В Москве прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023»
•
Новости отрасли
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023» прошла в Москве с 30 мая по 1 июня 2023 г.
Производители из разных стран представили передовые технологии, ветеринарные препараты, кормовые добавки и оборудование для мясной и птицеводческой отраслей.
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» участники обсудили производство животного белка и возможности развития этой отрасли в России на ближайшие 20 лет. Состоялись тематические круглые столы и сессии.
Ярким событием выставки стал Meat Battle, на котором шеф-повара московских ресторанов провели мастер-классы по приготовлению различных видов мяса. Организаторам выставки удалось продемонстрировать всю цепочку производства мяса «от поля до прилавка».
Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте или Телеграм-канал, чтобы следить за событиями в отрасли.
Марина Пустовойтова
Другие новости
Выросла доля российских вакцин для животных на отечественном рынке
С начала текущего года в России произвели 24 млн доз отечественных ветеринарных вакцин, количество импортных на рынке — 13 млн доз.
Россия в сентябре сократила экспорт свинины в Китай вдвое
В сентябре 2024 г. Россия сократила экспорт свинины в Китай вдвое — до 2,2 тыс. т, или до 5,9 млн долл. США в денежном выражении.
На Камчатке зафиксировали вспышку гриппа птиц
В АО «Пионерское» выявили вспышку высокопатогенного гриппа птиц. Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края проводит мероприятия по ликвидации источника заражения и предотвращению распространения вируса.
В «Агрофирме «Ольдеевская» открыли площадку для выращивания молодняка
В «Агрофирме «Ольдеевская» (Чебоксарский муниципальный округ Чувашской Республики) начала работать новая площадка для выращивания молодняка крупного рогатого скота вместимостью около 300 голов.
В Оренбургской области растет производство яйца
С начала года в Оренбургской области произвели 607,7 млн яиц, что на 13,2% больше, чем годом ранее.
Животноводы Башкортостана закупают племенной скот
В 2024 г. сельхозпроизводители Башкортостана приобрели 2543 головы племенного молодняка крупного рогатого скота (2381 — молочного направления продуктивности, 162 — мясного).
Производство продукции животноводства в Орловской области
За девять месяцев текущего года в Орловской области произвели 85 тыс. т молока, что на 3,1% меньше, чем за аналогичный период минувшего года, а яйца — 12,8 млн штук (–7,4%).
В Ингушетии восстанавливают молочный завод
Животноводческую ферму более чем на 100 голов крупного рогатого скота построят в Малгобекском районе Ингушетии для загрузки простаивающего молокоперерабатывающего завода.
«Советская агрофирма» модернизирует производство
Одна из крупнейших в Кировской области птицефабрика ООО «Советская агрофирма» к 2027 г. модернизирует производство.
Госветслужбе Удмуртии исполнилось 30 лет
Главному управлению ветеринарии Удмуртской Республики исполнилось 30 лет.
В Амурской области вакцинируют птицу
В Амурской области завершают осенний этап вакцинации против гриппа птиц. В личных подсобных хозяйствах региона свыше 95% поголовья.
В Московской области построят крупную молочную ферму
ГК «Агро-Центр» планирует за два года построить в Чеховском округе Московской области молочно-товарную ферму на 2,4 тыс. голов крупного рогатого скота.
В России растет производство свинины
За восемь месяцев текущего года рост производства свинины в России составил 6%. По итогам года этот показатель превысит 5%, прогнозирует генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв.
Татарстан наращивает экспорт молочной продукции
По данным на начало октября 2024 г., объем экспорта продукции АПК из Республики Татарстан в текущих ценах составил 305,4 млн долл. США, что составляет 66,7% от планового показателя на год. В 2023 г. объем экспорта составил 457,6 млн долл. США.
Еще два случая заболевания гриппом птиц у людей подтверждены в Калифорнии
В Калифорнии (США) подтвердили два новых случая гриппа птиц H5N1 у работников молочных ферм. Всего в штате заразились шесть человек.