Импорт мяса упал вдвое
•
Новости отрасли
Россияне стали есть больше отечественного мяса и меньше иностранного. Стремительнее других сократился импорт свинины. Россия полностью обеспечивает себя свининой и производит ее все больше.
Но если своей свинины и птицы у нас достаточно, то говядины не хватает: при производстве около 1,65 млн тонн еще около 400 тыс. тонн приходится закупать за рубежом. "Нет экономического смысла везти в Россию - невыгодно. Многие импортеры теряют деньги и сворачиваются. Предложение говядины на мировом рынке низкое, а конкуренция с другими странами за говядину высока", - поясняет руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
В январе импорт из стран дальнего зарубежья упал почти по всем продуктам. Такие выводы сделал Росстат на основе предварительных данных Федеральной таможенной службы. При этом по молоку, овощам и фруктам Россия пока не закрывает внутренние потребности собственными силами. Тем не менее молочных продуктов импортировано меньше почти на 40%. Стали меньше есть или больше производить? Ни то, ни другое, обходимся соседским.
Основным поставщиком молочных продуктов для нас является Беларусь. Например, поставки белорусских кисломолочных продуктов составляют 96% от общего объема импорта, а йогурта - 84%, говорит зампред комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова. А это не учтено в статистике. Поэтому снижение поставок из стран дальнего зарубежья окажет незначительное влияние на российский молочный рынок.
Импорт овощей удалось снизить за счет роста собственного производства. По оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, доля импорта на российском рынке составляет около 16%. Но к 2025 году она сократится до 10%. Сейчас потребление овощей в России составляет 109 кг на человека. Это почти на четверть меньше рекомендованной нормы. Однако это больше, чем потребляют в Германии, Франции или Канаде.
Источник: rg.ru
Другие новости
В Рязанской области инвестируют в АПК
Рязанская область привлекательна для инвестиций в сельское хозяйство, сообщил заместитель председателя регионального правительства Александр Шаститко.
СХАО «Белореченское» построит ферму в Иркутской области
СХАО «Белореченское» построит молочную ферму на 1 тыс. голов в Иркутской области.
В ЕАЭС зафиксируют нормы содержания антигельминтных препаратов в продукции животноводства
В технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» внесут изменения, которые установят максимально допустимые уровни остаточных количеств антигельминтных средств в продукции животноводства.
Производство мяса и молока во Владимирской области
Сельское хозяйство остается одним из ключевых драйверов экономики Владимирской области. Господдержка отрасли и комплексного развития сельских территорий в 2025 г. превысила 2,5 млрд руб.
Поволжье лидирует по производству меда в России
В 2025 г. в Приволжском федеральном округе (ПФО) получили 19 345 т меда. Регион превзошел по этому показателю Центральный (16 104 т), Сибирский (9209 т) и Южный (8361 т) федеральные округа. Ожидают, что в 2026 г. производство этого продукта в ПФО вырастет до 19 732 т, а доля округа превысит 30% в общероссийском объеме.
В Сибири будут производить корма для рыбы
ООО «Сиббиоресурс» в ближайшие месяцы откроет первую очередь завода по выпуску кормов для ценных пород рыбы на территории опережающего развития «Линево» (Новосибирская область). Производственная мощность линии — 2 тыс. т продукции в год.
Развитие птицеводства в Воронежской области
В 2025 г. на сельхозпредприятиях Воронежской области получили более 1,2 млрд яиц, что на 43% больше, чем в 2024 г. По объему производства этой продукции регион вышел на четвертое место в Центральном федеральном округе.
Три сельхозкомплекса открыли в Башкортостане
Три новых сельхозкомплекса открыли в Башкортостане в рамках международной выставки «АгроКомплекс» и агропромышленного форума, которые проходят в Уфе.
Рейтинг импортеров российской свинины
В январе — феврале 2026 г. Россия экспортировала более 19 тыс. т свинины.
В Саратовской области растет производство яйца
В 2025 г. в хозяйствах всех категорий Саратовской области произвели 1,2 млрд яиц, что на 20% больше, чем годом ранее. Положительная динамика сохраняется и в текущем году — в январе 2026 г. в регионе получили 98 млн штук (+17%).
На Байкале возобновят добычу омуля
«Баргузинский рыбоводный завод» (Республика Бурятия) впервые с 2017 г. возобновит вылов байкальского омуля для искусственного воспроизводства.
США потеряли более 200 млн голов из-за гриппа птиц
Общие потери американской подотрасли птицеводства от высокопатогенного гриппа птиц с 2022 г. превысили 200 млн голов, сообщила Служба инспекции здоровья животных и растений Минсельхоза США.
Агропредприятие «Заря Путино» достроит молочный комплекс благодаря господдержке
ООО АП «Заря Путино» получит господдержку для завершения строительства молочного комплекса на 3,7 тыс. голов крупного рогатого скота в Верещагинском районе Пермского края.
Рыбоводы переходят на российские корма
Производство кормов для рыбы в России в минувшем году выросло на 20% и превысило 120 тыс. т. Продукция отечественных компаний заняла 85% рынка. В планах — в 2026 г. довести показатель до 200 тыс. т.
Ветеринария и зоотехния вошли в список приоритетных профессий
Председатель правительства РФ Михаил Мишустин утвердил перечень профессий и специальностей, развитие которых поможет достичь технологической независимости России.