Производство говядины в России
•
Новости отрасли
В 2024 г. в России получили 2,9 млн т крупного рогатого скота на убой в живом весе. Это на 0,2% больше, чем годом ранее.
В структуре производства говядины на долю ЛПХ пришлось 46,3% (–3,5%), в сельскохозяйственных организациях получили 40,6% от общего объема (+4,5%), в КФХ и у ИП — 13,1% (+1,4%).
Численность маточного поголовья крупного рогатого скота мясного направления в нашей стране, по данным Национального союза производителей говядины, составляет 1,2-1,3 млн животных, а дефицит этого мяса на российском рынке аналитики этого союза оценивают в 300 тыс. т. При этом наблюдается тенденция сокращения стада такого скота. При сохранении тренда через пять лет оно уменьшится на 14-18%, или на 2,5-3,1 млн голов. В Минсельхозе России поставили задачу остановить это снижение.
Отраслевые эксперты отмечают стагнацию в мясном скотоводстве. Во-первых, эта подотрасль животноводства сейчас нерентабельна, во-вторых, она не стоит в приоритете, так как национальные задачи по обеспечению продовольственной безопасности решаются за счет свиноводства и птицеводства. Важными факторами, сдерживающими инвестиционную активность, стали также рост кредитной ставки, удорожание сельхозтехники и затрат на ее обслуживание, повышение цен на средства защиты растений, ГСМ и логистику.
Марина Пустовойтова
Источник: www.agroinvestor.ru
Другие новости
СПК «Левочский» расширяет мощности
СПК «Левочский» — один из лидеров агропромышленного сектора Новгородской области — планирует расширить производство.
В Центральной России дорожает свинина
В январе — июне 2025 г. живые свиньи убойной кондиции в Центральном федеральном округе (ЦФО) подорожали на 15%.
Еще один молочный комплекс построят в Татарстане
ООО «Умная ферма» построит молочный комплекс на 1024 головы крупного рогатого скота в Рыбно-Слободском районе Татарстана.
В Кировской области развивают молочное скотоводство
Кировская область развивает молочное скотоводство и сохраняет свои позиции среди субъектов — лидеров России по объему производства молока.
В Вологодской области выросло поголовье птицы
По данным Вологдастата, в конце мая 2025 г. в вологодских хозяйствах всех категорий насчитывалось свыше 4 млн голов птицы. Это на 23,7% больше, чем годом ранее.
Россия избавится от импортозависимости по вакцинам для свиней
Российские производители ветеринарных препаратов сейчас обеспечивают более 90% потребностей рынка. Импортозависимость по вакцинам для свиноводства планируют преодолеть в течение 3-5 лет, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
В Ивановской области строят животноводческий комплекс
ООО «АгроВит» реализует в Ивановской области инвестиционный проект в сфере АПК с самым большим в текущем году объемом вложений — более 2 млрд руб.
Саратовские аграрии подсчитали ущерб от нашествия сайгаков
Ущерб от нашествия сайгаков, нанесенный аграриям Саратовской области, предварительно оценили в 169 млн руб.
В Татарстане построят мегаферму
ГК «Вамин» построит молочную ферму на 5,2 тыс. голов дойного стада в Арском районе Республики Татарстан.
В Омской области объявлен карантин из-за АЧС
В селах Моховой Привал и Захаровка Муромцевского муниципального района Омской области ввели карантин из-за африканской чумы свиней.
«Ти-Эйч Тру Милк» удвоит производство молока в Калужской области
Вьетнамская компания «Ти-Эйч Тру Милк» удвоит производственные мощности молокоперерабатывающего завода в Калужской области.
Растет экспорт мясной продукции из Приморья
С начала 2025 г. через морской порт Владивостока экспортировали 48 партий мяса и субпродуктов общим весом 1,9 тыс. т. Этот показатель более чем в десять раз превышает показатель за аналогичный период минувшего года (семь партий весом около 180 т).
Американские ученые нашли молекулу, разрушающую вирус РРСС
Ученые из Калифорнийского университета с помощью системы искусственного интеллекта обнаружили молекулу, которая может успешно выводить из строя механизм размножения вируса репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС), а также его способность обходить иммунную защиту организма.
Новый молочный комплекс появится в Вологодской области
АО «Заря» возведет крупный животноводческий комплекс в Вологодской области. «Северная ферма» будет вмещать 2,5 тыс. голов крупного рогатого скота и около 3,5 тыс. телят.
ГАП «Ресурс» инвестирует в производство мяса бройлера
ГАП «Ресурс» запускает трехлетнюю инвестиционную программу с общим объемом вложений более 40 млрд руб.