В Курганской области открыли новое предприятие по переработке мяса

Новости отрасли

Новое предприятие по убою и первичной переработке мяса, соответствующее международным стандартам качества, открыли в селе Частоозерье Курганской области.

Современное убойное производство – один из инвестиционных проектов ООО «Мясокомбинат «Велес». С 2017 года в развитие производственных активов предприятие инвестировало более 1,3 млрд рублей.

Реализация инвестпроекта позволила создать в Частоозерье 25 новых рабочих мест. Процессы максимально автоматизированы. Производительность цеха убоя составит до 120 свиней в час и 15 голов крупного рогатого скота в час.

Рядом с убойным цехом построен корпус для переработки биологических отходов убоя в мясокостную муку, которая используется для производства комбикормов, а также жиров для косметологических предприятий. Для оснащения производства предприятие планирует получить из бюджета субсидию на возмещение части затрат.
 

Источник: kurganobl.ru

Другие новости

В Щелкове построят ферму на 1 тыс. голов
В городском округе Щелково Московской области глава КФХ Владимир Цветков получил разрешение на строительство животноводческого комплекса молочного направления на 1 тыс. голов крупного рогатого скота.
Потребление мяса и рыбы в России
Производство скота и птицы в России за последние 20 лет выросло в 2,5 раза — с 5 млн т до 12,4 млн т. С 2005 г. в животноводство было инвестировано около 1,5 трлн руб.
Россия почти полностью заместила импортную сельдь
В 2025 г. Россия достигла исторического максимума по вылову сельди — 650 тыс. т. Это на 21% больше, чем годом ранее. Показатель стал рекордным как для современной России, так и для СССР.
В Свердловской области растет производство яйца
За январь — май 2026 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области произвели 730,6 млн яиц. Это на 55,4 млн штук больше, чем за аналогичный период 2025 г.
В Приволжье развивают аквакультуру
По состоянию на апрель 2026 г. в Татарстане произвели 66 т товарной рыбы. К октябрю этот показатель может увеличиться в 2,8 раза.
«Птицефабрика Аткарская» реализует крупный инвестпроект по автоматизации рабочих процессов
ООО «Птицефабрика Аткарская» (Саратовская область) реализует инвестиционный проект стоимостью 60 млн руб.
Молочную ферму ввели в эксплуатацию в Подмосковье
Племзавод «Повадино» ввел в эксплуатацию современную молочно-товарную ферму на 1,2 тыс. голов дойного стада в городском округе Домодедово. Мощность предприятия — 14 тыс. т молока в год. Объем инвестиций — около 900 млн руб.
В Дании выявили новый парвовирус свиней
На одной из датских свиноферм выявили новый парвовирус свиней (nPPV), который ранее был зарегистрирован в Нидерландах.
В Ямало-Ненецком автономном округе подращивают мальков сиговых
Мальков сиговых, полученных на Собском рыбоводном заводе, поместили в садки на реке Таз. На подращивание отправили 3 млн молоди муксуна и 1,5 млн чира.
В Приволжье инвестируют в развитие животноводства
За десять лет регионы Приволжского федерального округа (ПФО) вдвое нарастили производство ряда ключевых продуктов сельского хозяйства.
В Саратовской области сдадут в эксплуатацию животноводческий комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) до конца текущего года планирует завершить строительство комплекса по выращиванию молодняка крупного рогатого скота молочных пород на 2140 голов.
Птицеводческая отрасль Франции страдает от аномальной жары
Сильная жара во Франции привела к беспрецедентному уровню падежа сельскохозяйственной птицы. Наиболее серьезные потери фиксируют в регионах Бретань и Пеи-де-ла-Луар, где сосредоточено почти 60% поголовья в стране.
В Кировской области растет производство молока
Кировская область стабильно входит в число лидеров по объему производства молока в сельскохозяйственных организациях, занимая пятое место в России и третье — в Приволжском федеральном округе.
В Подмосковье определили корову-рекордсменку по молочной продуктивности
По итогам бонитировки 2025 г. в Московской области абсолютной рекордсменкой по молочной продуктивности стала корова голштинской породы Юза из племенного хозяйства АО «Воскресенское».
Грипп птиц продолжает распространяться среди млекопитающих
В новой глобальной сводке Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает о 763 новых вспышках высокопатогенного гриппа птиц в 31 стране. Большинство из них вызвано подтипом H5N1.