В Рязанской области достигнут максимальный за четверть века годовой объем производства молока
•
Новости отрасли
В 2020 году в Рязанской области в хозяйствах всех категорий надоено 513,8 тысячи тонн сырого молока, это больше, чем в 2019 году, на 55,1 тыс. тонн или на 12 %. И это максимальный объём произведённого молока в Рязанской области за последние 25 лет.
Кроме количественных, рязанские животноводы достигли еще и более высоких качественных показателей, каких не было никогда ранее, – по чистоте молока (низкое содержание микроорганизмов и соматических клеток) и по питательности (высокое содержание белка).
Таким образом, рост объёмов производства молока и его качества – это один из главных рекордов рязанского агропромышленного комплекса по итогам 2020 года.
Комментируя результаты работы отрасли молочного животноводства, Губернатор Рязанской области Николай Любимов отметил, что АПК продолжает оставаться одним из драйверов рязанской экономики. Для его роста активно возвращаются в оборот сельхозземли, инвесторам создается режим наибольшего благоприятствования. «Наши животноводы демонстрируют прекрасные результаты. И заслуживают слов благодарности за качественно проделанную работу. Теперь важно не снижать планку», – сказал Николай Любимов.
Основной объём молока в регионе производят сельскохозяйственные предприятия, которые в 2020 году произвели 465 тыс. тонн молока, что выше аналогичного уровня прошлого года на 14 %.
Наибольшие объемы сырого молока произведены в сельскохозяйственных организациях Рязанского района (74 тыс. тонн), Шацкого (54 тыс. тонн), Рыбновского (49 тыс. тонн), Пителинского (43 тыс. тонн) и Александро-Невского района (39 тыс. тонн).
Поголовье крупного рогатого скота на фермах Рязанской области в 2020 году выросло на 2,1 % и достигло 145,1 тысячи голов. Дойное стадо в сельхозпредприятиях составляет 59,5 тысяч коров.
Рязанские коровы с каждым годом дают больше молока: средний надой от одной коровы в 2020 году составил 7964 кг, что на 457 кг больше, чем годом ранее. Повышение продуктивности происходит благодаря планомерной селекционной работе племенных предприятий региона. Районы-лидеры по надоям молока: Касимовский – 9628 кг на корову, Пителинский – 9279 кг, Пронский – 9024 кг, Шацкий – 8800 кг, Рязанский – 8797 кг.
В 2020 году Рязанская область вошла в десятку российских регионов, обеспечивающих наибольший прирост производства молока в стране.
Производство молока увеличивается в Рязанской области в течение нескольких лет, за последние 5 лет рост составил 37%.
Источник: www.ryazagro.ru
Другие новости
Тенденции и прогнозы мирового рынка свинины
По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировое производство свинины в 2025 г. достигнет 126,3 млн т, что на 1% больше, чем годом ранее.
В Псковской области построят молочный комплекс
АО «Ударник» приступает к возведению современного молочно-товарного комплекса в Псковской области.
Холдинг «Русское поле» завершил строительство бройлерной площадки
Агрохолдинг «Русское поле» завершил реализацию инвестиционного проекта «Верхополье» в Вачском муниципальном округе Нижегородской области.
В Саратовской области произвели более 1 млрд яиц
С начала года в Саратовской области получили 1,05 млрд яиц. Это на 19,1% больше, чем годом ранее. По этому показателю регион входит в топ-5 субъектов Приволжского Федерального округа.
Российские ученые создают вакцину для аквакультурной рыбы
В Кубанском государственном аграрном университете приступили к разработке первой в стране пероральной вакцины для рыб против аэромоноза.
Ярославская область — лидер по потреблению яйца
По данным Росстата, объем потребления яйца в Ярославской области в 2024 г. составил 384 штуки на душу населения. Это превысило среднее значение по Центральному Федеральному округу на 29,3% (297 штук) и общероссийский показатель на 31,1% (293 штуки).
Правительство РФ изменило поддержку АПК
В результате перераспределения средств федерального бюджета сокращено финансирование АПК Саратовской области. Соответствующее распоряжение подписал председатель правительства Михаил Мишустин.
В Европе представили руководство по раннему выявлению гриппа птиц среди людей
Европейский центр профилактики и контроля заболеваний опубликовал руководство по раннему выявлению и реагированию на заражение людей высокопатогенным гриппом птиц, чтобы предотвратить возможную пандемию.
Продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного налогообложения
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагает скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по пониженной ставке 10%.
Казахстан планирует полностью обеспечить себя мясом птицы
Казахстан планирует выйти на полное самообеспечение мясом птицы к 2027 г., сообщил вице-министр сельского хозяйства страны Амангалий Бердалин.
Свердловские животноводы наращивают производство
В январе — октябре 2025 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области получили 1374,8 млн яиц (на 0,8% больше, чем годом ранее), 750,7 тыс. т молока (+1,5%), 207 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+2%). Основное производство сосредоточено в сельхозорганизациях.
ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
ГК «Дамате» первой в России и в мире получила право экспорта мяса индейки в Малайзию. Стартовые контейнерные партии компания планирует отгрузить уже в декабре текущего года.
Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Германия вводит обязательную оценку биозащиты на свинофермах
Компания QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) — основной регулятор качества и безопасности пищевых продуктов в Германии — планирует с 2026 г. ввести обязательную оценку биозащиты для свиноферм.
Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке
В связи с распространением гриппа птиц среди молочного скота в США, ученые провели исследование безопасности молочной продукции.