Развитие животноводства на Кубани

• Новости отрасли

Кубань занимает третье место в общероссийском рейтинге по объёмам производства молока в хозяйствах всех категорий и второе место — в сельскохозяйственных организациях. Кроме того, по объёмам производства питьевого молока Краснодарский край – абсолютный лидер в России. В 2020 г. Краснодарский край экспортировал молочную продукцию на сумму около 11 млн долларов США.

За последние пять лет кубанским животноводам удалось нарастить объемы производства молока на 200 тыс. т – до рекордных 1,5 млн т. Также с 2016 г. увеличили производство мяса в живом весе — на 11%.

Основное производство молока сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края. Свой вклад вносит и малый агробизнес — крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства. На долю ЛПХ в 2020 г. пришлось 24% от всего произведенного молока в регионе, или 378 тыс. тонн.

Прирост производственных показателей обеспечило ежегодно увеличение поголовья скота (на 20,6 тыс. за последние три года).

Такие высокие результаты стали возможными благодаря внедрению современных технологий в отрасль, созданию прочной кормовой базы, а также государственным инвестициям.

На животноводческих предприятиях Краснодарского края внедряют новые цифровые решения. Более 80 молочных ферм региона получают молоко от коров в современных доильных залах. Фермерские хозяйства оснащают специальными программами управления стадом, которые позволяют не только учитывать объемы молока от каждой коровы, но и следить за здоровьем животных.

В Краснодарском крае с 2020 г. работают две роботизированные фермы. Благодаря этому удалось значительно увеличить продуктивность коров и валовое производство молока.

В Краснодарском крае интенсивно ведут строительство и реконструкцию объектов животноводства. Так, например, в прошлом году возведены и реконструированы молочно-товарные комплексы и фермы на 4 тыс. ското-мест. Еще один молочный комплекс должен появиться до 2022 г. Производственная мощность объекта составит 33 тыс. т молока в год.

В Краснодарском крае появится селекционно-генетический центр по молочному скотоводству. Это позволит увеличить продуктивность коров, существенно сократить ввоз высокопродуктивного молодняка на территорию края, а также обеспечит потребность региональных хозяйств в племенных эмбрионах. Соглашение о строительстве селекционно-генетического центра было подписано в 2021 г. на Петербургском экономическом форуме губернатором края. Технологический процесс в центре будет автоматизирован, а само предприятие даст около 100 новых рабочих мест. Завершить его строительство планируется в 2023 г.

Марина Пустовойтова.

По материалам bloknot-krasnodar.ru.

Источник: bloknot-krasnodar.ru

Другие новости

Рынок мяса птицы в России
За январь — август 2026 г. российские сельскохозяйственные организации произвели 3,2 млн т мяса птицы в убойном весе — на 3,3% меньше, чем за аналогичный период минувшего года. В августе такой продукции получили 390 тыс. т против 416 тыс. т годом ранее.
Костромские сельхозпредприятия наращивают выпуск продукции
По данным Костромастата, за восемь месяцев 2026 г. общий объем производства в агросекторе региона составил 17,4 млрд руб. в денежном выражении. Это на 1 млрд больше, чем годом ранее. Самый ощутимый рост продемонстрировало животноводство.
В России будут развивать технологию эмбриотрансфера
Минсельхоз России планирует снизить стоимость получения теленка с использованием эмбрионов in vitro с 80 тыс. до 46 тыс. руб. Это должно сделать технологию экономически доступной для ведущих племенных хозяйств.
Производство яйца в Якутии
За девять месяцев 2026 г. в Республике Саха (Якутия) произвели 109,3 млн яиц. Стратегическая цель — к 2036 г. увеличить обеспеченность населения яйцом местного производства с 63% до 70%.
В Калининградской области одобрен проект строительства молочного мега-комплекса
Проект строительства молочно-товарного комплекса ООО «Атлантис Молоко» в Гусевском округе Калининградской области получил положительное заключение экспертизы.
Импортные ветпрепараты должны будут пройти обязательные испытания в РФ
Правительство России поддержало законопроект, согласно которому клинические исследования ряда импортных ветеринарных препаратов необходимо будет проводить только на территории нашей страны.
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко покинул пост
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко, курировавший агропромышленный и рыбохозяйственный комплекс региона, покинул свой пост по собственному желанию.
В Хабаровском крае планируют построить сеть рыбоводных заводов
В Хабаровском крае планируют построить не менее десяти рыбоводных заводов на реках Николаевского и Советско-Гаванского районов. Совокупная мощность предприятий составит около 200 млн экземпляров молоди в год.
В Китае введен новый национальный стандарт для свиней
В Китае с 1 сентября 2026 г. действует новый национальный стандарт для свиней породы Рунчан — GB/T 7223-2026. Он заменил документ 2008 г. и устанавливает требования к характеристикам породы, экстерьеру, живой массе и промерам взрослых особей, их продуктивности и племенным свойствам.
В Бурятии увеличат выпуск молоди омуля
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (Республика Бурятия) завершили масштабную реконструкцию производства.
В США предлагают сократить карантинный период после вспышки гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства США предложило сократить обязательный период ожидания для возобновления импорта живой птицы и продукции птицеводства из стран, где выявляли высокопатогенный грипп птиц, с 90 до 28 дней.
Производство продукции животноводства на Кубани
За январь — август 2026 г. в Краснодарском крае получили 335,4 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 6% ниже, чем годом ранее. Молока за отчетный период надоили 1,13 млн т (–2,8%), собрали 938,9 млн яиц (+2,4%).
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.