В Омске планируют создать племенную базу по производству мяса птицы
•
Новости отрасли
Это позволит снизить долю импорта племенного материала для отечественных птицеводческих предприятий и защитить отечественный агропром от завоза опасных инфекций из-за границы.
Напомним, что Россельхознадзор с 3 ноября по 2 декабря 2020 года ввел запрет на поставки птицеводческой продукции из Германии, Швеции, Хорватии и ряда других европейских стран. Причина – вспышка птичьего гриппа в этих государствах. Насколько это серьезная инфекция, омичи наблюдали в текущем году, когда птичий грипп охватил несколько хозяйств региона. Не случайно к предотвращению завоза инфекции извне власти относятся столь ответственно.
«Проблема стоит особенно остро в условиях, когда значительная часть племенного материала зависит от поставок из-за границы, – комментирует Андрей Дымков, директор Сибирского научно-исследовательского института птицеводства – филиала ФГБНУ «Омский АНЦ». – Если не развивать собственную племенную базу, российские хозяйства рискуют сталкиваться с данной проблемой регулярно. Логично, что на федеральном уровне принята подпрограмма «Создание отечественного конкурентоспособного кросса* мясных кур в целях получения бройлеров» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы. Наряду с производством мяса кур развивается отечественное перепеловодство (такая продукция для омичей уже не является экзотикой). Впервые в Российской Федерации нами создана порода мясо-яичного направления. Порода перепела «Омская» обладает высокой адаптационной способностью, позволяющей применять технологию кормления с использованием кормовых ресурсов Сибирского региона. Она рекомендована для выращивания в фермерских и личных подсобных хозяйствах, а также на промышленных птицефабриках. Институт имеет достаточный опыт по работе с курами яичных и мясных направлений продуктивности: в 2000-2011 года создано три мясных и два яичных кросса кур. Нам удалось сохранить высококвалифицированные кадры, которые позволяют эффективно работать в данном направлении».
К сожалению, экспериментальное хозяйство Сибирского НИИ птицеводства, как и практически все отечественные племенные птицеводческие заводы, было подвергнуто процедуре банкротства и прекратило свою деятельность. Не случайно Председатель Сибирского отделения РАН академик Валентин Пармон поставил вопрос о воссоздании в Сибири племенной базы для производства мяса птицы. На сегодняшний день есть понимание, что за Уралом необходим племрепродуктор размножения отечественного кросса мясных кур, программа создания которого завершается во Всероссийском научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства РАН. Потребуется также создание на базе Омского АНЦ экспериментальной площадки для работы с перепелами и другими видами птицы.
Источник: anc55.ru
Другие новости
В России растут оптовые цены на мясо бройлеров
С середины февраля 2026 г. в России наблюдают рост оптовых цен на мясо бройлеров. В среднем эта продукция подорожала на 1-3%.
Предприятия АПК должны перейти на российское ПО
Правительство России обозначило основные направления цифровой трансформации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 г.
Развитие овцеводства в Саратовской области
По данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий региона произвели 13,7 тыс. т баранины (в убойном весе) и 450 т овечьей шерсти.
Казахстан запретил импорт куриного яйца из стран ЕАЭС
Казахстан запретил импорт куриного яйца из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Мера направлена на поддержку внутреннего производства и будет действовать шесть месяцев.
Представлен новый протокол сертификации для яиц, полученных от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула
Международная организация по сертификации и безопасности продукции NSF (США) представила новый протокол оценки яйца, полученного от птицы бесклеточного содержания и свободного выгула.
В Приморье увеличилось производство скота и птицы
По данным Приморскстата, в 2025 г. в краевых хозяйствах произвели 114,3 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (на 40,8% больше, чем годом ранее), а также получили 294,1 млн яиц (+9,3%).
В Калининградской области возведут свинокомплекс
ООО «Прибалтийская мясная компания три» построит откормочную площадку на 4 тыс. свиней рядом с поселком Юдино в Гусевском городском округе Калининградской области.
Строительство селекционно-племенного центра по разведению радужной форели завершают в Карелии
Первую очередь селекционно-племенного центра «Главрыбвода» (Республика Карелия) планируют открыть в текущем году, а полностью сдать объект — в 2027 г. Научно-хозяйственное учреждение создают на базе «Выгского рыбоводного завода».
В Новгородской области развивают молочное скотоводство
В Новгородской области работают пять племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота молочного направления: ООО «Передольское», ООО «Решающий», ЗАО «Савино», АО «Ермолинское» и СПК «Левочский». Там разводят скот голштинской, черно-пестрой и айрширской пород.
В Хакасии откроют бройлерную птицефабрику
Бройлерную птицефабрику планируют построить в селе Пушное Боградского района Республики Хакасии.
Растет экспорт мяса из России
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2025 г. вырос на 21% и достиг рекордных 2,2 млрд долл. США.
В России будут применять природоподобные технологии
Правительство России утвердило план мероприятий по развитию природоподобных технологий на 2026-2028 гг. Одна из задач — помочь в преодолении зависимости от импорта в области племенного дела, селекции, семеноводства и аквакультуры.
Установлены показатели выбросов и водосбросов для мясной отрасли
Министерство природных ресурсов и экологии РФ утвердило технологические показатели наилучших доступных технологий убоя продуктивных животных и производства мясной продукции, включая мясо птицы.
В Татарстане построят завод по производству кормовых аминокислот
Минсельхоз России инвестирует в строительство завода по производству кормовых аминокислот в Татарстане.
В Рязанской области построят три свинокомплекса
ГК «Агропромкомплектация» приступила к строительству свиноводческого комплекса в Старожиловском районе Рязанской области.