Всероссийский съезд производителей индейки
•
Новости отрасли
В рамках выставки «Агропродмаш-2021» Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ) проведет I-й Всероссийский съезд производителей индейки.
В съезде примут участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, отраслевые организации и компании. Мероприятие будет главным деловым событием в индейководстве и дискуссионной площадкой не только для производителей мяса индейки, но и для переработчиков сырья и поставщиков. На съезде планируют обсудить темы, связанные с прогнозами развития индейководства как в России, так и в мире, финансирование индейководческих проектов банками, обеспечение эпизоотического благополучия, развитие отечественной племенной базы, а также тренды потребления мяса индейки и развитие каналов продаж.
Сегодня в России насчитывается более 24 крупных компаний – производителей индейки. Лидеры рынка – ГК «Дамате», «Краснобор», ПК «Урал», «РускомАгро», «Тамбовская Индейка». На их долю приходится около 80 % производства. Большинство крупнейших игроков этой отрасли, такие как ООО «Пензамолинвест», ООО «ПК Урал», ООО «Агро-Плюс», ООО «Аскор», АО УК «Агропромышленная группа БВК» и ООО «Индюшкин Двор», стали учредителями Национальной ассоциации производителей индейки.
Производство мяса индейки начало медленный рост с 2006 г., увеличиваясь каждый год сначала на 1,5–2%, а затем на 15–20%. В итоге с 22 400 т 2006 г. оно выросло до 329 665 в 2020 г. Наибольший рост производства продемонстрировал 2020 г., когда российские производители индейки показали рекордный для мирового индейководческого сектора прирост в 20%. По прогнозам НАПИ, объем производства мяса индейки в России к концу 2021 г. может вырасти на 70 тыс. т (на 20% по сравнению с предыдущим) и достичь 400 тыс. т при условии нераспространения гриппа птиц, и если годовое потребление мяса индейки на душу населения поднимется до 2,7 кг. Ожидают, что с 2021 по 2030 гг. производство достигнет 700 тыс. т.
Последние два года россияне активно покупают мясо индейки: ежегодный прирост — больше чем на четверть. Это значительно превосходит показатели продаж свинины, говядины и мяса курицы.
Марина Пустовойтова
По материалам пресс-релиза НАПИ
Другие новости
Американские исследователи получили цыплят из искусственной скорлупы
В биотехнологической компании Colossal Biosciences (США) вывели 26 цыплят в искусственной среде, имитирующей яйцо. Для этого использовали напечатанную на 3D-принтере конструкцию, выполняющую роль скорлупы.
Выступление Любови Савкиной на Саммите «Аграрная политика России»
19 мая 2026 года в рамках пленарного заседания саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» с ярким аналитическим докладом выступила директор по развитию аналитической платформы АПК «АгроИнсайт» Любовь Савкина.
Распространение АЧС в европейских странах
В 2025 г. в станах Евросоюза зарегистрировали 585 вспышек африканской чумы свиней (АЧС) на фермах. Это на 76% больше, чем в 2024 г.
В Московской области построят современную ферму
АО «Воскресенское» (Московская область) получило разрешение на строительство современной фермы по выращиванию молодняка крупного рогатого скота на 800 голов.
Россия стала крупнейшим поставщиком рыбной продукции в Китай
Россия в 2025 г. стала крупнейшим поставщиком рыбной продукции в Китай и сохранила эту позицию в первом квартале 2026 г.
В Мурманской области сокращается производство продукции животноводства
Объем производства сельхозпродукции в Мурманской области в 2025 г. оказался существенно ниже показателей предыдущих лет.
Под Воронежем планируют выращивать индейку
Власти Воронежской области ищут инвестора для строительства крупного индейководческого комплекса.
В Вологодской области ищут инвесторов для развития аквакультуры
Северо-Западное управление Росрыболовства выставило на торги два водных объекта в Вологодской области под развитие аквакультуры.
РФ может получить право на экспорт комбикормов в Китай
Правительство РФ приняло предложение Минсельхоза России о проведении переговоров между Россельхознадзором и Главным таможенным управлением КНР для подписания протокола о ветеринарных и санитарных требованиях к комбикормам, экспортируемым из России в Китай.
ГК «Таврос» может купить холдинг «Саратов-Птица»
ГК «Таврос» ведет переговоры о покупке одного из крупнейших агропромышленных предприятий Саратовской области — ГК «Саратов-Птица».
Центр генетических исследований откроют в Татарстане
До конца текущего года в Татарстане планируют открыть Центр генетических исследований в сфере молочного скотоводства.
В Северной Осетии растет производство товарной рыбы
Северная Осетия наращивает производство товарной рыбы. За январь — март 2026 г. предприятия региона получили ее более 3 тыс. т — в 1,9 раз больше, чем годом ранее.
«Агропромкомплектация» инвестирует в свиноводство Рязанской области
ГК «Агропромкомплектация» планирует до конца 2026 г. завершить строительство свинокомплексов «Медвежье» в Старожиловском округе Рязанской области. Создадут 120 рабочих мест.
Производство рыбы вырастет в Кабардино-Балкарии
В Кабардино-Балкарии в 2025 г. произвели 113,6 т пресноводной живой рыбы. Ожидают, что в ближайшие годы этот показатель значительно вырастет.
В Испании продолжают массовый отстрел диких кабанов
В Испании продолжают массовый отстрел диких кабанов не только из-за африканской чумы свиней. Экстренные меры принимают из-за высокой распространенности туберкулеза среди этих животных.