В России дорожает мясо птицы

Новости отрасли

Национальный союз мясопереработчиков направил обращение в Минсельхоз России с просьбой ввести ограничения на экспорт мяса птицы. 

По оценкам переработчиков, в оптовом сегменте наблюдается взрывной за последние десять лет рост цен на курицу — тушка в пересчете на 1 кг сейчас стоит дороже, чем свиная полутуша. По сравнению с минувшим годом цена увеличилась на 30%. При этом рост цен на мясо птицы в оптовом сегменте косвенно сказался и на увеличении стоимости свинины, так как переработчики заменили мясо птицы в колбасах на нежирную свинину.

В союзе отмечают, что введение экспортной пошлины или установление квоты на беспошлинный импорт мяса птицы позволило бы стабилизировать цены на внутреннем рынке. 

В Национальном союзе птицеводов указывают, что рост цен на мясо птицы носит сезонный характер и связан с повышенным спросом. В Национальной мясной ассоциации подчеркивают, что курица сегодня остается самым дешевым источником белка. Инициативу мясопереработчиков там назвали бессмысленной и даже вредной.

В Ассоциации компаний розничной торговли сообщили, что у федеральных сетей сегодня нет проблем с поставками мяса птицы.

Марина Пустовойтова

Источник: vetandlife.ru

Другие новости

Министр сельского хозяйства Новгородской области покинул пост
Министр сельского хозяйства Новгородской области Виктор Витвицкий подал заявление об отставке по собственному желанию.
Россия наращивает экспорт свинины в Китай
Экспорт свинины и субпродуктов из России в Китай по итогам 2025 г. может составить 75 тыс. т на сумму 185 млн долл. США, сообщил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
«Грин Агро» построит молочный комплекс в Приморском крае
ООО «Грин Агро» планирует построить молочный комплекс на 5,7 тыс. голов дойного стада в Кировском муниципальном округе Приморского края.
В Подмосковье открыли репродуктор
В Московской области ввели в эксплуатацию первую очередь репродуктора первого порядка для разведения сельскохозяйственной птицы яичных пород.
Инновация года на «КормВетГрэйн-2025»
Компания «Коудайс МКорма» подвела итоги участия в Международной специализированной выставке кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрейн-2025», которая объединила лидеров агропромышленной отрасли.
Выставка «КормВетГрэйн-2025»: главное событие осени для профессионалов АПК
С 29 по 31 октября 2025 г. в Москве состоялась Международная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн-2025».
Россия нарастила поставки живых животных в Узбекистан
С января по сентябрь 2025 г. российский экспорт живых животных в Узбекистан вырос в 13 раз — с 2 до 26 млн долл. США.
Саудовская Аравия вводит сертификацию поставщиков птицы и яйца
Все российские фермы, связанные с поставщиками птицеводческой продукции в Саудовскую Аравию, к 17 марта 2026 г. должны будут пройти обязательную аттестацию и получить сертификат Saudi GAP (Good Agricultural Practices).
Показатели животноводства Иркутской области
По данным Иркутскстата, за девять месяцев текущего года сельхозпредприятия области произвели 87,2 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 6,8% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Холдинг «Агросила» модернизирует птицефабрику
В АО «Агросила Птицефабрика Пермская» реализуют инвестиционный проект стоимостью свыше 1 млрд руб.
Центр геномной селекции построят в Казани
В поселке Юдино Республики Татарстан построят агробиотехнопарк «Генбиотех».
Пожар произошел на свинокомплексе «Мерси Агро Сахалин»
Пожар в одном из корпусов свинокомплекса АО «Мерси Агро Сахалин» (Сахалинская область) произошел накануне вечером. Корпус выгорел полностью.
Племзавод «Дмитриево» расширяет мощности
На молочном комплексе АО Племзавод «Дмитриево» (Касимовский округ Рязанской области) ввели в эксплуатацию сухостойно-родильный блок на 560 ското-мест.
На «Удмуртской птицефабрике» реконструируют птичник
Компания «Ижмашпроект» объявила аукцион на проведение работ по реконструкции птичника в ООО «Удмуртская птицефабрика» в Глазовском районе Удмуртской Республики.
AGRAVIA - iAGRI - АгроКампус и Карьера: масштабное событие АПК объединяет бизнес, науку и образование
С 21 по 23 января 2026 г. в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» состоится ключевое событие агропромышленного комплекса в России.