В России увеличилось потребление мяса
•
Новости отрасли
Жители России увеличили потребление мяса и овощей и стали есть меньше хлеба, сахара и картофеля, сообщает NEWS.ru со ссылкой на данные Росстата.
Согласно предоставленной информации, потребление мяса и мясных продуктов, а также овощей и бахчевых в России с 2014 по 2018 год выросло с 74 до 75 кг и со 102 до 107 кг в год на душу населения соответственно. Потребление картофеля за тот же период снизилось с 93 до 89 кг в год.
Помимо этого, россияне стали употреблять меньше молока и молочных продуктов. Показатель снизился с 239 до 229 кг в год. Жители страны также сократили объемы потребляемого сахара, хлебных продуктов, ягод и фруктов.
Диетолог Светлана Титова в беседе с изданием объяснила наблюдаемую тенденцию ростом популярности здорового образа жизни и правильного питания в России. Она отметила, что хлеб и картофель не считаются вредными продуктами, однако не содержат большого количества полезных веществ и могут привести к набору лишнего веса при чрезмерном потреблении. Снижение потребления фруктов, ягод и молочных продуктов эксперт объяснила их низким качеством.
Фото: pxhere.com
Источник: soyanews.info
Другие новости
Выпускников ветеринарных вузов могут обязать отрабатывать три года на предприятиях
Выпускников ветеринарных вузов, обучающихся на бюджете, могут обязать после окончания учебы отрабатывать как минимум три года по специальности.
Российский экспорт продукции птицеводства в Китай
За январь — октябрь текущего года Россия экспортировала в Китай продукции птицеводства на 381 млн долл. США, что на 10% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки выросли на 15% — до 364 тыс. т.
В Свердловской области построят молочную ферму
АО «Группа Синара» построит молочную ферму на 3,6 тыс. фуражных коров в Ирбитском районе Свердловской области.
Министр сельского хозяйства Кузбасса покинул свой пост
Министр сельского хозяйства Кемеровской области Андрей Ариткулов покинул пост в связи с переходом на другое место работы. Об этом он сообщил в своем телеграм-канале.
«Родниковский свинокомплекс» возобновил производство
ООО «Родниковский свинокомплекс» (Челябинская область, входит в ГК «Таврос») завершил основной этап модернизации и приступил к восстановлению производства.
Донские власти ищут инвестора для «Белокалитвинской птицефабрики»
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области ищет инвестора для АО «Птицефабрика Белокалитвинская».
В Испании впервые за 30 лет выявили АЧС
В Испании впервые за 30 лет подтвердили африканскую чуму свиней (АЧС) у двух диких кабанов, обнаруженных в Каталонии.
В Свердловской области построят семь молочных ферм
Семь молочных ферм общей вместимостью 13 тыс. коров планируют построить к 2030 г. в Свердловской области.
«Птицефабрика Роскар» сообщила о закрытии проекта по производству мяса бройлеров
АО «Птицефабрика Роскар» (Санкт-Петербург) закрывает производство мяса бройлеров.
Растет экспорт свинины из России
За десять месяцев текущего года российский экспорт продукции свиноводства составил 324 тыс. т, что на 26% больше, чем за аналогичный период 2024 г.
Молочную ферму открыли в Удмуртии
В ООО «Зуринский Агрокомплекс» (Игринский район Удмуртской Республики) открыли молочную ферму на 300 голов крупного рогатого скота.
Томский животноводческий комплекс ставит молочные рекорды
Валовое производство молока в ООО «Большедорохово» (Асиновский район Томской области) достигло 31,5 т в сутки. Это более трети от объема молока, получаемого в районе (100,2 т) и почти десятая часть общего суточного надоя области (325,5 т).
Производство молока растет в Московской области
Производство молока в Московской области с 2015 г. выросло на 11%. В 2024 г. этот показатель достиг 700 тыс. т. Ожидают, что к 2030 г. валовой надой увеличится еще на 13%.
Поголовье крупного рогатого скота снизилось в Северной Осетии
По данным Севкавказстата, на конец октября 2025 г. в хозяйствах всех категорий Северной Осетии численность крупного рогатого скота составила 91,1 тыс. голов, что на 8,9% меньше, чем годом ранее. Коров насчитывается 38,8 тыс. (– 8,7%).
Кормовая добавка для птицы поможет бороться с дефицитом йода у людей
Российские ученые разработали кормовую добавку для бройлеров на основе водоросли кладофоры (Cladophora), которая ускоряет рост и улучшает иммунитет птицы.