Россия закрепила статус крупнейшего в Европе производителя индейки
•
Новости отрасли
По итогам 2023 г. Россия сохранила лидерство по производству мяса индейки в Европе и второе место в мире, сообщил президент консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев.
Второй год наша страна опережает по этому показателю европейских лидеров подотрасли — Германию, Польшу, Францию, Испанию и Италию, а в мире уступает только США. В рейтинге ведущих мировых экспортеров мяса индейки Россия в минувшем году поднялась на четвертое место, поставив на международные рынки более 26 тыс. т продукции.
В большинстве стран наблюдают или спад, или сдержанный рост производства индейки. Перспективы остаются неоднозначными из-за высокой конкуренции с мясом кур и свининой, ужесточения регуляторных требований к содержанию и кормлению птицы, а также недостаточного спроса.
В то же время у российских потребителей это мясо набирает популярность. Хорошие темпы развития демонстрирует и экспортное направление. Так, в 2023 г. доля нашей страны в импорте индейки в Китай удвоилась, достигнув 80% (9,5 тыс. т). В государствах Африки российская индейка постепенно замещает импорт из США, стран Евросоюза и Бразилии. На Ближнем Востоке Россия — один из ведущих поставщиков этой продукции. Эти факторы усиливают инвестиционную привлекательность российского индейководства.
Топ-10 производителей индейки в мире в 2023 г. (в убойном весе / т)
| 2021 | 2022 | 2023 | Изменение 2022/2023 | ||
| 1 | США | 2 521 000 | 2 368 692 | 2 474 376 | +4.5% |
| 2 | Россия | 400 030 | 414 650 | 422 160 | +1.8% |
| 3 | Германия | 441 374 | 405 957 | 416 984 | +2.7% |
| 4 | Польша | 363 100 | 409 190 | 367 320 | -10.2% |
| 5 | Испания | 246 410 | 231 220 | 246 510 | +6.6% |
| 6 | Франция | 297 000 | 244 910 | 240 230 | -1.9% |
| 7 | Италия | 297 840 | 211 130 | 242 740 | +15% |
| 8 | Канада | 150 104 | 149 900 | 159 000 | +6.7% |
| 9 | Бразилия | 157 000 | 150 050 | 133 290 | -11.2% |
| 10 | Великобритания | 119 400 | 102 000 | 86 200 | -15.4% |
Марина Пустовойтова
Другие новости
Производство сельхозпродукции в Беларуси
Сельское хозяйство — важная отрасль экономики Республики Беларусь. По предварительной оценке, в 2023 г. вклад сельскохозяйственного производства в объем ВВП страны составил 6,5%.
Корова из Приморского края дала рекордное количество молока
Корова животноводческого комплекса «ГринАгро» в селе Алексеевка Ханкайского района Приморского края за восемь лет дала 101 402 кг молока. Это показатель уровня мировой элиты крупного рогатого скота.
В Орловской области растет численность птицы и свиней
По данным Орелстата, на 1 июня 2024 г. численность сельскохозяйственной птицы в области достигла 1,9 млн голов, что на 11% больше, чем годом ранее.
В ДНР построят современную молочную ферму
В Шахтерском муниципальном округе Донецкой Народной Республики построят современную молочно-товарную ферму на 1,2 тыс. дойных коров.
В Курганской области строят свинокомплекс
ООО «Курганское» строит свинокомплекс в деревне Снежная Кетовского округа Курганской области.
«Симоновская птицефабрика» увеличит объемы производства
АО «Симоновская птицефабрика» (Калининский район Саратовской области) планирует в июле текущего года ввести в эксплуатацию цех на 100 тыс. голов молодняка птицы. Объем инвестиций составляет 60 млн руб.
В Нижегородской области построили молочную ферму
Молочную ферму более чем на 1 тыс. голов построили в Бутурлинском муниципальном округе Нижегородской области. Проект реализует ТНВ «Михеев и Компания».
В Новой Зеландии отказались от введения налога для фермеров на выбросы парниковых газов
В Новой Зеландии отменили план по установлению налога на сельскохозяйственные выбросы, включая метан, образующийся при содержании овец и крупного рогатого скота.
Производство сельхозпродукции в Калининградской области
По данным на конец апреля 2024 г., в хозяйствах всех категорий Калининградской области численность крупного рогатого скота составила 151,3 тыс. голов (на 5,2% меньше, чем годом ранее), в том числе коров — 72 тыс. (–2,6%). Овец и коз насчитывалось 66 тыс. особей (–6,6%), свиней — 358,7 тыс. (+10,4%), птицы — 3547,3 тыс. голов (+4,9%).
В Бурятии отказались от строительства бройлерной птицефабрики
В Бурятии отказались от строительства птицеводческого предприятия мощностью 30 тыс. т мяса бройлеров (в живом весе) в год.
В Литве зафиксировали первый в текущем году случай АЧС
Первый в 2024 г. случай африканской чумы свиней (АЧС) в крестьянском (фермерском) хозяйстве зафиксировали в Литве.
Растет экспорт животноводческой продукции из Белгородской области
С начала 2024 г. из Белгородской области экспортировали 3226 партий (152 тыс. т) животноводческой продукции. Это на 50,4 тыс. т больше, чем за аналогичный период 2023 г.
«Черкизово» может начать поставки свинины в Китай
ГК «Черкизово» планирует начать поставки свинины в КНР. Одна из площадок группы готовится к аттестации китайской стороной.
Американский производитель искусственного мяса прекращает деятельность
Свою деятельность прекращает производитель гибридного мяса из культивируемых клеток крупного рогатого скота и растительных ингредиентов SciFi Foods (Сан-Франциско, США).
В Австралии продолжает распространяться грипп птиц
Высокопатогенный вирус гриппа птиц H7N3 обнаружили на утиной ферме в окрестностях Мельбурна. Предприятие находится в карантинной зоне недалеко от зараженных птицефабрик