Российские ученые предложили готовить корма для сельхозживотных из просроченных продуктов
•
Новости отрасли
Ученые РЭУ им. Г.В. Плеханова по заказу Российского экологического оператора разработали технологию производства комбикормов из пищевых отходов.
Исследование касалось переработки продуктов с истекающим или истекшим сроком годности. Так, комбикорм-концентрат для молодняка овец старше четырех месяцев, по утверждению ученых, можно производить из пшеницы, ячменя, кальмаров, минтая, белого хлеба, яблок и белокочанной капусты. В кормах для рыбы можно использовать хлеб, гречневую крупу, свеклу, капусту, морковь, яблоки, апельсины и мандарины с истекшим сроком годности. Были также разработаны рецептуры кормов для коз, крупного рогатого скота, сельскохозяйственной птицы, свиней, кроликов и др.
Полученные результаты позволят наладить более эффективное обращение с отходами, образующимися, в том числе в ретейле и общепите. Высокотемпературная обработка обеспечивает безопасность получаемой продукции — такие корма не оказывают негативного влияния на животных. Подобную практику применяют в разных странах мира уже не один год.
Марина Пустовойтова
Источник: specagro.ru
Другие новости
Пенсильвания столкнулась с беспрецедентной вспышкой гриппа птиц
Руководители Департамента сельского хозяйства Пенсильвании (США) называют текущую вспышку высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) беспрецедентной и характеризуют ситуацию как кризисную.
«Дамате» увеличила производство утки
В 2025 г. ГК «Дамате» произвела 20 тыс. т утки в убойном весе — на 11% больше, чем годом ранее.
В Астраханской области запретили бесконтрольный выпас скота
В Астраханской области приняли поправки к закону о местном самоуправлении, обязывающие фермеров контролировать выпас крупного рогатого скота. Документ устанавливает единые правила для всех хозяйств региона.
Осетровую ферму построят в Томской области
В Северске (Томская область) построят рыбоводный цех по выращиванию осетра, стерляди и сома.
В Санкт-Петербурге вывели теленка с уникальным генотипом
Теленка с заданными генетическими характеристиками получили в лаборатории Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины методом экстракорпорального оплодотворения.
Растет поголовье индейки в Кузбассе
ООО «Кузбасский бройлер» начал промышленное производство мяса индейки в сентябре 2025 г. Тогда на предприятие поставили 2 тыс. птенцов. Сейчас поголовье индеек достигло 16 тыс. особей. Проект вошел в число приоритетных в Кемеровской области.
В Тыве строят свиноферму полного цикла
ООО «Восток Агро» строит свиноферму полного цикла В Пий-Хемском районе Республики Тывы. Проект реализуют при поддержке Индивидуальной программы социально-экономического развития региона на 2025–2030 гг.
Все фермы Кипра закрыли на карантин
Власти Кипра ввели карантин на всех фермах страны, чтобы остановить распространение ящура. В стране подтверждено 110 случаев заболевания в 11 хозяйствах, где содержат почти 14 тыс. животных.
В Чувашской Республике модернизируют птицефабрику
ООО «ППЗ «Канашский» (Чувашская Республика) модернизирует яичную птицефабрику.
Мицелиальный белок может заменить рыбную муку в аквакормах
Швейцарская компания разрабатывает белковый ингредиент для аквакормов на основе мицелия, перерабатывая побочные продукты сельского хозяйства методом твердофазной ферментации.
В Омской области построят животноводческий комплекс
ООО «Сибирская Земля» (входит в ГК ПКЗ «Омский») построит молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. фуражных коров в Любинском районе Омской области.
В Нижегородской области увеличилось производство скота и птицы
В январе 2026 г. производство скота и птицы на убой в Нижегородской области увеличилось на 17,5% (по сравнению с тем же периодом 2025 г.) — до 17,4 тыс. т.
В Томской области выявили очаг пастереллеза
Более 1 тыс. сельскохозяйственных животных инфицировано пастереллезом на молочной ферме «Заречное» в деревне Кисловка Томского района Томской области.
Российские ученые создали ИИ-платформу для быстрой диагностики в ветеринарии и медицине
Ученые Донского государственного технического университета разработали цифровую платформу Pullar на основе искусственного интеллекта (ИИ) для точного и оперативного анализа микроскопических изображений в ветеринарной и медицинской практике.
Крупнейшие производители мяса индейки в России
По данным национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), производство мяса индейки в России в 2025 г. выросло на 3,5%, достигнув почти 453 тыс. т в убойном весе. Подотрасль сохранила статус самого динамично развивающегося сектора отечественного животноводства.