Ученые обнаружили гены, которые могут отвечать за устойчивость животных к холодам

• Новости отрасли

Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий.

Ученые Института животноводства и Института цитологии и генетики (ИЦИГ) РАН совместно с коллегами из Великобритании обнаружили у крупного рогатого скота гены-кандидаты, которые могут отвечать за устойчивость к холодам. Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий, сообщил ТАСС заведующий лабораторией мясного животноводства профильного института Базарбай Инербаев.

По словам ученого, в 60-е годы прошлого века породы рогатого скота прибыли в Сибирь из зон умеренного климата - Англии и Канады, где нет больших отрицательных температур. В течение многих лет их разводили и отрабатывали технологию содержания. Но для ученых остались неясными генетические механизмы, благодаря которым одни животные легко переносят сибирские морозы, а другие сильно теряют в массе.

"Эту поисковую работу мы начали вместе с ИЦИГ и английскими специалистами. Для этого были отобраны по 200 голов коров в Алтайском крае. При 30-градусных морозах им надевали датчики в ухо и следили, как меняется температура тела. У холодоустойчивых [животных] температура не колебалась, а у неустойчивых температура с увеличением морозов падала. Нашей целью было выявить животных с генами на холодоустойчивость, которые называются гены-кандидаты", - рассказал Инербаев, добавив, что измерения длились около двух недель.

По его словам, для исследований использовались коровы якутской аборигенной породы, которые легко переносят морозы до 50-60 градусов ниже нуля, а также скот герефордской породы, который ранее завозился в Россию и сейчас культивируется, в частности, в Алтайском крае на юге Сибири. Считается, что эти животные, в шерсти которых много пухового волоса, действующего как утеплитель, хорошо переносят холода, однако в Якутии и других северных регионах они плохо приживаются. У аборигенных для Якутии животных выявлен ряд генов-кандидатов, сходные с которыми есть и у коров герефордской породы. В дальнейшем ученые планируют отслеживать наличие этих генов у следующих поколений животных, оценивая, как они переносят морозы.

"В перспективе наша цель - увеличить поголовье крупного рогатого скота, в которых есть этот ген или их группа, и максимально их развивать его, разводить в Сибири, чтобы получить из их устойчивости к холоду продуктивность измерения и первые результаты", - добавил собеседник агентства.

Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук - российский институт, занимающийся разработкой технологий изготовления продуктов для различных отраслей животноводства. Основан в 1930 году, расположен в Краснообске (Новосибирская область).

Источник: nauka.tass.ru

Другие новости

В Ростовской области сократилось производство молока и мяса
В январе — августе 2026 г. в Ростовской области произвели 523,5 тыс. т молока — на 24,8% меньше, чем годом ранее. Скота и птицы на убой получили 203 тыс. т (–19,7%). Производство яйца увеличилось на 0,4% — до 912,5 млн штук.
В РФ расширят национальный каталог генетических ресурсов сельхозживотных
До конца 2026 г. национальный каталог особо ценных образцов генетических ресурсов сельскохозяйственных животных планируют пополнить генетическим материалом коз и гусей. Сейчас в него включены данные об образцах семени, эмбрионов и культур клеток крупного рогатого скота, овец и кур.
Финансирование проекта «Ветеринарные препараты» приостановлено
Финансирование федерального проекта «Ветеринарные препараты» в 2026 г. сократили в полном объеме. Предусмотренные на его реализацию 1,1 млрд руб. перечислили в резервный фонд.
Россия и Индия обсуждают сотрудничество в рыбной отрасли
Индия предложила России создать на своей территории бондовые зоны для переработки российского улова. Сырье будут ввозить в страну в рамках особого таможенного режима, а готовую продукцию отправлять обратно в Россию.
В УрФО выставили на продажу лот из четырех сельхозпредприятий
В Уральском федеральном округе выставили на продажу лот из четырех предприятий общей начальной стоимостью 571,2 млн руб. Активы связаны общим профилем и ранее принадлежали одному владельцу.
ГК «Дамате» вышла на третье место в мире по производству мяса индейки
По результатам анализа, проведенного консалтинговой компанией «АГРИФУД Стретеджис», ГК «Дамате» в 2025 г. поставила на рынок 268 тыс. т мяса индейки, заняв третье место в международном рейтинге. Первое и второе места заняли компании Jennie-O и Butterball (США) с объемом производства 340 тыс. и 316 тыс. т продукции соответственно. В число лидеров вошли также американские Cargill Protein (218 тыс. т) и Farbest Foods (205 тыс. т).
Блютанг распространяется в Великобритании
Вирус блютанга стремительно распространяется по животноводческим хозяйствам Великобритании.
В Омске построят завод по производству аминокислот
В Омске планируют построить завод по производству аминокислот и подкислителей. Проект представили в региональном агентстве развития и инвестиций.
Россия полностью обеспечит внутренний рынок рыбной продукцией
Наша страна полностью обеспечит внутренний рынок рыбной продукцией, заявил вице-премьер России Дмитрий Патрушев на Международном рыбопромышленном форуме.
Компания «Коудайс МКорма» подвела итоги участия в международной выставке Seafood Expo Russia
Компания «Коудайс МКорма» — один из ведущих производителей премиксов, БВМК и кормовых комплексов премиум-класса — представила новую специализированную линейку продукции для аквакультуры на главной отраслевой выставке международного значения Seafood Expo Russia в Санкт-Петербурге.
Россия вошла в топ-3 поставщиков свинины в Китай
По итогам января — августа 2026 г. Россия заняла третье место среди поставщиков продукции свиноводства в Китай, обогнав Великобританию. Стоимость поставок из РФ выросла на 26,9% — до 75,3 млн долл. США.
«ЭкоНива» внедрит роботов на всех своих животноводческих комплексах
До конца 2026 г. ГК «ЭкоНива» планирует установить роботов на всех своих животноводческих комплексах. Организованы поставки оборудования как импортного, так и российского производства.
В Кабардино-Балкарии снизилось поголовье сельскохозяйственной птицы
На конец августа 2026 г. поголовье птицы в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии сократилось на 18,7% — до 3,87 млн. При этом за восемь месяцев в регионе собрали 153 млн яиц — на 2,9% больше, чем годом ранее.
В Пермском крае выросло производство говядины и свинины
В январе — июле 2026 г. в Пермском крае произвели 2,7 тыс. т говядины и телятины, что на 27,1% больше, чем годом ранее.
В Хабаровском крае ищут инвестора для строительства птицефабрики
В Хабаровском крае (район им. Лазо) ищут инвестора для строительства бройлерной птицефабрики на 300 тыс. голов. Объем инвестиций оценивают в 331 млн руб., срок окупаемости — чуть более семи лет.