Актуальные вопросы развития молочной отрасли обсудят на форуме в Казани
•
Новости отрасли
Международный форум INTEKPROM DAIRY 2023, посвященный обсуждению ключевых вопросов в области модернизации молокоперерабатывающих производств, пройдет в Казани 5 апреля 2023 г. Организатором выступит компания «Интекпром».
На форуме соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Среди приглашенных участников
- Danone
- ООО «Галактика»
- ООО «Комос Групп» (ОАО «Милком»)
- ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
- ООО «Ува-Молоко»
- АО «Зеленодольский МК»
- Агрохолдинг «Агриволга»
Эксперты обсудят развитие отечественного молочного рынка, его экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизации существующих производственных мощностей, выпуск продукции надлежащего качества.
Кроме этого, участники рассмотрят вопросы, посвященные
- оборудованию и технологиям для приемки и очистки молока,
- анализу качества сырья и конечного продукта,
- автоматизации процессов переработки,
- современным технологиям в глубокой переработке молока,
- технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ и молочных концентратов,
- автоматизированной системе упаковки и розлива,
- информационным технологиям в молочной отрасли,
- промышленной санитарии,
- технологиям охлаждения и хранения,
- новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов,
- оптимизации логистических процессов,
- аппаратным средствам автоматизации работы склада,
- видам техники для транспортировки молока,
- контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.
Ознакомиться с подробностями деловой программы, актуальным списком спикеров и условиями участия можно на сайте мероприятия. Требуется предварительная регистрация.
Другие новости
Продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного налогообложения
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагает скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по пониженной ставке 10%.
Казахстан планирует полностью обеспечить себя мясом птицы
Казахстан планирует выйти на полное самообеспечение мясом птицы к 2027 г., сообщил вице-министр сельского хозяйства страны Амангалий Бердалин.
Свердловские животноводы наращивают производство
В январе — октябре 2025 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области получили 1374,8 млн яиц (на 0,8% больше, чем годом ранее), 750,7 тыс. т молока (+1,5%), 207 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+2%). Основное производство сосредоточено в сельхозорганизациях.
ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
ГК «Дамате» первой в России и в мире получила право экспорта мяса индейки в Малайзию. Стартовые контейнерные партии компания планирует отгрузить уже в декабре текущего года.
Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Германия вводит обязательную оценку биозащиты на свинофермах
Компания QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) — основной регулятор качества и безопасности пищевых продуктов в Германии — планирует с 2026 г. ввести обязательную оценку биозащиты для свиноферм.
Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке
В связи с распространением гриппа птиц среди молочного скота в США, ученые провели исследование безопасности молочной продукции.
В Тульской области растет поголовье птицы
В начале октября текущего года в хозяйствах всех категорий Тульской области содержали 11,6 млн голов птицы. Это на 36,5% больше, чем годом ранее.
Растет экспорт мяса индейки из России
По итогам трех кварталов 2025 г. экспорт мяса индейки опередил продажи за рубеж мяса бройлеров в динамике роста.
На Дону снизилось производство животноводческой продукции
В январе — октябре 2025 г. производство животноводческой продукции на Дону сократилось по всем основным показателям.
В Пермском крае построили крупную молочную ферму
ООО АП «Заря Путино» завершило строительство молочной фермы на 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота в Верещагинском городском округе Пермского края.
Назначен исполняющий обязанности главы Минсельхоза Ставрополья
Исполняющим обязанности министра сельского хозяйства Ставропольского края назначен Константин Ишков.
Выпускников ветеринарных вузов могут обязать отрабатывать три года на предприятиях
Выпускников ветеринарных вузов, обучающихся на бюджете, могут обязать после окончания учебы отрабатывать как минимум три года по специальности.
Российский экспорт продукции птицеводства в Китай
За январь — октябрь текущего года Россия экспортировала в Китай продукции птицеводства на 381 млн долл. США, что на 10% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки выросли на 15% — до 364 тыс. т.
В Свердловской области построят молочную ферму
АО «Группа Синара» построит молочную ферму на 3,6 тыс. фуражных коров в Ирбитском районе Свердловской области.