Импорт мяса упал вдвое
•
Новости отрасли
Россияне стали есть больше отечественного мяса и меньше иностранного. Стремительнее других сократился импорт свинины. Россия полностью обеспечивает себя свининой и производит ее все больше.
Но если своей свинины и птицы у нас достаточно, то говядины не хватает: при производстве около 1,65 млн тонн еще около 400 тыс. тонн приходится закупать за рубежом. "Нет экономического смысла везти в Россию - невыгодно. Многие импортеры теряют деньги и сворачиваются. Предложение говядины на мировом рынке низкое, а конкуренция с другими странами за говядину высока", - поясняет руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
В январе импорт из стран дальнего зарубежья упал почти по всем продуктам. Такие выводы сделал Росстат на основе предварительных данных Федеральной таможенной службы. При этом по молоку, овощам и фруктам Россия пока не закрывает внутренние потребности собственными силами. Тем не менее молочных продуктов импортировано меньше почти на 40%. Стали меньше есть или больше производить? Ни то, ни другое, обходимся соседским.
Основным поставщиком молочных продуктов для нас является Беларусь. Например, поставки белорусских кисломолочных продуктов составляют 96% от общего объема импорта, а йогурта - 84%, говорит зампред комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова. А это не учтено в статистике. Поэтому снижение поставок из стран дальнего зарубежья окажет незначительное влияние на российский молочный рынок.
Импорт овощей удалось снизить за счет роста собственного производства. По оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, доля импорта на российском рынке составляет около 16%. Но к 2025 году она сократится до 10%. Сейчас потребление овощей в России составляет 109 кг на человека. Это почти на четверть меньше рекомендованной нормы. Однако это больше, чем потребляют в Германии, Франции или Канаде.
Источник: rg.ru
Другие новости
Предприятия АПК Краснодарского края нуждаются в сотрудниках
Кадровый дефицит предприятий АПК Краснодарского края составляет 2,5 тыс. человек, сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.
В Тульской области нарастили производство скота и птицы
По данным Росстата, за девять месяцев текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий Тульской области выросло на 20,5% (по сравнению с показателем 2024 г.) — до 183,4 тыс. т.
Компания «Прогресс Агро» вывела двух клонированных телят
В ООО «Прогресс Агро» родились два клонированных теленка — Милка и Искорка — на ферме «Рассвет» в Краснодарском крае. В ООО «Прогресс Агро» родились два клонированных теленка — Милка и Искорка — на ферме «Рассвет» в Краснодарском крае.
В Тюменской области произошла вспышка гриппа птиц
В ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) произошла вспышка гриппа птиц.
«Башкирская мясная компания» начала экспорт племенных свиней в Казахстан
Из селекционно-генетического центра ООО «Башкирская мясная компания» (входит в ГК «Таврос») в 2025-2026 гг. поставят в Казахстан более 5,8 тыс. племенных свиней. Первую партию уже доставили на площадку получателя.
Новый очаг гриппа птиц выявили в Чехии
Власти Чехии зарегистрировали новый случай высокопатогенного гриппа птиц в стране.
Назначен министр сельского хозяйства Мордовии
Министром сельского хозяйства и продовольствия Мордовии назначен Виталий Платонов.
Молочное скотоводство в России развивается стабильно
По данным Минсельхоза России, в 2025 г. в нашей стране запланировали ввести в эксплуатацию 26 крупных молочных комплексов, 12 из них уже открыли. Суммарная мощность новых площадок составит 225 тыс. т молока в год.
«Птицефабрика «Сметанино» наращивает производство яйца
Инвестиционный проект по расширению производства завершили в ООО «Птицефабрика «Сметанино» (Смоленская область).
На Сахалине планируют сохранить объем производства свинины
Объем получаемой в Сахалинской области свинины планируют сохранить на прежнем уровне после пожара на предприятии «Мерси агро Сахалин», сообщили в пресс-службе правительства региона.
В Крыму планируют производить мраморную говядину
Эксперимент по выращиванию мясного скота для производства мраморной говядины начали в Крымском федеральном университете им. В.И. Вернадского.
Татарскую породу гуся могут создать через несколько лет
К работе над созданием собственной породы гуся приступили в сельхозкооперативе «Агролидер» (Муслюмовский район Республики Татарстан).
Показатели животноводства Тульской области
По данным Росстата, за девять месяцев 2025 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий Тульской области выросло на 20,5% — до 183,4 тыс. т.
Топ-30 самых эффективных молочных хозяйств
Союзмолоко, Streda Consulting и Milknews представили рейтинг крупнейших российских хозяйств по продуктивности молочного скота.
В Свердловской области инвестируют в молочное скотоводство
В Свердловской области до 2030 г. планируют построить семь современных молочных ферм общей вместимостью 13 тыс. коров.