Ученые обнаружили гены, которые могут отвечать за устойчивость животных к холодам

Новости отрасли

Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий.

Ученые Института животноводства и Института цитологии и генетики (ИЦИГ) РАН совместно с коллегами из Великобритании обнаружили у крупного рогатого скота гены-кандидаты, которые могут отвечать за устойчивость к холодам. Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий, сообщил ТАСС заведующий лабораторией мясного животноводства профильного института Базарбай Инербаев.

По словам ученого, в 60-е годы прошлого века породы рогатого скота прибыли в Сибирь из зон умеренного климата - Англии и Канады, где нет больших отрицательных температур. В течение многих лет их разводили и отрабатывали технологию содержания. Но для ученых остались неясными генетические механизмы, благодаря которым одни животные легко переносят сибирские морозы, а другие сильно теряют в массе.

"Эту поисковую работу мы начали вместе с ИЦИГ и английскими специалистами. Для этого были отобраны по 200 голов коров в Алтайском крае. При 30-градусных морозах им надевали датчики в ухо и следили, как меняется температура тела. У холодоустойчивых [животных] температура не колебалась, а у неустойчивых температура с увеличением морозов падала. Нашей целью было выявить животных с генами на холодоустойчивость, которые называются гены-кандидаты", - рассказал Инербаев, добавив, что измерения длились около двух недель.

По его словам, для исследований использовались коровы якутской аборигенной породы, которые легко переносят морозы до 50-60 градусов ниже нуля, а также скот герефордской породы, который ранее завозился в Россию и сейчас культивируется, в частности, в Алтайском крае на юге Сибири. Считается, что эти животные, в шерсти которых много пухового волоса, действующего как утеплитель, хорошо переносят холода, однако в Якутии и других северных регионах они плохо приживаются. У аборигенных для Якутии животных выявлен ряд генов-кандидатов, сходные с которыми есть и у коров герефордской породы. В дальнейшем ученые планируют отслеживать наличие этих генов у следующих поколений животных, оценивая, как они переносят морозы.

"В перспективе наша цель - увеличить поголовье крупного рогатого скота, в которых есть этот ген или их группа, и максимально их развивать его, разводить в Сибири, чтобы получить из их устойчивости к холоду продуктивность измерения и первые результаты", - добавил собеседник агентства.

Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук - российский институт, занимающийся разработкой технологий изготовления продуктов для различных отраслей животноводства. Основан в 1930 году, расположен в Краснообске (Новосибирская область).

Источник: nauka.tass.ru

Другие новости

Минсельхоз России включит птицеводство в приоритетное направление для льготного кредитования
Минсельхоз России планирует включить птицеводов в число приоритетных получателей льготных кредитов, для которых ставку будут компенсировать на 70% от ключевой ставки Банка России.
«Агро-Плюс» развивает мощности по выращиванию индейки
ООО «Агро-Плюс» планирует увеличить производство мяса индейки с 16 тыс. до 24 тыс. т в год.
Сельхозпредприятия Красноярского края увеличили производство мяса птицы
По данным Росстата, птицефабрики Красноярского края за 2021-2025 гг. увеличили выпуск мяса птицы в живом весе с 28,1 до 43,4 тыс. т.
На крупных животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин
На крупнейших животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин из-за вспышки пастереллеза.
Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
В Орловской области растет производство животноводческой продукции
По предварительным данным Росстата, в 2025 г. в Орловской области произвели животноводческой продукции на сумму 57,4 млрд руб. (на 4,9% больше, чем годом ранее).
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Вырос экспорт сельхозживотных из России
Поставки живых сельскохозяйственных животных и птицы из России на зарубежные рынки в 2025 г. выросли на 57% (по сравнению с показателем предыдущего года) — до 180 млн долл. США.
Россия стала крупнейшим поставщиком куриных лап в Китай
Россия по итогам 2025 г. заняла первое место среди поставщиков куриных лап в КНР.
Проект ГК «Агроэко» получил статус особо значимого в Воронежской области
Инвестиционный проект ГК «Агроэко» по строительству четырех крупных свинокомплексов в Воронежской области получил статус особо значимого для региона.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил валовой надой молока
Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 г. увеличил валовой надой молока на 21% — до 267 тыс. т.
В Курганской области выросло производство водных биоресурсов
Производство водных биоресурсов в Курганской области в 2025 г. выросло на 26,1% — до 3035,4 т.
На Кубани построят две молочные фермы на 4 тыс. голов
Компания «Агрохлебопродукт» (Ставропольский край) к 2027 г. построит две молочно-товарные фермы на 4 тыс. голов в Каневском районе Краснодарского края.
«Дамате» открыла образовательный центр птицеводства в Тюмени
ГК «Дамате» открыла образовательный центр птицеводства на базе Аграрного института Тюменского государственного университета. В проект вложили 2,4 млн руб.