развивать прибыльные бизнес-проекты на семейной ферме.  Превращение фермы в предприятие, делегирование обязанностей профессионалам в сочетании с грамотным маркетингом и продвижением позволяют достичь успеха. 

Глава отдела закупок компании «Рота-Агро» Александр Суворов посвятил выступление проблемам молочного овцеводства. Одна из основных сложностей — нехватка квалифицированных кадров.

Директор маркетингового агентства ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Ольга Кайтялиди рассказала о выпуске кормов для домашних животных в качестве дополнительного бизнеса для мясопереработчиков.

Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов озвучил перспективы экспорта продукции животноводства.
 

Источник: по материалам, предоставленным журналом «Агроинвестор»

Другие новости

В Минсельхозе России не поддержали введение минимальных закупочных цен на молоко
Министр сельского хозяйства России Оксана Лут не поддержала предложение установить минимальные закупочные цены на сырое молоко на уровне 45-50 руб. за кг. По ее словам, для введения такой меры потребуется определить единые требования к качеству продукции и порядок реализации сырья, которое им не соответствует.
В Англии переводят птицу на закрытое содержание
С 13 ноября в Англии вводят обязательное закрытое содержание домашней птицы из-за роста угрозы распространения высокопатогенного гриппа птиц. Ограничения связаны с увеличением числа случаев заболевания.
Ученые разрабатывают систему оценки жизнеспособности эмбрионов крупного рогатого скота
Ученые Кубанского государственного аграрного университета разрабатывают цифровую платформу для оценки качества и жизнеспособности эмбрионов крупного рогатого скота.
В Хабаровском крае могут начать промысел окуня-аухи
В Хабаровском крае планируют поэтапно разрешить промышленный вылов окуня-аухи, ранее включенного в региональную Красную книгу.
В Карелии развивают работу с водными биоресурсами
В Карелии планируют разработать меры поддержки заготовщиков и переработчиков водорослей Белого моря. В частности, рассматривают возможность компенсации затрат на оборудование и предоставления налоговых преференций.
В России замедлился прирост производства молока
За январь — сентябрь 2026 г. в России получили около 20,5 млн т товарного молока: практически столько же, сколько годом ранее. Всего за 12 месяцев производство может составить 26,7 млн т, что также соответствует результату 2025 г.
В Японии разработали упаковку, которая сигнализирует о порче мяса
Японские ученые разработали упаковочную пленку, которая меняет цвет и начинает светиться под ультрафиолетом по мере потери мясом свежести. Технологию испытали на охлажденной баранине.
Перенесены сроки открытия птицефабрики в Саратовской области
АО «Птицефабрика Михайловская» (входит в ГАП «Ресурс») в Саратовской области планирует начать работу в апреле — мае 2027 г. Ранее возобновить производство намеревались осенью 2026 г.
«Молочная держава» планирует построить молочный комплекс в Хабаровском крае
ООО «Молочная держава» планирует построить в Хабаровском крае молочный комплекс стоимостью 4,4 млрд руб. На предприятии будут содержать 6,5 тыс. голов крупного рогатого скота и получать до 49,2 тыс. т молока в год.
«Агрофирма «Ольдеевская» инвестирует в развитие
В АО «Агрофирма «Ольдеевская» (Чувашская Республика) завершили модернизацию производственных мощностей. Там ввели в эксплуатацию сразу три объекта общей стоимостью более 68 млн руб.
Прочность костей у индеек передается по наследству
В новом масштабном исследовании доказана связь между генетикой индеек и прочностью их опорно-двигательного аппарата.
На Сахалине не хватает икры лососевых для инкубации
В Сахалинской области из-за резкого сокращения подходов тихоокеанских лососей под угрозой оказалась работа рыбоводных заводов. Из 80 предприятий провести закладку икры на инкубацию смогли только 34.
В России создают холодоустойчивый гибрид африканского сома
Ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского работают над созданием нового российского гибрида африканского клариевого сома. Специалисты скрестили рыб михайловской и таманской пород отечественной селекции и уже получили потомство первого и второго поколений.
Малому агробизнесу разрешили направлять гранты на погашение кредитов
Правительство России скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства, расширив возможности использования грантов и упростив получение субсидий для малого агробизнеса.
Производство мяса птицы в СФО
В сельхозорганизациях Омской области за девять месяцев 2026 г. получили 46,2 тыс. т мяса птицы — на 19,8% больше, чем годом ранее. По темпам роста регион занял первое место в Сибирском федеральном округе (СФО).