В Омске планируют создать племенную базу по производству мяса птицы
•
Новости отрасли
Это позволит снизить долю импорта племенного материала для отечественных птицеводческих предприятий и защитить отечественный агропром от завоза опасных инфекций из-за границы.
Напомним, что Россельхознадзор с 3 ноября по 2 декабря 2020 года ввел запрет на поставки птицеводческой продукции из Германии, Швеции, Хорватии и ряда других европейских стран. Причина – вспышка птичьего гриппа в этих государствах. Насколько это серьезная инфекция, омичи наблюдали в текущем году, когда птичий грипп охватил несколько хозяйств региона. Не случайно к предотвращению завоза инфекции извне власти относятся столь ответственно.
«Проблема стоит особенно остро в условиях, когда значительная часть племенного материала зависит от поставок из-за границы, – комментирует Андрей Дымков, директор Сибирского научно-исследовательского института птицеводства – филиала ФГБНУ «Омский АНЦ». – Если не развивать собственную племенную базу, российские хозяйства рискуют сталкиваться с данной проблемой регулярно. Логично, что на федеральном уровне принята подпрограмма «Создание отечественного конкурентоспособного кросса* мясных кур в целях получения бройлеров» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы. Наряду с производством мяса кур развивается отечественное перепеловодство (такая продукция для омичей уже не является экзотикой). Впервые в Российской Федерации нами создана порода мясо-яичного направления. Порода перепела «Омская» обладает высокой адаптационной способностью, позволяющей применять технологию кормления с использованием кормовых ресурсов Сибирского региона. Она рекомендована для выращивания в фермерских и личных подсобных хозяйствах, а также на промышленных птицефабриках. Институт имеет достаточный опыт по работе с курами яичных и мясных направлений продуктивности: в 2000-2011 года создано три мясных и два яичных кросса кур. Нам удалось сохранить высококвалифицированные кадры, которые позволяют эффективно работать в данном направлении».
К сожалению, экспериментальное хозяйство Сибирского НИИ птицеводства, как и практически все отечественные племенные птицеводческие заводы, было подвергнуто процедуре банкротства и прекратило свою деятельность. Не случайно Председатель Сибирского отделения РАН академик Валентин Пармон поставил вопрос о воссоздании в Сибири племенной базы для производства мяса птицы. На сегодняшний день есть понимание, что за Уралом необходим племрепродуктор размножения отечественного кросса мясных кур, программа создания которого завершается во Всероссийском научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства РАН. Потребуется также создание на базе Омского АНЦ экспериментальной площадки для работы с перепелами и другими видами птицы.
Источник: anc55.ru
Другие новости
Мировой рынок говядины
По прогнозу Rabobank «Global Animal Protein Outlook 2026», говядина станет лидером по сокращению производства среди всех видов животного белка на фоне роста в секторах птицеводства и аквакультуры.
В Минсельхозе России оценили самообеспеченность страны молоком
Самообеспеченность России молоком в 2025 г. достигла 85,3%, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Индикатор доктрины продовольственной безопасности составляет 90%.
Россия может войти в топ-10 мировых экспортеров мяса птицы
По предварительным оценкам экспертов, в 2025 г. Россия экспортировала около 460 тыс. т мяса и субпродуктов птицы более чем на 940 млн долл. США. Объем поставок вырос на 9% в натуральном выражении и на 16% в денежном.
Число роботизированных молочных ферм растет в Башкортостане
В Башкортостане планомерно идет индустриализация молочных ферм — внедрение новейших технологий, в том числе отечественной разработки.
Лучший продукт на AGRAVIA
Биологически активный комплекс для снижения теплового стресса от «Коудайс МКорма» получил главную награду на международной выставке для профессионалов АПК
Глобальный рынок мяса птицы
По прогнозу RaboResearch, мировой рынок мяса птицы в 2026 г. сохранит восходящую динамику. Рост составит 2,5%, что коррелирует с показателем последних трех лет (около 3% ежегодно).
Растет экспорт свинины из России
Российские предприятия в 2025 г. направили за рубеж 393,3 тыс. т продукции свиноводства на сумму около 1 млрд долл. США. Это на 22% превышает показатель предыдущего года.
Производство сельхозпродукции в Ивановской области
По данным Ивановостата, производство яйца в области в 2025 г. увеличилось на 7,6% — до 467,3 млн штук. В сельхозорганизациях — на 8,2% (до 445,9 млн при средней яйценоскости курицы-несушки 329 штук).
В ООО «Красногорбатское» открыли молочно-доильный блок
В ООО «Красногорбатское» (Селивановский муниципальный округ Владимирской области) открыли новый молочный блок.
Мировое производство мяса растет за счет стран Азии
Мировое производство мяса стабильно растет за счет стран Азии, сообщил директор ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов.
Норвегия первой в мире откажется от быстрорастущих бройлеров
Производитель мяса и яйца Nortura SA (Норвегия) и Норвежская ассоциация мясной и птицеводческой промышленности объявили о подписании отраслевой декларации, обязывающей птицеводческий сектор страны принять меры по защите благополучия животных.
Грипп птиц впервые выявили у коров за пределами США
Антитела к вирусу высокопатогенного гриппа птиц впервые зафиксировали у коровы на молочной ферме в Нидерландах. Это первый подтвержденный случай H5N1 у крупного рогатого скота за пределами США.
ООО «МФ «Таврия» построит животноводческий комплекс в Херсонской области
ООО «МФ «Таврия» построит современный животноводческий комплекс на 3,6 тыс. голов в Чаплинском округе Херсонской области, сообщил губернатор региона Владимир Сальдо.
Назначен министр сельского хозяйства Саратовской области
На пост министра сельского хозяйства Саратовской области назначен Василий Котов, ранее занимавший должность первого заместителя министра.
Растет оборот рыбохозяйственного комплекса Костромской области
По данным Костромастата, за январь — ноябрь 2025 г. в области произвели 89,2 т свежей или охлажденной рыбы. В частности, дикой рыбы получили 55,8 т (на 1,5% больше, чем годом ранее), аквакультурной — 33,4 т (+ 0,9%).