Специалисты рекомендуют кормить свиней рожью
В питании человека рожь давно признана очень полезной и многие предпочитают ее пшенице. Специалисты считают, что рожь также очень хорошо подходит для кормления, особенно в свиноводстве.
Исследование, проведенное в Университете Ганновера, показывает, что свиньи очень хорошо воспринимают рожь в качестве ингредиента кормовых смесей и усваивают ее чрезвычайно эффективно, т.е. они быстро превращают его в мышечную массу. Кроме того, зерна ржи содержат большое количество клетчатки и обладают уникальными характеристиками химического состава. В составе кормов эти зерна благотворно влияют на кишечную флору животных, предотвращая, например, заражение сальмонеллезом. Считается, что рожь положительно влияет на поведение свиней.
Для исследования ученые начали кормить месячных поросят разными рационами на основе ржи. В начале 4-недельного эксперимента животные весили около 16 килограммов. Ученые хотели выяснить, как рожь влияет на общее потребление кормов и другие параметры. Исследователи обнаружили, что даже 69% ржи в кормах не оказали отрицательного воздействия, и молодые свиньи быстро привыкли к рациону.
На втором этапе исследования также изучалось влияние на поведение животных. В тесте использовалось 288 свиней-самцов, половина из которых все время получала большое количество пшеничного корма, а другая группа кормилась преимущественно рожью. Первые результаты показывают, что животные, которых кормили рожью, намного спокойнее и очень быстро набирают вес.
Другие новости














