Развитие животноводства на Кубани
•
Новости отрасли
Кубань занимает третье место в общероссийском рейтинге по объёмам производства молока в хозяйствах всех категорий и второе место — в сельскохозяйственных организациях. Кроме того, по объёмам производства питьевого молока Краснодарский край – абсолютный лидер в России. В 2020 г. Краснодарский край экспортировал молочную продукцию на сумму около 11 млн долларов США.
За последние пять лет кубанским животноводам удалось нарастить объемы производства молока на 200 тыс. т – до рекордных 1,5 млн т. Также с 2016 г. увеличили производство мяса в живом весе — на 11%.
Основное производство молока сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края. Свой вклад вносит и малый агробизнес — крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства. На долю ЛПХ в 2020 г. пришлось 24% от всего произведенного молока в регионе, или 378 тыс. тонн.
Прирост производственных показателей обеспечило ежегодно увеличение поголовья скота (на 20,6 тыс. за последние три года).
Такие высокие результаты стали возможными благодаря внедрению современных технологий в отрасль, созданию прочной кормовой базы, а также государственным инвестициям.
На животноводческих предприятиях Краснодарского края внедряют новые цифровые решения. Более 80 молочных ферм региона получают молоко от коров в современных доильных залах. Фермерские хозяйства оснащают специальными программами управления стадом, которые позволяют не только учитывать объемы молока от каждой коровы, но и следить за здоровьем животных.
В Краснодарском крае с 2020 г. работают две роботизированные фермы. Благодаря этому удалось значительно увеличить продуктивность коров и валовое производство молока.
В Краснодарском крае интенсивно ведут строительство и реконструкцию объектов животноводства. Так, например, в прошлом году возведены и реконструированы молочно-товарные комплексы и фермы на 4 тыс. ското-мест. Еще один молочный комплекс должен появиться до 2022 г. Производственная мощность объекта составит 33 тыс. т молока в год.
В Краснодарском крае появится селекционно-генетический центр по молочному скотоводству. Это позволит увеличить продуктивность коров, существенно сократить ввоз высокопродуктивного молодняка на территорию края, а также обеспечит потребность региональных хозяйств в племенных эмбрионах. Соглашение о строительстве селекционно-генетического центра было подписано в 2021 г. на Петербургском экономическом форуме губернатором края. Технологический процесс в центре будет автоматизирован, а само предприятие даст около 100 новых рабочих мест. Завершить его строительство планируется в 2023 г.
Марина Пустовойтова.
По материалам bloknot-krasnodar.ru.
Источник: bloknot-krasnodar.ru
Другие новости
Тюменская птицефабрика увеличит выпуск продукции халяль
АО «ПРОДО Тюменский бройлер» в 2026 г. планирует увеличить производство продукции категории халяль на 26%.
В Подмосковье открыли молочную ферму
В ООО «МТФ «Елгозино» (Клинский район Московской области) открыли молочную ферму на 800 дойных коров.
Назначен министр сельского хозяйства Саратовской области
Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин назначил Василия Котова на должность заместителя председателя правительства — министра сельского хозяйства Саратовской области.
Ученые научили нейросеть распознавать свиней
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета и Каспийского государственного университета технологий и инжиниринга имени Ш. Есенова (Актау, Казахстан) разработали систему распознавания свиней на основе нейросети.
Перспективы CRISPR-терапии для борьбы с АЧС
Американские исследователи представили новые данные о применении CRISPR-терапии для лечения животных, зараженных африканской чумой свиней (АЧС).
В России будут добывать коллаген из медуз
Промышленный вылов медуз в Азовском море позволит ежегодно производить до 260 тыс. т коллагена (при условии добычи 1 млн т в год), который будет пригоден для использования в медицинской сфере и косметологии.
Минсельхоз России планирует ввести льготное кредитование инвестпроектов в птицеводстве
В Минсельхозе России сообщили, что с 2026 г. начнется кредитование инвестиционных проектов, направленных на увеличение производства мяса бройлеров и яйца (с переработкой).
Татарстан ограничивает ввоз животных из других регионов
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Ленар Гарипов поручил исключить ввоз на территорию республики животных и кормов из других регионов.
Вырос экспорт свиноводческой продукции из России в Китай
По данным информационной системы Россельхознадзора «ВетИС», по состоянию на 27 февраля 2026 г. из России в КНР экспортировали более 13,6 тыс. т свиноводческой продукции — 5,8 тыс. т свинины и 7,8 тыс. т субпродуктов.
Форелевую ферму построят в Башкортостане
Власти Башкортостана внесли проект индивидуального предпринимателя Эдуарда Шарафутдинова по созданию форелевой фермы в региональный перечень приоритетных проектов.
Производство яйца в Ярославской области сократилось вдвое
В январе 2026 г. в хозяйствах всех категорий Ярославской области произвели 73,9 млн яиц. Это на 59% меньше, чем за аналогичный период минувшего года и на 48,4% меньше, чем в декабре 2025 г.
Производство молока на Урале
По данным Росстата, в январе 2026 г. в сельскохозяйственных организациях нашей страны надоили 1834,8 тыс. т молока. В Уральском федеральном округе (УрФО) — 110,3 тыс. т.
Предприятия АПК должны перейти на российское ПО
Правительство России обозначило основные направления цифровой трансформации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 г.
Развитие овцеводства в Саратовской области
По данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий региона произвели 13,7 тыс. т баранины (в убойном весе) и 450 т овечьей шерсти.
Казахстан запретил импорт куриного яйца из стран ЕАЭС
Казахстан запретил импорт куриного яйца из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Мера направлена на поддержку внутреннего производства и будет действовать шесть месяцев.