В России дорожает мясо птицы
•
Новости отрасли
Национальный союз мясопереработчиков направил обращение в Минсельхоз России с просьбой ввести ограничения на экспорт мяса птицы.
По оценкам переработчиков, в оптовом сегменте наблюдается взрывной за последние десять лет рост цен на курицу — тушка в пересчете на 1 кг сейчас стоит дороже, чем свиная полутуша. По сравнению с минувшим годом цена увеличилась на 30%. При этом рост цен на мясо птицы в оптовом сегменте косвенно сказался и на увеличении стоимости свинины, так как переработчики заменили мясо птицы в колбасах на нежирную свинину.
В союзе отмечают, что введение экспортной пошлины или установление квоты на беспошлинный импорт мяса птицы позволило бы стабилизировать цены на внутреннем рынке.
В Национальном союзе птицеводов указывают, что рост цен на мясо птицы носит сезонный характер и связан с повышенным спросом. В Национальной мясной ассоциации подчеркивают, что курица сегодня остается самым дешевым источником белка. Инициативу мясопереработчиков там назвали бессмысленной и даже вредной.
В Ассоциации компаний розничной торговли сообщили, что у федеральных сетей сегодня нет проблем с поставками мяса птицы.
Марина Пустовойтова
Источник: vetandlife.ru
Другие новости
В Рязанской области растет производство сельхозпродукции и цены на нее
По данным Рязаньстата, за восемь месяцев 2025 г. производство мяса в области выросло на 25,3%, молока — на 2,6%, а яйца — на 7,8%. Ожидают, что по итогам года в регионе получат максимальные за 30 лет объемы сельхозпродукции.
В Чувашии строят крупную ферму
ООО «ВДС» строит молочно-товарную ферму на 4,8 тыс. голов скота в Чувашской Республике.
Россия увеличила экспорт яйца
За январь — август 2025 г. экспорт яйца из России составил 12,4 тыс. т, что почти в два раза больше, чем годом ранее. В стоимостном выражении поставки выросли в 1,7 раза.
Развитие молочного скотоводства в Липецкой области
Молочная подотрасль — одно из ведущих направлений развития сельского хозяйства Липецкой области.
В Северной Осетии увеличилось производство яйца
В январе — июле 2025 г. в Северной Осетии получили свыше 44 млн яиц. Это на 1,2% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
«Биотроф» открыл завод по производству кормовых добавок в Ленинградской области
Высокотехнологичный комплекс по производству кормовых добавок открыли в Тосненском районе Ленинградской области.
В России растет потребление свинины
В России растет потребление свинины. К концу 2025 г. ее доля в структуре потребления мяса может достичь 38%.
В Пермском крае выросло производство говядины
По данным Росстата, в январе — июле текущего года в Пермском крае на 19,8% увеличилось производство мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) — до 2,1 тыс. т.
Педагоги в сельской местности смогут приобрести жилье по льготной цене
Минсельхоз России опубликовал проект постановления правительства с правками к ряду нормативных актов (в том числе к госпрограмме развития сельского хозяйства и госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий»).
Вторую вспышку АЧС зафиксировали в Латвии
В Латвии выявили вспышку африканской чумы свиней на ферме в Давиньской волости Бауского края.
В Приморье увеличилось производство яйца
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Приморского края, за восемь месяцев текущего года в регионе получили 208 млн яиц, что на 10% больше, чем годом ранее.
В АО «Племенной завод Гражданский» открыли коровник
«Племенной завод Гражданский» ввел в эксплуатацию коровник на 520 мест в Приозерском районе Ленинградской области.
АЧС во Вьетнаме вызвана новым гибридным штаммом
По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды Вьетнама, в августе из-за африканской чумы свиней (АЧС) было уничтожено свыше 1780 животных. Однако реальные показатели могут быть значительно выше.
«Птицефабрика Синявинская» увеличила производство яйца
АО «Птицефабрика Синявинская» (Ленинградская область) значительно нарастила мощности. Предприятие ежедневно отгружает более 5,5 млн яиц. Продукцию отправляют в российские регионы и на экспорт.
В Волгодонске продолжают строительство завода «Донбиотех»
В возведение волгодонского завода по глубокой переработке зерна «Донбиотех» в Ростовской области уже вложили более 14 млрд руб. Сейчас работы на площадке продолжают.