Ученые обнаружили гены, которые могут отвечать за устойчивость животных к холодам

Новости отрасли

Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий.

Ученые Института животноводства и Института цитологии и генетики (ИЦИГ) РАН совместно с коллегами из Великобритании обнаружили у крупного рогатого скота гены-кандидаты, которые могут отвечать за устойчивость к холодам. Результаты исследования в будущем позволят создать животных для массового разведения в суровых климатических условиях Сибири и северных территорий, сообщил ТАСС заведующий лабораторией мясного животноводства профильного института Базарбай Инербаев.

По словам ученого, в 60-е годы прошлого века породы рогатого скота прибыли в Сибирь из зон умеренного климата - Англии и Канады, где нет больших отрицательных температур. В течение многих лет их разводили и отрабатывали технологию содержания. Но для ученых остались неясными генетические механизмы, благодаря которым одни животные легко переносят сибирские морозы, а другие сильно теряют в массе.

"Эту поисковую работу мы начали вместе с ИЦИГ и английскими специалистами. Для этого были отобраны по 200 голов коров в Алтайском крае. При 30-градусных морозах им надевали датчики в ухо и следили, как меняется температура тела. У холодоустойчивых [животных] температура не колебалась, а у неустойчивых температура с увеличением морозов падала. Нашей целью было выявить животных с генами на холодоустойчивость, которые называются гены-кандидаты", - рассказал Инербаев, добавив, что измерения длились около двух недель.

По его словам, для исследований использовались коровы якутской аборигенной породы, которые легко переносят морозы до 50-60 градусов ниже нуля, а также скот герефордской породы, который ранее завозился в Россию и сейчас культивируется, в частности, в Алтайском крае на юге Сибири. Считается, что эти животные, в шерсти которых много пухового волоса, действующего как утеплитель, хорошо переносят холода, однако в Якутии и других северных регионах они плохо приживаются. У аборигенных для Якутии животных выявлен ряд генов-кандидатов, сходные с которыми есть и у коров герефордской породы. В дальнейшем ученые планируют отслеживать наличие этих генов у следующих поколений животных, оценивая, как они переносят морозы.

"В перспективе наша цель - увеличить поголовье крупного рогатого скота, в которых есть этот ген или их группа, и максимально их развивать его, разводить в Сибири, чтобы получить из их устойчивости к холоду продуктивность измерения и первые результаты", - добавил собеседник агентства.

Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук - российский институт, занимающийся разработкой технологий изготовления продуктов для различных отраслей животноводства. Основан в 1930 году, расположен в Краснообске (Новосибирская область).

Источник: nauka.tass.ru

Другие новости

В Новгородской области развивают молочное скотоводство
В Новгородской области работают пять племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота молочного направления: ООО «Передольское», ООО «Решающий», ЗАО «Савино», АО «Ермолинское» и СПК «Левочский». Там разводят скот голштинской, черно-пестрой и айрширской пород.
В Хакасии откроют бройлерную птицефабрику
Бройлерную птицефабрику планируют построить в селе Пушное Боградского района Республики Хакасии.
Растет экспорт мяса из России
Российский экспорт мяса и субпродуктов в 2025 г. вырос на 21% и достиг рекордных 2,2 млрд долл. США.
В России будут применять природоподобные технологии
Правительство России утвердило план мероприятий по развитию природоподобных технологий на 2026-2028 гг. Одна из задач — помочь в преодолении зависимости от импорта в области племенного дела, селекции, семеноводства и аквакультуры.
Установлены показатели выбросов и водосбросов для мясной отрасли
Министерство природных ресурсов и экологии РФ утвердило технологические показатели наилучших доступных технологий убоя продуктивных животных и производства мясной продукции, включая мясо птицы.
В Татарстане построят завод по производству кормовых аминокислот
Минсельхоз России инвестирует в строительство завода по производству кормовых аминокислот в Татарстане.
В Рязанской области построят три свинокомплекса
ГК «Агропромкомплектация» приступила к строительству свиноводческого комплекса в Старожиловском районе Рязанской области.
Сахалин — в числе лидеров на Дальнем Востоке по сельхозпроизводству
Благодаря устойчивым темпам развития Сахалинская область уверенно удерживается в группе лидеров по производству продукции животноводства в Дальневосточном федеральном округе (ДФО).
«Дамате» увеличила производство утки
В 2025 г. ГК «Дамате» произвела 20 тыс. т утки в убойном весе — на 11% больше, чем годом ранее.
В Астраханской области запретили бесконтрольный выпас скота
В Астраханской области приняли поправки к закону о местном самоуправлении, обязывающие фермеров контролировать выпас крупного рогатого скота. Документ устанавливает единые правила для всех хозяйств региона.
Осетровую ферму построят в Томской области
В Северске (Томская область) построят рыбоводный цех по выращиванию осетра, стерляди и сома.
Пенсильвания столкнулась с беспрецедентной вспышкой гриппа птиц
Руководители Департамента сельского хозяйства Пенсильвании (США) называют текущую вспышку высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) беспрецедентной и характеризуют ситуацию как кризисную.
В Тыве строят свиноферму полного цикла
ООО «Восток Агро» строит свиноферму полного цикла В Пий-Хемском районе Республики Тывы. Проект реализуют при поддержке Индивидуальной программы социально-экономического развития региона на 2025–2030 гг.
Все фермы Кипра закрыли на карантин
Власти Кипра ввели карантин на всех фермах страны, чтобы остановить распространение ящура. В стране подтверждено 110 случаев заболевания в 11 хозяйствах, где содержат почти 14 тыс. животных.
В Санкт-Петербурге вывели теленка с уникальным генотипом
Теленка с заданными генетическими характеристиками получили в лаборатории Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины методом экстракорпорального оплодотворения.