Опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 3 марта 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 3 марта 2020 г.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. После небольшого роста цен производителей на свинину в январе 2020 года, уже в феврале отмечается удешевление этой продукции: к 8-й неделе цена свинины в убойном весе опустилась ниже 130 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю с 17 по 23 февраля снизилась на 1,3 руб./кг, до 129,44 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 16,5 руб./кг.
В отчетном периоде цены производителей на мясо кур как в убойном, так и в живом весе демонстрировали динамику роста. За неделю средняя цена на мясо кур в убойном весе увеличилась на 0,24 руб./кг, до 102,02 руб./кг, однако это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 10,0 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе в отчетном периоде выросла на 1,1 руб./кг, до 83,92 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 1,7 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 8-й неделе 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за неделю экспорт составил 11,8 млн долл. США. против 3,8 млн долл. США годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) за 8-ю неделю 2020 года составил 4 млн долл. США против 1,5 млн долл. США год назад.
Ключевыми импортерами российской свинины за отчетную неделю стали Украина (1,4 млн долл. США против 0,77 млн долл. США годом ранее), Вьетнам (1,38 млн долл. США против 0,14 млн долл. США) и Гонконг (1,12 млн долл. США против 0,64 млн долл. США).
В последние месяцы Украина активно закупала российскую свинину, так как в 2019 году поголовье свиней в этой стране было самым низким за десять лет: из-за удорожания кормов росла себестоимость свинины и снижалась рентабельность, украинская продукция не могла конкурировать с импортной. В текущем году, по оценке «Центра Агроаналитики», ситуация выравнивается: на Украине ожидается рост производства свинины на 2–4% благодаря хорошему урожаю зерновых и зернобобовых в 2019 году.
Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России по итогам 8-й недели 2020 года, стали Белгородская, (1,41 млн долл. США), Тамбовская (0,57 млн долл. США) иПензенская
(0,47 млн долл. США) области.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы за отчетную неделю составил 7,8 млн долл. США, что на 5,5 млн долл. США превышает показатель соответствующего периода 2019 года.
Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 5,6 млн долл. США. Основными экспортерами мяса птицы в Китай за этот период стали Ставропольский край (2,70 млн долл. США), Московская (1,25 млн долл. США) и Брянская (1,07 млн долл. США) области, Краснодарский край (0,63 млн долл. США) и Белгородская область (0,52 млн долл. США). Главными товарами, поставляемыми из России в Китай, стали крылья (1,75 млн долл. США) и лапки (2,77 млн долл. США) бройлеров.
ПРОИЗВОДСТВО. Объем производства свинины в России в 2020 году, по предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
«Агро-Н» увеличит производство молока
ООО «Агро-Н» строит корпус на 544 ското-места в Новоспасском районе Ульяновской области.
Глава Минсельхоза Северной Осетии ушел в отставку
Министр сельского хозяйства Республики Северной Осетии Алан Кусраев освобожден от должности по собственному желанию.
«Дамате» начала строительство нового птицеводческого блока
ГК «Дамате» в рамках реализации проекта по расширению мощностей комплекса по производству индейки приступила к строительству нового птицеводческого блока в Пензенской области.
«Птицефабрика «Комсомольская» обновляет мощности
АО «Птицефабрика «Комсомольская» — ведущий производитель яйца в Пермском крае — в первом полугодии 2026 г. планирует ввести в эксплуатацию три новых птичника на 120 тыс. птице-мест каждый.
Мировой рынок говядины
По прогнозу Rabobank «Global Animal Protein Outlook 2026», говядина станет лидером по сокращению производства среди всех видов животного белка на фоне роста в секторах птицеводства и аквакультуры.
В Минсельхозе России оценили самообеспеченность страны молоком
Самообеспеченность России молоком в 2025 г. достигла 85,3%, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Индикатор доктрины продовольственной безопасности составляет 90%.
Россия может войти в топ-10 мировых экспортеров мяса птицы
По предварительным оценкам экспертов, в 2025 г. Россия экспортировала около 460 тыс. т мяса и субпродуктов птицы более чем на 940 млн долл. США. Объем поставок вырос на 9% в натуральном выражении и на 16% в денежном.
Число роботизированных молочных ферм растет в Башкортостане
В Башкортостане планомерно идет индустриализация молочных ферм — внедрение новейших технологий, в том числе отечественной разработки.
Лучший продукт на AGRAVIA
Биологически активный комплекс для снижения теплового стресса от «Коудайс МКорма» получил главную награду на международной выставке для профессионалов АПК
Глобальный рынок мяса птицы
По прогнозу RaboResearch, мировой рынок мяса птицы в 2026 г. сохранит восходящую динамику. Рост составит 2,5%, что коррелирует с показателем последних трех лет (около 3% ежегодно).
Растет экспорт свинины из России
Российские предприятия в 2025 г. направили за рубеж 393,3 тыс. т продукции свиноводства на сумму около 1 млрд долл. США. Это на 22% превышает показатель предыдущего года.
Производство сельхозпродукции в Ивановской области
По данным Ивановостата, производство яйца в области в 2025 г. увеличилось на 7,6% — до 467,3 млн штук. В сельхозорганизациях — на 8,2% (до 445,9 млн при средней яйценоскости курицы-несушки 329 штук).
В ООО «Красногорбатское» открыли молочно-доильный блок
В ООО «Красногорбатское» (Селивановский муниципальный округ Владимирской области) открыли новый молочный блок.
Мировое производство мяса растет за счет стран Азии
Мировое производство мяса стабильно растет за счет стран Азии, сообщил директор ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов.
Норвегия первой в мире откажется от быстрорастущих бройлеров
Производитель мяса и яйца Nortura SA (Норвегия) и Норвежская ассоциация мясной и птицеводческой промышленности объявили о подписании отраслевой декларации, обязывающей птицеводческий сектор страны принять меры по защите благополучия животных.