В России растет производство мяса и мясопродуктов
•
Новости отрасли
Мясное скотоводство — одно из наиболее активно развивающихся направлений в сельском хозяйстве России. В текущем году положительная динамика сохраняется.
Производство скота и птицы на убой в отечественных сельхозорганизациях в январе — ноябре 2024 г. составило 12,5 млн т, что на 3,8% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В частности, говядины получили больше на 5,6%, свинины — на 5,1%, птицы — на 2,4%.
Такие показатели способствуют росту объемов выпуска продукции мясоперерабатывающей промышленности — увеличилось производство колбасных изделий (+2,1%), мясных полуфабрикатов (+5,2%) и консервов (+2,4%).
По словам руководителя Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергея Юшина, наша страна укрепляет свое положение, находясь на четвертом месте в мире по объемам производства мяса. Российскую продукцию импортируют более чем в 60 государств. Благодаря экономической доступности основных видов мяса на внутреннем рынке в текущем году НМА ожидает рекордного потребления мяса и мясопродуктов на душу населения — около 83 кг на человека, что на 2 кг превышает уровень 2023 г.
Марина Пустовойтова
Источник: mcx.gov.ru
Другие новости
В Новороссийске обновят птицефабрику и построят рыбоводный комплекс
ООО «Птицефабрика Новороссийск» (станица Раевская Новороссийского района) — одно из ключевых сельхозпредприятий региона — планирует создать современный центр управления предприятием. Помимо строительства административного здания намечено благоустройство прилегающей территории.
Россия экспортировала рекордный объем продукции АПК в страны ЕАЭС
В первом квартале 2026 г. Россия экспортировала в страны ЕАЭС рекордный объем продукции АПК — 3,6 млн т на сумму более 2,3 млрд долл. США. Объем поставок за год вырос на 28% в натуральном выражении и на 22% — в стоимостном.
Из Башкортостана впервые экспортировали свиней в Грузию
Первую партию из 90 чистопородных свиней отправили в Грузию сельхозпроизводители Башкортостана в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
В животноводстве Крыма реализуют инвестпроекты
ООО «Крымский индустриальный холдинг» создаст овцеводческое предприятие на базе ГУП РК «Агрофирма «Прибрежная» в Черноморском районе. На ферме вместимостью 6480 животных будут производить 7,22 т шерсти и 72 т мяса. Инвестиции — около 49,6 млн руб. Создадут 25 рабочих мест. Выход на полную мощность намечен на 2028 г.
В Мурманской области сокращается объем производства сельхозпродукции
В хозяйствах всех категорий Мурманской области объем производства продукции сельского хозяйства в первом квартале 2026 г. составил 232,5 млн руб. в денежном выражении. Это на 49,5% меньше, чем годом ранее.
В мире ежегодно выбрасывают почти треть производимых продуктов питания
По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в мире утрачивается почти треть всех производимых продуктов питания.
Российские рыбаки смогут увеличить вылов сардины
В России смогут увеличить вылов сардины иваси не менее чем на 10 тыс. т. Минсельхоз России разместил для общественного обсуждения проект поправок в правила рыболовства на Дальнем Востоке.
«Мираторг» построит два свинокомплекса в Брянской области
Агрохолдинг «Мираторг» построит два свинокомплекса в Комаричском и Брасовском районах Брянской области.
Вологодские сельхозорганизации увеличили объем реализации продукции
В январе — апреле 2026 г. вологодские сельхозорганизации реализовали 16 тыс. т скота и птицы — на 13,9% больше, чем годом ранее. В частности, птицы отгрузили 5,4 тыс. т, свиней — 2,9 тыс. т (+27%).
В Курганской области планируют увеличить численность скота
С 2019-го по 2025 г. в Курганской области почти в три раза выросла численность крупного рогатого скота мясного направления.
В России представили первую отечественную вакцину для лососевых
Первую отечественную шестивалентную вакцину для защиты лососевых рыб от наиболее опасных болезней представили в России.
В Подмосковье построят молочно-товарную ферму
КФХ «Ферма Цветковых» построит молочно-товарную ферму на 2,5 тыс. голов крупного рогатого скота в городском округе Щелково Московской области. Объем инвестиций оценивают в 1,3 млрд руб.
«ЭкоНива» построит животноводческий комплекс в Самарской области
ГК «ЭкоНива» возведет животноводческий комплекс на 3,8 тыс. коров в Самарской области.
Птицефабрика «Тульская» инвестирует в строительство комбикормового завода
АО Птицефабрика «Тульская» построит комбикормовый завод для собственных нужд.
Мурманская область занимает первое место в России по развитию аквакультуры
Мурманская область занимает лидирующую позицию в России по темпу развития аквакультуры.