Россия закрепила статус крупнейшего в Европе производителя индейки

Новости отрасли

По итогам 2023 г. Россия сохранила лидерство по производству мяса индейки в Европе и второе место в мире, сообщил президент консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев. 

Второй год наша страна опережает по этому показателю европейских лидеров подотрасли — Германию, Польшу, Францию, Испанию и Италию, а в мире уступает только США. В рейтинге ведущих мировых экспортеров мяса индейки Россия в минувшем году поднялась на четвертое место, поставив на международные рынки более 26 тыс. т продукции.

В большинстве стран наблюдают или спад, или сдержанный рост производства индейки. Перспективы остаются неоднозначными из-за высокой конкуренции с мясом кур и свининой, ужесточения регуляторных требований к содержанию и кормлению птицы, а также недостаточного спроса.

В то же время у российских потребителей это мясо набирает популярность. Хорошие темпы развития демонстрирует и экспортное направление. Так, в 2023 г. доля нашей страны в импорте индейки в Китай удвоилась, достигнув 80% (9,5 тыс. т). В государствах Африки российская индейка постепенно замещает импорт из США, стран Евросоюза и Бразилии. На Ближнем Востоке Россия — один из ведущих поставщиков этой продукции. Эти факторы усиливают инвестиционную привлекательность российского индейководства.

Топ-10 производителей индейки в мире в 2023 г. (в убойном весе / т)

    2021 2022 2023 Изменение 2022/2023
1 США 2 521 000 2 368 692 2 474 376 +4.5%
2 Россия 400 030 414 650 422 160 +1.8%
3 Германия 441 374 405 957 416 984 +2.7%
4 Польша 363 100 409 190 367 320 -10.2%
5 Испания 246 410 231 220 246 510 +6.6%
6 Франция 297 000 244 910 240 230 -1.9%
7 Италия 297 840 211 130 242 740 +15%
8 Канада 150 104 149 900 159 000 +6.7%
9 Бразилия 157 000 150 050 133 290 -11.2%
10 Великобритания 119 400 102 000 86 200 -15.4%

Марина Пустовойтова

Источник: пресс-релиз Национальной ассоциации производителей индейки

Другие новости

В Курганской области строят свинокомплекс
ООО «Курганское» строит свинокомплекс в деревне Снежная Кетовского округа Курганской области.
«Симоновская птицефабрика» увеличит объемы производства
АО «Симоновская птицефабрика» (Калининский район Саратовской области) планирует в июле текущего года ввести в эксплуатацию цех на 100 тыс. голов молодняка птицы. Объем инвестиций составляет 60 млн руб.
В Нижегородской области построили молочную ферму
Молочную ферму более чем на 1 тыс. голов построили в Бутурлинском муниципальном округе Нижегородской области. Проект реализует ТНВ «Михеев и Компания».
В Новой Зеландии отказались от введения налога для фермеров на выбросы парниковых газов
В Новой Зеландии отменили план по установлению налога на сельскохозяйственные выбросы, включая метан, образующийся при содержании овец и крупного рогатого скота.
Производство сельхозпродукции в Калининградской области
По данным на конец апреля 2024 г., в хозяйствах всех категорий Калининградской области численность крупного рогатого скота составила 151,3 тыс. голов (на 5,2% меньше, чем годом ранее), в том числе коров — 72 тыс. (–2,6%). Овец и коз насчитывалось 66 тыс. особей (–6,6%), свиней — 358,7 тыс. (+10,4%), птицы — 3547,3 тыс. голов (+4,9%).
В Бурятии отказались от строительства бройлерной птицефабрики
В Бурятии отказались от строительства птицеводческого предприятия мощностью 30 тыс. т мяса бройлеров (в живом весе) в год.
В Литве зафиксировали первый в текущем году случай АЧС
Первый в 2024 г. случай африканской чумы свиней (АЧС) в крестьянском (фермерском) хозяйстве зафиксировали в Литве.
Растет экспорт животноводческой продукции из Белгородской области
С начала 2024 г. из Белгородской области экспортировали 3226 партий (152 тыс. т) животноводческой продукции. Это на 50,4 тыс. т больше, чем за аналогичный период 2023 г.
«Черкизово» может начать поставки свинины в Китай
ГК «Черкизово» планирует начать поставки свинины в КНР. Одна из площадок группы готовится к аттестации китайской стороной.
Американский производитель искусственного мяса прекращает деятельность
Свою деятельность прекращает производитель гибридного мяса из культивируемых клеток крупного рогатого скота и растительных ингредиентов SciFi Foods (Сан-Франциско, США).
В Австралии продолжает распространяться грипп птиц
Высокопатогенный вирус гриппа птиц H7N3 обнаружили на утиной ферме в окрестностях Мельбурна. Предприятие находится в карантинной зоне недалеко от зараженных птицефабрик
В Минсельхозе Бурятии предложили приглашать на работу монгольских животноводов
В Минсельхозе Бурятии состоялось расширенное совещание по вопросам привлечения иностранцев для работы на сельхозпредприятих республики.
В двух регионах России ввели карантин по АЧС
В Яранском районе Кировской области ввели карантин по африканской чуме свиней (АЧС) из-за обнаружения инфицированной туши кабана.
Ученые нашли способ адаптировать крупный рогатый скот к жаре
Изменение климата, которое привело к повышению температуры окружающей среды, затрудняет разведение крупного рогатого скота. Тепловой стресс влияет на рост, продуктивность и воспроизводство животных.
«ПРОДО птицефабрика Калужская» инвестирует в развитие
Одно из крупнейших в России птицеводческих предприятий — «ПРОДО птицефабрика Калужская» — инвестирует около 3 млрд руб. в развитие предприятия.