Импорт мяса упал вдвое
•
Новости отрасли
Россияне стали есть больше отечественного мяса и меньше иностранного. Стремительнее других сократился импорт свинины. Россия полностью обеспечивает себя свининой и производит ее все больше.
Но если своей свинины и птицы у нас достаточно, то говядины не хватает: при производстве около 1,65 млн тонн еще около 400 тыс. тонн приходится закупать за рубежом. "Нет экономического смысла везти в Россию - невыгодно. Многие импортеры теряют деньги и сворачиваются. Предложение говядины на мировом рынке низкое, а конкуренция с другими странами за говядину высока", - поясняет руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
В январе импорт из стран дальнего зарубежья упал почти по всем продуктам. Такие выводы сделал Росстат на основе предварительных данных Федеральной таможенной службы. При этом по молоку, овощам и фруктам Россия пока не закрывает внутренние потребности собственными силами. Тем не менее молочных продуктов импортировано меньше почти на 40%. Стали меньше есть или больше производить? Ни то, ни другое, обходимся соседским.
Основным поставщиком молочных продуктов для нас является Беларусь. Например, поставки белорусских кисломолочных продуктов составляют 96% от общего объема импорта, а йогурта - 84%, говорит зампред комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова. А это не учтено в статистике. Поэтому снижение поставок из стран дальнего зарубежья окажет незначительное влияние на российский молочный рынок.
Импорт овощей удалось снизить за счет роста собственного производства. По оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, доля импорта на российском рынке составляет около 16%. Но к 2025 году она сократится до 10%. Сейчас потребление овощей в России составляет 109 кг на человека. Это почти на четверть меньше рекомендованной нормы. Однако это больше, чем потребляют в Германии, Франции или Канаде.
Источник: rg.ru
Другие новости
Снижены целевые показатели по вылову и аквакультуре
В стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов на период до 2030 г. внесены изменения по вылову и производству товарной аквакультуры. Они отражают реалистичную оценку ресурсной базы и производственных возможностей.
«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» увеличит выпуск мяса птицы
АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» (Омская область) инвестирует в развитие.
Владельцам сельхозживотных могут отказать в компенсации за изъятие
Минсельхоз России предлагает изменить порядок возмещения ущерба владельцам сельскохозяйственных животных при их изъятии.
В Псковской области планируют увеличить производство молока
В Псковской области обсуждают строительство новой молочной фермы на 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота. Проект реализует ООО «Гдов Молоко».
В Вологодской области начали промышленный вылов раков
В Вологодской области впервые организовали промышленный вылов речных раков. В акватории Ковжского водохранилища и на малых озерах Вытегорского и Белозерского округов объем добычи составил 1,94 т. В дальнейшем перечень водоемов, доступных для промысла, планируют расширить.
В Подмосковье построят роботизированную молочную ферму
В Сергиево-Посадском округе Московской области построят роботизированную молочную ферму на 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота. Проект реализует СПА(к) «Кузьминский». Объем инвестиций — 1 млрд руб.
В ЕС утвердили единые экологические требования к свинофермам и птицефабрикам
Европейская комиссия утвердила единые экологические требования к свиноводческим и птицеводческим предприятиям в странах союза.
В России сократилось количество свинокомплексов
На начало октября 2026 г. в России насчитывалось около 1860 предприятий, занимающихся разведением свиней. Это на 5,8% меньше, чем годом ранее.
Россия полностью обеспечивает внутреннюю потребность в мясе
В 2025 г. производство мяса в России превысило внутреннее потребление на 2,2%. Страна четвертый год подряд полностью обеспечивает себя такой продукцией, следует из данных Росстата.
В России могут изменить требования к племенным хозяйствам
Минсельхоз России готовит изменения требований к племенным хозяйствам. В частности, планируют отменить обязательную ежегодную реализацию молодняка, снизить минимальную численность маточного поголовья и исключить показатель выхода телят в молочном скотоводстве.
Бройлерную птицефабрику возведут в Нижегородской области
Агрохолдинг «Русское поле» построит комплекс для выращивания бройлеров в селе Абабково Павловского округа Нижегородской области. Инвестиции в проект составят 2,15 млрд руб. Завершить строительство планируют в 2027 г.
«ЭкоНива» планирует достроить молочный комплекс в Курской области
ГК «ЭкоНива» планирует возобновить строительство молочного комплекса на территории СЭЗ Курской области. Объем инвестиций оценивают в 5 млрд руб.
В России будут развивать технологию эмбриотрансфера
Минсельхоз России планирует снизить стоимость получения теленка с использованием эмбрионов in vitro с 80 тыс. до 46 тыс. руб. Это должно сделать технологию экономически доступной для ведущих племенных хозяйств.
Производство яйца в Якутии
За девять месяцев 2026 г. в Республике Саха (Якутия) произвели 109,3 млн яиц. Стратегическая цель — к 2036 г. увеличить обеспеченность населения яйцом местного производства с 63% до 70%.
Рынок мяса птицы в России
За январь — август 2026 г. российские сельскохозяйственные организации произвели 3,2 млн т мяса птицы в убойном весе — на 3,3% меньше, чем за аналогичный период минувшего года. В августе такой продукции получили 390 тыс. т против 416 тыс. т годом ранее.