В Курганской области открыли новое предприятие по переработке мяса
•
Новости отрасли
Новое предприятие по убою и первичной переработке мяса, соответствующее международным стандартам качества, открыли в селе Частоозерье Курганской области.
Современное убойное производство – один из инвестиционных проектов ООО «Мясокомбинат «Велес». С 2017 года в развитие производственных активов предприятие инвестировало более 1,3 млрд рублей.
Реализация инвестпроекта позволила создать в Частоозерье 25 новых рабочих мест. Процессы максимально автоматизированы. Производительность цеха убоя составит до 120 свиней в час и 15 голов крупного рогатого скота в час.
Рядом с убойным цехом построен корпус для переработки биологических отходов убоя в мясокостную муку, которая используется для производства комбикормов, а также жиров для косметологических предприятий. Для оснащения производства предприятие планирует получить из бюджета субсидию на возмещение части затрат.
Источник: kurganobl.ru
Актуальные статьи
Другие новости
В СКФУ разрабатывают кормовую добавку с молочным кальцием
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают кормовую пребиотическую добавку с лактулозой и фосфатом кальция молочного происхождения для повышения продуктивности и поддержания здоровья сельскохозяйственных животных.
В Карелии развивают экологичные технологии выращивания форели
АО «Кала Ранта» (Республика Карелия) реализует проект по выращиванию радужной форели на рыбоводном участке в Ладожском озере.
Топ-10 регионов России по производству мяса птицы
По данным Росстата, в январе — июле 2026 г. производство птицы на убой в России составило 3828,4 тыс. т, что на 2,9 % меньше, чем за аналогичный период минувшего года.
Расширен перечень получателей господдержки по проекту «Кадры в АПК»
Правительство РФ приняло решение расширить список получателей господдержки в рамках федерального проекта «Кадры в АПК».
Омским фермерам заплатят компенсации за изъятых животных
В 12 районах Омской области зарегистрировали опасное заболевание свиней. Там организовано изъятие животных, установлен карантин на 30 дней.
«Дамате» увеличит мощности племенного репродуктора индейки в Тюменской области
ГК «Дамате» увеличит мощности племенного репродуктора индейки второго порядка в Тюменской области. Проект предполагает строительство пяти птичников для содержания ремонтного молодняка и родительского стада.
В России растет производство аквакультуры
В январе — июне 2026 г. в России произвели почти 245 тыс. т товарной аквакультуры, включая посадочный материал.
СХП «Ваганово» возобновит выпуск молока
Первая партия крупного рогатого скота поступила в СПХ «Ваганово» (входит в ХК «Сибирский деловой союз», Кемеровская область), где в мае текущего года ликвидировали поголовье после выявления у животных нодулярного дерматита.
На Урале восстанавливают популяцию стерляди
Обь-Иртышский филиал Главрыбвода выпустил в естественную среду более 30 тыс. мальков стерляди. Это первая партия, полученная из икры ремонтно-маточного стада на Зеленоборском рыборазводном заводе.
Мясо бройлеров стало самым потребляемым в мире
Мировое производство мяса птицы за последние 20 лет увеличилось почти вдвое. Этот вид мяса легко адаптируется под любую кухню и ценовой сегмент. Религиозные ограничения отсутствуют.
Коров бестужевской породы включили в программу сохранения генофонда
Российские ученые продолжают работу по сохранению бестужевской породы крупного рогатого скота, находящейся под угрозой исчезновения.
«ЭкоНива» наращивает животноводческие мощности в Оренбургской области
ГК «ЭкоНива» начала строительство двух коровников общей вместимостью 1 тыс. голов на животноводческом комплексе «Курская Васильевка» в Оренбургской области
Крупную птицефабрику строят в Рязанской области
АО «Окское» — один из крупнейших производителей яйца в России — строит птицефабрику мощностью более 800 млн яиц в год в Александро-Невском округе Рязанской области.
В России разработают методику оценки вреда сельхозземлям при внесении ППЖ
Минсельхоз России разработает отдельную методику исчисления вреда землям сельхозназначения, которую будут применять в том числе при оценке последствий внесения побочных продуктов животноводства (ППЖ).
Агрохолдинг «Степь» увеличил производство молока
Агрохолдинг «Степь» в первом полугодии 2026 г. увеличил производство молока на 9% — до 145 тыс. т.