Альбина ФАРХУТДИНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук
ФГБНУ УФИЦ РАН — Башкирский НИИСХ
Елена ОБЛОГИНА, генеральный директор
ООО «БОНАКА»
Пробиотические кормовые добавки — продукты, содержащие живые полезные микроорганизмы, которые поддерживают баланс кишечной микрофлоры. Включение пробиотиков в рацион способствует улучшению переваривания кормов, повышению усвояемости питательных веществ и поддержанию функции иммунной системы. Использование добавок на основе полезных бактерий в кормлении ягнят позволяет снизить риск возникновения заболеваний, связанных с нарушением пищеварения, сократить падёж, а кроме того, увеличить мясную, шерстную и молочную продуктивность овец.
Микробиологический комплекс БОНАКА-АПК — термостабильный пробиотик нового поколения для сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, и аквакультуры. Мы провели исследования (научно-хозяйственный и физиологический опыты), по результатам которых оценили шерстную продуктивность ягнят при вводе биопрепарата БОНАКА-АПК в рацион. Эксперимент проходил на одном из сельхозпредприятий в Шаранском районе Республики Башкортостан.
В ходе исследования ярочек и баранчиков куйбышевской породы в возрасте четырех месяцев методом аналогов разделили на две группы — контрольную и опытную — по 25 голов в каждой. Учитывали живую массу (22–22,3 кг) и состояние здоровья молодняка. Условия содержания и уровень кормления животных контрольной и опытной групп были одинаковыми, кроме испытуемых добавок.
Ягнята обеих групп получали основной рацион, сбалансированный по энергии, питательным и биологически активным веществам в соответствии с рекомендациями ученых (Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В., Клейменова Н.И., 2003). Различия в кормлении заключались в том, что животным опытной группы дополнительно к основному рациону давали пробиотическую кормовую добавку БОНАКА-АПК (ее добавляли в кормосмесь из расчета 2 кг/т и скармливали один раз в сутки), а животным контрольной группы — новую комплексную минерально-витаминную кормовую добавку из расчета 35 г на голову в сутки. Продолжительность эксперимента — 90 дней.
Перед началом испытаний оценили состояние стада по общепринятой методике зоотехнического анализа (Лебедев П.Т., Усович А.Т., 1976), определили химический состав и питательность используемых кормов, а также провели анализ гематологических показателей.
Рационы разрабатывали с учетом фактической питательности кормов в соответствии с детализированными нормами кормления и планируемого среднесуточного прироста живой массы в 200 г. Содержание микроэлементов в кормах определили атомно-абсорбционным пламенно-эмиссионным спектрофотометром ААА-6300 Shimadzu.
Лабораторные исследования проводили в ГБУ «Башкирская научно-производственная ветеринарная лаборатория» и Башкирском НИИСХ. Экономическую целесообразность применения пробиотической добавки определяли по методике, созданной специалистами МСХ СССР, ВАСХНИЛ, ВИЖ и ВНИПИ (1983). Полученные основные данные обработали методом вариационной статистики по Н.А. Плохинскому (1969), а достоверность результатов оценили по t-критерию Стьюдента.
В тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве основным видом продукции является шерсть. На шерстную продуктивность овец, помимо породных особенностей, значительное влияние оказывают условия кормления. Данные исследования свидетельствуют о том, что включение пробиотической кормовой добавки БОНАКА-АПК в рацион для молодняка положительно сказалось на его шерстной продуктивности (таблица).
Длина шерсти — важный показатель, определяющий ее производственное назначение, классность тонкорунных и полутонкорунных овец, а также получаемых рун. У ягнят опытной группы шерсть оказалась длиннее, чем у аналогов контрольной группы, на 0,69 см, или на 5,75%, а толщина шерсти была больше на 0,1 мкм, или на 0,37%.
В шерсти животных опытной группы число извитков на 1 см волокна превышало таковое в шерсти сверстников контрольной группы на 0,2, или на 13,33%. У баранчиков и ярок обеих групп строение руна было штапельно-косичным, а его блеск — полулюстровым. По этим показателям существенных различий между группами не выявили.
При разведении овец можно получать не только мясо и молоко, но и шерсть (сырье для легкой промышленности). Она обладает ценными хозяйственными свойствами — аккумулирует и сохраняет тепло, поглощает и удерживает влагу, легко окрашивается и т.д. Включение в состав рациона пробиотической кормовой добавки БОНАКА-АПК способствует повышению шерстной продуктивности ярочек и баранчиков и улучшению качества шерстного покрова молодняка овец.
ООО «БОНАКА»
Тел. 8 (800) 505-28-01
Эл. почта: apk@bonaka.ru
apk.bonaka.ru
