В Кабардино-Балкарии увеличили производство мяса

• Новости отрасли

По данным Северо-Кавказстата, в Кабардино-Балкарии в январе–июле 2023 г. в хозяйствах всех категорий произвели 62,1 тыс. т мяса скота и птицы на убой в живом весе, что на 11,8% больше, чем годом ранее. 

При этом в сельскохозяйственных организациях республики произвели 24 тыс. т, или 38,7% от общего объема. Рост показателей здесь превысил 41% по сравнению с аналогичным периодом 2022 г.

В структуре производства на мясо птицы приходится 86,6% от общего объема.
За указанный период поголовье птицы в сельскохозяйственных организациях региона увеличилось на 47,8% — до 2,1 млн.

Марина Пустовойтова

Источник: mcx.gov.ru

Другие новости

«Птицефабрика Челябинская» обновляет мощности
АО «Птицефабрика Челябинская» планирует к 2027 г. увеличить сбор яйца до 1 млрд в год. Сейчас на предприятии получают 848 млн штук — 48% от всего объема в Челябинской области.
Дания временно приостановила строительство и расширение свиноводческих ферм
Правительство Дании временно приостановило создание новых и расширение действующих свиноводческих хозяйств. Ограничение будет действовать до определения обновленных требований к развитию подотрасли, в том числе к условиям содержания и благополучию животных.
В России растет производство мяса индейки
В 2025 г. в России получили 453 тыс. т мяса индейки. В текущем году производство может увеличиться на 3-4% — до 465-470 тыс. т, а к 2030 г. показатель способен достичь 650-700 тыс. т, прогнозируют в Национальной ассоциации производителей индейки.
КНР увеличивает закупку российской рыбы
В январе — августе 2026 г. Россия экспортировала в Китай 926 тыс. т рыбы и морепродуктов на сумму более 3,05 млрд долл. США. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года поставки выросли на 19% в натуральном выражении и на 54% в денежном.
В Восточной Африке — острый дефицит продовольствия
За последние десять лет число жителей Восточной Африки, испытывающих острую нехватку продовольствия, выросло почти втрое — с 13,9 млн до 40,3 млн человек. В 2026 г. с ней столкнулись жители Джибути, Кении, Сомали, Южного Судана, Судана и Уганды.
«Птицефабрика Чайковская» нарастила производство яйца
АО «Птицефабрика Чайковская» — одно из ведущих сельхозпредприятий Пермского края. В 2025 г. здесь получили почти 329 млн яиц. За четыре года показатель увеличился на 19,5%. На фабрике содержат свыше 1 млн несушек.
Томская область лидирует в Сибири по продуктивности молочных коров
В январе — августе 2026 г. средний удой молока на корову в крупных хозяйствах Томской области составил 5955 кг. Это самый высокий показатель в Сибирском федеральном округе (СФО).
Бумажные похозяйственные книги заменят электронными
В Россельхознадзоре предложили полностью перевести в электронный формат учет сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах.
Производство яйца в России
В январе — августе 2026 г. российские сельхозорганизации произвели 27,07 млрд яиц — на 1,6% больше, чем за аналогичный период 2025 г. Средняя яйценоскость осталась примерно на уровне минувшего года — 210 штук на несушку. Таким образом, прирост обеспечило расширение мощностей, а не повышение продуктивности птицы.
В России растет спрос на свинину
В январе — июне 2026 г. розничные продажи охлажденной и замороженной свинины выросли на 13%, тогда как мяса птицы — снизились на 3%. Спрос на свинину поддержали увеличение производства и сдержанная динамика цен.
В Карелии развивают производство рыбопосадочного материала
ООО «Семчозеро» и ООО «Койриноя» (Республика Карелия) успешно развивают инвестиционный проект по выращиванию рыбопосадочного материала в поселке Эссойла.
Суксунскую породу восстановят с помощью генетического материала вымершего скота
Ученые планируют использовать генетический материал исчезнувшего юринского крупного рогатого скота для сохранения генофонда суксунской породы. Семя юринского скота более 50 лет находится в криобанке филиала ФИЦ животноводства — в Санкт-Петербурге.
Системы раннего выявления заболеваний животных начали внедрять в РФ
На российских животноводческих предприятиях начали внедрять комплексы предиктивной видеоаналитики на основе искусственного интеллекта. Системы предназначены для раннего выявления заболеваний сельскохозяйственных животных.
В Омской области выросло производство скота и птицы
В январе — августе 2026 г. в сельхозорганизациях Омской области произвели 105,4 тыс. т скота и птицы на убой — на 21,7% больше, чем годом ранее.
Под Санкт-Петербургом построят овцеводческую ферму
Карельское рыбоводческое предприятие АО «Агро-Альянс» планирует построить овцеводческий комплекс в Выборгском районе Ленинградской области. Объем инвестиций в проект составит 70 млн руб. Это будет первое в регионе предприятие по промышленному производству баранины.