Актуальные вопросы развития молочной отрасли обсудят на форуме в Казани
•
Новости отрасли
Международный форум INTEKPROM DAIRY 2023, посвященный обсуждению ключевых вопросов в области модернизации молокоперерабатывающих производств, пройдет в Казани 5 апреля 2023 г. Организатором выступит компания «Интекпром».
На форуме соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Среди приглашенных участников
- Danone
- ООО «Галактика»
- ООО «Комос Групп» (ОАО «Милком»)
- ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
- ООО «Ува-Молоко»
- АО «Зеленодольский МК»
- Агрохолдинг «Агриволга»
Эксперты обсудят развитие отечественного молочного рынка, его экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизации существующих производственных мощностей, выпуск продукции надлежащего качества.
Кроме этого, участники рассмотрят вопросы, посвященные
- оборудованию и технологиям для приемки и очистки молока,
- анализу качества сырья и конечного продукта,
- автоматизации процессов переработки,
- современным технологиям в глубокой переработке молока,
- технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ и молочных концентратов,
- автоматизированной системе упаковки и розлива,
- информационным технологиям в молочной отрасли,
- промышленной санитарии,
- технологиям охлаждения и хранения,
- новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов,
- оптимизации логистических процессов,
- аппаратным средствам автоматизации работы склада,
- видам техники для транспортировки молока,
- контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.
Ознакомиться с подробностями деловой программы, актуальным списком спикеров и условиями участия можно на сайте мероприятия. Требуется предварительная регистрация.
Другие новости
Производство сельхозпродукции в Самарской области
По данным Самарастата, в январе — феврале 2026 г. в хозяйствах всех категорий области произвели 23,3 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). Молока надоили 57,9 тыс. т, получили 8,5 млн яиц.
В Новосибирской области растет производство яйца
Жители Новосибирской области обеспечены куриным яйцом с профицитом 23,8%. Излишки сельхозпредприятия продают в другие субъекты России и в соседние страны.
В России возобновят промышленный вылов осетра в Азовском море
Росрыболовство рассчитывает в 2027 г. открыть промысел осетровых в Азовском море после 25-летнего моратория.
Нижегородская область планирует нарастить производство молока
В 2025 г. в Нижегородской области надоили 739,1 тыс. т молока. К 2030 г. этот показатель в регионе планируют увеличить на 12% — до 828,4 тыс. т.
В Ставропольском крае инвестируют в животноводство
Власти Ставропольского края поддержат в 2026 г. реализацию семи инвестиционных проектов в животноводстве на общую сумму 14 млрд руб.
Ленинградская область — лидер по производству яйца в России
За первые два месяца 2026 г. в Ленинградской области получили 668 млн яиц. Это около 10% от всего российского объема. Регион продолжает удерживать статус крупнейшего производителя этой продукции.
В России запустят Большой животноводческий проект
В Минсельхозе России провели совещание по реализации Большого животноводческого проекта, который призван обеспечить устойчивый рост эффективности отрасли и сформировать собственную технологическую базу.
В Калининградской области открыли аквакультурное предприятие
В Багратионовском районе Калининградской области начало работу ООО «Колобрат», специализирующееся на выращивании товарной радужной форели и осетра в установках замкнутого водоснабжения.
«Дамате» построит комбикормовый завод в Тюменской области
ГК «Дамате» приступила к строительству комбикормового завода в Тюменской области. Мощность предприятия составит до 10 т гранулированных кормов в час, или до 30 тыс. т кормов в год.
Экспорт мяса из России
В первом квартале 2026 г. Россия экспортировала 200 тыс. т мяса и мясопродуктов.
В России выросло производство аквакультуры
Общий объем производства аквакультуры (включая рыбопосадочный материал) в России в 2025 г. вырос на 3,3% и составил 390 тыс. т., сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
В Татарстане подвели итоги работы АПК
Объем продукции сельского хозяйства в Республике Татарстан в 2025 г. впервые превысил 400 млрд руб. в денежном выражении. Это на 7,3% больше, чем годом ранее.
Началась реализация поголовья с ПК «Чунаевский-2»
Свиноводческое предприятие «ПРОДО Омский бекон» реализовало первую партию поголовья с промышленного комплекса «Чунаевский-2». Объект ввели в эксплуатацию в конце 2025 г. после масштабной реконструкции.
В Воронеже создали специальный корм для ценных видов рыбы
Ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий создали псевдокапсулированный комбикорм для осетровых, форелевых, сиговых и других ценных видов рыбы.
В Крыму построят два молочных комплекса
В Крыму построят два молочных комплекса. Соответствующие соглашения заключены на Петербургском международном экономическом форуме и одобрены Советом по улучшению инвестиционного климата республики.