Эксперты отрасли обсудили развитие животноводства и производство комбикормов в сложных макроэкономических условиях

• Новости отрасли

В Москве прошла ХХ отраслевая бизнес-конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма». Мероприятие собрало участников рынка, представителей науки, руководителей профильных союзов, ведущих финансовых и отраслевых экспертов. 

Стартовую сессию открыла руководитель направления «Аграрная политика» Института исследования и экспертизы ВЭБ Лидия Илюшина. По прогнозу ВЭБ, в 2025 г. производство сельхозпродукции в России может вырасти на 2,1% в сопоставимых ценах — такая оценка основана на предположении о стабильном наращивании производства продукции животноводства, масличных, овощей, фруктов, ягод и молока при снижении производства зерновых, рассказала она.

Тарифный кризис, вызванный пошлинами США в отношении товаров из Китая и ответными мерами КНР, дает российским производителям и экспортерам сельхозпродукции определенные возможности для наращивания производства, отметила вице-президент Газпромбанка Дарья Снитко.

Вместе с тем в России по-прежнему сохраняется зависимость от импорта кормовых добавок (на 50-100% в зависимости от вида), ветеринарных препаратов (на 30-70%), ферментов (на 40-90%), привела данные генеральный директор «Савкина Эксперт Group» Любовь Савкина. Для раскрытия потенциала отечественного производства необходимо преодоление трех барьеров: финансового, технологического и кадрового, считает она.

Управляющий директор Департамента крупного бизнеса Россельхозбанка Илья Шумов представил обзор крупнейших сделок по слиянию и поглощению в сфере животноводства за 2022-2024 гг., демонстрирующий рост консолидации в отрасли. 

Активную дискуссию вызвал доклад директора консалтинговой компании «Яков и Партнеры» Алексея Клецко, посвященный перспективам использования в России ГМ-культур.

Завершило сессию выступление директора группы по реструктуризации долга компании Kept Дмитрия Букреева, который рассмотрел риски возникновения долгового кризиса в условиях высокой ключевой ставки.

Отраслевая сессия началась с выступления генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько. По его словам, состояние озимых говорит о хороших перспективах урожая в этом году, а вот ценовая ситуация не очень хороша для растениеводов. Кроме этого, из-за действия экспортной пошлины хранить зерно в целом в стране становится невыгодно, как и покупать его впрок, добавил Д. Рылько. 

Заместитель генерального директора Myande Group, поставщика инженерных решений и оборудования для переработки масличных, Мэн Цзян, проанализировала, как меняется рынок масличных в Китае, а также рассказала о новых производствах, которые Myande Group строит по заказу российских компаний.

Динамику комбикормового производства оценил генеральный директор Союза комбикормщиков Алексей Николаев. По его данным, производственные мощности комбикормовых заводов России в 2025 г. возрастут с 42 до 45 млн т, а доля отечественного оборудования на них уже увеличилась с 25% до 74%. 

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв сообщил, что в первом квартале 2025 г. производство свинины снизилось на 1,5% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года). В целом в текущем году союз ожидает рост производства этого мяса в пределах 0,5-1,5%. Этого достаточно для того, чтобы выйти на плановые объемы и минимизировать риски, которые возникают в связи с резкими всплесками спроса, считает эксперт.

Председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая отметила снижение численности крупного рогатого скота за десять лет на 2,5 млн голов, в том числе дойного стада — на 1 млн животных. По оценкам Л. Маницкой, чтобы увеличить производство молока до ожидаемых 39 млн т к 2030 г., необходимо ежегодно увеличивать поголовье скота на 400 тыс. особей. 

Рынок индейки далек от насыщения и стабильно растет, рассказал исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов. В 2025 г. реализация крупных инвестпроектов позволит нарастить производство на 6,1%, а к 2030 г. — на 48%, прогнозируют в ассоциации. Рост обеспечен не только повышением популярности мяса индейки в России, но и успехами на внешних рынках. 

Аналитик Рыбного союза Николай Мочалов отметил рост среднедушевого потребления рыбы в мире — в среднем на 1% в год. Главным трендом отрасли в ближайшие годы станет увеличение производства аквакультуры, в то время как объем вылова продолжит оставаться непредсказуемым из-за колебаний численности популяций в мировом океане. 

Следующую сессию открыла представитель фонда «Сколково», практикующий ветеринарный врач Елена Репина. Она рассказала, к каким убыткам ведет пренебрежение здоровьем животных и отсутствие должного ветеринарного контроля на предприятиях.

Главный эксперт по биотехнологическим продуктам для животноводства компании «Иннагро» Дмитрий Каширин рассказал о структуре импорта специальных кормов, иммунобиологических, микробиологических препаратов и добавок. Эксперт поделился также результатами испытаний новых отечественных разработок в этом сегменте.

Внедрение геномной селекции позволит сформировать ядро племенных животных мирового уровня, убеждена директор ВНИИ племенного дела Ольга Луконина. Для решения этой задачи планируют создать Центр геномного анализа в области сельского хозяйства. В ходе выступления эксперт представила дорожную карту проекта. 

Точкой роста российского АПК может стать производство халяльной продукции, считает генеральный директор «СоюзПромПтица» Андрей Ковалёв.

Генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк считает, что нужно сформировать в подотрасли систему купли-продажи животных и перейти на мультиплатформенную цифровую систему оборота крупного рогатого скота. По сути, речь идет о создании специализированных бирж в сообществе с соседними странами. 

Руководитель дивизиона «Яйцо» ГК «Таврос» Андрей Козлитин рассказал о развитии этого направления в деятельности компании.

Руководитель проектов практики «АПК и потребительский сектор» Strategy Partners Роман Самойлов рассмотрел перспективы инвестиций в производство кормов для непродуктивных животных, а также отметил ключевые особенности выхода на этот рынок. 

О возможностях перехода от экспорта сырья к поставкам интегрированных решений рассказал исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. Эксперт считает перспективным создание современных предприятий в странах-импортерах для производства российской продукции.

Завершилась конференция презентацией X юбилейного рейтинга крупнейших производителей мяса, подготовленного изданием «Агроинвестор».

Другие новости

ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.
Российские птицеводы полностью обеспечивают внутренний рынок
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили 4,9 млн т птицы в живом весе. Российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимым объемом продукции.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
Великобритания планирует отказаться от стандартных методов убоя свиней
В Великобритании обсуждают отказ от использования высоких концентраций углекислого газа для оглушения свиней перед убоем. В качестве альтернативы правительство предлагает применение аргона и автоматизированного электрооглушения. Цель инициативы — снизить страдания животных, которые при воздействии CO₂ испытывают боль, страх и респираторный дистресс.
Птицефабрика «Пышминская» планирует наладить переработку яйца и скорлупы
ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) намеревается развивать переработку яйца — производство востребованных на рынке меланжа и яичного порошка.
В ХМАО фермера обязали вернуть грант на строительство молочного комплекса
Арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа обязал местного фермера вернуть грант в размере 95,9 млн руб., полученный на создание роботизированной молочной фермы в Кондинском районе.
В Карелии растет объем производства рыбной продукции
С начала года в Карелии произвели свыше 75 тыс. т переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков. Это в 1,6 раза больше, чем годом ранее.
Производители ветпрепаратов смогут получать льготные кредиты
С 2027 г. в России начнут предоставлять льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий по производству ветеринарных препаратов. Уже поступили первые заявки на реализацию инвестпроектов. Ожидают, что льготные кредиты позволят увеличить выпуск продукции на 50-70%.
27-й Международный форум птицеводов — встреча в начале года
В Москве в гостинице «Космос» 19 января 2027 г. состоится 27-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из крупнейших отраслевых событий, объединяющих собственников, руководителей птицеводческих предприятий, ведущих экспертов и технологических партнеров из России и зарубежных стран.
Правительство РФ профинансирует рыбохозяйственный комплекс
Правительство РФ выделит средства на модернизацию информационных систем рыбохозяйственного комплекса.