В Швейцарии и Великобритании могут начать продажу культивируемого мяса
•
Новости отрасли
Израильская компания Aleph Farms, специализирующаяся на выращивании мяса из стволовых клеток коров, подала заявку регулирующим органам Швейцарии и Великобритании на продажу культивируемого мяса. Эти страны могут стать первыми в Европе, где мясо из пробирки появится на полках магазинов.
В Швейцарии разрабатывают законодательную базу для регулирования производства и сбыта мясной продукции, выращенной из клеток скота и птицы. Если нормативные акты будут приняты, эта страна станет площадкой для исследований и разработки инновационных продуктов питания.
Процедура одобрения в Швейцарии занимает около года, в Великобритании — около полутора лет.
Ранее Aleph Farms подавала заявку на одобрение продажи культивируемого мяса в Министерство здравоохранения Израиля и Агентство здравоохранения Сингапура. Аналогичные заявки поданы в профильные ведомства США и ряда стран Азии.
Марина Пустовойтова
Другие новости
В Беларуси построят новые свинокомплексы
В Республике Беларусь намерены возвести 12 свинокомплексов, сообщила начальник Главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Наталия Сонич.
«Мираторг» может снизить производство говядины
ООО «Брянская мясная компания» (принадлежит АПХ «Мираторг») в 2025 г. может снизить производство говядины на 20% из-за сокращения маточного поголовья крупного рогатого скота.
«Дамате» увеличит производство индейки в Пензенской области
ГК «Дамате» в течение пяти лет построит в Пензенской области восемь новых птичников для подращивания и откорма индейки. Это позволит компании увеличить производство до 300 тыс. т (в убойном весе) в год.
В Вологодской области появилось Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов
Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области с 1 апреля 2025 г. преобразован в Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.
Федеральный учет племенных ресурсов в РФ начнут с коров и лошадей
Российскую Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов в животноводстве на первом этапе будут использовать для учета крупного рогатого скота и лошадей.
Тамбовская область наращивает экспорт мяса птицы
В первом квартале 2025 г. с территории Тамбовской области отправили 96 партий мяса птицы общим весом около 1,8 тыс. т в Узбекистан, Таджикистан и Туркмению.
Ящур продолжает распространяться в Венгрии
Министр сельского хозяйства Венгрии официально уведомил о регистрации вспышек ящура еще на двух животноводческих предприятиях, где содержат около 3,5 тыс. голов крупного рогатого скота.
Производители индейки испытывают дефицит инкубационного яйца
По прогнозам Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), производство такого мяса в России в 2025 г. может увеличиться всего на 6-7% (или на 465 тыс. т).
В России растет производство мяса птицы
За первые два месяца 2025 г. производство мяса птицы увеличилось на 2,7% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года).
Племзавод «Пойма» запустит собственную переработку молока
На племенном заводе «Пойма» (Луховицы) до конца 2025 г. намерены запустить первый в регионе цех переработки молока. Его стартовая мощность составит 5 т сырья в сутки.
В Вологодской области наращивают производство яйца
Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов посетил с рабочим визитом ООО «Русагрообъединение» в поселке Ермаково. Там реализуют масштабный инвестиционный проект по модернизации и увеличению производства яйца.
В Рязанской области выбрали самую высокоудойную корову
Больше всего молока в Рязанской области в 2024 г. дала корова голштинской породы по кличке Агро с ЖК «Нестерово» (входит в состав ГК «ЭкоНива»).
В Татарстане развивают молочное скотоводство
В 2024 г. в Республике Татарстан открыли 16 новых молочных комплексов на 13,6 тыс. голов дойного стада, а также закупили 6,5 тыс. голов племенных нетелей.
Новый свинокомплекс работает в Вологодской области
ООО «Слобода» ввело в эксплуатацию свиноводческий комплекс почти на 4 тыс. ското-мест в Вологодской области.
Доярки и зоотехники в топе востребованных вакансий
Спрос на дояров в России за год вырос более чем в 2,5 раза. Специалисты этого направления оказались на третьем месте по востребованности в сельском хозяйстве. В среднем им готовы предложить зарплату в 60,8 тыс. руб.