Опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 3 марта 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 3 марта 2020 г.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. После небольшого роста цен производителей на свинину в январе 2020 года, уже в феврале отмечается удешевление этой продукции: к 8-й неделе цена свинины в убойном весе опустилась ниже 130 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю с 17 по 23 февраля снизилась на 1,3 руб./кг, до 129,44 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 16,5 руб./кг.
В отчетном периоде цены производителей на мясо кур как в убойном, так и в живом весе демонстрировали динамику роста. За неделю средняя цена на мясо кур в убойном весе увеличилась на 0,24 руб./кг, до 102,02 руб./кг, однако это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 10,0 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе в отчетном периоде выросла на 1,1 руб./кг, до 83,92 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 1,7 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 8-й неделе 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за неделю экспорт составил 11,8 млн долл. США. против 3,8 млн долл. США годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) за 8-ю неделю 2020 года составил 4 млн долл. США против 1,5 млн долл. США год назад.
Ключевыми импортерами российской свинины за отчетную неделю стали Украина (1,4 млн долл. США против 0,77 млн долл. США годом ранее), Вьетнам (1,38 млн долл. США против 0,14 млн долл. США) и Гонконг (1,12 млн долл. США против 0,64 млн долл. США).
В последние месяцы Украина активно закупала российскую свинину, так как в 2019 году поголовье свиней в этой стране было самым низким за десять лет: из-за удорожания кормов росла себестоимость свинины и снижалась рентабельность, украинская продукция не могла конкурировать с импортной. В текущем году, по оценке «Центра Агроаналитики», ситуация выравнивается: на Украине ожидается рост производства свинины на 2–4% благодаря хорошему урожаю зерновых и зернобобовых в 2019 году.
Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России по итогам 8-й недели 2020 года, стали Белгородская, (1,41 млн долл. США), Тамбовская (0,57 млн долл. США) иПензенская
(0,47 млн долл. США) области.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы за отчетную неделю составил 7,8 млн долл. США, что на 5,5 млн долл. США превышает показатель соответствующего периода 2019 года.
Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 5,6 млн долл. США. Основными экспортерами мяса птицы в Китай за этот период стали Ставропольский край (2,70 млн долл. США), Московская (1,25 млн долл. США) и Брянская (1,07 млн долл. США) области, Краснодарский край (0,63 млн долл. США) и Белгородская область (0,52 млн долл. США). Главными товарами, поставляемыми из России в Китай, стали крылья (1,75 млн долл. США) и лапки (2,77 млн долл. США) бройлеров.
ПРОИЗВОДСТВО. Объем производства свинины в России в 2020 году, по предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Минсельхоз России включит птицеводство в приоритетное направление для льготного кредитования
Минсельхоз России планирует включить птицеводов в число приоритетных получателей льготных кредитов, для которых ставку будут компенсировать на 70% от ключевой ставки Банка России.
«Агро-Плюс» развивает мощности по выращиванию индейки
ООО «Агро-Плюс» планирует увеличить производство мяса индейки с 16 тыс. до 24 тыс. т в год.
Сельхозпредприятия Красноярского края увеличили производство мяса птицы
По данным Росстата, птицефабрики Красноярского края за 2021-2025 гг. увеличили выпуск мяса птицы в живом весе с 28,1 до 43,4 тыс. т.
На крупных животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин
На крупнейших животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин из-за вспышки пастереллеза.
Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
В Орловской области растет производство животноводческой продукции
По предварительным данным Росстата, в 2025 г. в Орловской области произвели животноводческой продукции на сумму 57,4 млрд руб. (на 4,9% больше, чем годом ранее).
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Вырос экспорт сельхозживотных из России
Поставки живых сельскохозяйственных животных и птицы из России на зарубежные рынки в 2025 г. выросли на 57% (по сравнению с показателем предыдущего года) — до 180 млн долл. США.
Россия стала крупнейшим поставщиком куриных лап в Китай
Россия по итогам 2025 г. заняла первое место среди поставщиков куриных лап в КНР.
Проект ГК «Агроэко» получил статус особо значимого в Воронежской области
Инвестиционный проект ГК «Агроэко» по строительству четырех крупных свинокомплексов в Воронежской области получил статус особо значимого для региона.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил валовой надой молока
Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 г. увеличил валовой надой молока на 21% — до 267 тыс. т.
В Курганской области выросло производство водных биоресурсов
Производство водных биоресурсов в Курганской области в 2025 г. выросло на 26,1% — до 3035,4 т.
На Кубани построят две молочные фермы на 4 тыс. голов
Компания «Агрохлебопродукт» (Ставропольский край) к 2027 г. построит две молочно-товарные фермы на 4 тыс. голов в Каневском районе Краснодарского края.
«Дамате» открыла образовательный центр птицеводства в Тюмени
ГК «Дамате» открыла образовательный центр птицеводства на базе Аграрного института Тюменского государственного университета. В проект вложили 2,4 млн руб.