Животноводы Башкортостана наращивают производство продукции

Новости отрасли

Объем производства продукции животноводства в Башкортостане по итогам 2024 г. может увеличиться на 1-8% по отдельным позициям, сообщил исполняющий обязанности заместителя премьер-министра республики Ильшат Фазрахманов.

При этом ожидают снижения производства в личных подсобных хозяйствах. Сокращается у населения региона численность крупного рогатого скота, значительно уменьшилось поголовье свиней. Но за счет роста показателей в средних и крупных хозяйствах животноводство в Башкортостане сохранит положительную динамику, считает И. Фазрахманов.

В 2023 г. объем производства животноводческой продукции в республике составил 132 млрд руб. в денежном выражении. В частности, яйца получили на 26% меньше, чем годом ранее. Причиной снижения показателя стала вспышка высокопатогенного гриппа птиц на фабрике «Башкирская». Молока в регионе за минувший год надоили 784 тыс. т (+3,5%), продуктивность коров в сельхозорганизациях увеличилась до 7,2 тыс. кг (+9%).

В январе — июле текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в регионе составило 211,5 тыс. т (+3,7%), молока — 963,4 тыс. т (–0,7%), яйца получили 247,1 млн штук (–63,6%). Поголовье крупного рогатого скота на начало августа 2024 г. в Башкортостане насчитывало 846 тыс. животных (–3,6%), свиней — 568,8 тыс. (–1,2%), овец и коз — 600,5 тыс. (–3,5%).

Марина Пустовойтова

Источник: soyanews.info

Другие новости

Тенденции и прогнозы мирового рынка свинины
По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировое производство свинины в 2025 г. достигнет 126,3 млн т, что на 1% больше, чем годом ранее.
В Псковской области построят молочный комплекс
АО «Ударник» приступает к возведению современного молочно-товарного комплекса в Псковской области.
Холдинг «Русское поле» завершил строительство бройлерной площадки
Агрохолдинг «Русское поле» завершил реализацию инвестиционного проекта «Верхополье» в Вачском муниципальном округе Нижегородской области.
В Саратовской области произвели более 1 млрд яиц
С начала года в Саратовской области получили 1,05 млрд яиц. Это на 19,1% больше, чем годом ранее. По этому показателю регион входит в топ-5 субъектов Приволжского Федерального округа.
Российские ученые создают вакцину для аквакультурной рыбы
В Кубанском государственном аграрном университете приступили к разработке первой в стране пероральной вакцины для рыб против аэромоноза.
Ярославская область — лидер по потреблению яйца
По данным Росстата, объем потребления яйца в Ярославской области в 2024 г. составил 384 штуки на душу населения. Это превысило среднее значение по Центральному Федеральному округу на 29,3% (297 штук) и общероссийский показатель на 31,1% (293 штуки).
Правительство РФ изменило поддержку АПК
В результате перераспределения средств федерального бюджета сокращено финансирование АПК Саратовской области. Соответствующее распоряжение подписал председатель правительства Михаил Мишустин.
В Европе представили руководство по раннему выявлению гриппа птиц среди людей
Европейский центр профилактики и контроля заболеваний опубликовал руководство по раннему выявлению и реагированию на заражение людей высокопатогенным гриппом птиц, чтобы предотвратить возможную пандемию.
Продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного налогообложения
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагает скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по пониженной ставке 10%.
Казахстан планирует полностью обеспечить себя мясом птицы
Казахстан планирует выйти на полное самообеспечение мясом птицы к 2027 г., сообщил вице-министр сельского хозяйства страны Амангалий Бердалин.
Свердловские животноводы наращивают производство
В январе — октябре 2025 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области получили 1374,8 млн яиц (на 0,8% больше, чем годом ранее), 750,7 тыс. т молока (+1,5%), 207 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+2%). Основное производство сосредоточено в сельхозорганизациях.
ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
ГК «Дамате» первой в России и в мире получила право экспорта мяса индейки в Малайзию. Стартовые контейнерные партии компания планирует отгрузить уже в декабре текущего года.
Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Германия вводит обязательную оценку биозащиты на свинофермах
Компания QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) — основной регулятор качества и безопасности пищевых продуктов в Германии — планирует с 2026 г. ввести обязательную оценку биозащиты для свиноферм.
Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке
В связи с распространением гриппа птиц среди молочного скота в США, ученые провели исследование безопасности молочной продукции.