Развитие животноводства на Кубани

Новости отрасли

Кубань занимает третье место в общероссийском рейтинге по объёмам производства молока в хозяйствах всех категорий и второе место — в сельскохозяйственных организациях. Кроме того, по объёмам производства питьевого молока Краснодарский край – абсолютный лидер в России. В 2020 г. Краснодарский край экспортировал молочную продукцию на сумму около 11 млн долларов США.

За последние пять лет кубанским животноводам удалось нарастить объемы производства молока на 200 тыс. т – до рекордных 1,5 млн т. Также с 2016 г. увеличили производство мяса в живом весе — на 11%.

Основное производство молока сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края. Свой вклад вносит и малый агробизнес — крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства. На долю ЛПХ в 2020 г. пришлось 24% от всего произведенного молока в регионе, или 378 тыс. тонн.

Прирост производственных показателей обеспечило ежегодно увеличение поголовья скота (на 20,6 тыс. за последние три года).

Такие высокие результаты стали возможными благодаря внедрению современных технологий в отрасль, созданию прочной кормовой базы, а также государственным инвестициям.

На животноводческих предприятиях Краснодарского края внедряют новые цифровые решения. Более 80 молочных ферм региона получают молоко от коров в современных доильных залах. Фермерские хозяйства оснащают специальными программами управления стадом, которые позволяют не только учитывать объемы молока от каждой коровы, но и следить за здоровьем животных.

В Краснодарском крае с 2020 г. работают две роботизированные фермы. Благодаря этому удалось значительно увеличить продуктивность коров и валовое производство молока.

В Краснодарском крае интенсивно ведут строительство и реконструкцию объектов животноводства. Так, например, в прошлом году возведены и реконструированы молочно-товарные комплексы и фермы на 4 тыс. ското-мест. Еще один молочный комплекс должен появиться до 2022 г. Производственная мощность объекта составит 33 тыс. т молока в год.

В Краснодарском крае появится селекционно-генетический центр по молочному скотоводству. Это позволит увеличить продуктивность коров, существенно сократить ввоз высокопродуктивного молодняка на территорию края, а также обеспечит потребность региональных хозяйств в племенных эмбрионах. Соглашение о строительстве селекционно-генетического центра было подписано в 2021 г. на Петербургском экономическом форуме губернатором края. Технологический процесс в центре будет автоматизирован, а само предприятие даст около 100 новых рабочих мест. Завершить его строительство планируется в 2023 г.

Марина Пустовойтова.

По материалам bloknot-krasnodar.ru.

Источник: bloknot-krasnodar.ru

Другие новости

«Агрофирма «Вельская» завершает строительство крупной фермы
АО «Агрофирма «Вельская» завершает второй этап масштабного инвестиционного проекта по строительству молочно-товарной фермы на 2 тыс. фуражных коров беспривязного содержания в Вельском округе Архангельской области.
Грузия увеличила импорт молока из России
В феврале 2026 г. Грузия увеличила импорт молока из России в пять раз.
Цифровую платформу для геномной селекции лошадей создают в России
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова (БГСХА) в консорциуме с другими научными учреждениями разрабатывает цифровую платформу для геномной селекции лошадей в России.
Тюменскую птицефабрику заселяют индейкой после снятия карантина
В цехи птицефабрики ООО «Абсолют-Агро» (Юргинский район Тюменской области) начали заселять индейку.
В сельхозорганизациях Смоленской области вырос суточный надой
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области, валовой суточный надой в сельхозорганизациях региона составил 360 т молока. Это на 1,6% больше, чем годом ранее.
Производство сельхозпродукции в Челябинской области
За первые два месяца 2026 г. в Челябинской области производство свинины увеличилось на 40,8% (до 18,3 тыс. т), мяса птицы — на 4,4% (до 39,6 тыс. т).
В Бурятии строят крупный откормочный комплекс
ООО «Наследие» строит откормочную площадку в Джидинском районе Бурятии. Объем инвестиций уже превысил 430 млн руб. Это самый крупный проект в сфере мясного скотоводства за всю историю республики.
На Чукотке дополнительно профинансируют традиционные промыслы
Чукотскому автономного округу в 2026 г. из федерального бюджета выделят дополнительное финансирование в объеме 130 млн руб. на развитие традиционных отраслей хозяйствования.
Вакцину от высокопатогенного гриппа птиц с функцией DIVA создают в США
Американские ученые работают над вакциной нового поколения против высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) по технологии DIVA, позволяющей отличать зараженных птиц от привитых.
ООО «Чебулинское» выходит на проектную мощность
ООО «Чебулинское» (Кемеровская область, входит в ХК «Сибирский деловой союз») в ближайшее время выйдет на полную мощность — 2,4 тыс. фуражных коров.
Свиноводческая отрасль Китая
В 2025 г. объем производства свинины в Китае достиг 59 млн т, что на 4,1% превышает показатель предыдущего года (в основном за счет увеличения объемов убоя на 2,4% — до 720 млн голов).
Перспективы исследования морских звезд для медицины и сельского хозяйства
Специалисты Тихоокеанского института биоорганической химии имени Г.Б. Белякова выделили из морской звезды Leptasterias polaris acervata два новых липида, играющих важную роль в построении клеточных мембран и межклеточной коммуникации.
АЧС продолжает распространяться в Испании
В Каталонии (Испания) продолжает распространяться африканская чума свиней (АЧС) среди диких кабанов.
В Ленобласти снизились оптовые цены на яйцо
За январь-февраль 2026 г. в Ленинградской области произвели 667,9 млн яиц. Это на 15,1% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
В Ивановской области развивается сельхозпроизводство
За январь-февраль 2026 г. в хозяйствах всех категорий Ивановской области надоили 27,5 тыс. т молока, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период минувшего года.