Эксперты назвали самые продуктивные породы коров
Руководители крупнейших племенных предприятий России составили рейтинг самых продуктивных пород крупного рогатого скота молочного направления.
Средний надой от коровы в России — 7997 кг. Первое место по продуктивности эксперты отдали голштинской породе. По информации ФГБНУ ВНИИплем, за 305 дней лактации в 2021 г. надой от одной коровы этой породы (черно-пестрой масти) в среднем составил 9584 кг молока с массовой долей жира и белка 3,85% и 3,29% соответственно.
Второе место занимает айрширская порода. Надой от таких коров за 305 дней лактации составил 7563 кг молока (жирность — 4,16%, содержание белка — 3,35%). Третье место у коров черно-пестрой породы. Их продуктивность — 7644 кг (жирность — 3,9%, содержание белка — 3,2%). Четвертое место эксперты отдали ярославской породе. Средний надой — 6684 кг (жирность — 4,16%, содержание белка — 3,2%). Пятое место — у костромской породы. Средний надой у этих коров — 6630 кг (жирность — 4,21%, содержание белка — 3,31%).
Марина Пустовойтова
Другие новости














