Ученые предлагают птицеводам заменить антибиотики на пробиотики

Новости отрасли

Ученые Университета штата Пенсильвания (США) изучили альтернативные (без применения антибиотиков) способы улучшения здоровья кишечника и показателей роста у цыплят.

Исследовательская группа под руководством доцента кафедры микробиома сельскохозяйственных животных Эрики Ганды отобрала 320 суточных цыплят, которых поделили на четыре группы и в случайном порядке разместили в клетках. В течение 21 дня каждая группа получала один из вариантов рациона: стандартный рацион, стандартный рацион с добавлением антибиотика (бацитрацин метилендисалицилат), стандартный рацион со смесью эфирных масел (орегано, розмарин и красный перец) и стандартный рацион с добавлением пробиотика Bacillus subtilis.

Ученые фиксировали показатели потребления корма, среднесуточный привес, уровень конверсии корма и вес цыплят в 1-й, 10-й и 21-й день. Кроме этого, специалисты ежедневно собирали образцы помёта и анализировали его бактериальный состав.

В результате установлено, что, по сравнению со стандартным рационом, добавление в корм антибиотика и пробиотика повлияло на состав микробиома кишечника и улучшило все показатели птицы. При этом, вопреки ожиданиям ученых, введение в рацион эфирных масел не оказало никакого влияния на бактериальный состав кишечника и на продуктивность цыплят. Исследования продолжат.

Результаты эксперимента опубликованы в журнале Poultry Science.

Марина Пустовойтова

Источник: telegra.ph

Другие новости

Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
В Орловской области растет производство животноводческой продукции
По предварительным данным Росстата, в 2025 г. в Орловской области произвели животноводческой продукции на сумму 57,4 млрд руб. (на 4,9% больше, чем годом ранее).
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Вырос экспорт сельхозживотных из России
Поставки живых сельскохозяйственных животных и птицы из России на зарубежные рынки в 2025 г. выросли на 57% (по сравнению с показателем предыдущего года) — до 180 млн долл. США.
Россия стала крупнейшим поставщиком куриных лап в Китай
Россия по итогам 2025 г. заняла первое место среди поставщиков куриных лап в КНР.
Проект ГК «Агроэко» получил статус особо значимого в Воронежской области
Инвестиционный проект ГК «Агроэко» по строительству четырех крупных свинокомплексов в Воронежской области получил статус особо значимого для региона.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил валовой надой молока
Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 г. увеличил валовой надой молока на 21% — до 267 тыс. т.
В Курганской области выросло производство водных биоресурсов
Производство водных биоресурсов в Курганской области в 2025 г. выросло на 26,1% — до 3035,4 т.
На Кубани построят две молочные фермы на 4 тыс. голов
Компания «Агрохлебопродукт» (Ставропольский край) к 2027 г. построит две молочно-товарные фермы на 4 тыс. голов в Каневском районе Краснодарского края.
«Дамате» открыла образовательный центр птицеводства в Тюмени
ГК «Дамате» открыла образовательный центр птицеводства на базе Аграрного института Тюменского государственного университета. В проект вложили 2,4 млн руб.
Назначен министр сельского хозяйства Кузбасса
Министром сельского хозяйства Кемеровской области назначен Александр Кривцов. С 2015 г. до настоящего времени он возглавлял Мариинский район региона.
Московская ветакадемия отказалась от заочного образования
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина прекратила набор абитуриентов на заочную форму обучения, сообщил ректор вуза Сергей Позябин.
В России растет производство мяса индейки
По предварительным оценкам, в 2025 г. российские компании получили 450 тыс. т мяса индейки, что на 2,7% превышает показатель предыдущего года.
На Ямале заготовили рекордный объем оленины
В 2025 г. на Ямале заготовили 3,3 тыс. т оленины. Это самый высокий показатель за последние годы.