Внедрение инноваций будет способствовать развитию молочной подотрасли

Новости отрасли

Российские производители молока стабильно наращивают темпы производства. По предварительным итогам, в 2023 г. в стране надоили около 33,5 млн т, что на 0,5 млн т больше, чем годом ранее. 

Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков выделяет три драйвера роста подотрасли на период до 2030 г. Во-первых, это реализация запланированных 405 инвестиционных проектов. В рамках их осуществления планируют создать около 420 тыс. ското-мест и увеличить объем производства на 1,6 млн т молока в год. Общую сумму вложений оценивают в 0,5 трлн руб.

Во-вторых, эксперт высказал мнение о целесообразности расширения до федерального уровня программы «Школьное молоко», в рамках которой на протяжении 170 дней школьники получают по 200 мл молока. Эту программу уже внедрили Белгородская, Ярославская, Ленинградская области и Республика Башкортостан. Потенциал программы в федеральном масштабе — 71 млрд рублей в год, что обеспечит рост производства на 0,5 млн т молока в год.

Самым перспективным направлением развития молочной подотрасли О. Князьков считает широкое внедрение методов геномной селекции и эмбриотрансфера. Применение научных методов позволит повысить продуктивность животных почти на 50% за десять лет — до 14,6 тыс. кг от коровы в год. Реализация инноваций потребует создания в стране центров геномной селекции и подготовки высокопрофессиональных кадров.

Марина Пустовойтова

Источник: milknews.ru

Другие новости

Корову-рекордистку определили в Карелии
Корова по кличке Барышня из племсовхоза «Мегрега» Олонецкого района Карелии в 2024 г. дала свыше 15 тыс. кг молока, или около 50 кг в сутки. Это почти в два раза больше, чем в среднем в республике.
В Орловской области растет поголовье свиней
По данным Орелстата, численность свиней в сельхозорганизациях области за год увеличилось на 171,1 тыс. голов, или на 13,6%. При этом в хозяйствах населения этих животных становится меньше.
Россия и Беларусь создадут единую платформу для развития животноводства
Россия предлагает Беларуси создать единую цифровую платформу для генетического прогресса в животноводстве, сообщила советник министра сельского хозяйства Российской Федерации Ольга Абрамова.
Производство молочной продукции в России сохраняет положительную динамику
Российские предприятия наращивают выпуск молочной продукции.
Приморский край наращивает численность свиней
Приморский край восстанавливает численность свиней после крупной вспышки АЧС, произошедшей на комплексах ООО «Русагро-Приморье» в 2023 г.
Птицефабрика «Башкирская» увеличит производство яйца
Птицефабрика «Башкирская» до конца года увеличит производство в два раза — до 2,2 млн яиц в сутки.
Глава Минсельхоза Забайкалья заявил об отставке
Министр сельского хозяйства Забайкальского края Денис Бочкарев подал в отставку по собственному желанию в связи с переходом на другое место работы.
Выпускники агротехклассов могут получить преимущество при поступлении в вузы
Минсельхоз России, Минпросвещения России и Минобрнауки России подписали соглашение о модернизации системы подготовки кадров для агропромышленного комплекса страны.
Изменены сроки и порядок маркирования овец и коз
Правительство России изменило сроки и порядок маркирования овец и коз.
Выращивать свиней в России стало дороже
По оценкам Национального союза свиноводов (НСС), себестоимость производства российской свинины в 2025 г. составит 95 руб. за 1 кг живого веса.
Производство мяса в России
По данным аналитического агентства «ИМИТ», производство мяса в нашей стране в 2024 г. выросло на 2,3% и составило 11,7 млн т в убойном весе.
В Дании вступили в силу новые меры по обеспечению благополучия свиней
В Дании с 1 марта 2025 г. вступили в силу требования по продолжительности и частоте использования спринклерных систем в свинарниках, а также о проведении местной анестезии перед кастрацией поросят
В Чувашии построят крупную ферму
ООО «ВДС» построит молочно-товарную ферму на 4,8 тыс. голов на границе Цивильского и Канашского округов Чувашии.
Еще одна вспышка ящура произошла в Евросоюзе
Министерство сельского хозяйства Венгрии уведомило Европейскую комиссию о регистрации вспышки ящура в стране. Заболевание выявили в молочном хозяйстве недалеко от границы со Словенией. До этого ящур был зафиксирован в стаде буйволов в Германии.
Растет экспорт мяса и мясопродуктов из России
По данным системы «ВетИС», на 28 февраля наблюдался рост экспорта животноводческой продукции из России (по сравнению с показателем на ту же дату минувшего года).